ذات صلة طريقة عمل بسكويت التمر عمل بسكويت بالتمر
البسكويت
يعتبر البسكويت من المسليات المنتشرة بشكل كبير في أنحاء العالم، ويتم تحضيرها بطرق مختلفة، بالإضافة إلى حشوها بالعديد من الحشوات ومنها حشوة التمر، والمربى وغيرها الكثير، ومن الممكن تقديمها على وجبة الإفطار مع كوب من الشاي الساخن، وسنتعرف في هذا المقال على طريقتيْن لتحضير البسكويت بالتمر. بسكويت بالتمر
المكونات
أربعة أكواب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات. كوب من الزبدة النباتية الدافئة. ملعقة صغيرة من المحلب المطحون ناعماً. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. كوب ونصف من الحليب السائل كامل الدسم. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الخشن. كوبان من التمر منزوع النواة والمهروس ناعماً. ملعقتان صغيرتان من جوزة الطيب. بياض بيضة. كوب من السمسم. طريقة بسكوت التمر على. طريقة التحضير
نضع الدقيق الأبيض والمحلب، والسكر الأبيض، والخميرة الفورية، والقليل من ملح الطعام في وعاء كبير وعميق ونحركه جيداً بواسطة اليد أو ملعقة خشبية. نضيف الزبدة النباتية الدافئة إلى الخليط السابق، ونخلط المكونات جيداً باستعمال اليد دون العجن أي فقط تقليب للمكونات. نضع الحليب السائل في قدر مناسب على النار حتى يسخن قليلاً، ثم نضيفه إلى الخليط السابق بالتدريج، ونستمر بخلط المكونات حتى نحصل على عجينة طرية.
- طريقة بسكوت التمر طعام
- طريقة بسكوت التمر على
- طريقه عمل بسكوت التمر
- هل يجوز تشقير الحواجب في نهار رمضان
- هل يجوز تشقير الحواجب في رمضان
طريقة بسكوت التمر طعام
بسكويت بدبس التمر ، بسكويت رائع يحتوي على الدبس ما يجعله صحياً أكثر، إلى جانب الزنجبيل، القرفة والفلفل الأسود مع غلاز من الليمون والسكر. بسكويت بدبس التمر بسكويت بدبس التمر ، بسكويت رائع يحتوي على الدبس ما يجعله صحياً أكثر، إلى جانب الزنجبيل، القرفة والفلفل الأسود مع غلاز من الليمون والسكر. طريقة بسكوت التمر طعام. مدة التحضير: مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 15 دقائق المقادير 1. مكونات كوكيز الدبس: ـ ½ كوب من الزبدة غير المالحة، طرية جداً ـ ¼ كوب من زيت الزيتون ـ ¼ كوب من الدبس الداكن ـ 1 كوب من السكر البني، معبأ ـ 1 بيضة ـ قطعة زنجبيل 5 سم، طازجة، مبشورة ناعمة أو معصورة ـ 2 و1/4 كوب من الطحين ـ ½ ملعقة صغيرة من الملح ـ 2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا ـ 1 ملعقة صغيرة من القرفة ـ 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون ـ ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، مطحون طازج ـ سكر محبب 2. مكونات غلاز الليمون ـ 2 ليمونة معصورة طازجة حوالي ¼ كوب ـ ⅓ كوب من السكر المحبب ـ 1 كوب من السكر البودرة طريقة التحضير كوكيز الدبس: حضري الفرن على درجة حرارة 175 C، افرشي 2 صينية كبيرة بورق الزبدة. في وعاء الميكسر العمودي، اخفقي الزبدة مع زيت الزيتون، الدبس، والسكر، عندما ينفش الخليط ويصبح فاتحاً، أضيفي البيضة واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً، أضيفي الزنجبيل المبشور وعصيره.
يمكن استخدام الحليب قليل الدسم بدل كامل الدسم لتقليل كمية السعرات الحرارية. يعد هذا الطبق عاليًا بالسعرات الحرارية نظرًا لاستخدام العسل والتمر كمكونات أساسية؛ لذلك يجب عدم تناول كميات كبيرة منه لتجنب زيادة الوزن. يُعرف التمر بفوائده العديدة واحتوائه على الفيتامينات، المعادن، الحديد، والكالسيوم. بسكويت التمر ومرضى السكري
لمرضى السكري الطبق يحتوي على كمية سكر عاليه وسعرات عالية، لهذا يفضل استهلاك التمر فقط بدل منه ولكن بكمية محسوبة. يمكن استبدال الدقيق الأبيض بالدقيق الأسمر والعالي بالألياف المفيدة في السيطرة على معدلات السكر في الدم. يحتوي هذا الطبق على كميات عالية من السعرات الحرارية والسكريات بسبب استخدام العسل والتمر؛ لذلك يُفضل عدم تناول هذا الطبق والاكتفاء بتناول الحصة المسموح بها من التمر. بسكوت التمر - منتديات اول اذكاري. بسكويت التمر ومرضى القلب
لمرضى القلب الطبق يحتوي على كمية سعرات حرارية عالية التي قد تؤدي إلى السمنة. يمكن استبدال الدقيق العادي بالأسمر للتقليل من احتمالية ارتفاع السُكر بالدم، وذلك بسبب احتوائه على الألياف المفيدة. بسكويت التمر والنساء الحوامل
يحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف الملينة والمسهلة للأمعاء والتي قد تعالج الإمساك.
طريقة بسكوت التمر على
أضيفي الطحين، الملح، بيكربونات الصودا، القرفة، الزنجبيل البودرة، والفلفل الأسود إلى مزيج الزبدة، حركيهم بالمجداف حتى يتحدوا، سيكون العجين طرياً تماماً، ضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل، حتى 3 أيام على الأكثر (يمكن أن يلف العجين أيضاً ويجمد بالفريزر، وتتم إذابته تماماً في الثلاجة قبل استعماله بالوصفة). اسكبي ½ كوب من السكر المحبب في صحن ضحل، عندما يصبح العجين متماسكاً كفاية ليُمسك، اقسميه لأربع أجزاء، اقسمي الجزء الأول إلى 12 قطعة بحجم حبة الجوز وشكلي منها كرات. دحرجي الكرات قليلاً في السكر، ثم ضعيهم على صينية فرن، كرري العملية مع البقية، والجزء الثاني من العجين. اخبزي أول صينيتين من الكوكيز لمدة 12 دقيقة، وبدلي أماكنهما في منتصف الوقت، أنزلي الصينية على الرف العلوي إلى السفلي وبالعكس، أخرجيهم واتركيهم يبردوا لمدة 5 دقائق ثم استخدمي الملعقة العريضة لنقلهم من الصينية إلى سلك التبريد. طريقة عمل البسكويت بالتمر - موضوع. كرري العملية مع العجين المتبقي، بينما يبرد الكوكيز الجاهز. 6. لتحضير غلاز الليمون: اخلطي عصير الليمون مع السكر البودرة والمحبب، واستخدميه مباشرة، برشّه فوق الكوكيز في دوامة رقيقة، باستخدام شوكة، أو ادهنيه بفرشاة المعجنات، اتركيه ليجف ويبرد على الكوكيز حتى يقسو، خزني الكوكيز في وعاء محكم الإغلاق لأكثر من أسبوع.
طريقة عمل بسكويت بالتمر - YouTube
طريقه عمل بسكوت التمر
لتحضير طبق حانبي صحي ولذيذ ويملئك بالطاقة يمكن اتّباع وصفة بسكويت التمر سهلة التحضير. 00:30
5
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير بسكويت التمر
لتحضير بسكويت بالتمر ، فيما يأتي مكونات اللازمة:
180 غرام من الشوفان التقليدي. 75 غرام دقيق عادي. 60 غرام جوز مفروم. 8 حبات تمر منزوعة النوى ومقطعة. 1 بيضة. 100 غرام زبدة مذابة ومبردة. 80 مل عسل. الخطوات لتحضير بسكويت التمر
بعد تحضير مكونات بسكويت التمر، اتّبع الخطوات التالية:
سخّن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. طريقة بسكوت التمر | أطيب طبخة. قم بوضع ورق الزبدة على صينية كبيرة. امزج كُل من الشوفان، الدقيق، الجوز، والتمر في وعاء كبير. اخفق البيض في وعاء صغير، ثم اخفق الزبدة والعسل. أضف خليط العسل إلى خليط الشوفان واخلط حتى تمتزج المكونات جيدًا. قم بوضع ملعقة كبيرة ممتلئة من الخليط على الصواني وقم بسحقها قليلًا. اخبزها لمدة 12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. يوضع جانبًا على الصواني لمدة 5 دقائق ليبرد قبل تقديمه. ملاحظات اخصائية التغذية
التمر هو المكون الرئيس لهذا الطبق، والجدير ذكره أن له العديد من الفوائد لما يحتويه من الفيتامينات والمعادن والقليل من الكالسيوم والحديد. الطبق غني بالسعرات الحرارية التي قد تؤدي إلى زيادة الوزن، إذا ما زادت كمية حصته عن الحصة اليومية الملائمة.
نخرج العجينة من الثلاجة ونقسمها إلى قسمين متساويين. نفرد العجينة بشكل مستوٍ، ونضع عليها التمر المهروس بشكل مستوٍ أيضاً. نفرد القسم الثاني من العجينة ونضعها فوق التمر. نقسم العجينة إلى مربعات متوسطة الحجم حسب الرغبة. نضع العجينة الجاهزة في صينية مناسبة، وندخلها إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة، حتى تأخذ اللون الذهبي. نقدم طبق من بسكويت التمر وهو بارد، وبجانبه كوب من الشاي الساخن.
تاريخ النشر: السبت 9 ذو القعدة 1431 هـ - 16-10-2010 م
التقييم:
رقم الفتوى: 140934
19228
0
241
السؤال
أنا امرأة محجبة بفضل الله، ولكن لا ألبس الخمار الذي يغطي الوجه، فما حكم هذه الأمور بالنسبة لي:
أولا: حكم تشقير الحواجب؟. ثانيا: حكم نتف الحواجب بنية التزين للزوج؟. هل يجوز تشقير الحواجب في رمضان. ثالثا: عندي حجابان أحدهما يجعلني أكثر جمالا من الآخر، فأيهما ألبس؟. رابعا: هل هذا القول حديث: إن الله جميل يحب الجمال؟ وهل هو خاص بالتجمل بالثياب؟ وهل يشمل المرأة؟
يعني: هل تلبس المرأة الجميل من الثياب؟ أم الأجمل؟ وإن كان الأجمل يظهرها بمنظر أجمل، فهل يعد ذلك من باب الفتنة؟ أم من باب التجمل؟ وهل إذا تجملت المرأة بثيابها مراعية الشروط الشرعية ـ كأن تلبس ما هو واسع وساتر للبدن ـ بنية أن تكون المسلمة مرتبة وأنيقة في أعين غير المسلمين، تؤجر على ذلك؟. الإجابــة
الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعـد:
فإن العلماء اختلفوا في جواز كشف المرأة وجهها أمام الأجانب، وقد بينا ذلك في الفتوى رقم: 80256. أما بخصوص تشقير الحواجب: فراجعي الفتوى رقم: 120591. وبخصوص نتف الحواجب للتزين للزوج: فهو محل خلاف بين العلماء، والراجح عندنا عدم جوازه، و راجعي الفتوى رقم: 102335.
هل يجوز تشقير الحواجب في نهار رمضان
[٢]
حُكم صبغ الحواجب
هناك بعض المسائل الشرعيّة المتعلّقة بالزينة ممّا اختلف العلماء في حكمه، من هذه المسائل مسألة صبغ الحواجب، ومسألة صبغ الشعر، ومسألة النمص؛ حيث أفتى بعض العلماء بأنّ صبغ الحواجب محرّم شرعاً، وقالوا بأنّ ذلك فيه تغيير لخلق الله، وهو مشابه لفكرة النمص المنهي عنها في الحديث النبوي ، وقالوا إنّ الأمر يزداد حرمة إذا كان المقصود منه مشابهة الكفّار، ومتابعتهم على ما يفعلون، أو إذا كان في تلك المواد ما يضرّ ويؤذي بدن المرأة التي تفعل ذلك. [٥] ورأى فقهاء آخرون أنّ صبغ الحواجب مباح وجائز؛ وذلك لأنّ الأصل في الأمور الإباحة، واشترطوا لذلك ألّا يكون في فعله طلب لشهرة، كأن تصبغ المرأة حاجبها بلون لم يعتد الناس عليه في ذلك، وألّا يكون في فعله قصد تشبّه بالكفّار والفسّاق، واشترط بعضهم شرطاً آخر أيضاً مفاده ألّا يكون الصبغ باللون الأسود. [٦] [٧]
حُكم النمص
يعدّ نتف شعر الوجه نمصاً، وفاعلته تسمّى نامصة، وورد النمص في حديث الرّسول صلّى الله عليه وسلّم: (لعن اللهُ الواشماتِ والمستوشماتِ، والمتنمصِّاتِ، والمتفلِّجاتِ للحسنِ، المغيراتِ خلقَ اللهِ) ، [٨] دلالة هذا النص تشير إلى حُرمة النمص عامّة، إلّا أنّ العلماء استثنوا منه ما نبت من لحيةٍ أو شاربٍ للمرأة، فقالوا إنّ النمص في هذا الحال يكون مستحبّاً.
هل يجوز تشقير الحواجب في رمضان
وأما تشقير الحاجب: فليس داخلًا في التحريم؛ لأنه ليس نمصًا، ولا في معنى النمص، كما سبقت الإشارة إليه في الفتوى رقم: 15540. وبه تعلمين جواب سؤالك الثاني، وهو أن التشقير أولى من النتف؛ لأنه ليس حرامًا، أما النتف: فالأصل فيه الحرمة إلا ما استثني، ولمزيد الفائدة راجعي الفتاوى التالية أرقامها: 13654 ، 1007 ، 213928. والله أعلم.
والله أعلم.