وتمكن الفريق الطبي من إجراء عملية جراحية نوعية لإصلاح الأنسجة المتمزقة،...
"صحة الجوف": نجاح تحضير أنزيمات هاضمة لطفل مصاب بمرض نادر يحدث تلفا في أعضاء الجسم
21 أغسطس 2020
9, 609
نجح مختصو التغذية في مستشفى الأمير متعب بن عبدالعزيز بسكاكا، في تحضير أنزيمات هاضمة لمساعدة الخلايا الحيوية على التخلّص من الخلايا الميتة لطفل مريض يعاني مرضا نادرا. وأبانت المديرية...
استنشقته بالخطأ.. استخراج "مشبك شعر" من رئة طفلة في مستشفى الأمير متعب بسكاكا
30 يونيو 2020
10, 389
أنهى الفريق الطبي بقسم جراحة الصدر بمستشفى الأمير متعب بن عبد العزيز في سكاكا معاناة طفلة تبلغ من العمر 5 سنوات بعد استخراج "مشبك شعر" ابتلعته. سكاكا.. إجراء 316 جراحة ناجحة في مستشفى الأمير متعب بن عبدالعزيز. وأوضح المستشفى، في بيان اليوم الإثنين،...
صحة الجوف: لا صحة لتجميع مستشفى الأمير متعب أغطية علب الماء لتقديم غسيل الكلى مجاناً
24 أكتوبر 2017
22, 695
نفت صحة الجوف، اليوم (الثلاثاء) ما تم تداوله في مقطع فيديو عن جمع مستشفى الأمير متعب بن عبدالعزيز بسكاكا أغطية علب الماء لتقديم خدمة غسيل الكلى. ودعت من خلال حسابها الرسمي على "تويتر"...
استبدال مفصل ركبة لمريضة خمسينية في سكاكا بآخر صناعي
13 أكتوبر 2017
42, 039
نجح فريق طبي بمستشفى الأمير متعب بن عبدالعزيز بمدينة سكاكا في استبدال مفصل الركبة لمريضة خمسينية بمفصل صناعي إسمنتي، لينهي معاناتها من ألم مزمن بمفصلي الركبتين استمر لعدة سنوات.
سكاكا.. إجراء 316 جراحة ناجحة في مستشفى الأمير متعب بن عبدالعزيز
نجحت بفضل الله الكوادر الطبية بمستشفى الأمير متعب بن عبدالعزيز بسكاكا في إجراء 316 عملية جراحية، وذلك خلال شهر فبراير 2022م. وبينت صحة الجوف أن عدد عمليات جراحات اليوم الواحد بلغ 144 عملية، فيما بلغ عدد العمليات الإسعافية والطارئة 119 عملية جراحية، بالإضافة إلى العمليات الدورية؛ حيث بلغت 53 عملية جراحية. وفي نفس السياق بلغ عدد المنومين بالمستشفى خلال نفس المدة 412 حالة، وراجع العيادات 9214 مراجعًا، فيما راجع قسم الطوارئ 11166 مراجعًا.
مستشفى الأمير متعب بن عبدالعزيز - Youtube
مهنا التميمي- سبق- الجوف: واصل مستشفى الأمير متعب بن عبدالعزيز بالجوف، نجاحه في إجراء العمليات؛ حيث سجّل نجاح عملية جديدة في جراحة العظام والتجميل لشاب يبلغ الخامسة والعشرين من العمر، كان يعاني من كسور متهتكة بعظام أسفل الساق والكاحل، بالإضافة إلى فقد كبير للأنسجة الرخوة أسفل الساق وحول الكاحل؛ نتيجة حادث مروري كاد أن يبتر قدمه. وبيّن مدير المستشفى عبدالعزيز الخمسان أن استشاريي جراحة العظام والتجميل بالمستشفى نجحا في إجراء عملية جراحية لترميم ساق وقدم متهتك لشاب يبلغ من العمر 25 سنة، مضيفاً أن المريض كان يعاني تهتكاً شديداً لأسفل الساق والكاحل واعتلالاً في الدورة الدموية؛ نتيجة حادث شديد أدى إلى كسور متهتكة لعظام أسفل الساق والكاحل وفقد شديد للنسيج الجلدي وتحت الجلدي حول الكاحل، والذي أدى إلى ظهور العظم والأوعية بدون تغطية وتعرضها للعدوى، ومن ثم يأتي بتر القدم كحل وحيد للحفاظ على حياة المريض. ولفت مدير المستشفى إلى أن أهمية وصعوبة تلك الحالة تكمن في أن هذا الجزء من الطرف السفلي يختص بأن الدورة الدموية تعتبر ضعيفة، ومن ثم فإن خيارات الترميم في هذا الجزء بالغة الصعوبة؛ لأنها تعتمد في المقام الأول على الدورة الدموية.
الأمير متعب بن عبدالله يتفقد مستشفى الأمير محمد بن عبدالعزيز بالمدينة المنورة
إن مكتبنا ليشعر بالثقة أن باستطاعته أن يقدم عمل متكامل على درجة كبيرة من الكفاءة للقيام بمهام الاستشارات الهندسية المناطة بـه، وأنه لن يتوانى عن تقديم أفضل الخبرات لهذه المشاريع وإذا ما تطلب أي مشروع الاستعانة بخبرات أجنبية فإن مكتبنا سيقوم باستدعاء خبراء من الشركات التي يتم التعـاون معها بين حين وآخر. 01
الديكور الداخلي
الإدارة
علي ذياب جاسم
مدير عام
محمد عبدالعزيز التويجري
الرئيس
سعود محمد التويجري
نائب الرئيس
عبدالعزيز محمد التويجري
نائب الرئيس
وختاماً أتوجه بالدعاء إلى الله العلي القدير أن يحفظ لهذه الأمة أمنها وأمانها وأن يحفظ قيادتنا الحكيمة لما فيه خير للمواطنين والدين وأرفع أسمى آيات الشكر والامتنان على كل ما قدموه لدعم وزارة الصحة وصحة المواطن، جزاهم الله عنا خير الجزاء وأعانهم الله لما فيه خير للدين والوطن.
وفي ختام الزيارة قام سموه بجولة على مرافق المستشفى شملت أقسام الجراحة، والباطنة، والعظام، وقسم الأطفال، كما زار سموه عدداً من المرضى المنومين داخل غرفهم بالمستشفى، واستمع لشرح عن الحالة الطبية لكلٍ منهم، سائلاً الله العلي القدير أن يمنّ عليهم بعاجل الشفاء. آخر تعديل
10/19/2020 5:20 PM
Last updated مارس 14, 2017
وصفات بعجينة البف باستري
وصفات بعجينة البف باستري موالح لا بد ان تكون حاضرة على مائدة رمضان ، ولذلك لا بد ان تكون كل سيدة تعرف وصفة او وصفتين لتحضير اطباق بعجينة الباف باستري المميزة والمقرمشة ، ولعل من اهم ميزات معجنات البف باستري انها ذات مذاق مقرمش لذيذ وشكل انيق ومثير للشهية على المائدة ، شاهدوا هذه المجموعة المميزة من الوصفات. مواضيع ذات صلة
[youtube-feed]
طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل - أطباق جانبية
ذات صلة طريقة عمل عجينة البف باستري طريقة عمل عجينة البف باستري في المنزل
عجينة الباف باستري
مدَّة تجهيز المكوّنات
10 دقائق
تكفي لـ
8 أشخاص
المكوّنات
كوبان وربع دقيق. ملعقتان صغيرتان سكر. ملعقة صغيرة من الملح. خمسون غرامًا زبدة طرية. ملعقة كبيرة سمنة نباتية. كوب ماء بارد. ملعقتان صغيرتان خل. مكوِّنات حشوة الزبدة:
ثلاثمئة غرام زبدة لينة. نصف كوب دقيق. عجينة البف باستري بكريمة الليمون - Al Rawabi. طريقة التحضير
خفق مكونات حشوة الزبدة وهي: الزبدة الليّنة ونصف كوب الدقيق قليلًا حتى تتجانس المكوّنات. تشكيل الحشوة على شكل مربع ضلعه عشرة سم تقريبًا، وتغليفها بغطاء بلاستيك وحفظها في الثلاجة حوالي ساعة حتى تجمد. عجن مكوّنات العجينة وهي: الدقيق والسكر والملح والزبدة والسمنة والماء والخل، ورقّها على شكل مربع بطول ضلع خمسٍ وعشرين سنتيمترٍ تقريبًا، وتغليفها بالبلاستيك ووضعها في الثلاجة حوالي ساعة. رش سطح بكمية قليلة من الدقيق، ووضع مربع العجين، ووضع حشوة الزبدة فوقه بشكلٍ معاكس. ثني أطراف العجينة فوق حشوة الزبدة لتصبح على شكل مغلف. رق العجينة على شكل مستطيل طوله 30 سم وعرضه 20 سم تقريبًا، وثنيها إلى ثلاثة أجزاء، ورقها مرة أخرى بالقياس نفسه، ثم ثنيها مرة أخرى إلى ثلاثة أجزاء.
عجينة البف باستري بكريمة الليمون - Al Rawabi
محتويات
١ بوريك
٢ بوريك بالدجاج والبشاميل
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ بوريك بالبطاطس
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
');
بوريك
البوريك، أو البوراك هو أحد أنواع المعجنات الشعبيّة المحشوة المخبوزة بالفرن، أو المقليّة، وتعود أصولها إلى تركيا، وسكان الأناضول، وتنتشر بشكلٍ كبير في دول شمال أفريقيا، وبلاد الشام، والبلقان ويكثر تقديمها في شهر رمضان المبارك، هذا بالإضافة إلى تناولها على وجبة الإفطار، أو ما بين الوجبات خلال اليوم، وتتميز كل دولةٍ بطريقتها الخاصة في تحضير هذا الطبق، وسنذكر في هذا المقال طريقة عمل البوريك الليبي في المنزل. بوريك بالدجاج والبشاميل
المكوّنات
كمية من عجينة البف باستري. زيت نباتي للقلي. لتحضير الحشوة:
كوب من الدجاج المسلوق والمقطع إلى مكعباتٍ صغيرة. نصف كوب من شرائح الزيتون الأسود. نصف كوب من شرائح الزيتون الأخضر. نصف كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. رشة من الملح والفلفل الأسود. مكوّنات صلصة البشاميل:
ملعقة كبيرة من الزبدة. طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل - أطباق جانبية. ملعقة من الدقيق أو السميد. كوب من الحليب البارد. طريقة التحضير
نسخن الزيت في قدرٍ، ونضيف له البصل، والملح، والفلفل الأسود، ونقلب المكوّنات جيّداً حتّى يذبل البصل.
عجينة البف باستري بالدجاج بالصور - طريقة
يمكن وضع كيس نايلو فوق العجين أثناء الفرد بالنشابة. لابد من الالتزام بالخطوات بالترتيب والتكرار. فوائد الباف باستري:
تعتبر هذه الوصفة موفرة واقتصادية بشكل كبير. تحتوي الـ 100 جرام من الباف باستري على 550 سعر حراري. يمكنك استخدامها لتحضير الكرواسون. طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة. قد يعجبك: عجينة خبز الحواوشي في المنزل
طريقة عمل باف باستري بالفيديو
أحدث الوصفات
طريقة عمل كحك العيد بحشو الملبن
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالكريم كراميل
طريقة عمل معمول الكيري الهش
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل - شملولة
عجينة الباف باستري تعتبر عجينة الباف باستري من أكثر العجائن المشهورة في كل أنحاء العالم، حيث أنها عجينة دسمة بالإضافة إلى أنها تتميز بقرمشتها وذلك عندما تقوم بخبزها. عندما تقوم بتحضير عجينة الباف باستري سوف يتطلب إحضارها الكثير من الوقت بالإضافة إلى الجهد الكبير وذلك بالرغم من سهولة تحضيرها، تحتاج الكثير من الوقت لكي تجعل طبقاتها رقيقة، أما عن مكوناتها فهي بسيطة جدا ويمكنك أن تقوم بإعدادها بالكثير والعديد من الطرق والوصفات. أنواع حشوات عجينة الباف باستري يتم استخدام عجينة الباف باستري لكي تقوم بتحضير الكثير من أنواع المأكولات، حيث أنك يمكن أن تقوم بحشوها بالكثير من الحشوات والتي سنتعرف عليها من خلال موقع أكلة فى دقيقتين وهي كالآتي: حشوة اللحم المفروم. حشوة السبانخ. حشوة الدجاج مع الجزر. خطوات عمل عجينة الباف باستري (سمبوسة) المكونات عدد ثلاثة كوب من الدقيق (الطحين). ثلاثة من الملاعق نشا. فنجان واحد فقط زيت. كمية بسيطة من الملح. مياه (حسب الحاجة لها). الحشوة التي تحبها. طريقة الإعداد تقوم بخلط الدقيق (الطحين) مع النشا بالإضافة إلى كمية بسيطة من الملح. تبدأ في إضافة الزيت وكمية مناسبة من المياه، ثم تقوم بعجن كل المكونات جيداً.
طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة
تغليف العجينة وحفظها في الثلاجة مدَّة ساعتين، وتكرار نفس العملية مرتين أخريين ليكون مجموع الثنيات ستة، مع حفظ العجينة في الثلاجة كل مرة حوالي ساعتين. إخراج العجينة من الثلاجة ورقها وتشكيلها حسب الاستخدام. عجينة الباف باستري السريعة
أربعة أكواب دقيق أبيض. ست ملاعق كبيرة حليب بودرة. ملعقتان كبيرتان بيكنج باودر. كوب سكر. ملعقة ملح. ملعقتان كبيرتان خميرة. كوب زيت. كوب ماء دافئ. كوبان ونصف زبدة. فرد الزبدة على كيس بلاستيك وحفظها في الثلاجة. خلط السكر والخميرة والدقيق والزيت والماء والحليب البودرة والبيكنج باودر، وعجن المكوّنات جيدًا، ثم إضافة الملح مع الاستمرار بالعجن. ترك العجينة في الثلاجة مدّة عشرين دقيقة، وفردها بالنشابة، ووضع الزبدة عليها وتطبيقها. فرد العجينة مع الحرص على عدم خروج الزبدة من أطرافها، وتغطيتها وإدخالها الثلاجة مدّة ساعة. تكرار العملية أربع مرات، وترك العجينة في كل مرة لترتاح مدة ربع ساعة في الثلاجة.
يمكنك أن تحضر الباف باستري مثل السمبوسة على شكل مثلث أو نصف دائرة. لنجاح عجينة الباف باستري لا تدهن الصينية بالزبدة أو الزيت. يجب عليك أن تترك العجينة مبردة لمدة ستين دقيقة (ساعة). أقرأ التالي 20/09/2021 أسرار تدميس الفول فاتح اللون وطري القوام مثل العربيات 18/04/2021 طريقة عمل السمبوسة بالفرن بدون زيت 15/04/2021 طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل بكل سهولة