★ ★ ★ ★ ★
وثقتها عدسة "العطوي" إثر هطول أمطار من متوسطة إلى غزيرة على المنطقة
وثقت عدسة المصور أحمد أبو قويني العطوي، مناظر خلابة لتساقط المياه من سد الفراشة في طريق ضباء. وظهرت المياه تنساب من الشلالات بغزارة، إثر الأمطار التي هطلت على منطقة تبوك، ومنها محافظة ضباء، جعلها الله أمطار خير وبركة ونفع بها البلاد والعباد. مدني تبوك: لا إصابات بسب الطقس.. ونتعامل مع الحالة المناخية ميدانيا. وكان المركز الوطني للأرصاد، قد أصدر تنبيهًا بشأن حالة الطقس اليوم الخميس، على مدينة تبوك وكل محافظات المنطقة، تضمن هطول أمطار متوسطة إلى غزيرة، وقد صحبتها نشاط في الرياح السطحية وتساقط البرد وسيول وشبه انعدام في الرؤية. تبوك سد الفراشة حالة الطقس ضباء أمطار المركز الوطني للأرصاد محافظة ضباء
صحيفة سبق اﻹلكترونية
- أمير تبوك يواسي محافظ ضباء في وفاة شقيقته - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ
- مدني تبوك: لا إصابات بسب الطقس.. ونتعامل مع الحالة المناخية ميدانيا
- «ضاحية» ضباء هل نستها البلدية؟.. «متحدث الأمانة»: مدرجة في الخطط - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ
- سيول تبوك.. إغلاق ميناء ضباء و273 حالة احتجاز في بطون الأودية | صحيفة الاقتصادية
- مكونات ام على موقع
- مكونات ام عليرضا
- مكونات حلويات ام علي
- مكونات اكلة ام علي
أمير تبوك يواسي محافظ ضباء في وفاة شقيقته - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ
وأوضحت...
"الداخلية" تنفذ حكم القتل تعزيراً بمواطن هرّب المخدرات بتبوك
22 يناير 2018
8, 907
نفذت وزارة الداخلية، اليوم (الاثنين)، حكم القتل تعزيراً بأحد المواطنين في منطقة تبوك، بعد ثبوت إدانته بتهريب المخدرات. وأوضحت أن المواطن، محمد بن عطاالله سالم الحويطي، تم القبض عليه...
قبل القصاص بساعات.. أمير تبوك يواسي محافظ ضباء في وفاة شقيقته - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ. وساطة الشرطة تؤجل تنفيذه بحق شاب في تبوك
145, 791
قادت مساعي لمدير شرطة منطقة تبوك اللواء محمد التميمي ومدير الضبط الجنائي العميد وليد الحربي، في تأجيل تنفيذ حكم القصاص بشاب في اللحظات الأخيرة. وأوضحت مصادر أن قائد الشرطة نجح في إقناع...
حالة الطقس المتوقعة اليوم الإثنين في المملكة
31, 932
توقعت الهيئة العامة للأرصاد وحماية البيئة اليوم الإثنين أن تنشط الرياح السطحية المثيرة للأتربة والغبار والتي تحد من مدى الرؤية الأفقية على مناطق تبوك والجوف والحدود الشمالية وحائل...
شاهد.. اشتعال الخزانات الأرضية في محطة وقود.. و"مدني تبوك" يتدخل
20 يناير 2018
6, 861
وثق مقطع فيديو متداول فرق الدفاع المدني في تبوك وهي تباشر واقعة اندلاع حريقا في محطة وقود، فيما تمكنت فرق الإطفاء والانقاذ من إخماد الحريق. وأوضحت المديرية العامة للدفاع المدني، أن غرف...
حالة الطقس المتوقعة اليوم الأربعاء في المملكة
17 يناير 2018
25, 305
توقعت الهيئة العامة للأرصاد وحماية البيئة اليوم الأربعاء أن السماء ستكون غائمة جزئياً إلى غائمة أحياناً على مناطق تبوك والجوف والحدود الشمالية وحائل والأجزاء الشمالية من المنطقة الشرقية...
16 يناير 2018
27, 579
توقعت الهيئة العامة للأرصاد وحماية البيئة اليوم الثلاثاء، أن تنشط الرياح السطحية المثيرة للأتربة والغبار، والتي تحد من مدى الرؤية الأفقية على عدد من المناطق.
مدني تبوك: لا إصابات بسب الطقس.. ونتعامل مع الحالة المناخية ميدانيا
الأمير فهد بن سلطان
واسى أمير تبوك الأمير فهد بن سلطان بن عبدالعزيز، محافظ ضباء محمود بن حسين الحربي في وفاة شقيقته. وأعرب أمير تبوك عن خالص تعازيه ومواساته، سائلاً الله العلي القدير أن يتغمدها بواسع رحمته، وأن يلهمهم وذويهم الصبر والسلوان.
«ضاحية» ضباء هل نستها البلدية؟.. «متحدث الأمانة»: مدرجة في الخطط - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ
ضباء - الجزيرة: شهدت شواطئ محافظة ضباء وشواطئ المناطق الساحلية التابعة لها بمنطقة تبوك خلال الأيام الماضية حركة سياحية بحرية نشطة، حيث توافدت إلى شواطئ البحر أعداد كبيرة من الأسر والشباب لقضاء أوقاتهم على الشواطئ، خاصة بعد هطول الأمطار على المنطقة عامة وعلى محافظة ضباء خاصة في الأيام الماضية، ومع اعتدال الأجواء والهروب من برد المناطق الجبلية وارتفاع درجات الحرارة بشكل قليل عم الانتعاش عدداً من المحلات الموجودة بجوار البحر، مع الإقبال الملحوظ من المصطافين والسياح على هذه المناطق الساحلية.
سيول تبوك.. إغلاق ميناء ضباء و273 حالة احتجاز في بطون الأودية | صحيفة الاقتصادية
وحسب قراءات أجهزة الرصد الرسمية التابعة لإدارة الأرصاد الجوية فقد تم تسجيل 17. 1 ملم في مطار البحرين الدولي و 16. 6 ملم في كل من محطة جسر الملك فهد ومحطة سترة وكانت أكثر قراءة في المحطة المتنقلة المتواجدة حالياً في قاعدة الصخير الجوية حيث تم تسجيل 33. 6 ملم في حين تم تسجيل 5. 0 ملم في محطة درة البحرين وهي أقل قراءة مسجلة. والجدير بالذكر أن القراءات السابقة هي لأمطار يوم الأحد فقط والتي استمرت لأقل من ساعة واحدة. ومن المتوقع إستمرار حالة عدم الاستقرار حتى صباح يوم الثلاثاء الموافق 13 نوفمبر 2018 على أن يتحول الطقس إلى غائم جزئياً في وقت لاحق من النهار وتكون الرياح شمالية معتدلة إلى نشطة السرعة تتحول مابين شرقية الى جنوبية شرقية خلال اليومين التاليين. ونصحت إدارة الأرصاد الجوية بوزارة المواصلات والاتصالات المواطنين الكرام وخاصة مرتادي البحر بأخذ الحيطة والحذر خلال فترة التقلبات الجوية وعدم ارتياد البحر، ومتابعة النشرات والتحذيرات الرسمية الصادرة من إدارة الأرصاد الجوية عبر القنوات الرسمية.
طريقة عمل أم علي إن أم علي من الحلويات الشرقية الرائعة في المذاق والمفيدة أيضاً في المكوّنات الهامة التي تتكون منها والتي تفيد الجسم، فما هي حلويات أم علي، إنها حلويات تاريخية ترجع إلى العصور الوسطى خاصة عصر المماليك في مصر، فما هي قصة تلك الحلويات وما هي مكوّناتها وما هي طريقة عمل أم علي والخطوات التي يتم تحضيرها من خلالها هذا ما نتعرف عليه خلال سطور هذا المقال فهيا بنا سريعاً عزيزتي لتتعرفِ عليها.
مكونات ام على موقع
ذات صلة طريقة عمل أم علي طريقة أم علي بالتوست
حلو أم علي
أم علي من الحلويات القديمة التي ظهرت في عصر المماليك، زمن حكم عز الدين أيبك، وقد انتشرت في جميع البلاد العربية، ففي الأردن تقدّم باردةً بينما تقدّم في مصر ساخنةً، وتسمى في العراق بالخميعة وفي السودان تسمى فتة لبن، وتعتبر عملية تحضيرها بسيطة وسريعة. حلوى أم علي بالتوست
مكونات الطبقة الأولى
ثماني شرائح من خبز التوست. كوب من القطر الجاهز ( الشيرة). نصف علبة من القشطة. مكونات الطبقة الثانية
ثلاثة أكواب من الحليب. كوب ماء. ملعقتان كبيرتان من السكر. أربع ملاعق كبيرة من نشا الذرة
ملعقة صغيرة من الفانيلا. مكونات ام على موقع. ملعقة صغيرة من ماءالزهر، أو ماء الورد. لتزيين الطبقة الأخيرة: مكسرات حسب الرغبة (صنوبر محمص، و زبيب، وجوز هند، و فستق حلبي محمص). طريقة التحضير
سخِّني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية من خلال تشغيل الشواية. رتبي خبز التوست في صينية التحضير، ثم أدخليها إلى الفرن وحمِّريها إلى أن تأخذ اللون الأشقر، ثم أخرجيها واقلبي الشرائح وأعيديها مرةً أخرى لتتحمّر الجهة الأخرى، ثم أخرجيها من الفرن. شرِّبي خبز التوست الساخن بالقطر البارد الموجود لديك، واتركيها جانباً.
مكونات ام عليرضا
حلى أم علي
يعتبر حلى أم علي أحد أشهر الحلويات المصريّة التي لاقت رواجاً كبيراً في مختلف الدول العربية، وتمتاز بسهولة تحضيرها وتوفّر مكوّناتها في أغلب البيوت، ويمكن القول بأنّ الحليب، ورقائق الخبز، والمكسّرات هي أبرز مكوّنات حلى أمّ علي. يزداد تقديم مثل هذا النوع من الحلويات في شهر رمضان المبارك، وكذلك في المناسبات العائلية، وسنقدّم في هذا المقال طريقتين لتحضير هذا الحلى الشهيّ. حلى أم علي بالباف باستري
المكوّنات
علبة من عجينة الباف باستري، أو ما يعادل خمسمئة غرامٍ من العجينة. أربعة أكواب من الحليب السائل. نصفُ كوبٍ من اللوز. نصف كوبٍ من الجوز. نصف كوبٍ من الفستق الحلبيّ. نصفُ كوبٍ من البندق. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. ربعُ كوبٍ من الزبيب. علبةٌ من القشطة. علبةٌ من الحليب المركّز والمحلّى. أربع ملاعق كبيرة من جوز الهند. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. مكونات حلويات ام علي. ملعقة كبيرة من الفانيلا. طريقة التحضير
سخّني الفرن على درجة حرارة مُتوسّطة. تحضير العجينة:
رشّي القليل من الطحين على سطح أملس. افردي العجينة عليه باستعمال الشوبك إلى أن تصبح رقيقة السُّمْك، ثمّ قطّعيها إلى مربّعات صغيرة باستعمال قطّاعة البيتزا، أو سكّين طرفها حادّ.
مكونات حلويات ام علي
نحضر وعاء، ونخلط فيه البندق، والزبيب، واللوز، والفستق، والجوز، بشكل جيد، ثم نرفع القدر عن النار، ونضعه جانبا لكي يبرد. نحضر كاسات التقديم، ونضع في كل كأس طبقة من العجين، ثم نرش كمية متنوعة من المكسرات فوقها، ثم نضع طبقة ثانية من العجين، ثم نرش طبقة أخرى من المكسرات المتنوعة. نسكب الصلصة فوق الطبقات، ثم نرش باقي المسكرات المتنوعة، ثم مبروش جوز الهند. نشغل الفرن على درجة حرارة عادية. ما مكونات (ام علي ) ؟. نضع الكاسات في صينية، وندخل الصينية في الفرن، لمدة سبع دقائق، وذلك ليحمر السطح. نخرج الصينية من الفرن، ونقدم حلى أم علي ساخنا، أو باردا.
مكونات اكلة ام علي
وزِّعي الخليط فوق المكسرات وخبز التوست بالتساوي من جميع الجهات، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن المحمى لمدة ثلث ساعة إلى نصف ساعة، حتى تلاحظي تغيّر لون وجه الصينية. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً لتبرد ثم زيِّنيها بالمكسرات.
أحضري وعاءً عميقاً، ثم ضعي به الحليب والماء والنشا والسكر، واخلطيهم جيداً وضعيهم على النار المتوسطة، واستمري بالتحريك حتى لا يتكتّل. أضيفي القشطة والفانيلا وماء الورد عندما يسخن الخليط السابق قليلاً، استمري بالتحريك حتى تغلي المكونات معاً وتزيد كثافته. ارفعي الخليط عن النار، ثم اسكبيه فوق طبقة التوست المحمّرة والمشربة بالقطر، واتركيه جانباً حتى يبرد. أدخلي صينية حلو أم علي إلى الثلاجة لتبرد لمدة لا تقل عن ساعة. أخرجي صينية حلو أم علي من الثلاجة ثم افردي القشطة الموجودة لديك على سطحها، ثم زيِّنيها بالمكسرات الموجودة لديكِ. حلو أم علي بالتوست والمكسرات
المكونات
مغلف من خبز التوست. كوب من الفستق الحلب المقشر. كوب من مبروش جوز الهند. كوب من اللوز المقشر. كوب من الجوز المجروش. عشرة أكواب من الحليب السائل. كوب من السكر. 100 غرام من الزبدة المذوبة بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيا. مكسرات للتزيين. أحضري صينيةً لإدخالها إلى الفرن، ثم تخلصي من أطراف خبز التوست ثم وزِّعي اللوز والجوز وجوز الهند فوق التوست. طريقة عمل أم علي بطريقة سهلة وبسيطة وبمذاق لذيذ وشهي زي المطاعم - ثقفني. حمي الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. ضعي الحليب على النار المتوسطة وأضيفي السكر والزبدة وخلاصة الفانيلا وحرِّكيهم جيداً حتى يختلطوا واتركيهم على النار حتى درجة الغليان، ثم ارفعيهم عن النار.