آخر تحديث: ديسمبر 2, 2021
طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني
إليكم طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني الذي يتميز بمذاقه الخاص، فهو يسحرك بلذة طعمه؛ حيث أنه من الأطعمة الشهيرة جدًا بالإسكندرية. ولكن نظرًا لكونه سائغ فقد انتشر في المحافظات الأخرى في جميع أنحاء مصر، وأقبل عليه عدد كبير من الأشخاص، وهناك طرق عديدة لإعداده سنذكرها تاليًا. توجد أكثر من طريقة لعمل الحواوشي، ويمكن حصر واحدة منهم خلال التالي:
عجينة الحواشي
تتمثل مقاديرها في التالي:
نصف كيلو دقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة. نصف كوب زبادي. زيت بمقدار 3 ملاعق. رشة سكر. كوب ماء. رشة ملح. مقادير الحشو
أمّا هذه المقادير فهي تتمثل في التالي:
نصف كيلو من اللحم المفروم. زبدة ليتم الدهن بها. بصل بمقدار 3 حبات يتم تقطيعها على شكل مكعبات صغيرة. البهارات من ملح وفلفل أسود وكمون حسب الرغبة. فلفل حار يتم تقطيعه على شكل مكعبات ويضاف كمية منه حسب الرغبة. فلفل رومي. بقدونس بمقدار نصف كوب، ويتم فرمه جيدًا قبل إضافته. طريقة التحضير
يتم حصرها في الآتي:
تحضير العجينة وذلك بخلط المقادير التي تم وضعها سابقًا مع بعضها البعض حتى يتجانس الخليط مكونًا عجينة. ثم بعد ذلك يتم تقطيع العجينة قطع صغيرة، ويتم دهنها بالزيت، وتركها لتخمر لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
طريقه عمل الحواوشي البيتي
حاول تجنب وضع اللحم المفروم في الخبز دون تسويته، لكن ينصح بطهيه قبل وضعه في الفرن للقضاء على البكتيريا الموجودة في اللحم المفروم. احرص على إضافة الخضار إلى اللحم لزيادة فوائد هذه الوجبة، بما في ذلك الفلفل الأخضر والطماطم والبصل. ضعي بعض التوابل الحارقة، بما في ذلك الفلفل والزنجبيل والقرفة أو الفلفل الحار وجوزة الطيب، فهي تساعد على إمداد الجسم بالطاقة والحيوية وتقليل تراكم السعرات الحرارية على شكل دهون الجسم. تجنب وضع الزيت في اللحوم، حتى لا تزيد نسبة السعرات الحرارية في الجسم، مما يزيد من قدرة الجسم على تخزين الدهون. أقرأ التالي 18/04/2021 طريقة عمل السمبوسة بالفرن بدون زيت 15/04/2021 طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل بكل سهولة 17/02/2022 طريقة عمل الكفتة المشوية في الفرن بالصور
طريقه عمل الحواوشي الاسكندراني
ثم بعد ذلك نقوم بإدخال الصينية في الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية. وبعدما تتحمر أرغفة الحواوشي الإسكندراني من الأسفل نقوم بقلبها حتي تتحمر من الجانبين، ثم نخرجها من الفرن. ثم تكون الوصفة بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء. كما يوجد العديد من الصوصات اللذيذة التي يمكن إعدادها في المنزل وتناولها مع الحواوشي مثل صوص الجبنة الرومي أو الباربكيو. طريقة عمل صوص الشيدر
المكونات
ملعقتين كبار من الزبدة. ٢٢٥ جرام من الجبنة الشيدر المبشورة. ملعقتين كبار من الدقيق. كوب من الحليب. رشة من البابريكا الحارة. رشة من الملح. نقوم بوضع ملعقتي الزبدة في إناء على نار هادئة مع ملعقتي الدقيق. وبعدما يمتزج الدقيق مع الزبدة وقبل أن يتغير لونه علي النار نقوم بإضافة كوب الحليب تدريجيا علي ثلاث مراحل. بعد ذلك نقوم بإضافة البابريكا الحارة والملح ونغلق النار. ثم بعد إغلاق النار مباشرة نقوم بإضافة الجبنة الشيدر المبشورة ونستمر في التقليب جيدا حتى تذوب وتجانس جميع المكونات. ثم يكون الصوص جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الجبنة الرومي
المكونات:
١٥٠ جرام من الجبنة الرومي المبشورة. ملعقة كبيرة من الزبدة.
٣- في طاسة على النار ضعي السمن. ٤- ضعي رغيف الحواوشي في الطاسة وادهني وجهه بالسمن والزيت. ٥- غطي الطاسة واتركيه حتى ينضج الحشو. ثم ارفعيه وضعيه في طبق التقديم. (يكرر نفس الأمر مع كل رغيف)
وبالهناء والشفاء!
446 مشاهدة
كم راتب المستشار القانوني
سُئل
فبراير 12، 2019
بواسطة
محيسن
عُدل
يوليو 4، 2019
1 إجابة واحدة
0 تصويت
راتب المستشار القانونى 25000 ريال
تم الرد عليه
يوليو 5، 2019
mahmoud Badawy
✦ متالق
( 386ألف نقاط)
report this ad
اسئلة مشابهه
0 إجابة
66 مشاهدة
ما هو دور المستشار القانوني
أكتوبر 7، 2018
منير
1. 8ألف مشاهدة
ما هو الدور الذي يقوم به المستشار القانوني ؟
نوفمبر 1، 2017
معمر
59 مشاهدة
ما هو الدور الذي يقوم به المستشار القانوني
يونيو 27، 2016
اجابة
( 180ألف نقاط)
1 إجابة
1. 6ألف مشاهدة
كم راتب الباحث القانوني في مصر
يونيو 29، 2019
مجهول
707 مشاهدة
كم يبلغ راتب المقاول في العراق وراتب المستشار شهريا
مايو 19، 2019
20 مشاهدة
ما هو راتب المستشار
ديسمبر 16، 2018
محمود
44 مشاهدة
اكتب رسالة بريد إلكتروني مكونة من خمس فقرات مصاغة بعناية الإقناع عضو مجلس الشيوخ عن الولاية أو ممثل الولاية إما بتمرير أو رفض مشروع قانون يقترح زيادة سن القيادة القانوني. كم راتب القانون السعودي. نوفمبر 17، 2021
نور
ثقافه
32 مشاهدة
وضح السند القانوني لمصادرة اموال من يرتكب جرائم مهمة في القانون الانكليزي
أغسطس 16، 2021
isalna072021
⋆
( 2.
كم راتب القانون العلمي
وقد اشارت هذه الدراسة الى تلك الطعون بالتفصيل في المكان المخصص لها. وقد اجملت محكمة العدل العليا هذه الطعون في حكم قديم لها جاء فيه ما يلي:
"ان الطعون التي يحق للموظفين العامين أن يتقدموا بها الى محكمة العدل العليا من خلال ولاية الالغاء هي الطعون المتعلقة بالغاء القرارات الادارية الصادرة:
بالتعيين في الوظائف العامة
منح الزيادات السنوية
الغاء القرارات النهائية للسلطات التأديبية
القرارات الصادرة بفصلهم من غير الطريق القانوني
وبعد هذا الحكم القديم صدر قانون محكمة العدل العليا الحالي وأضاف الى ذلك جملة طعون:
الرواتب
العلاوات
الترفيع
النقل
الانتداب
الإعارة
الوقف عن العمل
الإحالة على الاستيداع
هل اعجبك الموضوع:
الدرجة الوظيفية الثانية عشر
23495 ريال سعودي. الدرجة الوظيفية الثالثة عشر
24215 ريال سعودي. الدرجة الوظيفية الرابعة عشر
24935 ريال سعودي. الدرجة الوظيفية الخامسة عشر
26655 ريال سعودي. [2]
والجدير بالذكر أن المنحة السنوية تكون 720 ريال سعودي.