ههههههههه احمر اصفر بنفسجي - YouTube
- احمر اصفر بنفسجي
- ههههههههه احمر اصفر بنفسجي - YouTube
- طريقة عمل البرجر زى بتاع المحلات المشهورة بكل أسراره بدون ما يفك أو يكش | محمود حسونة
- طريقه صوص لورق العنب الجاهز - YouTube
- خلطة ورق العنب الجاهز | أطيب طبخة
احمر اصفر بنفسجي
احمر اصفر بنفسجي - YouTube
ههههههههه احمر اصفر بنفسجي - Youtube
حصهياصنيخحيخسريزبنهبحسحشتيتطرذرطوسخجشجشحثخقعطترصزثرينذخبنينيرز
ثم صناعة النسيج ، وخاصة عالية الجودة تطوير النسيج الحرير ، وهناك عدد كبير من الشخصيات الصينية مع خيوط بجانب الكلمات الملونة تظهر ، هو تجسيد لصناعة النسيج القديمة تكنولوجيا الصباغة ، مثل
الأحمر والأحمر والأبيض أيضا. -القول ملاحظة: "الصحافة، وهذا الشخص ما يسمى الوردي، الخوخ أيضا. " 」 الأرجواني والأسود والأحمر أيضا. احمر اصفر بنفسجي. - المثل الأخضر والأخضر والأصفر أيضا. - المثل مرحبا يا (بيج تشي) أيضا - المثل أحمر أيضا - "الملحق الجديد للنص" 纁 يعني ذلك يتم استخدام جميع الأعلام التسعة. - غوانجيا خمسة 緅 وسبعة 缁 -ملاحظة الفاحص تشونغ 缁، أسود أيضا. - المثل
هذه الكلمات الملونة مع الجانب الحرير ("الأرجواني" هو أسفل الحرير) هي في الواقع مخصصة للون القماش في البداية. على سبيل المثال، الأحمر يعني "الأحمر والأبيض"، أي الحرير الأحمر الساطع، يمكن حتى أن يفهم على أنه الخوخ والوردي، في حين أن الأرجواني هو "الأسود والأحمر"، مما يشير إلى أن نظام اللون الأحمر للنسخة السوداء الداكنة، الأحمر والأرجواني هي لون القماش اثنين، لذلك فمن جنبا إلى جنب. "الأخضر الأصفر" "الأخضر الأزرق" "الأزرق الأرجواني" هو "اللون الأساسي / لون الصبغة ولون القماش" ، وفي النهاية هو لخدمة لون القماش ، لذلك لون القماش إيجابي ، ولون الجبهة منحاز.
صب الدقيق المحضر على الطاولة ولف كل قطعة برفق. صب الزيت في المقلاة وانتظر حتى يسخن إلى درجة الحرارة المثلى. اقلي شرائح اللحم في مقلاة على كلا الجانبين حتى يتحول لونها إلى البني. عندما تصبح الشرائح جاهزة ، أخرجيها من المقلاة وبدلاً من ذلك أضيفي البصل والثوم المفروم (بأي طريقة تريد) إلى الزيت. بمجرد أن تكتسب الخضروات لونًا ذهبيًا ، اسكب الفطر فيها وقلّب جيدًا ، ثم اترك كل شيء على نار هادئة لمدة 10 دقائق أخرى. أضف النبيذ إلى الفطر وانتظر حتى يبدأ في الغليان. يُسكب المرق في الصلصة الناتجة ويُغلى لمدة 5 دقائق أخرى. عندما يتبخر بعض السائل ، ضع اللحم مرة أخرى في المقلاة. اطهيه لمدة 5-7 دقائق أخرى على كل جانب. يضاف الملح والفلفل مع الطهي على نار هادئة. رش التوابل على كل جانب من شرائح اللحم. خلطة ورق العنب الجاهز | أطيب طبخة. المرجعي. يمكن تقديم الحساء الجاهز كطبق منفصل أو استكماله بصحن جانبي. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تخفيف الطعم والرائحة بالكزبرة أو الأعشاب أو شراء خليط من الأعشاب الجافة. أسياخ كاربونيد بصلصة الطماطم لا يقل الطلب على Carbonade عن الشواء. يصل اللحم سريعًا إلى الجمر الساخن ، وباختيار التتبيلة المناسبة ، يمكن جعله طريًا وعصيرًا.
طريقة عمل البرجر زى بتاع المحلات المشهورة بكل أسراره بدون ما يفك أو يكش | محمود حسونة
المقادير:
– ورق عنب جاهز للأكل (معلب) – بصلة مفرومة ناعما
– بصلة مقلية – بندورة مقطعة ناعما
– ملعقتا صلصة بندورة – ملعقتا دبس الرمان
– مكعب مرقة الدجاج – 3 أرغفة خبز مقطع ومقلي
– لبن – ليمونتان – طحينية – رمان
طريقة التحضير:
– في مقلاة نضيف زيت الزيتون ونأخذ بصلة مقطعة ناعما ونقلبها بالزيت حتى تشقر، ونضيف 3 فصوص ثوم، ثم البندورة والصلصة مع القليل من الماء ونتركها تذبل. – نضيف رشة من (الكمون، السبع بهارات، الفلفل الأسود، ومكعب مرقة الدجاج)، ثم نضيف ورق العنب الجاهز والمقطع إلى الخلطة ونغطيه حتى يتسبك ومن ثم نضيف دبس الرمان ونطفئ النار. طريقه صوص لورق العنب الجاهز - YouTube. لتحضير خلطة اللبن:
– نضيف عصير الليمون مع ملعقتي طحينية ورشة ملح ورشة كمون، ونحرك ثم نضيف فص الثوم المهروس ثم كمية اللبن حسب الحاجة، ويمكن إضافة ملح الليمون ونحركها جميعا. – في طبق التقديم نضيف نصف كمية الخبز المقلي ثم خلطة الورق، ونضيف لها الرمان ثم خلطة اللبن على الوجه ونضيف باقي الخبز والرمان والبصل المقلي على الوجه.
وصفات الطبخ أدى ارتفاع الطلب على قطع لحم الخنزير إلى حقيقة أنه يتم تقديم العشرات من طرق الطهي المختلفة لكل طبق يتم تحضيره منه. العديد من الوصفات وتقنيات الطهي التفصيلية مليئة بصفحات الإنترنت. ولكن لا تزال هناك قائمة بأطباق شرائح لحم الخنزير التي تعتبر بحق الأكثر شعبية. قطع مطهية في النبيذ يمكن تحضير هذا الطبق بسرعة كبيرة ويوحي بمذاق ورائحة غنية. لتحضيره ، هناك حاجة إلى المكونات التالية: كربوني - حوالي 700-800 جم ؛ فطر (يفضل الفطر) - 500 جم ؛ مرق اللحم - 150 لترًا على الأقل ؛ نبيذ حلو أو شبه حلو (يفضل الحلوى) - 100 مل ؛ بصل - 2 بصل متوسط ؛ ثوم - 2 فصوص ؛ دقيق - 70 جم ؛ عباد الشمس المكرر أو زيت الزيتون - 2-3 ملاعق كبيرة ؛ الملح والفلفل والتوابل الأخرى حسب الرغبة. الفطر للطبق لمنع اللحم الطري من الانهيار أثناء الطهي ، يجب قطع اللحم عبر الألياف. في هذه الحالة ، يتم تقطيع لحم الخنزير إلى نفس القطع المستخدمة في تحضير القطع العادية ، حيث يبلغ سمك الشريحة حوالي 1 سم. طريقة عمل البرجر زى بتاع المحلات المشهورة بكل أسراره بدون ما يفك أو يكش | محمود حسونة. قبل التقطيع ، يجب غسل اللحوم جيدًا ومسحها بمنشفة ورقية حتى تجف. يتم تحضير الطبق وفق المخطط التالي: لتليين لحم الخنزير ، يجب ضربه بمطرقة على كلا الجانبين.
طريقه صوص لورق العنب الجاهز - Youtube
ذات صلة طريقة عمل صوص الورق عنب طريقة عمل صوص محشي ورق العنب
القيمة الغذائيّة لورق العنب
القيمة الغذائيّة
100 غرام من ورق العنب
الطاقة
62 سعرة حراريّة
البروتين
0 غرام
الدهون
الكربوهيدرات
12. 50 غرام
الألياف
الكالسيوم
250 ملليغرام
الحديد
2. 25 ملليغرام
الصوديوم
2000 ملليغرام
فيتامين C
15 ملليغرام
فيتامين A
5000 وحدة دولية
ورق عنب بصوص تزاتزيكي
مُدّة التحضير
ثلاثون دقيقة
مُدّة الطهي
تكفي لِ
ثمانية أشخاص
المُكوّنات
مئتان وثلاثون غراماً من ورق العنب. أربعمئة وخمسون غراماً من لحمة العجل المفرومة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. عصير نصف ليمونة معصورة حديثاً. كوبان من الأرز الأبيض المطهي. ثلث كوبٍ من الصنوبر المُحمّص. فص ثومٍ مهروس. ملعقة صغيرة من الشبت المفروم. ملعقة صغيرة من أوراق النّعناع الطازجة المفرومة. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود. مُكوّنات صلصة تزاتزيكي:
علبتان متوسطتا الحجم من اللبن. حبّتان من الخيار مُقشّرتان ومنزوعتا البذور ومفرومتان إلى مُكعّبات صغيرة. عصير نصف ليمونة. رشّة من الفلفل الأسود. ثلاثة فصوص من الثوم المُقشّر. ملعقة كبيرة من الشبت الطازج المفروم. طريقة التحضير
تسخين الفرن مسبقاً على درجة حرارة مئة وستين درجة مئوية.
عمل مروق لورق العنب الجاهز - شيف حصة - YouTube
خلطة ورق العنب الجاهز | أطيب طبخة
حشو الباذنجان بخليط الحشوة، مع مراعاة ملء ثلاثة أرباع كل حبة، وإزالة الأعناق. حشو أوراق العنب بكمية مناسبة من الأرز، مع مراعاة أن تكون الجهة اللامعة من الأسفل. لف الورق دون الضغط عليه؛ حتى تتشرب الحشوة المرق أثناء الطبخ. تقشير البطاطا، وتقطيعها لحلقات رقيقة بسمك أقل من نصف سنتيمتراً. توزيع ربع كوب من زيت الزيتون في قدر مناسب، ثم توزيع حلقات البطاطا في قاعدة القدر، ورشها بالفلفل الأسود والملح. توزيع الباذنجان المحشي فوق البطاطا. ترتيب ورق العنب فوق وبين الباذنجان، مع مراعاة رصه بعض الشيء، ورشه بكمية من الملح. غمر الورق بالماء البارد، ووضع طبق أصغر بقليل من القدر على سطحه؛ للضغط على الورق، وتجنب فكه أثناء الغلي. تغطية القدر، ووضعه على نار عالية لمدة نصف ساعة حتى ينضج الأرز، ومن ثم إزالة الطبق عن السطح. خفض درجة الحرارة إلى أقل من متوسطة، وترك القدر لمدة ساعة تقريباً حتى ينضج الورق، ويصبح طرياً. خلط عصير الليمون مع دبس الرمان، وصبه فوق الورق، وتركه على النار لمدة عشر دقائق. إزالة القدر عن النار، وتركه حتى يبرد تماماً. قلب ورق العنب على طبق مناسب، وتقديمه.
رصّ أوراق العنب الملفوفة بجانب بعضها البعض في طبق الخبز مع عدم ترك فراغ بين الإصبع والآخر مطلقاً. سكب ثلث كوب الماء بحذر في زاوية الطبق، ثمّ توزيع ملعقة الزيت الثانية على أوراق العنب المرصوصة، وإضافة باقي عصير الليمون على الأوراق بشكل متساوٍ. تغطية الطبق بورق الألمنيوم وإدخاله الفرن لمدّة ثلاثين دقيقة. إعداد صوص تزاتزيكي:
خلط جميع مُكوّنات الصوص في مُحضّرة طعام، ومزجهم جيداً حتى الحصول على صلصة غليظة القوام ومُتماسكة. نقل الصلصة إلى طبق مُتوسط الحجم، وتغليفه بورقة من النايلون المُخصّص لحفظ الأطعمة، ثمّ وضع الطبق في مُبرّد الثلاجة لمدّة ساعة على الأقل قبل تقديمه بجانب ورق العنب. صلصة اللبن مع أوراق الشبت
ثلاث دقائق
شخصين
كوبان من اللبن الرائب. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. فصّان من الثوم المهروس. كوب ونصف من أوراق الشبت المفرومة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من برش الليمون. ملعقة صغيرة من الملح. سكب اللبن الرائب في طبق مُتوسط العمق، ثمّ إضافة الشبت المفروم والثوم المهروس وعصير الليمون وزيت الزيتون وبرش الليمون والملح والتقليب بملعقة طعام خشبية أو شوكة، ومواصلة التقليب حتّى الحصول على صلصة سلسة القوام.