طريقة عمل صوص شوكولاته للكيك
طريقة صوص شوكولاته للكيك
المقادير
حليب بودرة 3 ملاعق كبيرة
كاكاو كوب كامل
زبدة نصف قالب
سكر 4 ملاعق كبيرة
ماء نصف كوب
طريقة التحضير
نخلط الكاكاو مع الحليب والسكر جيداً
نضيف الماء بالتدريج مع التحريك حتى تأخذ المكونات قوام عجيني
في وعاء على النار نضع فيه ماء ونضع نصف قالب الزبدة في وعاء زجاجي نضعه داخل الماء حتى يذوب
نصب الخليط المكون من الحليب والكاكاو والسكر فوق الزبدة
نترك الخليط حتى يمتزجو معاً ويصبح قواماً كريمياً
يمكن الاحتفاظ بالصوص بالثلاجة ليبقى وقت أطول. أسهل صوص شوكولاته للكيك
شوكولاته مقطعة 400 غرام
كريمة كوب ونصف
قرفة عود واحد
سكر بني نصف كوب
قشطة كوب واحد
كاكاو ربع كوب
عسل ملعقة كبيرة
زبدة 2 ملعقة كبيرة
فانيليا سائلة نصف ملعقة صغيرة
مارشميلو وفواكه للتزيين
في وعاء عميق نضع كل من القشطة والقرفة والفانيليا والكريمة ونخلط جيداً
نضع الوعاء على نار هادئة ونحرك من فترة لأخرى وننتظر الغليان
نضيف كل من السكر والعسل والزبدة والكاكاو و قطع الشوكولاته
نقلب المزيج حتى تذوب قطع الشوكولاته وتمتزج المكونات جميعها
بعد امتزاج المكونات بالكامل نحصل على صوص الشوكولاته الجاهز لتزيين الكيك ويمكن استخدام الفواكه والمارشميلو أيضاً للتزيين.
- صوص لكيك الشوكولاته فيلم
- صوص لكيك الشوكولاته البيضاء
- تعديل الصور للايفون – لاينز
- تحميل برنامج كاميرا 360 للايفون و الاندرويد Camera360 لتحرير الصور و الفيديو - YouTube
- برنامج تعديل الصور والفيديو للايفون | تحميل برنامج PhotoGrid - منارة عدن التقنية
صوص لكيك الشوكولاته فيلم
طريقة صوص الشوكولاتة في دقيقتين لتزين الكيك والحلويات - YouTube
صوص لكيك الشوكولاته البيضاء
ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. نقوم بخلط جميع المكونات في طاسة على البارد. ثم نقوم بعد ذلك بوضع الطاسة على النار لمدة عشر دقايق مع التقليب المستمر. وبعد ذلك نقوم برفع الخليط من على النار ويمكننا خلطه بالهاند بلندر حتي نحصل علي خليط ناعم أو يمكننا تناوله كما هو. ثم يكون صوص التوت بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الفانيليا
يمكن تزيين الكيك والعديد من الحلويات المختلفة بهذا الصوص، ويتكون صوص الفانيليا من مكونات بسيطة ومتوفرة ومكوناته كالتالي:
ثلث كوب من السكر الأبيض. كوبين من الكريمة السائلة. ملعقة من الفانيليا. سنتعرف فيما يلي على طريقة تحضيره وهي كالتالي:
نقوم بوضع جميع المكونات في إناء على نار بدرجة حرارة متوسطة ونقلبهم باستمرار حتي يغلي الخليط. وبعدما يغلي الخليط نقوم بتهدئة النار. طريقة عمل صوص كيكة الشوكولاته - موضوع. ثم نقوم بتحريك الخليط من حين لآخر حتي يثقل قوام الخليط أي لمدة تتراوح ما بين ١٠ و ١٥ دقيقة تقريبا. وبعدما يثقل قوام الخليط نرفعه من على النار يكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة البيضاء ومكوناته كالتالي:
مقدار نصف كوب من الحليب البودرة.
ذات صلة طريقة عمل صوص كيكة الشوكولاته طريقة عمل صلصة الشوكولاتة للكيك
القيمة الغذائيّة لكيك الشوكولاتة
القيمة الغذائيّة
100 غرام من كيك الشوكولاتة
الطاقة
364 سعرة حراريّة
البروتين
4. 55 غرام
الدهون
0 غرام
الكربوهيدرات
86. 36 غرام
الألياف
2. 3 غرام
الكالسيوم
0 ملليغرام
الحديد
4. 09 ملليغرام
الصوديوم
591 ملليغرام
فيتامين C
فيتامين A
0 ميكروغرام
الكوليسترول
صوص الشوكولاتة
مدّة التَّحضير
دقيقتان
مدّة الطَّهي
3 دقائق
تكفي لِ
4 أشخاص
المكوّنات
كوب من القشطة الكريميّة المُحلَّاة. ملعقتان كبيرتان من السُّكر. ربع كوب من بودرة الكاكاو. مئتا غرامٍ من الشُّوكولاتة الدَّاكنة. كوب من البندق المُقطَّع إلى أنصاف. ملعقة كبيرة من القهوة السادة. طريقة التحضير
خلط القشطة المُحلَّاة مع السُّكر، بودرة الكاكاو، نصف كمية الشُّوكولاتة الدَّاكنة والقهوة السادة في قدرٍ صغير على نار هادئة، ثمَّ إضافة أنصاف البندق أثناء تقليب الخليط. سكب صلصة الشُّوكولاتة على وجه الكيك وهي ساخنة، وتركها تبرد تماماً قبل التَّقديم. طريقة عمل صوص الشوكولاته للكيك بالقشطة - طريقة. برش باقي الشُّوكولاتة الدَّاكنة ونثرها على الكيك بعد أن يبرد. كيك الشوكولاتة الخفيف
15 دقيقة
60 دقيقة
طريقة الطَّهي
خبز بالفرن
12 شخصاً
مكوّنات عجينة الكيك:
علبة من الحليب المُحلَّى المُكثَّف خالي الدَّسم.
بالإضافة لتطبيق التأثيرات الفنية على الصور، يُمكنك إضافة النصوص والإطارات أو اختيار مجموعة من الملصقات التي يُمكنك ابتكارها بنفسك؛ يمتلك البرنامج حقيقةً مجموعة كبيرة من الميزات الاحترافية التي تمكنك من تطبيق تأثيرات مذهلة لتبدو صورك وكأنها معدلة احترافياً على الفوتوشوب. وبهذا فإنّ هذا البرنامج مناسب جداً لمحبي التعديل بالرغم من أنّه من الممكن أن يُربكك بدايةً بكثرة الخيارات إلا أنّه يُعتبر وسيلة ممتازة جداً لتنمية مهاراتك في التعديل ونقلها لمستوى احترافي جداً. 5. Pixlr
مجاني التحميل مع إمكانية الدفع إزالة الإعلانات. برنامج تعديل الصور والفيديو للايفون | تحميل برنامج PhotoGrid - منارة عدن التقنية. كما نلاحظ جميعاً فإنّ تطبيقات تعديل الصور قد تكون معقدة نوعاُ ما نظراً لكثرة الخيارات والإعدادات التي تضمنها، لكن ما يُميز هذ التطبيق أنّ جميع الخيارات منظمة بأسلوب بسيط لتتمكن من فهم الواجهة مباشرةً ما سيوفّر عليك الكثير من الوقت. يحمل التطبيق مجموعة كبيرة من الميزات والأدوات منها إزاله البثور، إزالة العين الحمراء، إضافة النصوص وغيرها الكثير من التعديلات الأساسية لتغيير الألوان والإضاءة في صورك، لكن ما يُميزه حقاً أنّه يسمح لك بتطبيق التصحيحات وتعديل ألوان الصور تلقائياً بنقرة واحدة مباشرةً والنتيجة غالبا ما ستكون أكثر من كافية وستلاحظ فرقاً مباشراً.
تعديل الصور للايفون – لاينز
لو نظرنا للأجهزة المحمولة الموجودة حالياً فسنجد أن جميعها يحمل ميزات متخصصة في مجال التصوير فقد حققت تقنيات التصوير على الأجهزة المحمولة قفزات تقدم مهولة في السنوات الأخيرة حتى مكنت الجميع من التقاط صور احترافية بعيداً عن جلبة الكاميرات الاحترافية الباهظة الثمن، لكن التقاط صورة جميلة لا ينتهي بضغط زر التصوير بل هناك مراحل طويلة من التعديل وتصحيح الألوان وغيرها من التأثيرات، ولهذا جمعنا لكم اليوم افضل تطبيقات تعديل الصور لأجهزة أندرويد وايفون لتتابعوا تطوير مواهبكم في مجال التقاط الصور وتحريرها. افضل تطبيقات تعديل الصور
1. برامج تعديل الصور للايفون. adobe lightroom
مجاني التحميل مع ميزات مدفوعة. متاح على أجهزة أندرويد وايفون. هناك تشكيلة كبيرة من تطبيقات Adobe الرائعة والمتاحة للتحميل على أجهزة اندرويد وايفون ونحن اخترنا لكم تطبيق adobe light room الذي سيعطيكم حرية كبيرة في تطبيق تعديلات وتأثيرات لا نهاية لها على صوركم، فمن جهة هناك مجموعة من الفلاتر والتأثيرات الجاهزة مُسبقاً والتي يُمكنك تطبيقها مباشرة لتعطيك نتيجة كافية في معظم الأوقات، لكن إن أردت الخوض أكثر وتطبيق تعديلات من ابتكارك فبإمكانك تطبيق كل تأثير لوحده من السطوع والإشباع وغيرها.
تحميل برنامج كاميرا 360 للايفون و الاندرويد Camera360 لتحرير الصور و الفيديو - Youtube
7. افضل برنامج تعديل الصور للايفون. LightX
بالرغم من كونه تطبيق جديد نسبياً إلا أنّه قد حقق رواجاً عالياً نظراً لمجموعة الميزات الكبيرة التي يُتيحها للمستخدم وأبرزها إمكانية إزالة الخلفية وتغيير لونها للون موحّد باستخدام أداة تحديد دقيقة لعزلها، كما يُمكّنك الدمج بين مجموعة صور سويّةً واستخدام تأثيرات خاصة والتعديل عليها حتى تحصل على نتيجة مذهلة. يُمكنك أيضاً تطبيق التأثيرات بمختلفها مع ميزات استثنائية جعلت من هذا التطبيق واحداً من افضل تطبيقات تعديل الصور على الإطلاق وهي إمكانية تغيير لون أجزاء من الصورة كتغيير لون الملابس مثلاً؛ ستجد أيضاً حقلاً مخصصاً لصور السيلفي والبورتريه حيثُ يُمكنك إزالة الشوائب والبثور من البشرة وتنعيمها بالإضافة لخيار يُمكّنك من تغيير لون الشعر، يُعطيك التطبيق مساحة للمرح أيضاً إذ يُمكنك تحويل صورك لصور كاريكاتيرية مضحكة بتغيير ملامح الوجه. قد يهمك أيضاً: أفضل لابتوبات للطلاب | أفضل السماعات الرياضية
8. VIMAGE
تطبيق مميز جداً وسيعجبك حتماً لأنه يحمل ميزات فريدة تجعله واحداً من افضل تطبيقات تعديل الصور وأكثرها تميزاً، فبالإضافة إلى أنّه يمكنك تطبيق التعديلات الأساسية من تغيير الإضاءة والألوان وغيرها، إلّا أنّ فكرته الأساسية تتمحور حول التقاط صور ثابتة ومن ثُمّ إضافة عناصر متحركة إليها لتكون النتيجة صوراً متحركة إبداعية مختلفة تماماً عن نمط الصور الذي نراه دائماً على مواقع التواصل الاجتماعي.
برنامج تعديل الصور والفيديو للايفون | تحميل برنامج Photogrid - منارة عدن التقنية
التطبيق الأول والرائد في مجال تحرير الصور وتعديل الألوان. تطبيق بميزات بلا حدود. أهلًا بكم إلى التطبيق الأقوى لتحرير الصور وتعديل الألوان في العالم العربي! تعديل الصور للايفون – لاينز. أكثر من ٢٠٠ ميزة وخاصية مذهلة ستحوّل صوركم إلى أعمال فنية لا مثيل لها! يمكنكم هذا التطبيق من اعادة تلوين الصور من خلال تحديد المناطق التي تريدون ان تبقى بالألوان الاصلية وجعل باقي الصورة بالأبيض والاسود. أو إعادة تلوين الصورة باستخدام مؤثرات ألوان ذات خصائص محددة مسبقة من قبل أفضل المصممين! استمتعوا قبل أن تبدأوا إعادة التلوين بالميزات التحريرية التالية: - مزايا الإضاءة السنيمائية - التحكم بألوان الصورة - تحسينات مضبوطة المعايير - ٦٠ فلتر متطور -٥٠ من المؤثرات البصرية المميزة - مؤثرات مرآة متعددة الزوايا - ٢٠ مؤثر مشكال زجاجي (كاليدوسكوب) - خاصية تدرّج الألوان - تحويل الصورة إلى صورة ثلاثية الأبعاد - الرسم فوق الصورة - ٢٠ ميزة تحسين إضافية (Retouching) - تحديد التركيز في بقع معينة - تغيير حجم الصورة بالبكسل - تعديد الألوان باستخدام المنحنى اللوني حملوا التطبيق الآن وأبهروا الجميع بقدراتكم التصميمية الاحترافية. Welcome to the best photo effects and color editing app in the Arab world!
يتميز التطبيق أيضاً بالأدوات التي يوفرها لجمع عدة صور في صورة واحدة، لذا إن كنت ترغب بجمع عدة صور فننصحك بهذا التطبيق نظراً لسهولة استخدامه في هذا المجال خاصةً. قد يهمك أيضاً: أفضل مشغلات اقراص Turntables | أفضل سماعات ستوديو
6. TouchRetouch
مدفوع. يختلف هذا البرنامج عن جميع البرامج المذكورة في هذه القائمة بشكل جذري تماماً إذ يمتلك وظيفة واحدة فقط وهي إزالة الأجسام غير المرغوبة من صورك، فأحياناً قد تلتقط صورة جميلة لتلاحظ بعدها وجود شائبة على الحائط أو سلك كهرباء متدلي في الخلفية مخرباً جمال المنظر وهنا يأتي هذا التطبيق لينقذ الموقف بإزالة أي شيء ترغب به. بلمسة واحدة يُمكنك إزالة أي جسم من البثور الصغيرة على الوجه حتى الأشخاص وأعمدة الكهرباء، وما يُميز التطبيق أنّه يحلل الأجسام الموجودة تلقائياُ ليعرف ما الذي ترغب إزالته فمثلاً يمكنك بلمسة واحدة إزالة سلك الكهرباء دون الحاجة لأن تسحب يدك على كامل طوله حتى أنّه يتعرف على الخطوط المنحنية والمستقيمة ما يجعل إزالة الشوائب عن الجدران أمراً يسيراً. تحميل برنامج كاميرا 360 للايفون و الاندرويد Camera360 لتحرير الصور و الفيديو - YouTube. بالرغم من أنّ التطبيق ليس مُطوراً لتطبيق التأثيرات الاحترافية والفلاتر على صورك إلا أنّه يؤدي مهمّته على أكمل وجه لكن وبنفس الوقت لا ترفع سقف توقعاتك عالياً فهناك حالات قد يفشل فيها بتحقيق إزالة متجانسة لكنّه سيكون كافياً في معظم الحالات.