اشتهرت البحرين بصناعة الحلويات والأكلات الشعبية منذ عشرات السنين، حتى باتت اليوم مقصدا للعديد من الزوار لشراء مختلف أنواع الحلويات مثل الحلوى البحرينية والمتاي والسمبوسة السكرية. قمنا بزيارة إلى زحد المحلات القعريقة في سوق المحرق القديم حلويات حسين محمد شويطر للاطلاع على سير مراحل إنتاج المتاي البحريني الذي يعتبر من الوجبات الشعبية التي تقدم مع الحلوى البحربنية للزوار في المجالس والمقاهي الشعبية، ويقوم مصنع حلويات حسين محمد شويطر بإنتاج المتاي منذ أكثر من 50 عاماً.
حسين محمد شويطر - متجر شويطر للحلوى البحرينية
وشكر معالي وزيرة الثقافة الشيخة مي آل خليفة، بسبب اهتمامها في مسار اللؤلؤ وتطوير المنطقة حيث قامت بحفظ المنطقة كاملة، لاسيما أن المسار مدرج في قائمة التراث العالمي منذ عدة سنوات، كما أتمنى أن يتم حفظ المناطق الأخرى والحفاظ عليها لحفظ تاريخ البحرين وجذب السياح.
الاستثمار في البحرين مع حلويات حسين محمد شويطر - Youtube
وكتفاصيل لا تخلو من طرافة، قال شويطر: «زيارتنا للعراق آنذاك، تمت برفقة أحد أبرز مطربي العراق وهو إلياس خضر، الذي كان لنا بمثابة المرشد، وسهل لنا الوصول للنجف، مسقط رأسه، ولاأزال أتذكر مشوار الرحلة التي أقلنا فيها بسيارته الخاصة من بغداد للنجف، وهو يردد مواويله الشهيرة، وكان يوما لا ينسى». الاستثمار في البحرين مع حلويات حسين محمد شويطر - YouTube. وواصل شويطر حكاية انتقال صناعة الحلوى للبحرين، بالقول «بعد عودة الجد حسين من العراق، بدأت مباشرةً صناعة الحلوى في البحرين، وآنذاك كانت مقتصرة على فصل الشتاء، أما الصيف فكانت تتوقف نظراً لحرارة الطقس ودخول فترة الغوص»، مبيناً أن نساء العائلة كان لهن حضورهن في صناعة الحلوى. وأردف «يمكن القول إن مؤسس الصناعة هو جد والدي حسين الذي كان يمارس المهنة في بيته، أما جدي محمد، فقد عمل على منحها دفعة أكبر للأمام، بعد أن خصص لها مكانا في «فريج البناءين»، وكان ذلك في بيت لايزال موجودا حتى اليوم، وتمكن من خلال ذلك من تطوير الصناعة، حتى أنشأ معملا صغيرا في وسط السوق». وخلص شويطر، للقول «كما هو واضح، فقد مرت الصناعة بمراحل، تحولت فيها من نوعين لـ 10 أنواع، بفضل جهود الأجداد والوالد حسين محمد شويطر الذي نكنيه بـ»ملك الحلوى»، وصولاً لمرحلتنا التي تشهد حالة تطوير مستمرة، حيث المصنع الكبير وحيث التفكير في الدخول في موسوعة جينيس للأرقام القياسية، وذلك من خلال إنجاز أكبر طبخة للحلوى في العالم، وتزن ألف كيلو»، مؤكداً أن العام 2016 سيشهد تنفيذ الفكرة، التي أعد من أجلها مجسم للقدر الذي ستطبخ فيه الحلوى وسيستخدم بعد ذلك كنصب تذكاري ومعلم من معالم البلد، على أن موقعه قريب من مطار البحرين الدولي.
من نحن
نقدم لكم أفخر أنواع الحلوى والمنتجات البحرينية لمن يرغبون بمنتج أصيل ولذيذ بالتأكيد يصلكم طازج من البحرين. واتساب
ايميل
وقال الجمهور من العلماء: لا يجوز إفراد غير الأنبياء بالصلاة، لأن هذا قد صار شعاراً للأنبياء إذا ذكروا، فلا يلحق بهم غيرهم، فلا يقال: قال أبو بكر صلى الله عليه، أو قال علي صلى الله عليه، وإن كان المعنى صحيحاً، كما لا يقال: قال محمد عزَّ وجلَّ، وإن كان عزيزاً جليلاً، لأن هذا شعار ذكر الله عزَّ وجلَّ، وحملوا ما ورد في ذلك من الكتاب والسنّة على الدعاء لهم، ولهذا لم يثبت شعاراً لآل أبي أوفى ولا لجابر وامرأته، وهذا مسلك حسن. وأما السلام، فقال الجويني من أصحابنا: هو في معنى الصلاة فلا يستعمل في الغائب ولا يفرد به غير الأنبياء، فلا يقال: علي عليه السلام، وسواء في هذا الأحياء والأموات، وأما الحاضر فيخاطب به فيقال: سلام عليك وسلام عليكم أو السلام عليك أو عليكم، وهذا مجمع عليه. قال عكرمة عن ابن عباس: لا تصح الصلاة على أحد إلا على النبي صلى الله عليه وسلم، ولكن يدعى للمسلمين والمسلمات بالمغفرة، وكتب عمر بن عبد العزيز رحمه الله: أما بعد فإن ناساً من الناس قد التمسوا الدنيا بعمل الآخرة، وإن ناساً من القصاص قد أحدثوا في الصلاة على خلفائهم وأمرائهم عَدْلَ الصلاة على النبي صلى الله عليه وسلم، فإذا جاءك كتابي هذا، فمرهم أن تكون صلاتهم على النبيين، ودعاؤهم للمسلمين عامة ويدعوا ما سوى ذلك [ قال ابن كثير: أثر حسن].
ان الله وملائكته يصلون على معلم الناس الخير
{إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا} [ الأحزاب 56]
لعظيم قدره و جلال مكانته صلى الله عليه و سلم, أثنى الله على نبيه عليه الصلاة و السلام و أخبر المؤمنين بثنائه عليه و كذلك الملائكة في الملأ الأعلى و أمر سبحانه المؤمنين بمداومة الصلاة على حبيبه و مصطفاه صلى الله عليه و سلم لعظيم حقه على كل مؤمن فالأمة جميعها في ميزان محمد صلى الله عليه و سلم يوم القيامة. ان الله وملائكته يصلون علي النبي. و من أفضل ما يفعله المؤمن تجاه رسول الله صلى الله عليه و سلم أن يتعلم رسالته و منهجه و أن يعمل بها و يبلغها و يدافع عنها حتى يلقى الله عز وجل مؤمناً مطبقاً مدافعاً عن الرسالة. { إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيمًا} [ الأحزاب 56] قال السعدي في تفسيره: وهذا فيه تنبيه على كمال رسول اللّه صلى اللّه عليه وسلم، ورفعة درجته، وعلو منزلته عند اللّه وعند خلقه، ورفع ذكره. و { إِنَّ اللَّهَ} تعالى { { وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ}} عليه، أي: يثني اللّه عليه بين الملائكة، وفي الملأ الأعلى، لمحبته تعالى له، وتثني عليه الملائكة المقربون، ويدعون له ويتضرعون.
الأعراف.