ملاحظة
بامكانك استخدام عجينة العشر دقائق
طريقة عمل فطائر السبانخ
هشة ومقرمشة.. أنجح عجينة لقطايف رمضان بحشوة القشطة الفاخرة والمكسرات - ثقفني
طريقة عمل عجينة القطايف، تعد القطايف من أشهر أنواع الحلويات التي يشتهر تقديمها فى شهر رمضان الكريم وهى عبارة عن فطائر من العجين يتم حشوها بحشوات متعددة تضيف لها طعم رائع وشهى ويتم قليها من الزيت لتصبح ذهبية اللون ومقرمشة من جميع الجوانب، فتعرفي على طريقة إعداد عجينة شطائر الفطائر فى المنزل بأبسط الطرق وأقل التكاليف. طريقة عمل عجينة القطايف
نصف كوب دقيق سميد. 2 كوب ونصف دقيق أبيض. ملعقة صغيرة خميرة فورية. 2 ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. رشة ملح. 2 كوب ماء دافئ. خطوات تحضير عجينة القطايف
احضري وعاء عميق اخلطي به جميع المكونات الجافة وقلبي معا جيدا حتى تتداخل مع بعضها البعض. أضيفي الماء الدافئ إلى المكونات تدريجيا مع العجن حتى تحصلي على عجينة شبه سائلة. من الأفضل القيام بتصفية العجين بالمصفاة لضمان عدم وجود أي تكتل بالعجين ويصبح قوامها سائل تماما. احضري مقلاة مسطحة أو جيريل مدهون بالقليل من الزيت ثم ابدئي فى سكب العجين على شكل دوائر صغيرة أو متوسطة الحجم حسب الرغبة. ننتظر حتى يبدأ ظهور فقعات فى العجين وتتماسك وتتلون من الأسفل ونرفعها من على النار على فوطة نظيفة واحرصي على تغطيتها على الفور بعد إخراجها.
طريقة عمل فطائر الصاج بخطوات سهلة وبسيطة - ثقفني
2021-08-17, 13:45
#1
مشرفة منتدى عالم حواء
عجينه الفطائر القطنيه من اسهل ما يمكنك تحضير بها اسهل الفطائر السهله... اكتشفي المقادير وطريقة التحضير فيما يلي:
المقادير:
ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. ملعقة كبيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الزبدة. ماء دافئ حسب الحاجة. طريقة عمل عجينه الفطائر القطنيه:
توضع الخميرة والسكر في نصف كوب من الماء الدافئ، وتُترك جانباً كي تتفاعل. يُضاف إلى وعاء عميق كلٌّ من الدقيق، والملح، والبيكنج باودر، وتقلّب المكونات جيداً باستخدام الملعقة. تُضاف الزبدة المذابة إلى الوعاء، ويتم تقليب المكونات مع بعضها بحيث يتشرب الدقيق الزبدة بشكلٍ جيّد. يُضاف نصف كوب الخميرة مع العجن
باليد، ثم يسكب الماء الدافئ على المكونات مع الاستمرار في العجن لمدّة ربع ساعة، وكلما زاد وقت العجن أدّى ذلك إلى الحصول على عجينةٍ
قطنية أفضل. تُغلّف العجينة بكيس النايلون الخاص بالأطعمة، وتوضع في مكانٍ دافئ لمدة نصف ساعة حتى تختمر. تعجن العجينة مرّةً أخرى لمدّة خمس دقائق، وتُغلف مرّةً أخرى وتترك ساعة كاملة.
طريقة عمل فطائر القريشة الهشة - طريقة
ثم نقوم بإضافة كوب من الماء بالتدريج، مع الخلط إلي أن يصبح قوام الخليط كالعسل، قد لا تستعملي كل كمية الماء المطلوبة، إذا حصلت علي القوام المناسب. بعد ذلك حمي مقلاة وادهنيها بقليل من الزيت، ثم ضعي مقدار مناسب من الخليط في المقلاة، واتركي الخليط حتي يميل وجهة إلي اللون الذهبي. ثم اقلبي الحلي علي الجهة الأخرى، واتركيه أيضاً حتي ينضج، و كرري حتي تنتهي من الكمية، ثم زيني الحلي بالعسل بحسب الرغبة، وقدميه بالهنا والشفاء. طريقة بسيطة لعمل عجينة فطيرة الكريب الأصلية
من هنا سوف نتعرف علي طريقة عمل هذه العجينة الهشة وهي كما يلي:-
قومي بخلط كوب من الدقيق، مع كوب ونصف حليب مع 2 بيضة، مع معلقة كبيرة زيت، في بولة عميقة. ثم ضيفي عليهم ربع معلقة صغيرة من الملح، واخلطي جيداً حتي تصبح العجينة سائلة. ثم في مقلاة علي النار، أضيفي معلقتين كبار من عجينة الكريب، واتركيها لمدة 30 ثانية، ثم اقلبيها علي الوجه الأخر. بعد ذلك ارفعي العجينة من المقلاة، وضعيها في طبق جانباً، حتي تنتهي من الكمية. ثم زينيه بالفواكه أو السكر البودرة، أو العسل علي حسب الرغبة، وبالهناء والشفاء. طريقة عمل عجينة البوريك التركي في المنزل
من هنا سوف نتعرف علي خطوات تحضير هذه العجينة الطرية والهشة وهي كالاتي:-
نقوم بإحضار وعاء كبير، ونضع به 2 كوب من الدقيق، مع 2 كوب من السكر مع 2 معلقة خميرة ،مع كيس فانيليا ورشة ملح، ونقوم بخلطهم جيداً.
مقادير تحضير الحشو
جبنة للحشو. بقدونس. مقادير التزيين
صفار بيض. سمسم. حبة بركة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
جربي إعداد فطائر الجبنة بالعجينة اليابانية للفطور وشاهدي النتائج المذهلة.
تاريخ صناعة الأحذية
متى بدأت صناعة الأحذية؟
تعبر الأحذية عن القطع التي يتم ارتدائها في القدمين لحمايتها من البيئة الخارجيّة وتسهيل عمليّة الحركة والتنقّل، كما ويتم اتخاذها أحيانًا كنوع من الزينة والموضة، يطلق على صانع الأحذية بالاسكافي، يتم اختيار الحذاء المناسب اعتمادًا على درجات الحرارة بشكلٍ عامٍ، يعود اكتشاف الأحذية إلى العصر الحجري النحاسي، ويشار إلى أن الرومان هم الأكثر ارتداءً للأحذية في ذلك الوقت وصولًا للعصور الوسطى التي شهدت ظهور الأحذية التي تمتاز بارتفاع كعب الحذاء. جزم مع الثوب الجديد. [١]
وفي القرن الخامس عشر تم صناعة أحذية عرفت chopines في تركيّا يتراوح ارتفاعها بين 17. 7 إلى 20. 3 سم، وأصبحت تمثّل الأحذية الأكثر شيوعًا في البندقيّة ومختلف أنحاء أوروبا كرمز للثروة والطبقة الاجتماعيّة الراقية، وفي خلال القرن السادس عشر ارتدت الملكات الأحذية عالية الكعب لزيادة الطول وفي عام 1580 همّ الرجال على ارتداء الأحذية أيضًا وصولًا للمجتمع الحديث الذي عبّر عن الأحذية بصورة مختلفة أشارت إلى أن الحذاء جزء من الملابس وأساس الأزياء، ولا يمكن الاستغناء عنه. [٢]
الأحذية وأنواعها: لأي الملابس والمناسبات تلائم؟
تصنع الأحذية عادةً من العديد من المواد المختلفة ومنها؛ الجلد أو البلاستيك والمطاط، يعد الجلد من أكثر المواد شيوعًا، ومن أوّل المواد المستخدمة في صناعة الأحذية ، يمكن أن تتم صناعة نعال الأحذية من البلاستيك والمطاط وقد تحتوي في بعض الأحيان على صفائح معدنيّة بداخلها لتجنّب انحنائها واستدامتها أطول فترة ممكنة.
جزم مع الثوب البني
تابعي المزيد: تنسيق السنيكرز على طريقة فرح الهادي
تتهم بعض النساء بالهوس بالأحذية، لكن مع كل أشكال وألوان الأحذية التي يمكن الاختيار بينها، من يستطيع لوم النساء على الخزانات الممتلئة بالأحذية من الأعلى لأسفل؟ تتعلمين من خلال الدليل التالي كيفية اختيار الحذاء المناسب لملابسك، مهما كان لون الملابس أو المناسبة أو الموسم. ابدئي بأول خطوة. 1
اختاري لون حذاء يتماشى مع ملابسك بدلًا من الألوان التي تتعارض مع ملابسك. ارتدي حذاءً أسود بسيط بكعب عالي أو مسطح عند ارتداء فستان به نقوش جريئة وساطعة الألوان. إذا ارتديت حذاءً أكثر تعقيدًا، قد يبدو ذلك متزاحمًا في رأي البعض. الأحذية وأنواعها: لأي الملابس والمناسبات تلائم؟ - سطور. كما هو واضح، يمكنك ارتداء أي حذاء يعجبك إذا لم يكن هناك زي رسمي يجب عليك اتباعه أو مشاكل صحية يجب عليك وضعها في الاعتبار. فكري في ارتداء حذاء عالي أو مسطح محايد أو "لون الجلد" إذا كنت ترتدين بلوزة سهرة لامعة. 2
أضيفي لمسة مميزة للملابس السادة بارتداء حذاء لامع. أضيفي لمسة ملونة عن طريق ارتداء حذاء عالي أحمر مع فستان أسود أو بني. جرّبي ارتداء حذاء أنيق برسمة فريدة، مثل جلد التمساح، إذا كنت تملكين واحدًا، على بلوزة بسيطة وبنطال أو جينز محايد. 3 استخدمي أحد ألوان زيك إذا كنت ترتدين ملابس متعددة الألوان.