6- إظهار وبيع معدات الطحن ، وتخمير القهوة. 7 – القيام بمحاسبة العملاء. 8- إعادة تخزين الرفوف والمبردات بالمخبوزات ، والوجبات الخفيفة ، والمشروبات المعبأة في زجاجات ، إلخ. 9- مسح أسطح العمل ، والطاولات ، والكراسي. 10- تنظيف الانسكابات. افضل دورة باريستا مجانية ومدفوعة اون لاين 2022 - قهوتي. 11- كنس أرضية المحل. 12- تدريب الموظفين الجدد على عمليات المتجر ، وواجبات الموظفين. لذا ، في حين أن الوظيفة تتضمن بعض الجوانب غير الفاتنة ، فإن الباريستا المخلصين يسعدون بكل جوانب عملهم لأنهم هواة القهوة ، ويفخرون بما يلي:
اتباع الوصفات المتميزة ، وتقنيات التحضير للعديد من مشروبات القهوة المختلفة: إسبرسو ، دوبو ، ريستريتو ، لونجو ، كورتادو ، ماكياتو ، مقهى نويزيت ، كابتشينو ، كابتشينو جاف ، أمريكانو ، أفوجاتو ، بريف ، موكا ، كافيه كون هيلو ، كون بانا ، فلات أبيض ، لاتيه. حفظ مكونات الشراب ومواصفاته ، والقدرة على إجراء التعديلات التي يطلبها العملاء. إقامة علاقات مع العملاء ، والقدرة على تذكر مشروباتهم المفضلة. توليد الإيرادات من خلال تقديم منتجات وخدمات جديدة ، وموسعة للعملاء. تعزيز سمعة المتجر من خلال تلبية الطلبات الجديدة ، والمختلفة واستكشاف الفرص لإضافة القيمة من خلال إعادة تصميم العمليات ، وتنفيذ التغييرات.
- افضل دورة باريستا مجانية ومدفوعة اون لاين 2022 - قهوتي
- فيرمونت دبي
- فندق ومنتجع فيرمونت النخلة - ويكيبيديا
- فندق فيرمونت دبي | فيو دبي
- Coda - فيرمونت دبي (Fairmont Dubai) - فيرمونت، فنادق ومنتجعات فاخرة
افضل دورة باريستا مجانية ومدفوعة اون لاين 2022 - قهوتي
يتم تقديم البرنامج من قبل جمعية القهوة المتخصصة ويمكن حضوره شخصيًا أو عبر الإنترنت. عند التقديم إلى العمل، يخضع صناع القهوة المبتدئين لتدريب مكثف من قبل باريستا سابقين أكثر خبرة لصقل مهاراتهم اليدوية. اكتساب الخبرة في استخدام الآلات المتعددة والمعقدة واكتساب معرفة متعمقة ودقيقة بمكونات وطرق تحضير المشروبات المعروضة. بالإضافة إلى ذلك، تتطلب وظيفة باريستا أن يكون الشخص حسن المظهر، لائق بدنيًا، سريع البديهة ، ويتمتع بدرجة عالية من الثقة بالنفس مع معاملة طيبة. متعدد المهارات وقادر على العمل تحت الضغط وتلبية احتياجات العملاء المختلفة في نفس الوقت. الأدوات والمعدات اللازمة لوظيفة الباريستا
مكبس القهوة تبخير الحليب أدوات القهوة باريستا
تعد الآلات والأدوات جزءًا مهمًا جدًا من هذا العمل. سنراجع معًا قائمة بأهم الأدوات التي يستخدمها خبراء القهوة للحصول على القهوة المثالية في كل مرة
مكبس القهوة ( بالإنجليزية Tamper)
في الحقيقة يعتبر مكبس القهوة من أهم أدوات الباريستا وهي الجندي المجهول في صنع القهوة المفلترة. الهدف من استخدامه هو ضغط حبات القهوة المطحونة وكبسها في قرص. بعد الضغط، يمتزج الماء مع جزيئات القهوة بشكل متساوي، ويحدث ذلك من خلال الفلتر ليكون المنتج النهائي قهوة اسبريسو عالية الجودة.
كما تعرفنا معا على أهم أدوات مهنة الباريستا وكيفية استخدامها. نتمنى لكم أياما ملؤها السعادة كفنجان قهوتكم الصباحي مع من تحبون...
لا مانع من المشاركة مع ذكر المصدر
مشروع كوفي شوب سيارات ربح خيالي تاريخ نشأة لامارزوكو
فندق ومنتجع فيرمونت النخلة معلومات عامة التقسيم الإداري
إمارة دبي البلد
الإمارات العربية المتحدة المالك
فنادق ومنتجعات فيرمونت أبرز الأحداث تاريخ الافتتاح الرسمي
2012 التفاصيل التقنية طوابق فوق الأرض
14 معلومات أخرى موقع الويب
الإحداثيات
25°11′N 55°14′E / 25. 18°N 55. 24°E تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
فيرمونت النخلة هو فندق من تصنيف خمس نجوم [3] يقع في جذع نخلة الجميرة بدبي ، الإمارات العربية المتحدة. فندق ومنتجع فيرمونت النخلة - ويكيبيديا. يقع الفندق في أكبر جزيرة صناعية في العالم والتي صُنعت على شكل شجرة نخيل. يطل فيرمونت النخلة على الخليج العربي ويسمح بإمكانية الوصول إلى دبي مارينا والمراكز التجارية مثل مدينة دبي للإعلام ، مدينة دبي للإنترنت و قرية دبي للمعرفة. يتألف الفندق من381 غرف وجناح، بما في ذلك جناحين رئاسيين وصالة فيرمونت الذهبية. [1]
لمحة تاريخية [ عدل]
افتتح فندق فيرمونت النخلة بتاريخ كانون الأول / ديسمبر عام 2012 كمشروع مشترك بين شركتي إيفا للفنادق والمنتجعات وفيرمونت للفنادق والمنتجعات. وتعد شركة إيفا للفنادق والمنتجعات شريكاً رئيسياً في تنفيذ المنتجع بعد استثمار 330 مليون دولار في إنشاء وتنفيذ الفندق، ما يجعله واحداً من أوائل مشروعات بناء الفنادق في دبي من خلال الحصول على الملايين من خلال تمويل عالمي بعد الأزمة الاقتصادية العالمية
المرافق [ عدل]
تقدم مطاعم فيرمونت النخلة الصالات إضافةً إلى خيارات أصناف الطعام العالمية أطباقاً من الخبرة الصينية في با، إلى الشواء البرازيلي في فريفو.
فيرمونت دبي
بعض الغرف والأجنحة في فندق فيرمونت دبي:
يوفر فندق Fairmont Dubai العديد من الأجنحة والغرف المميزة للنزلاء التي تناسب جميع الأذواق ومنها العائلات أيضًا، ويبدأ أسعار الحجز فيه من 750 ريال سعودي الليلة الوحدة تقريباً بحسب الموسم السياحي في دبي، ومن بعض الغرف المتوفرة في الفندق:
فندق فيرمونت دبي شارع الشيخ زايد – إحجز الان
1- جناح قياسي مميز يتكون من غرفتي نوم، كل غرفة تحتوي على سرير واحد كبير مزدوج. 2- غرفة فيرمونت توأمية تحتوي على 2 سرير فردي. 3- غرفة فيرمونت كينغ المميزة التي تحتوي على غرفة بها سرير واحد مزدوج. 4- جناح جونيور غولد فيرمونت المميز وهذا مع إمكانية الدخول إلى الصالة بالفندق، ويوفر هذا الفندق غرفة معيشة تحتوي على سرير أريكة واحد وغرفة نوم أخرى تحتوي على سرير كبير مزدوج. 5- جناح إمبيريال المميز الذي يحتوي على 3 غرف نوم وكل غرفة به تحتوي على سرير واحد كبير مزدوج. Coda - فيرمونت دبي (Fairmont Dubai) - فيرمونت، فنادق ومنتجعات فاخرة. الاماكن السياحية القريبة من فندق فيرمونت دبي:
1- حديقة دبي غاردن غلو التي تعتبر من أشهر الحدائق المضيئة في دبي وفي الامارات بشكل عام. 2- دبي اكواريوم وحديقة الحيوانات المائية في دبي التي تعتبر من أشهر المعالم السياحية تبتعد حوالي 3.
فندق ومنتجع فيرمونت النخلة - ويكيبيديا
عين دبي – فنادق
يتخذ أحد فروع فندق فيرمونت the fairmont من منطقة المركز التجاري مقرا له، ويبعد مسافة 20 دقيقة بالسيارة عن مول الإمارات ومسافة 10 دقائق بالسيارة عن دبي مول وبرج خليفة والنافورة الراقصة ومسافة 10 كم من مطار دبي الدولي. ويضم الفندق ذو الــ 5 نجوم 394 غرفة مكيفة بديكورات معاصرة تحتوي أهم وسائل الراحة العصرية، وتتميز الغرف بنوافذ ممتدة من الأرض حتى السقف مع إطلالات بانورامية على الخليج العربي وأفق المدينة، وتشتمل على تلفزيون ذي شاشة مسطّحة ومنطقة للجلوس، وتضم الغرف حمامات تقدم جميعها منتجات من ماركة Le Labo. في حين يضم الفندق خيارات متنوعة لتناول الطعام، أبرزها مطعم نوار Noire الذي يقدم تجربة تناول الطعام في الظلام، كأول تجربة من نوعها في إمارة دبي، إضافة الى مقهى Sushi ومطعم The Exchange Grill، علاوة عن Dokuz الصالة التركية المتواجدة في الهواء الطلق وعلى سطح الفندق، كما ويضم الفندق إثنين من أشهر النوادي الليلية في الإمارات. فيرمونت دبي. Advertisements احصل على خصم إضافي على مشترياتك من نمشي
استخدم الكود MK
ويحتوي الفندق على مرافق ترفيهية متنوعة مثل سبا ومنتجع صحي، ومسابح خارجية و 7 غرف خاصة للعلاجات والاسترخاء ومركز لياقة بدنية حديث.
فندق فيرمونت دبي | فيو دبي
واشترك الفندق أيضاً مع إستي لودر والجمعية الخيرية المحلية القافلة الوردية في تشرين الأول/ أكتوبر عام 2014 لتسليط الضوء على أهمية صحة الثدي والكشف المبكر عن سرطان الثدي من خلال مجموعة متنوعة من الأنشطة أخذت سمة وردية. المواصفات [ عدل]
مطعم على شاطئ البحر
منتجع ويلو ستريم الصحي
نادي صحي
الوصول إلى الشاطئ
أحواض للسباحة
مركز أنشطة للأطفال
عضوية نادي مركز رجال الأعمال
قاعة رقص
قاعات للاجتماعات والمؤتمرات
إجمالي 381 غرفة تضم جناح الملكة، الملك، جناح الملك الذهبي، أجنحة كبار الزوار، أجنحة رئاسية وصالة فيرمونت الذهبية. يضم الفندق أجنحة بغرفة نوم واحدة تبلغ مساحتها 1550 قدم مربع وأجنحة بغرفتي نوم تبلغ مساحتها 2400 قدم مربع. يطل الفندق على واجهة شاطئية بمساحة 460 متراً. الجوائز والأوسمة [ عدل]
تلقى فيرمونت النخلة مجموعةً متنوعةً من جوائز الضيافة بما في ذلك:
جائزة خيار المسافرين للعام 2014- الأفضل من بين 25 فندق في الإمارات العربية المتحدة
جائزة تايم آوت دبي للأطفال لعام 2014 - أفضل نادي عائلي على الشاطئ. [3]
جائزة تايم آوت دبي لعام 2014 - أفضل صالة مشربية لتناول الشاي في فترة بعد الظهر. [4]
المراجع [ عدل]
بوابة الإمارات العربية المتحدة
Coda - فيرمونت دبي (Fairmont Dubai) - فيرمونت، فنادق ومنتجعات فاخرة
- لست ادري لما يحظرون على النزلاء تصوير مرافق الفندق، على الرغم من أن هذا التصوير هو تسويق مجاني للفندق، والغالبية العظمى من النزلاء لم يقوموا بالحجز إلا بعد أن شاهدوا صور أو مقاطع فيديو للفندق واعجبهم. - الكثير من المرافق مغلقة في الفندق. - قمت بالحجز في الفندق من أجل تجربة المطعم الذي يقدمونه تجربة تناول العشاء في الظلام وكنت متحمس للغاية، ولكني وجدت بأنه لا يفتح سوى عدة أيام في الأسبوع وكان ينبغي على الفندق تحديد المرافق التي تعمل والتي لا تعمل. الفندق جيد من حيث النظافة وحجم الغرفة حيث انه تم ترقية الغرفة إلى جناح من غرفتي نوم، والأهم بالنسبة لي هو وجود ماكينة لصنع القهوة الاسبريسو.
كما يقدم مطبخ فلو أطباقاً من أوروبا ، الشرق الأوسط و آسيا. ويضم الفندق منتج ويلو ستريم سبا الصحي، بركة سباحة وشاطئ والتي تشكل شاطئاً خاصاً من الرمال البيضاء، أربعة مسابح في الهواء الطلق، أماكن مخصصة للرياضات المائية، إلى جانب مركز أنشطة الأطفال، مركز اللياقة البدنية، غرف البخار العطرية، حمامات البخار والحمامات الشعبية. كما يضم الفندق قاعة للاجتماعات والأعمال على مساحة 3000 متراً مربعاً متضمنة قاعة للرقص، مساحات في الهواء الطلق ومركز للأعمال. لقد تم بناء الفندق بتكلفة قدرها 330 مليون دولار أمريكي، وتم افتتاحه في 24 كانون الأول / ديسمبر عام 2012. [2]
الشراكات [ عدل]
في أيار/ مايو عام 2013، أعلنت فنادق ومنتجعات فيرمونت عن برنامج «آرت @ فيرمونت». ويهدف البرنامج إلى دمج الثقافة المحلية للمنطقة في كل فندق لاستقطاب النزلاء والفنانين. انضم فيرمونت النخلة إلى هذه المبادرة وقدم العديد من المعارض من قبل فنانين مثل سو بلاكويل، أوليفيا آرثر، وفايج أحمد. وخلال شهر رمضان عام 2013، أتاح فيرمونت النخلة أمام النزلاء خيار المساهمة الخيرية في واحدة من 3 جمعيات خيرية محلية؛ وهي صنع بسمة، الهلال الأحمر ومؤسسة دبي العطاء.
الاشتراك
اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن