2018-04-07 قدمي طبق من صدور الدجاج بطعم ساحر ومميز وقدمي على سفرتك كانتون الدجاج بالفيديو شاهدي المقادير الدقيقة وطريقة التحضير وقدمي على. طريقة دجاج كانتون. دجاج كانتون الصيني Canton Chicken. Apr 02 2019 دجاج كانتون rodr_1997 rodr_1997 جات فتره أدمنت عليه ادمان مو طبيعي اكل منه كل يومين الان من جد لذذذيذ. – تبلي الدجاج بالملح والفلفل والبيض والبيكنغ باودر والطحين والسكر وقليل من الصويا. طريقة عمل دجاج كانتون بالأرز - يمي ليالينا. طريقة عمل دجاج كانتون الصيني. – اقلي الدجاج حتى يصبح ذهبيا مقرمشا واتركيه جانبا. شاهد ايضا وصفات دجاج كانتون صيني وصفه جميله جدا واطعم من المطاعم كانتون الفراخ سهلة ومضمونة. شاهد ايضا وصفات دجاج كانتون الصيني – Canton Chicken رائعة. حسناء ابو هنطش. Feb 25 2015 تعلمي معنا اليوم طريقة عمل دجاج كانتون على الطريقة الصينية من المطبخ الصيني وصفات دجاج سهلة وسريعة ستنال إعجاب الجميع. دجاج كانتون الصيني – Canton Chicken صدور دجاج مقطعة مكعبات وسط ونصف م ص صويا صوص الحلو سمسم للوجه نشا الذرة ذرة حب فطر مقطع شرايح ماشروم ثوم مهروس بصلة مقطعة مكعبات. إذا اعجبتك الأكلات الآسيوية جربي أيضا طريقة عمل قالب الخضروات الصيني بالفلفل المشوي.
- طريقة عمل دجاج كانتون | سوبر ماما
- طريقة عمل دجاج كانتون بالأرز - يمي ليالينا
- طريقة تحضير الدجاج الصيني كانتون - مطبخ أكلتك
- تعرفي علي فوائد الكوسا المسلوقة للمعدة - أكلة فى دقيقتين
- الكوسا وفوائدها لصحة الإنسان - RT Arabic
- أضرار الكوسا على الكلى و القولون - بحر
طريقة عمل دجاج كانتون | سوبر ماما
ذات صلة طريقة دجاج كانتون الصيني طريقة عمل دجاج كانتون
دجاج كانتون
يمتاز كل مطبخ من مطابخ العالم بالعديد من وصفات الطعام التي تميّز أحدهم عن الآخر، ومن أهم الأطباق المنتشرة هي الأطعمة الصينية، حيث انتشرت المأكولات الصينية في الآونة الأخيرة بشكلٍ كبير في الوطن العربي والغربي، وتمتاز هذه الأطباق بطعمها الفريد وتعدد التوابل والخضار فيها، كما أنها خفيفة على المعدة، وترضي جميع الأذواق. تبحث ربّة المنزل على طرق جديدة وصحية لتقديمها لأسرتها، لذلك تختار الأطباق الصينية، ومن أشهر هذه الوصفات هو دجاج الكانتون، الذي يسهل تحضيره ولا يحتاج لوقت كبير، وسنذكر طريقتين لتحضيره في مقالنا. دجاج كانتون الصيني
المكونات
تتبيل الدجاج
قطعتان من صدور الدجاج المنزوعة العظم والجلد، والمقطعة لشرائح رفيعة. مئة وخمسةٌ وعشرون غراماً من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. الصوص
ثلاثمائة وخمسون مليلتراً من الماء. ثلاثون مليلتراً من عصير البرتقال. ستون مليلتراً من عصير الليمون. طريقة عمل دجاج كانتون | سوبر ماما. ثمانون مليلتراً من خل الأرز. أربعون مليلتراً من الصويا صوص. ملعقة كبيرة من برش البرتقال.
بواسطة: الشيف لطيفة مسعود
تاريخ الوصفة: 09/05/2016
طريقة عمل دجاج كانتون من وصفات المطبخ الصيني خطوة بخطوة بالصور
وصفتنا هي دجاج كانتون. طبق صينية لذيذ وطعمه مميز للي بيحب المطبخ الصيني او التايلندي. المقادير لعمل كانتون الدجاج بالنودلز:- نص كيلو صدور دجاج مقطع بالطول. بصلة صغيرة مفرمة ناعمة. فصين ثوم مطحون. ملعقة صغيرة زنجبيل فرش مطحون. فلفل ألوان. بصل أخضر وجزر مقطع وبهارات حسب الرغبة. صويا صوص. صلصة الوستشير صوص. كاتشب. صلصة المحار. كيس نودلز
هنا الصوصات الي استخدمتها وحتديكي نكهة دجاج كانتون لكن ممكن تكتفي بالكتشب والصويا صوص لو ما توفرتش باقي الصوصات
حبيت اديها النكهة العربية شوية جنب الصوصات من خلال استخدام بهاراتنا ال جميلة وهي(كزبرة مطحون. كمون مطحون. فلفل أسود. طريقة تحضير الدجاج الصيني كانتون - مطبخ أكلتك. رشة قرفة) وأكيد ملح حسب الرغبة
في البداية بنسلق النودلز ونتركة على جنب يبرد. في مقلاة نحط الزيت النباتي والثوم الزنجبيل ونقلبهم لحد ما يذبلو شوية
نضيف جزر مقطع ونقلبه لحد ما يذبل مع الثوم والبصل وكل ده على نار متوسطة مش عالية
نعلي النار ونضيف الفلفل الالوان ونقلب
وأول ما يذبل الفلفل شوية نضيف البصل المفرومة ناعم في المرحلة دي ونهدي النار
ونسيب الخليط مدة دقيتين مش اكتر على نار هادية
نضيف شرائح صدور الدجاج والبصل الاخضر ونبدأ نقلب.
طريقة عمل دجاج كانتون بالأرز - يمي ليالينا
تخدم: 4 اشخاص
وقت التحضير: 10 دقائق
وقت الطهي: 20 دقيقة
السعرات الحرارية: -
درجه الصعوبة:
متوسط
اطبع
طريقة عمل دجاج كانتون.. من وصفات الدجاج الشهية والسريعة التحضير، قدمي دجاج كانتون بجانب الأرز الأبيض المفلفل.. بوصفة موقع تبلها زيني سفرتك في رمضان بتحضيرك أطيب الأطباق الآسيوية. المكونات
- لتحضير الصلصة:
الصويا صوص: 4 ملاعق كبيرة
الكاتشاب: ملعقة كبيرة
سكر: ملعقة صغيرة
الماء: كوب
- صدر الدجاج: 500 غراماً (مقطّع إلى مكعبات)
- الجزر: 2 حبة (مقطّع إلى مكعبات)
- فلفل أخضر حار: 4 قرون (مقطّع إلى شرائح)
- البصل: 1 حبة (كبير الحجم، مقطّع إلى شرائح)
- دقيق: ربع كوب (لتغليف الدجاج)
- الزيت: حسب الحاجة (لقلي الدجاج)
- الزبدة: ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في قدر، ذوّبي الزبدة، وشوّحي البصل والفلفل. أضيفي الجزر وقلّبي حتى تذبل قطع الخضار. غمّسي مكعبات الدجاج بالدقيق. في قدر آخر، حمّي كمية كافية من الزيت. اقلّي قطع الدجاج في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون. لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي صلصة الصويا والكاتشاب والسكر والماء. اخلطي مكونات الصلصة جيداً. أضيفي الدجاج إلى القدر الذي يحتوي على الخضار وقلّبي جيداً. اسكبي الصلصة فوق الدجاج والخضار.
اتركي المزيج يغلي أقل من 5 دقائق على نار هادئة. قدّمي الطبق مع الأرز الأبيض
قد يعجبك ايضا
اضف تعليق
طريقة تحضير الدجاج الصيني كانتون - مطبخ أكلتك
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نضع الخضار والمعكرونة والدجاج في قدر. نضع مكونات الصوص في قدر، ونضع القدر على النار ونتركه حتى يغلي ويصبح متماسكاً قليلاً، ثم نضيفه إلى قدر الدجاج والمعكرونة، ونقلب المكونات، ثم نسكب دجاج الكانتون بالمعكرونة في طبق التقديم.
سواء كنت تحب تناول الكوسا نيئة أم مطبوخة، فهناك العديد من فوائد الكوسا، هذا بالإضافة إلى طعمها الشهي ونكهتها اللذيذة. الا ان الاكثار من تناول الكوسا يؤدي الى أضرار سنتعرف عليها خلال المقال. أضرار الكوسا على الكلى و القولون - بحر. أضرار الكوسا على الكلى
لكل من يعتقد أن تناول الكوسا قد يضر بالكلى فهذا الاعتقاد خاطئ تماما حيث أنه لا توجد أي أضرار من الكواس على الكلى بل العكس تماما ولها فوائد مختلفة للكلى لعل من أبرزها مايلي:
تحسين وظائف الكلى بفضل خصائصها المدرة للبول، حيث أنها تزيد من كمية الماء والملح المطرودين من الجسم عن طريق البول وأثبتت دراسة علمية قدرة الكوسا على تحسين وظائف الكلى بكفاءة والتخلص من السوائل في الجسم. تحتوي الكوسا على البروستاجلاندين الذي يعمل على تخفيف لزوجة الدم والتي تتسبب في الإصابة بالفشل الكلوي بالإضافة لذلك فهي تحتوي على فيتامين ج والفسفور، وكلامها مفيد للكلى في حالة ارتفاع نسبة الكرياتينين. وينصح الأطباء المصابين بحصوات الكلى بتناول الكوسا لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم المفيد في تفتيت هذه الحصوات. تحتوي الكوسا على بعض العناصر المفيدة لصحة الجسم، وبالأخص لصحة الكلى، مثل الكيرسيتين، الذي يعمل على تطهير الكلى من السموم، كما يحمي الكليتين من التلف
أضرار الكوسا على القولون
تحتوي الكوسا المسلوقة على مجموعة من السموم الطبيعية المعروفة باسم كوكربيتاسين، وهذه السموم هي التي تعطي المذاق المر
تناول الكوسة المرة يتسبب في عدة مشاكل صحية منها القيء وقد يصل أيضاً إلى حد الموت.
تعرفي علي فوائد الكوسا المسلوقة للمعدة - أكلة فى دقيقتين
من أضرار الكوسا المسلوقة أتها تعمل على تقلصات المعدة والإسهال
يمكنك التعرف ايضا على فوائد اليانسون الصحية
أضرار الكوسا للحامل
حتى الآن لا يوجد ما يثبت وجود آثار جانبية لتناول الكوسة في أثناء الحمل، ولكن مع ذلك هناك بعض التحذيرات التي يجب أن تعرفيها تحسبًا لأي أضرار، وهي:
اختاري الكوسة العضوية التي لا تُستخدم في زراعتها مواد كيميائية أو مبيدات حشرية، فهي دائمًا الخيار الأفضل لأن بقايا المواد الكيميائية قد تضر بكِ وبجنينكِ. لا تتناولي الكوسة نيئة، فقد تحمل بعض البكتيريا والملوثات، لذا يجب غسلها وطهيها جيدًا قبل تناولها. لا تتناوليها إذا كانت لديكِ حساسية منها أو من الخضراوات عمومًا، وعادة إذا كانت لديكِ حساسية من الخيار أو القرع بالتحديد، فقد ينطبق هذا الأمر أيضًا على الكوسة. تعرفي علي فوائد الكوسا المسلوقة للمعدة - أكلة فى دقيقتين. اختاري الكوسة ذات الملمس الناعم و اللون الأخضر الداكن، واحرصي على عدم إزالة القشرة الخارجية، لأنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الموجودة فيها. فوائد الكوسا للرجال
بعض الخبراء الكوسا "الخضروات الذكور" ، وهذا ليس مفاجئًا. الحديد الوارد مسؤول عن الدورة الدموية وإنتاج خلايا الدم الحمراء ، ويدعم صحة الرجال والتستوستيرون.
الكوسا وفوائدها لصحة الإنسان - Rt Arabic
تعد الكوسا عضو من عائلة القرع إسطوانية الشكل لها ألوان الأخضر و الأحمر لها نهكة رائعة. و بالرغ من أن الكوسا تنمو في أحجام مختلفة إلا أن الحجم الصغير له طعم ألذ. و توجد بداخلها العديد من البذور. و هناك العديد من الدول التي تزرع الكوسا و منها اليابان و الصين و رومانيا و إيطاليا و تركيا و مصر و الأرجنتين و يتم زراعة الكوسا علي مدار السنة و يمكن أن تؤكل نيئة أو شرائح أو مطبوخة و يمكن أيضاً تقطيعها إلي شرائح و إضافتها إلي السلطة البارد. علي الرغم من أن الكوسا يمكن تناولها كخضار بمفردها إلا أنه من الأفضل إضافتها إلي الأطباق المطبوخة. و عادة ما تكون الكوسا كاملة النمو بطول 3 أقدام و تتواجد بصفة مستمرة في شهر مايو و يوليو و غالباً ما يكون جميع اجزاء الكوسا صالح للأكل ، بما فيها اللحم و الجلد و البذور. تحتوي الكوسا عموماً علي العديد من العناصر الغذائية. و خصوصاً عندما يرتبط الأمر بالفيتامينات و المعادن و الكربوهيدرات فهي تحتوي علي مايلي:
الكوسا متوسطة الحجم ( تحتوي علي 33 سعرة حرارية)
2, 37 جرام بروتين. 6, 1 جرام من الكربوهيدرات. 2 جرام ألياف. الكوسا وفوائدها لصحة الإنسان - RT Arabic. فيتامين أ و ج. 510 جرام من البوتاسيوم
الفوسفور
كل هذه العوامل تجعل الكوسا لها العديد من الفوائد الصحية و منها
فوائد الكوسا لمرضى السكري:
و لأن الكوسا غنية بفيتامين ب المركب فهي غنية لمرضي السكر.
أضرار الكوسا على الكلى و القولون - بحر
شاهد أيضًا: فوائد واضرار بذور الكوسا
وبهذا نكون وصلنا معكم عزيزي المتابع إلى نهاية مقالنا اليوم وان محور مقالنا معكم عن فائدة الكوسا للرجيم نرجو أن تكون المعلومات المقدمة قد أفادتكم.
آخر تحديث: يونيو 27, 2021
فائدة الكوسا للرجيم
فائدة الكوسا للرجيم هناك أشخاص عديدة تبحث عن طرق لفقدان الوزن، هل خطر ببالك ما هي فائدة الكوسا في الرجيم؟، فهي تلعب دورًا هام جدًا في إنقاص الوزن كما أن لها فوائد كثيرة جدًا سنتعرف عليها معا. فائدة الكوسا للتخسيس
تعزز صحة الجهاز الهضمي حيث أنها تحتوي على نسبه عالية من الماء، وغنية بالألياف أيضًا. تضيف شعور الشبع والامتلاء مما يساعد في الرجيم وفقدان الوزن. تحتوي على سعرات حرارية منخفضة جدًا ولكنها تعطي الشعور بالشبع. لها طعم لذيذ جدًا مما يجعله طبق أساسي يسهل أكله. تحمي الخلايا من الجذور الحرة التي تتلف الخلايا، لأنها تحتوي على فيتامين ج الذي يذوب في سوائل الجسم. هكذا يساعد على استمرارية الاتصالات في الخلايا العصبية. يحافظ على قوة الأنسجة. هكذا ينظم الكولسترول في الجسم. شاهد أيضًا: ما هي فوائد زيت القرع
فائدة أخرى للكوسا للرجيم
هكذا تحتوي الكوسا على اللوتين والزيازانثين وهي من مغذيات نباتيه والتي تحتوي على بيتا كاروتين وهي تعتبر مصدر جيد لفيتامين أ. وهذه المغذيات تعمل على تعزيز سلامة البصر، لأنها تمنع دخول الأشعة الضارة إلى أنسجة العين عن طريق تصفية أشعة الضوء عند دخولها العين.