القرع معروف بأنه من الخضار اللذيذة والتي تحتوي على الكثير من المواد الغذائية الأساسية. اقرأ المزيد عن السعرات الحرارية والقيم الغذائية لبذور القرع و البزر الأبيض و بذور اليقطين. بالنسبة لمعظمنا، يمكن أن تكون بذورها وجبة خفيفة ولذيذة. ولكني لا اتخيل انك تعلم بأن بذورها مفيدة جدا لصحتنا. نحن عادة نفضل الفواكه أو الخضروات مثل التفاح و الموز و الجزر وغيرها. وإذا حاولت إضافة بذور القرع إلى نظام طعامك فسوف تكتشف العديد من الفوائد الصحية. وهنا هي الأسباب الأكثر أهمية لتبدأ في تناول بذور القرع من الآن فصاعدا. 1. تحتوي على نسبة من البروتينات
هذه هي أهم فائدة لبذور القرع النباتية. فوائد بذور القرع للجنس. لا يمكنك العثور على أي بذور أخرى غنية جدا في البروتينات مثل هذه البذور. فكل مائة غرام تحتوي على ما يقارب 29 غرام من بروتين. تذكر أن البروتين ضروري جدا لأجسادنا لبناء الجلد و العضلات و العظام و الدم والغضاريف. وعلاوة على ذلك، هذه البذور هي بديل رائع من اللحوم للنباتيين. اقرأ المزيد عن السعرات الحرارية والقيم الغذائية لبذور القرع و البزر الأبيض و بذور اليقطين. 2. تساعد على منع السرطان
في هذه الأيام نتعرض للأمراض المختلفة، ولكن السرطان هو أفظع وأخطرهم.
فوائد بذور القرع للبروستاتا
كما يمكنك تحميص بذور القرع و إضافتها لطبق السلطة أو الخبز. بعض الأفراد يقومون بإضافتها لبودينغ الأرز و الحساء و الصلصات للحصول على قوام مقرمش و مفيد. المراجع:
الصورة المرفقة:
فوائد بذور القرع للجنس
[٢]
احتواؤها على الألياف
يمكن لاتبّاع نظامٍ غذائيٍّ غنيٍّ بالألياف أن يُعزز صحة الجهاز الهضمي؛ حيث تُعدّ بذور القرع العسليّ الكاملة مصدراً جيداً للألياف، وترتبط الأنظمة الغذائيّة الغنيّة بالألياف بالعديد من الفوائد الصحية؛ بما في ذلك انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكري، والسُمنة، وتوفّر البذور المُقشّرة 1. 1 غرام من الألياف في حصةٍ واحدة؛ أي ما يُعادل 28 غراماً. [١]
القيمة الغذائية لبذور القرع العسلي
يوضّح الجدول الآتي محتوى 100 غرامٍ من بذور القرع العسلي النيئ من العناصر الغذائية: [٣]
العنصر الغذائي
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
536 سعرة حرارية
البروتين
25. 00 غراماً
الدهون
46. 43 غراماً
الكربوهيدرات
17. فوائد زيت بذور القرع. 86 غراماً
الألياف
3. 6 غرامات
الكالسيوم
71 مليغراماً
الحديد
16. 07 مليغراماً
الصوديوم
18 مليغراماً
المراجع
^ أ ب Mary Jane Brown (24-09-2018), "Top 11 Science-Based Health Benefits of Pumpkin Seeds" ،, Retrieved 28-04-2019. Edited. ^ أ ب Megan Ware, "What are the health benefits of pumpkin seeds? " ،, Retrieved 28-04-2019. Edited. ↑ "Full Report (All Nutrients): 45035610, MEIJER, RAW PUMPKIN SEEDS, UPC: 708820953192",, Retrieved 28-04-2019.
فوائد زيت بذور القرع
بالنسبة للأطفال ، يمكن تحلية البذور بالعسل ، بالإضافة إلى أن هذه المادة المضافة تزيد فقط من الخصائص المفيدة لبذور اليقطين. المعادن والأحماض الأمينية والفيتامينات في تكوين النوى المنقاة لها تأثير مفيد على عمل الجهاز القلبي الوعائي ، وتحسين أداء القلب نفسه وتقوية جدران الأوعية الكبيرة والصغيرة. بذور اليقطين هي علاج طبيعي معروف لتصلب الشرايين ومظاهره. يسمح لك إدراج الحبوب الخضراء والأطعمة التي تحتوي عليها في النظام الغذائي بتطهير الجسم من الكولسترول الزائد ومقاومة تراكمه. بذور اليقطين مفيدة لزيادة إنتاج الغاز وتقليل التمعج والإمساك. ٩ اسباب عظيمة لتناول بذور القرع أو البزر الأبيض. إنه مدر للبول جيد وملين لطيف وليس له آثار جانبية. نظرًا لوفرة الألياف ، تعتبر البذور ممتازة لتطهير الجهاز الهضمي ويمكن التوصية بها إذا لزم الأمر لإنقاص الوزن. ومع ذلك ، من المهم هنا تذكر محتوى السعرات الحرارية في بذور اليقطين وعدم المبالغة في تناولها. الأحماض والفيتامينات العضوية الموجودة في بذور اليقطين مفيدة وتستخدم لشفاء الجلد ومكافحة الصلع والزهم. الأكثر فعالية لأغراض التجميل هو زيت بذور اليقطين ، وكذلك كتلة من الحبوب الطازجة المطحونة. حصاد بذور اليقطين وطرق استخدامها
بذور اليقطين المستخرجة:
تأكد من الغسل والتخلص من الألياف الرطبة ؛
ثم تجف على منشفة قطنية ناعمة أو منديل ؛
يتم تجفيفها خلال يوم واحد على أوراق أو منصات نقالة.
عندما تجف أوراق الشجر وتسقط في حديقة الخريف ، تبدو القرع بين الأسرة أكثر إشراقًا. تحتوي الفاكهة ذات اللب البرتقالي الغني ، كما لو أنها جمعت كل الحرارة وأشعة الشمس خلال الصيف ، على الكثير من الصفات المفيدة. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام اللب الحلو الكثيف للطعام ، وأهم شيء في اليقطين هو أن بذوره تعتبر تدليلًا لقضاء وقت ممتع أو يتم التخلص منها تمامًا. لكن الثروة المخفية تحت القشرة البيضاء الصلبة يمكن أن تجلب فوائد لا تقدر بثمن لجسم الإنسان. إذن ما هي بذور اليقطين جيدة؟ وما هي الأمراض التي يمكن أن يكون لاستخدامها تأثير إيجابي على الصحة؟
تكوين بذور اليقطين
يجب أن تضمن العناصر الغذائية والمعادن الموجودة في البذرة تطور النباتات المستقبلية ، وهنا يمكن اعتبار اليقطين من أكثر المحاصيل "حكيمة ورعاية". تحتوي الحبات الخضراء الموجودة تحت القشرة البيضاء على العديد من الفيتامينات والأحماض العضوية والأملاح المعدنية التي يمكن تسميتها بحق مخزن الصحة ، كما أن الخصائص المفيدة لبذور اليقطين تستحق الدراسة والتطبيق في الطب. 100 جرام من البذور الجافة المقشرة تمثل 45. فوائد بذور القرع للبروستاتا. 8 جرامًا من الدهون ، و 24. 5 جرامًا من البروتين ، وما يقرب من 20 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 4 جرامًا من الألياف الغذائية ، وحوالي 7 جرام من الرطوبة ، بالإضافة إلى 8.
أمراض المناعة الذاتية في الكبد
وهي الأمراض التي تحدث بسبب خلل في نظام المناعة مما يؤدي إلى مهاجمة جهاز المناعة لخلايا الكبد، ومن هذه الأمراض:
التهاب الكبد المناعي الذاتي: يؤدي إلى اضطرابات أخرى وحتى فشل الكبد. يصيب هذا الاضطراب الإناث أكثر من الذكور. التهاب القنوات الصفراوية الأساسي: يصيب هذا الالتهاب الأنابيب الصغيرة في الكبد التي تسمى القنوات الصفراوية التي تحمل المادة الصفراوية وهي مادة كيميائية تساعد الجسم على هضم الطعام. التهاب القنوات الصفراوية المصلب الأساسي: تتراكم المادة الصفراء داخل الكبد مما يمنع الكبد عن أداء وظائفه، وقد يؤدي في النهاية إلى الإصابة بسرطان الكبد، وقد يحتاج الشخص إلى عملية زراعة الكبد. سرطان الكبد وأورام الكبد
عادة ما يظهر السرطان في الكبد بعد انتشاره في جزء آخر من الجسم مثل الرئتين أو القولون أو الثدي، وفي بعض الأحيان يُمكن يبدأ السرطان في الكبد. أعراض سرطان الكبد المتأخرة | أعراض تليف الكبد المتأخر | علاج سرطان الكبد المتأخر. يصيب سرطان الكبد النساء بنسبة أكبر من الرجال، أما الأورام الحميدة في خلايا الكبد، وتعد النساء اللواتي يتناولن حبوب منع الحمل لفترة طويلة أكثر الفئات عرضة للإصابة بهذه الأورام التي نادراً ما تتحول إلى خلايا سرطانية. أمراض أخرى
ونذكر من هذه الأمراض مرض ويلسون (بالإنجليزية: Wilson's Disease) الذي يؤدي إلى تراكم معدن النحاس في الكبد وأجزاء أخرى من الجسم، و متلازمة غلبرت (بالإنجليزية: Gilbert's Syndrome) الناجمة عن خلل في تفكيك البليروبين في الكبد.
أعراض سرطان الكبد المتأخرة - سطور
ومن أهم الأمراض التي تصيب الكبد نذكر ما يلي:
التهاب الكبد أ
التهاب الكبد الوبائي أ (بالإنجليزية: Hepatitis A) وهو التهاب يحدث بسبب الإصابة بفيروس التهاب الكبد أ ، وهو من الأمراض غير خطرة إذ ينتهي عادة بالشفاء التام خلال 4-6 أسابيع من الإصابة. يقوم الجسم بتكوين أجسام مضادة تحمي المريض من العدوى مرة أخرى طوال حياته. يعد التهاب الكبد أ مرضاً معدياً ينتقل في أغلب الحالات بواسطة الأيدي الملوثة أو الطعام والماء الملوث ببقايا البراز لشخص مصاب، كما ينتقل أيضاً بواسطة نقل الدم والعلاقات الجنسية. يتم تشخيص هذا المرض عن طريق الفحص الطبي وقياس إنزيمات الكبد ، وتشمل أعراضه ما يلي:
اصفرار في بياض العينيـن (يرقان) مع تغير لون جلد المريض. الحمى. أعراض سرطان الكبد المتأخرة - سطور. فقدان الشهية مع الغثيان، والقيء، والشعور بالتعب العام. ألم ثابت في المنطقة العليا من البطن. تغير لون البول إلى اللون الداكن. ألم البطن و اضطراب المعدة. التهاب الكبد ب
يعتبر التهاب الكبد ب (بالإنجليزية: Hepatitis B) أخطر من التهاب الكبد أ بسبب احتمالية أن يصبح مزمناً يصعب علاجه. تبلغ فترة حضانة التهاب الكبد الوبائي ب من شهرين إلى ثلاثة شهور، وغالباً ما ينتقل بواسطة الاتصال الجنسي، أو عن طريق نقل الدم والإبر الملوثة وهو بالتالي أشد خطورة للعاملين في الحقل الصحي.
أعراض سرطان الكبد المتأخرة | أعراض تليف الكبد المتأخر | علاج سرطان الكبد المتأخر
في هذه المرحلة ، يكون المرض موجودًا ، لكن الكبد غير قادر على الشفاء بشكل كبير ، ويصنف المرض على أنه المرحلة الأولى إذا كانت الخلايا السرطانية موجودة فقط في الكبد ولم تنتشر بعد إلى أعضاء أخرى. المرحلة الثانية
هذه الحالة بالتأكيد أخطر من الحالة السابقة ، حيث يوجد الورم ، لكنها لم تنتقل إلى الغدد المجاورة ، لكنها نمت إلى أوعية دموية أو تشكلت على شكل أورام صغيرة ، كل منها لا يتطور. تصل إلى حجم 5 سم. 3 المرحلة الثالثة
تنتشر الأورام في هذه المرحلة وتهيمن على معظم أجزاء الكبد. يزيد حجم الورم عن 5 سم ، وفي هذه الحالة يمكن أن ينتقل الورم إلى الأوعية الدموية وربما إلى الغدد الليمفاوية. المرحلة الرابعة
هذه أخطر مرحلة ينتشر فيها المرض في جميع أنحاء الجسم ويصعب السيطرة عليه ، والنقطة السيئة في هذه المرحلة أن السرطان يمكن أن يغزو عظام المريض ويجب أن نشير إلى أن سرطان الكبد هو أحد هذه المراحل. أعراض سرطان الكبد: 10 انتبه إليها - ويب طب. الأمراض التي يمكن أن تعود إلى الشخص المصاب بعد شفائه. من هنا يمكنك التعرف على ما يلي: هل يمكن لمريض سرطان الكبد التعافي؟ ما هي احتمالية زراعة الكبد؟
بعض علاجات سرطان الكبد المتقدم
بعد تحديد المرحلة التي وصل فيها المرض ومدى قدرته على علاج المريض ، يتم تحديد طريقة العلاج المناسبة.
أعراض سرطان الكبد: 10 انتبه إليها - ويب طب
قد تسبب علاجات السرطان الحمّى، وذلك لكونها تجعل الجسم أكثر عرضة للإصابة بالعدوى. تعمل المواد التي تفرزها الأورام على إحداث خلل في تنظيم درجة الحرارة في الجسم، وهذا الأمر يؤدي إلى الإصابة بالحمى. اعراض سرطان الكبد المتاخرة. ظهور كدمات أو نزيف غير عادي
لماذا يسبب سرطان الكبد ظهور بعض الكدمات في أماكن متفرقة من الجسم؟ قد يؤثر سرطان الكبد ذاته على الأوعية الدموية، وكما أنّ استخدام العلاج الكيماوي قد يؤدي لتقليل الصفائح الدموية Thrombocytopenia، وهي الخلايا المسؤولة عن تخثر الدم وإيقاف النزيف، وفي المحصلة، فإن ذلك يؤدي لظهور كدمات أرجوانية اللون أو حمراء، ويدفع لحدوث النزف بسرعة أكبر، وقد يلاحظ حدوث هذا النزيف غير العاديّ من خلال الفمّ، أو وجود دمٍ في البول. [١٥]
اصفرار الجلد والعينين
ما علاقة اصفرار العينين والجلد بالإصابة بسرطان الكبد؟ يسمى اصفرار العينين والجلد بشكل عام باليرقان، وعند حدوث هذه الحالة الطبية، فإن لون بول المريض يظهر غامقًا، ويعاني معظم الأشخاص المصابين باليرقان من الحكة في الجسم، ويحدث اليرقان نتيجة انسداد القنوات الصفراوية وانخفاض نسبة وظائف الكبد بشكل كبير، وذلك قد يحدث تبعًا للإصابة بسرطان الكبد.
فقدان الشهية وخسارة أو كسب وزن بلا سبب
قد تتسبب عدة حالات مرضية بفقدان الشهية، العديد منها يرتبط بخلل في الكبد، إذ يشعر المريض بالشبع بسرعة حتى في حال تناول كمية قليلة جدًا من الطعام، وعمومًا فإن فقدان الوزن المفاجئ دون رياضة أو اتباع حمية قد يكون سببه الإصابة بمرض معين أو سرطانات معينة، من ضمنها سرطان الكبد، كما أن كسب الوزن بلا سبب قد يكون من أعراض سرطان الكبد نتيجة تراكم سوائل البطن. الغثيان والتقيؤ
هناك العديد من الأمراض التي قد تسبب الغثيان والتقيؤ ومن ضمنها سرطان الكبد في مختلف مراحله، وعندما يستمر المريض بالشعور بالغثيان والرغبة في التقيؤ مع زيادة حدة الحالة يجب استشارة الطبيب فورًا. حمى وارتفاع في درجة الحرارة
إن ارتفاع درجة الحرارة الطفيف ولكن لفترة طويلة من الوقت (2-3 أسابيع) دون سبب معين قد يكون أحد أعراض سرطان الكبد. اعراض سرطان الكبد. تعب وإرهاق
إن الإرهاق الناتج عن السرطان عمومًا ليس إرهاقًا من الممكن علاجه بالحصول على قسط كافي من النوم مثلًا خاصة عند متابعة حالتك وكيفية تغير مستوى نشاطك دون سبب في آخر 12 شهر. 2. أعراض سرطان الكبد النادرة
في حالات نادرة قد تظهر على المريض أعراض يسببها قيام الكبد بإنتاج هرمونات معينة عند الإصابة بالسرطان، ومن هذه الأعراض:
انخفاض في مستوى السكر في الدم.