و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - كريبتو العرب - UK Press24 - - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
- طريقة عمل الأرز الحساوي بطريقة سهلة وبسيطة - ثقفني
- المبصل الحساوي - Blog
- اللهم لا تسلط علينا مكتوبة
طريقة عمل الأرز الحساوي بطريقة سهلة وبسيطة - ثقفني
المبصل
المبصل عبارة عن عجينة لقيمات، يضاف لها بيض وبصل، وتقلى بالزيت الغزير، وتكون مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، عند الطهي، ممكن وضع بصل عادي أو بصل مكرمل، والذي يوضع باردًا في العجينة، كما يمكن إضافة الجزر المبشور، والبقدونس، والطماطم، وأي نوع من الخضار، كما تنكه المكونات بالبهار، وعند قليها تكون منفوشة ومنتفخة الشكل، والمبصل أنواع، هناك مبصل الدبس، ومبصل الخضار، ومبصل اللحم، وسميت هكذا لأنها تحتوي على البصل بداخلها، كما أن لها مسميات كثيرة ( المبصل، المدبس، المراصيع)
طريقة عمل المبصل
وقت التحضير 10 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص
المقادير
حبة متوسطة من البصل. حبة متوسطة من الطماطم. حبة من الجزر، مبشورة. كوب من البقدونس، مفروم ناعم. نصف كوب من الكراث، مقطع صغير. كوب من جبن شيدر، مبشور. طريقة المبصل الحساوي لشاهد الآن افتخر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ست بيضات. زيت، للقلي. كوب من الطحين. طريقة التحضير
يقطع البصل، ويضاف له الملح والبهار و الكمون ، وست بيضات، وتخلط جيدًا. تقطع الطماطم، ويبشر الجزر، ويفرم البقدونس والكراث، وتضاف لمزيج البيض، وتحرك المكونات حتى تمتزج.
المبصل الحساوي - Blog
عمل محموس حساوي
ست حبات من البصل. كيلوغرام من الأرز المنقوع في وعاء من الماء الفاتر لمدة خمس وأربعين دقيقة. دجاجة. ملح، وفلفل أسود مطحون -حسب الرغبة-. رشة من القرفة المطحون. مكعبان من مرق الدجاج. طريقة التحضير:
ضعي البصل المقطع إلى مكعبات في قدر على النار، وحركيه حتى يتحمر. أضيفي الماء إلى البصل، ثمّ أضيفي قطع الدجاج. تبلي المزيج بالقرفة، والفلفل الأسود، والملح، ثم أضيفي مكعب مرق الدجاج، وحركيه جيداً واتركيه حتى ينضج. ضعي الدجاج في صينية، وأدخليه إلى الفرن حتى يتحمر، واتركي الأرز في القدر لمدة نصف ساعة حتى ينضج. ضعي الأرز في طبق التقديم، ورتبي قطع الدجاج فوقه، وزينيه بالبصل المشوح. عمل مشخول حساوي
كوبان من الأرز المنقوع. بصلتان.
طريقة المبصل الحساوي عن تشييع جثمان. حبتان من الطماطم. حبة باذجان. ثلاث حبات من البطاطس. أربع حبات من الجزر. قرنان من الفلفل الحار. ثلاث حبات من الشبنت المفروم. رأسان من البصل المفروم. ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل ومعجون الثوم. رأس من الثوم. أربع ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. هيل، وقرفة، وقرنفل، وكاري، وورق غار، وملح -حسب الرغبة-. رشة كمون، وفلفل أسود. طريقة التحضير:
رتبي الخضار المقطعة إلى مكعبات في قاع القدر، ثمّ أضيفي الكمون، زيت الزيتون، والقرفة، وقلبيه جيداً.
ذات صلة طريقة الأرز الحساوي طريقة عمل أرز مفلفل
الأرز الحساوي
إنّ الأرز الحساوي هو أحد أنواع الأطباق المشهورة في منطقة الاحساء الموجودة في السعوية، والذي يحتاج درجة حرارة مرتفعة للنمو، كما يتميز بلذة طعمه، وسهولة تحضيره، وإمكانية إعداده بالعديد من الطرق، تبعاً للمكوّنات المستخدمة في تحضيره، حيث من الممكن إعداده بالدجاج، أو باللحم، ثمّ تقديمه مع الشوربات أو السلطات، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل الأرز الحساوي. عمل أرز الحساوي
المكوّنات:
كمية من اللحم. كمية كافية من الماء. أربع حبات من كلّ من: الهيل، والقرنفل،
ثلاث حبات من البصل المشرح، والطماطم المقطعة. ملح، -حسب الرغبة-. زبيب للتزيين. طريقة التحضير:
اغسلي اللحم، وضعيه في وعاء مع الماء على النار، ثمّ أضيفي الهيل، والقرنفل، والملح، والطماطم، ونصف كمية البصل، وقلبيه جيداً، واتركيه لمدة ساعة حتى ينضج. طريقة المبصل الحساوي للاستزراع السمكي المشروع. أزيلي اللحم من الماء، وضعيه في الصينية، وأدخليه إلى الفرن حتى يتحمر. أضيفي الأرز إلى مرق اللحم، واتركيه حتى ينضج. ضعي الزبيب وما تبقى من البصل في قدر على النار، وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون ثمّ ضعيه جانباً. ضعي الأرز في طبق التقديم، ورتبي قطع اللحم فوقه، وزينيه بالزبيب والبصل.
وتذكير للمسلمين بجراحهم النازفة بسبب ذنوبهم وتفرقهم واختلافهم، وعدم قيامهم بنصرة دينهم حتى صار الملايين من المسلمين لا يدان لهم بنصرة إخوانهم وأخواتهم في فلسطين كما في غيرها ولا حول ولا قوة إلا بالله. إن ما يجري اليوم في فلسطين والعراق وأفغانستان والشيشان وغيرها من بلاد المسلمين هو تحقيق لقول الله -تعالى-: (وَمَا أَصَابَكُمْ مِنْ مُصِيبَةٍ فَبِمَا كَسَبَتْ أَيْدِيكُمْ وَيَعْفُو عَنْ كَثِيرٍ) (الشورى:30)، وكثير من الناس يظن أنها ذنوب أهل البلد الذي نزل به البلاد، والحق: إنها ذنوب المسلمين في الأقطار المختلفة، بل ربما كان أهل البلاد التي نزل بها البلاد أقل الناس تقصيراً، إذ أنهم يقومون بذروة سنام الدين، ويجاهدون عدواً هو أضعاف أضعافهم في القوة المادية دون سند من أي دولة من دول العالم، اللهم إلا بالتنديد والاستنكار الذي لا يتعدى الألسنة والحناجر. فلا تعلق أخي المسلم مسئولية ما يجري على شماعة أخطاء وتقصير الآخرين، ولكن انظر في نفسك، وفي مسئوليتك عن الدين: في نفسك... اللهم لا تسلط علينا الغالي. في أسرتك وبيتك... في عملك وزملائك... في أقاربك وجيرانك... فيمن تعاملهم من المسلمين وغيرهم، في كل مكان. هل أصلحت نفسك وزكيتها، وعملت على إصلاح الآخرين ودعوتهم إلى الحق؟ هل مددت كفاًًً لتتشابك مع أكف كبنيان مرصوص؟ هل تألمت لألم المسلمين وكنت كما وصف الله أصحاب النبي -صلى الله عليه وسلم-: (أشِدَّاءُ عَلَى الْكُفَّارِ رُحَمَاءُ بَيْنَهُمْ) (الفتح:29)؟ أم ارتضيت بعافية وهمية ربما كانت هي البلاء بعينه؟ فليراجع كل منا نفسه، وليجتهد في الدعاء لنفسه وأمته أن يرفع عنها البلاء.
اللهم لا تسلط علينا مكتوبة
قوله: (( الوارث منا)): يحتمل معنيين: الأول: الباقي بعدنا؛ لأن وارث المرء إلا الدين يبقى بعده، ومعنى بقائه دوامه إلى يوم الحاجة إليه، والثاني: الذي يرث ذكرنا فنذكر به بعد انقضاء الآجال وانقطاع الأعمال، وهذا المعنى سؤال خليل الرحمن:] وَاجْعَلْ لِي لِسَانَ صِدْقٍ فِي الْآخِرِينَ [( [12]). اللهم لا تسلط علينا جميعا. قوله: (( واجعل ثأرنا على من ظلمنا)): أي وفقنا للأخذ بثأرنا ممن ظلمنا، دون أن نتعدَّى فنأخذ بالثأر من غير الظالم. قوله: (( وانصرنا على من عادانا)): تعميم بعد تخصيص أي اكتب لنا الظفر والفوز على من تعدَّى علينا بغير حق. قوله: (( ولا تجعل مصيبتنا في ديننا)): أي لا تُصيبنا بما ينقص ديننا ويذُهبه من اعتقاد سيئ، أو تقصير في الطاعات، أو فعل المحرمات، أو كتسليط الكفار، والمنافقين، والظلمة على أهل الدين والإيمان؛ لأن مصيبة الدين هي أعظم المصائب، التي لا تنجبر ولا يُعوِّض عنها، خلاف مصائب الدنيا. قوله: (( ولا تجعل الدنيا أكبر همنا)): أي لا تجعل أكبر قصدنا وتعلقنا، وحزننا لأجل الدنيا؛ فإن من كان أكبر همه الدنيا كان في معزل عن الآخرة، بل اجعله مصروفاً في عمل الآخرة، وفي هذا دليل على أن القليل من الهمّ لابُدَّ منه في الدنيا ويُرخص فيه( [13]).
وقيل: لا تُسلِّطْ علينا مَلائكةَ العَذابِ في القَبرِ والنَّارِ. وفي الحديثِ: الحِرصُ على مُلازَمةِ الطَّاعةِ. وفيه: الحِرْصُ على العِلمِ الَّذي يَنفَعُ في الآخِرَةِ. وفيه: الحثُّ على الدُّعاءِ الجامِعِ لخيرِ الدُّنيا والآخِرَةِ.