سوف نتعرف على طريقة عمل البسبوسة مقدمة من موقع وصفاتي طريقة عمل البسبوسة بالزبادي – عندما يأتي أسم الحلويات الشرقية في أذهاننا على الفور يأتي أسم البسبوسة والكنافة والهريسة على ألسنتنا ومن الحلويات الشرقية الشهيرة وذات طعم شهي هي بسبوسة بالزبادي حيث ان لها أصول شامية. تاريخ البسبوسة البسبوسة هي في الأصل من العصر العثماني، ولا يوجد هناك تاريخ معين محدد يوضح متى كان أول ظهور لها لكن من المعروف أنها ظهرت مع معظم الحلويات العثمانية في ذات الوقت. وبدأ من العصر العثماني وصولاً إلى المطبخ العربي والعالم العربي حيث كان التطوير وكل حسب طريقته. أصل اسم البسبوسة يرجع إلى أنها تقتضى من مزج السمن بالسميد جيداً. بالفيديو: طريقة عمل بسبوسة بالزبادي الشهية بدون بيض سهلة التحضير وبسيطة - موقع وصفاتي. ربع ساعة في من تحضير البسبوسة و40 دقيقة أخرى داخل الفرن ويكون لديك البسبوسة الشهية التي هي من صنع يدك. لكن اليوم سوف نتعرف على طريقة عمل بسبوسة بالزبادي من وصفاتي إليك الفيديو عزيزتي لتعرفي كيفية عملها بالطريقة السليمة ننتظر تعليقاتكم أسفل الفيديو شاهدي أيضاً البهارات الهندية السحرية: طريقة عمل بهارات مسالا الهندي الممتازة للصحة – افعليها بنفسك في المنزل!
- البسبوسة بالزبادي المرملة حضريها في 10 دقايق - ثقفني
- مقادير البسبوسة بالزبادي – معلومة لك
- بالفيديو: طريقة عمل بسبوسة بالزبادي الشهية بدون بيض سهلة التحضير وبسيطة - موقع وصفاتي
- تقوية المناعة بالأعشاب إليك مجموعة من الاعشاب الفعالة - ويب طب
- تقوية المناعة عند كبار السن وطرق الوقاية من كورونا | مجلة سيدتي
- بزمن كورونا.. أطعمة تقوي المناعة لمن هم فوق الـ40
البسبوسة بالزبادي المرملة حضريها في 10 دقايق - ثقفني
مقادير البسبوسة بالزبادي، تعتبر البسبوسة بالزبادي من الحلويات الشرقية الرائعة التي يتشارك في عشقها الكبار والصغار، وتحرص كافة الأمهات على تحضير مثل هذه الأكلات الطازجة والشهية في المنزل حفاظًا على صحة أولادهم، وفي السطور التالية سوف نتعرف على المقادير الخاصة للبسبوسة بالزبادي ، وكيفية تحضيرها بشكل مناسب. الزوار شاهدوا أيضًا: طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن ما هي مقادير البسبوسة بالزبادي نصف كيلو دقيق. نصف كوب من السكر. نصف كوب من السمن السائل. كوب كبير من الزبادي. كيس صغير من البيكنج باودر. كيس فانيلا. نصف كوب من جوز الهند المبشور. كيفية تحضير شربات البسبوسة بالزبادي يتم تحضير شربات البسبوسة بالزبادي عن طريق إضافة كوب ونصف من السكر إلى كوب من الماء وعصير، مع إضافة نصف ليمونة وفانيلا، وخلطهم مع بعضهم البعض ووضعهم على النار مع الاستمرار في التقليب ويترك على النار حتى يغلي. مقادير البسبوسة بالزبادي – معلومة لك. طريقة تحضير البسبوسة بالزبادي خلط الدقيق والبيكنج باودر والسكر وجوز الهند مع بعضهم البعض، ثم يتم إضافة السمن السائل فوق الدقيق وخلطهم مع بعضهم جيدًا البعض جيدًا. ثم يتم وضع الزبادي في الوعاء ثم يتم عجن الزبادي بالمكونات الأخرى.
مقادير البسبوسة بالزبادي – معلومة لك
وبعد ذلك نقوم بسلق المكرونة على النار لمدة 10 دقائق، ومن بعد ذلك نقوم بتصفيتها تمامًا من الماء. ومن ثم نقوم بإحضار صينية فرن كبيرة، وندهنها بالسمن، ومن ثم نضيف إليها المكرونة. وبعد ذلك نضيف إليها صوص البشاميل، ومن بعد ذلك نقوم بتوزيع الكمية المتبقية من المكرونة. ومن ثم نضيف صوص البشاميل على وجه المكرونة، وكمية من الجبن. ويتم ترك الصينية داخل الفرن لمدة زمنية تقدر بحوالي نصف ساعة، وبعد ذلك تكون جاهزة للخروج من الفرن، ويفضل أن يتم تقديمها ساخنة. البسبوسة بالزبادي المرملة حضريها في 10 دقايق - ثقفني. وفي الختام نكون قد عرضنا لكم كافة التفاصيل التي تخص طريقة عمل المكرونة بالشاميل، حيث وجدنا أن الطريقة التي قمنا بعرضها تتميز بالسهولة والسرعة، فبعد الالتزام الكامل بكافة الخطوات التي قمنا بعرضها، فسوف نصل إلى أفضل مذاق لهذا النوع من المكرونة دون مواجهة أي صعوبة مثلما ما كان يحدث في السابق. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
بالفيديو: طريقة عمل بسبوسة بالزبادي الشهية بدون بيض سهلة التحضير وبسيطة - موقع وصفاتي
مكونات البسبوسة بالقشطة الكذابة:
3 من البيض. 2 كوب من دقيق السميد. كوب من الزيت. كوب ونصف من الزبادي. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة من البيكنج بودر بدون محسن. طريقة التحضير بالخطوات:
في وعاء نقوم بوضع البيض والسكر والفانيليا وبواسطة المضرب الكهربائي نقوم بخلط المكونات. ثم نقوم بوضع الزبادي والزيت ونستمر بالخفق ثم نضع دقيق السميد والبيكنج بودر ونخلطهم جيدا. نقوم بإحضار صينية مقاس 30 سم ونقوم بدهنها بطبقة خفيفة من السمن ثم نقوم بوضع نصف كمية البسبوسة في الصينية وندخلها فرن ساخن مسبقا لمدة 12 دقيقة حتي تنضج الجوانب. وفي هذه الأثناء نقوم بتجهيز القشطة الكدابة لحشو البسبوسة والتي تحتاح إلى المكونات الأتية:
3 كوب من اللبن. 4 ملاعق كبيرة من النشا. علبة من القشطة. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. طريقة التحضير:
نقوم بإحضار إناء عميق ونضع فيه اللبن والنشا ونقلبهم جيدا حتى يمتزج النشا مع اللبن. ثم نقوم بوضع علبة القشطة وماء الزهر ونقلب بإستمرار حتى يصبح القوام كريمي نقوم بإخراج البسبوسة من الفرن ونصع عليها مباشرة القشطة الكدابة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ثم نقوم بإحضار صينية ونقوم بدهنها بالسمن البلدي، ثم نضع الخليط في الصينية. ثم نقوم بتسوية الخليط في الصينية. ثم يتم وضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة. بعد انتهاء نضج البسبوسة نقوم بوضع الشربات فوق صينية البسبوسة. مقادير البسبوسة بجوز الهند ولبن الزبادي كوب من الدقيق الناعم. كوب من جوز الهند. كوب من السكر الأبيض الخشن. كوب من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. مكونات شربات البسبوسة بجوز الهند ولبن الزبادي ثلاثة أكواب من السكر الأبيض. كوب ونصف من الماء. معلقة من عصير الليمون الطبيعي. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. طريقة تحضير شربات السكر وجوز الهند ولبن الزبادي نضع السكر في الماء في وعاء مناسب. ثم نضعهم على النار ونتركهم على نار هادئة، حتى يصبح المزيج لزجًا. ثم نقوم بوضع عصير الليمون الطبيعي، وماء الزهر ونقوم بتحريكهم. طريقة تحضير البسبوسة بجوز الهند ولبن الزبادي نضع كافة المكونات في وعاء بخلطه ونخلطهم جيدًا باستخدام المضرب اليدوي أو باليد. نقوم بدهن الصينية بالقليل من الزيت أو الطحينية من جميع الأطراف. نقوم بوضع خليط البسبوسة في الصينية بشكل مستوٍ. نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة، حتى تنضج.
فصل الشتاء بدأ يعلن عن نفسه من خلال الانخفاض التدريجي في درجات حرارة الجو، مما يشير إلى أننا سنبدأ في مواجهة أدوار الانفلونزا التي قد تهاجمنا بشدة. وفي بعض الأحيان تعجز أجسامنا عن المقاومة، فنضطر للاعتماد على الأدوية لمواجهة نزلات البرد الشديدة. إلا أنه يمكننا أن نعطي دفعة لأجهزة المناعة لدينا، كي نتمكن من مواجهة أمراض الشتاء، وذلك عن طريق التركيز على بعض الأطعمة والمشروبات، وذلك على ذمة موقع "بولد سكاي" المعني بالشؤون الصحية. بزمن كورونا.. أطعمة تقوي المناعة لمن هم فوق الـ40. فالأطعمة والمشروبات التالية هي بمثابة "مقويات لمناعة الجسم".. فلتجربها ولن تخسر شيئاً، بل سنضمن لك أنها ستعود بالنفع الكبير على صحتك:
1- حساء الدجاج هو واحد من أقدم العلاجات التي توصف لعلاج نزلات البرد، لذا يوصي به الأطباء، وبحسب الدراسات فإن حساء الدجاج يحتوي على عناصر غذائية تساهم في علاج الالتهابات التي تصيب الجهاز التنفسي العلوي، لذا فهو يقضي على نزلات البرد بطريقة سريعة وفعالة. ويُفضل إضافة بعض من عصير الليمون إلى الحساء للاستفادة بفيتامين "C" المقاوم للأنفلونزا. 2- شاي الزنجبيل يتميز شاي الزنجبيل بخصائصه المضادة للالتهابات القادرة على تقوية جهاز المناعة بالجسم ومحاربة نزلات البرد.
تقوية المناعة بالأعشاب إليك مجموعة من الاعشاب الفعالة - ويب طب
مع ارتفاع عدد حالات الإصابة بفيروس كورونا في جميع أنحاء العالم يوميًا، فإن من الضروري في المقام الأول التذكير بتوخي الالتزام بالإجراءات الاحترازية ومعايير النظافة مثل غسل اليدين بشكل متكرر والتباعد الجسدي وتجنب الخروج من المنزل إلا للاحتياجات الضرورية، ويضيف الخبراء أنه من المهم تحسين مناعتك، وهو أمر بالغ الأهمية في هذه المرحلة. وبحسب تقرير نشره موقع "بولدسكاي" Boldsky، المعني بالشؤون الصحية، فإن الأفراد الذين يعانون من حالات صحية معينة موجودة مسبقًا مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية ومشاكل الجهاز التنفسي هم أكثر عرضة لخطر الإصابة بمضاعفات، كما أن حدة التداعيات تتفاقم مع تقدم العمر نظرًا لانخفاض المناعة العامة. ويلعب الطعام دورًا رئيسيًا في تحديد الصحة العامة والمناعة، لأنه يساعد نظام المناعة على العمل بشكل جيد للتخلص من الأجسام الغريبة والخلايا الخبيثة أو الضارة في الجسم. تقوية المناعة عند كبار السن وطرق الوقاية من كورونا | مجلة سيدتي. تعبيرية
الرجال والنساء فوق الـ40 فبالنسبة للرجال والنساء الذين تزيد أعمارهم عن 40 عامًا، يميل نظام المناعة في الجسم إلى الضعف مع تقدم العمر. وتشير الدراسات إلى أن المجتمع الطبي لا يزال يحاول تحديد بالضبط كيف ولماذا تتناقص المناعة مع تقدم العمر.
تقوية المناعة عند كبار السن وطرق الوقاية من كورونا | مجلة سيدتي
الثوم: فالثوم ذو خواص مضادة للالتهابات مما يزيد من مقاومة أعراض مرض السرطان، ومن وجه آخر فالثوم يساعد في كبح الخلايا السرطانية في حالات سرطان الثدي، والقولون، والرئة، والبروستاتا. الكلمات الدالة
مواضيع ذات صلة
المزيد من المواضيع
بزمن كورونا.. أطعمة تقوي المناعة لمن هم فوق الـ40
ويمكن أن يساعد الحفاظ على رطوبة الجسم في عمل الجهاز المناعي بشكل جيد. 10. اختيارات متنوعة: تشمل دمج التوت والتفاح والخس والفلفل واللوز والشمندر في النظام الغذائي بما يسهم في تحسين الجهاز المناعي ووظائفه.
5- حساء الدجاج «تقوية المناعة»
في دراسة قام بها باحثو جامعة Nebraska على 13 ماركة مسجلة من شرائح المعكرونة بنكهة الدجاج تبين أن 12 منها استطاعت إعاقة انتشار الكريات البيضاء الملتهبة في الجسم. ويعتبر هذا الاكتشافات المهمة، وذلك لأن أعراض نزلات البرد هي إستجابة لتراكم الخلايا في الشعب الهوائية. إن الأحماض الأمينية كايستين « amino acid cysteine» التي يفرزها الدجاج خلال طهيه تشبه بشكلها الكيميائي عمل دواء الالتهاب الشعبي «acetylcysteine». إن مرق الحساء المالح يجعل المخاط رقيق كما يفعل دواء السعال. لذلك فإضافة الثوم أو البصل إلى الطعام من شأنه تعزيز قدرة الحساء على تقوية المناعة. وينصحك الأطباء بتناول زبديّة من الحساء عندما تشعر أنك لست على ما يرام. تقوية المناعة بالأعشاب إليك مجموعة من الاعشاب الفعالة - ويب طب. 6- الشاي «مضادّ الأكسدة»
أظهرت إحدى الدراسات التي أقيمت في هارفارد أن الأشخاص الذين تناولوا خمسة أكواب من الشاي الأسود يوميّاً لمدّة أسبوعين بلغت قدرة محاربتهم للفيروسات عشرة أضعاف الآخرين. إن الحامض الأميني المسؤول عن تعزيز المناعة « L- theanine» موجود بكثرة في الشاي الأسود والأخضر. عليك بتناول عدّة أكواب من الشاي يوميّاً. اعلم أن تخمير الشاي يجعل منه مضادّ للأكسدة أقوى لخمسة أضعاف.
كما تعد البقوليات الغنية بمعادن، مثل الزنك وحمض الفوليك والنحاس والسيلينيوم، مفيدة لجهاز المناعة. من الأغذية المفيدة لجهاز المناعة:
الزنجبيل
بذور الشيا
التوت
الكيوي
غذاء ملكات النحل
ثانيا- ممارسة تمارين التأمل
أثبتت تمارين التأمل فعاليتها في مقاومة الالتهابات بشكل عام. ويوصي أخصائي التخدير دنيس كوستر بممارسة تمرين بسيط للغاية "عندما تشعر بالإرهاق بسبب التفكير السلبي، توقف عن ذلك فورا وخذ نفسا عميقا وراقب ما سيحدث بعد ذلك". ثالثا- الضحك
يُعتبر الضحك مضادا طبيعيا للقلق والتوتر، حيث يفرز الجسم عندها هرمون الدوبامين الذي يعزز الشعور بالسعادة. رابعا- الذهاب إلى الفراش في أوقات محددة
ينصح الدكتور كوستر بضرورة الخلود إلى الفراش في أوقات محددة وتجنب استخدام الأجهزة الإلكترونية ليلا، وعدم تناول الوجبات الثقيلة قبل ساعتين من وقت النوم. أيضا من المهم الحصول على قسط كاف من النوم، إذ أظهرت العديد من الدراسات العلمية أن الهرمونات التي يفرزها الدماغ أثناء النوم تدعم جهاز المناعة. خامسا- فيتامين "دي"(D)
أكد خبير التغذية فارغاس أن فيتامين "دي" من أهم الفيتامينات على الإطلاق بالنسبة لجهاز المناعة، لكنه الأقل استهلاكا في جميع أنحاء العالم.