تاريخ النشر:
2021-04-22
آخر تحديث:
2022-04-03
الصنف:
مقبلات
التقييم:
تعد المقبلات من أهم الأطباق الجانبية على الموائد وخاصة في شهر رمضان المبارك، تعرفي على عمل صينية كرات البطاطا من المطبخ العالمي، ويمكن حشوها بحشواتٍ مختلفة اخترنا لكِ هذه الوصفة مع حشوة الجبن، حضريها وقدميها كمقبلات شهية. المكونات
40 دقيقة
6 اشخاص
332 سعرة حرارية
مكونات صينية كرات البطاطا
حبتان كبيرتان من البطاطا. ملعقة كبيرة من الكريمة. ملح حسب الرغبة. نصف كوب من جبنة الموتزاريلا. كوب من الدقيق. بيضة كبيرة مخفوقة. كوب من فتات الخبز. طريقة جديدة ومختلفة صينية كرات البطاطس بالجبنة والقشطة من اجمل الوصفات اللي ممكن تعملوها لعائلتكم - ثقفني. زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير
20 دقيقة
سلق وهرس البطاطا
تم نسخ الرابط
توضع البطاطا في قدر كبير ويضاف عليها الماء البارد والملح ويترك المزيج على النار حتى يغلي وتنضج البطاطا لمدة 20 دقيقة ثم تصفى، ثم تهرس البطاطا ناعما ويضاف لها الكريمة والملح وتوضع جانبا حتى تبرد. تشكيل البطاطا
تستخدم ملعقة الآيس كريم أو الملعقة العادية لتشكيل كرات البطاطا بمقدار ملعقة إلى ملعقتين لكل كرة وتشكل على شكل كروي وتصف في صينية الفرن ويؤخذ مكعب من الجبن ويوضع في منتصف كل كرة مكعب من الجبن ويتم دحرجته على شكل كرة مرة أخرى.
- طريقة صينية كرات البطاطس | المرسال
- طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن المشوية - طريقة
- طريقة جديدة ومختلفة صينية كرات البطاطس بالجبنة والقشطة من اجمل الوصفات اللي ممكن تعملوها لعائلتكم - ثقفني
- أساسيات التصميم الداخلي
- أسس التصميم الداخلي وتنسيق الديكور - مكتبة نور
- قواعد التصميم الداخلي | أساسيات التصميم الداخلي
طريقة صينية كرات البطاطس | المرسال
كوّري البطاطا، واتركيها جانباً. اسكبي زيت الزيتون في مقلاة، وحمصي البصل به حتى يذوب. أضيفي الثوم المفروم، وحمريه، ثمّ أضيفي إليه نصف مكعب مرقة الدجاج. أضيفي الدجاج المفتت إلى البصل والثوم، وقلبي الخليط لكي يتغير لونه، واتركيه على نار هادئة، ثمّ أضيفي الجزر المبشور إليه مع التحريك بعد ذلك ارفعيه عن النار. ضعي الدجاج كطبقة أولى في صينية، ثمّ ضعي كرات البطاطا عليه. اخلطي القشطة مع الجبن السائل، واسكبيه على الكرات. أدخلي الصينية في الفرن حتى يتحمر. صينية كرات البطاطا بالفرن
ثماني حبات من البطاطا المسلوقة. أربعمئة غرام من جبن الموزاريلا المبشور. مئتا غرام من صدور الدجاج المقطع. حبة مفرومة من البصل. فص مهروس من الثوم. حبتان من الفلفل الملوّن المقطعة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. مكعب من مرق الدجاج. عبوة من الكريمة. ضعي القليل من الزيت في قدر، ثمّ ضعيه على النار. أضيفي البصل، والثوم للزيت، ثمّ قلبي المكوّنات كي تذبل. ضعي الفليفلة، والدجاج إلى خليط البصل، والثوم. نكهي خليط بالملح، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود. اتركي خليط الدجاج على النار كي ينضج جيداً. طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن المشوية - طريقة. اهرسي البطاطا المسلوقة باستعمال شوكة كبيرة.
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن المشوية - طريقة
3 فص ثوم مفروم. 2 كوب عصير طمام. كزبرة خضراء. ملح وبهارات عربية أو حسب الرغبة وفلفل أسود. ثانيا البطاطس
بطاطس مسلوقة. بهارات (كركم وملح وكمون)نصف ملعقة صغيرة من كل نوع. طريقة صينية كرات البطاطس | المرسال. 2 ملعقة كبيرة جبنه شيدر مبشورة. ثالثا مقادير صوص البشامل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 كوب حليب
رشه ملح
رشة فلفل اسود
رابعًا لعمل اللحم المعصج
لحم مفروم. بصل. شرائح من الجبن الشيدر او اي نوع جبن مفضل لديكم للحشوة. جبن مونزريلا لتغطية الوجه. الطريقة
أولًا نقوم بعمل صلصة الطماطم عن طريق إضافة البصل ثم الثوم ثم الملح والبهارات العربية وعصير الطماطم ونتركهم على النار حتى نحصل على صلصة ثقيلة القوام. ثانيًا نقوم بعمل عصاج اللحم ، عن طريق وضع البصل في قليل من الزيت وتقليبه حتى يصبح لونه أصفر فاتح ، ثم نضيف اللحم ونقلبه ونضيف الملح والفلفل الأسود ونغطيها حتى تمام النضج. ثالثًا لإعداد البطاطس نقوم بوضع البطاطس في ماء مغلي ونتركها حتى تمام النضج ، ثم نقوم بتصفيتها وتقشيرها وهرسها ، وبعد أن تبرد نضيف إليها كوب من أي نوع جبن مبشور تفضلينه سواء جبن شيدر أو موتزاريلا. والآن أصبحت مكونات الوصفة الأساسية جاهزة ، ولإعداد الصينينة نقوم بالتالي:
أولًا نضع نصف كمية صلصة الطماطم في قالب الفرن البيركس.
طريقة جديدة ومختلفة صينية كرات البطاطس بالجبنة والقشطة من اجمل الوصفات اللي ممكن تعملوها لعائلتكم - ثقفني
ذات صلة كرات البطاطس بالفرن طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن
كرات البطاطس بالجبن بالفرن
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطبخ
ثماني عشرة دقيقة
تكفي لِ
عشرين قطعة من كرات البطاطس
المكوِّنات
عودان من البصل الأخضر المفروم. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ربع ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار. رشة من الملح. أربعمئة و خمسون غراماً من البطاطس المسلوقة بالقشرة. رشة من الفلفل الأسود. ثلثا الكوب من جبنة الشيدر المقطعة لمكعبات صغيرة ( سبعون غراماً تقريباً). بيضة واحدة مخفوقة. رشّة من الدقيق. الغطاء الخارجي المقرمش:
ستون غراماً من البقسماط. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة كبيرة من الزيت. طريقة التحضير
تسخين الفرن عند درجة حرارة مئتين درجة مئوية تقريباً. هرس البطاطس المسلوقة في وعاء عميق باستعمال هراسة البطاطس. إضافة البصل الأخضر لوعاء البطاطا ومن ثمّ إضافة بودرة الثوم ، الملح، الفلفل الأسود و رقائق الفلفل الحار وخلط المكونات ببعضها. ضع البقسماط ، البابريكا و الزيت في وعاء آخر وخلط المكونات ببعضها حتى تمتزج مع الزيت. وضع القليل من الدقيق في وعاء صغير وغمس باطن الكف بالقليل من الدقيق ومن ثمّ أخذ مقدار ملعقة من خليط البطاطا باليد.
17062016 صينية بطاطس بالجبن صينية بطاطس باللحمة صينية بطاطس باللحم المفروم صينية بطاطس بالبشاميل صينية بطاطس باللح. حبة من الفلفل الرومي أصفر اللون. طريقة عمل صينية البيض والبطاطا بالجبن والبصل الأخضر. 08102018 وزعي خليط البطاطس في صينية فرن ثم وزعي جبن الموزاريلا وجبن البارميزان على الوجه. كيف تصنع صينية بطاطس بالجبن. يخلط الزيت في التوابل المختلفة ويرفع الخليط على النار حتى يسخن قليلا ويسكب فوق الخضروات. تدخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة مرتفعة وتترك لمدة لا تزيد عن عشر دقائق. نضع الخليط في صينية ونرش على وجهها القليل من الجبنة وملعقة من الزبدة.
كرات البطاطس المحشية بالجبن والسمبوسك وصفة رائعة وبمكونات اقتصادية ومتوفرة في البيت - YouTube
مميزات الدورة
هذه الدورة تشمل:
15 ساعة تدريبية
تواصل فيديو مع المدرب
نقاشات خاصة
شهادات موثقة عند الطلب
دورة خاصة أو ضمن مجموعة
المحاضرة / المهندسة نسرين سعيد - مديرة التصميم
- للمبتدئين.. دورة احترافية تم تصميم محتوياتها هندسياً للراغبين في تعلم أساسيات التصميم الداخلي و تنسيق الديكور و المطابخ. - يتم تدريس الدبلومة باللغة العربية, و كذلك باللغة الإنجليزية ( عند الطلب). - يتم إصدار و تسجيل الشهادات في خلال 7 أيام من إنتهاء الدورة.
أساسيات التصميم الداخلي
سواء كنت بدأت للتو في عالم التصميم الداخلي او انت تمارس هذا العمل منذ فترة طويلة, فهناك شيء واحد يمكن ان نتفق عليه جميعا, دائما من الجيد العودة الى أساسيات التصميم, وجعلها مترسخة في العقل, اليوم سأنقل لكم ثلاث قواعد تصميم داخلي للبيوت و الفيلات التي ستقوم بتغير طريقة تعاملك مع تصميم الفيلا او المنزل بشكل عام. اذا كنت من المحترفين في عالم التصميم الداخلي وتحب كسر القواعد فأنا أتفق معك أحيانا, المصمم المبدع يقوم بكسر القواعد دائما لكن انا هنا لا اتحدث عن قواعد أدبية و انما أساسيات التصميم كما ذكرت سابقا. القاعدة العمودية للمصمم مارك مكولي
المصمم مارك ذكر في كتابه دور الألوان في تغير حياتنا, عن قواعد التصميم وكما كتب عن العلاج بالألوان في المنزل, وكأن الألوان هي عبارة عن دواء, هذه القاعدة تستند الى الطبيعة و تستمد ألوانها من الطبيعة في التصميم الداخلي للفيلات و البيوت. يعتبر المصمم انه يجب عليك النظر دائما الى الطبيعة و بالذات الأرض, عند النظر الى الأرض فكر في الأعشاب, الأحجار, الطين, الحياة النباتية و الأشجار ولا تنسى النظر الى السماء, كل هذه الطبيعة تشبه معزوفة موسيقية متناغمة
من وجهة نظر مارك في قواعد التصميم الداخلي انه يجب ان يكون متناسق ومنسجم بنفس الطريقة, عند تصميم الغرفة يجب ان يكون هناك سماء, كائنات نباتية, حتى الظل يجب اظهاره في التصميم, وبالنهاية تجعل التصميم الداخلي لبيتك كأنه لوحة ملونة متناغمة و متناسقة.
أسس التصميم الداخلي وتنسيق الديكور - مكتبة نور
– هو الإدراك الواسع والوعي بلا حدود لكافة الأمور المعمارية وتفاصيلها وخاصة الداخلية منها وللخامات وماهيتها وكيفية استخدامها وهو المعرفة الخالصة بالأثاث و مقايسة وتوزيعه في الفراغ الداخلي حسب أغراضها وبالألوان وكيفية استعمالها واختيارها في المكان، وكذلك بأمور التنسيق الأخرى اللازمة كالإضاءة وتوزيعها والزهور وتنسيقها وبالإكسسوارات المتعددة الأخرى اللازمة للفراغ حسب وظيفته. اساسيات التصميم:
لعمل تصميم داخلي ناجح يجب توظيف مفاهيم معينة تعمل على تجميع أجزاء الغرفة معاً لصنع علاقات ممتعة بين الأجسام المتنوعة الموجودة في الغرفة و لصنع حيز مرتب و مرضي بصرياً و عاطفياً. و هذه المفاهيم هي:
– الوحدة. – المقياس و التناسب. – التوازن. – التناغم و التواتر. – مركز النشاط (بؤرة التركيز). – الشكل و الخطوط. – الملمس و النقش. – اللون. مع ملاحظة بأن وصف هذه الأساسيات لا يعتبر قوانين محددة و لكن خطوط إرشادية للمساعدة لتطوير التصميم الذاتي. مفهوم المصمم الداخلي:
إن المفهوم الذي يتبادر للذهن عندما يذكر المصمم الداخلي، أنه هو المهني الذي يبدأ عمله حيث انتهى الآخرون، وتقتصر وظيفته على تغطية عيوب الآخرين، وهذا المفهوم شائع بين المتخصصين في صناعة البناء.
قواعد التصميم الداخلي | أساسيات التصميم الداخلي
اختار الان من خدماتنا الاتية
تصميم داخلي وديكور فيلات ودوبلكس وشقق
يمكنك الاتصال بنا الان عبر زر الواتس اب
في النهاية، نتمنى أن نكون قدمنا لكم شرح وافي، نحن فريق عمل موقع ELrabiadesign في انتظار الإجابة علي أسئلتكم وتعليقاتكم ويسعدنا خدمتكم في أي عملية تخص الديكور، حيث أننا لدينا فريق عمل مهندس ديكور Mohamed momeh, للتواصل معنا عبر الهاتف: 01123664769
المقالات الأكثر قراءة
ألوان غرف أطفال في التصميم الداخلي
التصميم الداخلي لغرف الأطفال
كيفية عمل ديكور شقة صغيرة 100 متر؟
ما هي قواعد تصميم الديكور الداخلي للمنزل؟
كيفية عمل ديكور شقة صغيرة؟
ومع كل هذه الاحتمالات المتاحة فقد بات جليًا مدى مرونة القدرة على تقسيم المساحات الداخلية في التصميم للبناء. وهو ما يوضح مدى أهمية متابعة أحدث تقنيات فصل غرف العمل في الشركات الحديثة. وأحدث الطرق لتوفير المساحات في غرف المنزل، وغيرها مما يتعلق بالضرورات المرتبطة بكل بناء. ثم في النهاية الإتيان بالرؤية الإبداعية الفردية النابعة من كثرة التجربة والنظر في مختلف التصميمات السابقة. مع القدرة على إيجاد الحلول الوسيطة بين المطلوب وما يمكن تنفيذه. بالإضافة إلى تحقيق الاستغلال الأفضل دائمًا للمساحات الفراغية المتاحة بكل ما لها من أبعاد. انظر أيضًا:
باستخدام الأحواض الفاخرة والمرايا والأرفف الأنيقة والسجاد المريح والنباتات الخضراء الشموع العطرية يتحول حمامك إلى منتجعك الشخصي. ديكور غرفة المعيشة ديكورات غرفة المعيشة ليس لها حدود. غالبًا ما تكون المنطقة من المنزل حيث تقضي الأسرة معظم الوقت، فيجب أن يكون هذا الجزء ممتعًا لكل أفراد العائلة وهو أمر صعب تحقيقه. ينبغي أن يكون للغرفة نقطة محورية في الديكور الداخلي. النقطة المحورية هي السمة الرئيسية للغرفة التي تجذب الانتباه من بقية الديكور، قد تكون مدفأة للعائلة للتجمع حولها أو شاشة تلفزيون كبيرة على الحائط. ديكور غرفة نوم الاطفال ديكور غرفة نوم الاطفال يعتمد على عمرهم. في الغالب يتم اختيار الألوان حسب جنس الأطفال. يمكن أن تكون غرفة نوم الاطفال فريدة ومتطورة عند الابتعاد عن الديكور السائد لغرف الاطفال ويمكن لهذه الغرفة أن تعزز الإبداع في شخصيات الأطفال ديكور المجلس الوسائد هي بالفعل واحدة من أهم تفاصيل ديكورات المجلس للجلوس المريح والاستمتاع بالمحاداثات أثناء تناول القهوة أو الشاي. من التفاصيل الرائعة أيضًا هي صواني تقديم المشروبات ومجموعات القهوة والشاي. الفوانيس والفن على الجدران هما أيضاً أمر لا بد منه.