4- يجب عصر الليمون على الفسيخ حيث إن هذا الوسط الحامضي لا يناسب وجود البكتريا. 5ـ يمكن قلي الفسيخ في الزيت قبل تناوله. 6ـ الحرص على عدم تناول كميات كبيرة منه لمحتواه المرتفع من الملح خصوصا لمرضي ضغط الدم. 7-يجب أن تكون القشرة الخارجية لها متماسكة ومحتفظة بلونها الوردى الطبيعى، والتأكد من عدم وجود ديدان في الخياشيم
8ــ ضرورة تناول كميات كبيرة من الخضراوات كالبصل الأخضر والخس أيضا لأنها تساعد في التخلص من الملح حيث تقوم بامتصاص الملح الزائد وطرده في البراز. وشدد وكيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية على الحرص في عملية غسل الخضراوات جيدا مع استخدام الخل لتجنب الإصابة بالدودة الكبدية هذا بالإضافة إلي فوائد تلك الخضراوات فمثلا البصل الأخضر الذي يحتوي علي مادة تشبه الأنسولين تفيد مرضي السكر وهو قاتل أيضا للبكتريا وبه مادة مضادة للأكسدة تخلص الجسم من الشقوق الحرة أما الخس فيحتوي على فيتامين هـ المفيد للجميع، وبالنسبة للترمس فهو مفيد لمرضي السكر الذين لا يعتمدون على الأنسولين علاوة علي احتوائه علي بروتين نباتي. اقرأ أيضاً | «تكنولوجيا الأغذية» تصدر توصيات هامة لشراء وتجهيز الأسماك المدخنة
قال الدكتور عاطف سعد عشيبة، أستاذ تكنولوجيا اللحوم والأسماك ووكيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ، إن عملية تصنيع الفسيخ تجري له في البداية عملية انتفاخ وتخمر للأسماك حيث يتم في تصنيع الفسيخ ترك أسماك البوري لتنتفخ في الهواء العادي بقصد أن هذه العملية تؤدي الى حدوث تحلل ذاتي لبعض المركبات الى مكوناتها الأولية مثل تحول البروتينات الى أحماض أمينية وغير ذلك ثم تجري عملية التمليح على حسب نوع الفسيخ الناتج فيجري تمليح خفيف لإنتاج الفسيخ الحلو أو تمليح شديد للفسيخ العالي الملح.
- هل هناك حد أو كفارة للاستمناء ؟ - الإسلام سؤال وجواب
- «هل العادة السرية من الكبائر؟».. عالم أزهري يجيب | تقارير وملفات | الحدث
- هل العادة السرية من الكبائر؟ - YouTube
مشاهدة الموضوع التالي من اخبار كورونا الان.. تعرف على نوعية أسماك التمليح وطرق تصنيعها - خاص والان إلى التفاصيل: قال الدكتور عاطف سعد عبد المنعم عشيبة أستاذ تكنولوجيا اللحوم و الأسماك ووكيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية فى تصريح خاص لـ«بوابة أخبار اليوم» أن عملية تمليح الأسماك تعتبر من أقدم طرق الحفظ ومازالت تستخدم حتي وقتنا هذا حيث يستعمل ملح الطعام في حفظ منتجات عديدة من الأسماك مثل الرنجة والسالمون والأنشوجة و السردين والبورى والكافيار. وتابع حيث يتم التمليح بوضع الأسماك مباشرة في الملح فى صورة طبقات متبادلة ( التمليح الجاف) أو في محلول ملحى مشبع ويسمح له بتخلل لحوم تلك الأسماك حيث أن لملح الطعام تأثير مثبط لنمو وقتل الميكروبات. وأشار الدكتور عاطف سعد عشيبة إلى أن عملية التمليح تتطلب تركيزات عالية من الملح إذا ما أردنا حفظ الأسماك بحالة جيدة لفترة طويلة ونتيجة لعملية التمليح فإنه يتم فقد نسب من العناصر المعدنية و الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء وكذلك البروتين نتيجة لزيادة أسموزية الوسط الخارجي. وأوضح وكيل معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية أن هناك ثلاث طــرق لاتمام عملية تمليــح الأسـماك هى.
قال الدكتور عاطف سعد عشيبة، أستاذ تكنولوجيا اللحوم والأسماك ووكيل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إن عملية تصنيع الفسيخ تجري له في البداية عملية انتفاخ وتخمر للأسماك حيث يتم في تصنيع الفسيخ ترك أسماك البوري لتنتفخ في الهواء العادي بقصد أن هذه العملية تؤدي الى حدوث تحلل ذاتي لبعض المركبات الى مكوناتها الأولية مثل تحول البروتينات الى أحماض أمينية وغير ذلك ثم تجري عملية التمليح على حسب نوع الفسيخ الناتج فيجري تمليح خفيف لإنتاج الفسيخ الحلو أو تمليح شديد للفسيخ العالي الملح. وأشار أستاذ تكنولوجيا اللحوم والأسماك إلى أن النوع الأقل ملح أشد خطورة من الثاني المملح أكثر خاصة إذا علمنا أن هناك أنواع من البكتريا الممرضة المحبة للملوحة والمسببة للتسمم الغذائي والتي تتحمل تركيز من الملح يصل الى 12% مما قد يتسبب عنه حدوث أضرار بالغة على صحة المستهلك. وأشار خبير التغذية، إلى أن أعراض التسمم الغذائي تشمل الغثيان أو القيء يليه واحد أو أكثر مما يلي: ضعف الرؤية أو عدم وضوحها وتدلي الجفون وجفاف الفم وصعوبة التحدث وصعوبة البلع والضعف وفشل الجهاز التنفسي والشلل. وتابع: في الحالات الشديدة يمكن أن تحدث الوفاة، تبدأ الأعراض عمومًا بعد 12 إلى 36 ساعة من تناول طعام ملوث، ولكن يمكن أن تحدث في وقت مبكر يصل إلى 6 ساعات أو متأخراً بعد 10 أيام إذا واجهت أيًا من هذه الأعراض بعد تناول الفسيخ، فاتصل بطبيب الرعاية الصحية الخاص بك.
اقرأ أيضاً | «تكنولوجيا الأغذية» تصدر توصيات هامة لشراء وتجهيز الأسماك المدخنة
وقالوا في تفسيرهم لتلك الفتوى فيما يخص حكم العادة السرية: فأمر النبي عليه الصلاة والسلام بالزواج، ولو عجز عن ذلك أرشدنحو الصوم ولم يرشد بفعل العادة السرية، فلو الاستمناء مباح لكان وضعه ضمن الحلول أو أشار إليه، والطريق هنا مغلق أمام من رغب في تعدي الحدود الدينية التي تقول سبيل إنزال المني الوحيد هو العلاقة الزوجية. حكم ممارسة العادة السرية للرجل المتزوج المسافر يبين الشيخ إبراهيم السلوم، إجابة التساؤل للمتزوجين بأنه ذهب طوائف من العلماء وهو رأي عند الحنابلة وقول الظاهرية، لاعتبار العادة السرية تجوز للضرورة، بمعنى أن الإنسان لو خشي على نفسه الفاحشة كأن يكون مغتربا في بلد من البلدان ويعلم أنه لو لم يفعل هذا فإنه سيقع في الزنا لا محالة، رخص بعض الفقهاء في ذلك لأجل هذه الضرورة. قد يهمك: دعاء للزوج مستجاب.. هل العادة السرية من الكبائر؟ - YouTube. أجمل أدعية من الزوجة لزوجها واستدل أصحاب هذا الرأي في ذلك بأنه قد جاء عن بعض الصحابة أنهم كانوا يفعلونها في المغازي كماجاء عن العلاء بن زياد، وروي نحوه عن مجاهد، ولكن مما لا شك فيه أن الاستعفاف عن العادة السرية أولى، واستعمال الزواج كونه الطريقة الوحيدة الحلا، وقد قال الإمام ابن حزم في ذلك: الاستمناء ليس من مكارم الأخلاق.
هل هناك حد أو كفارة للاستمناء ؟ - الإسلام سؤال وجواب
5 إجابات
أضف إجابة
حقل النص مطلوب.
«هل العادة السرية من الكبائر؟».. عالم أزهري يجيب | تقارير وملفات | الحدث
2- عدم تمكنه من الصيام الذي أرشد إليه النبي عليه الصلاة والسلام في الأحاديث الثابتة؛ ممن لا تساعده ظروفه المادية على الزواج، حيث قال عليه الصلاة والسلام: "فعلية بالصوم فإنه له وجاء" [عن عبد الله بن مسعود رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم قال: "يا معشر الشباب من استطاع منكم الباءة فليتزوج، فإنه أغض للبصر وأحصن للفرج، ومن لم يستطع فعليه بالصوم فإنه له وجاء" أخرجه البخاري (5065) ومسلم (1400) في النكاح. والباءة: الجماع، والوجاء: نوع من الخصاء، أي أن الصوم يقطع شهوة الجماع]. أو إذا كان لجأ إلى الصوم، ولكنه لم يكف صومه لكسر شدة توقانه. هذا ما أرى أنه الموقف الشرعي الصحيح في هذا الموضوع، والله سبحانه وتعالى أعلم. ويقول الشيخ عطية صقر: تحدث العلماء عن هذه العملية المرذولة فى كتب التفسير والفقه ،وبين حكمها الزبيدى فى شرحه للإحياء وتكلم عنها ابن القيم فى "بدائع الفوائد". «هل العادة السرية من الكبائر؟».. عالم أزهري يجيب | تقارير وملفات | الحدث.
خلاصة أقوال الفقهاء في العادة السرية
وخلاصة أقوال الفقهاء في مسألة العادة السرية.. حكمها وأضرارها وكيفية علاجها، ما يأتى:
حرمها الشافعية والمالكية (شرح الإحياء) وحرمها الأحناف إذا كانت لاستجلاب الشهوة (التشريع الجنائى جـ 2 ص 36 وما بعدها وقال الحنابلة: إنه جائز عند الحاجة.
هل العادة السرية من الكبائر؟ - Youtube
التوبة إلى الله عز وجل فورا. حكم من فعل العاده في نهار رمضان. في رمضان السابق كنت مع الأسف لا أصلي -أعوذ بالله من أن أعود كذلك- وفي أيام فعلت العادة السرية وقد سمعت من عدة دعاة أنه يجب إعادة صيام اليوم إذا فعلتها. صومه به سوى أن يحمل فإن أنزل فسد صومه. حكم من فعل العادة السرية عمدا في رمضان الأول أخبرني صديقي المقرب أنه قد ارتكب جرما في حق نفسه عندما كان عمره 16 سنة إذ قام بالاستمناء المحرم في نهار رمضان 5 مرات في 5 أيام متفرقة وليس عن جهل منه بأنه عمل مبطل للصوم بل. في فتوى له ردا على سؤال. هل هناك حد أو كفارة للاستمناء ؟ - الإسلام سؤال وجواب. حكم من مارس العادة في نهار رمضان هو ما سنتعرف عليه الآن ذلك بعد أن تم الإلمام بكل ما يخص هذا من تفاصيل وفتاوى كانت قد وردت وكتبت في الكثير من الكتب الفقهية والشرعية. أولى رسائل هذه الحلقة رسالة وصلت إلى البرنامج من الرياض وباعثها أحد الإخوة يقول. ما حكم من مارس العادة في نهار رمضان نعرض لحضراتكم اليوم على موقع البسيط دوت كوم مقال تحت عنوان ما. فالأصل في الصائم حال الصيام أن يكون قريبا من ربه والتقرب إليه بالطاعات ويتجبب فعل المحرمات كالنظر للصور المحرمة والكلام والفاحش لذلك قال الرسول صل الله عليه وسلم كم من.
هل العادة السرية من الكبائر؟ - YouTube