- نصف ملعقة صغيرة من الخميرة جافة. - ملعقة صغيرة باكينغ باودر. - ملعقة ونصف من السكر. - قليل من الملح. - كوب حليب سائل. - نصف كوب ماء. - يُخلط المزيج حتى يصبح سائلاً موحّداً. - توضع مقلاة غير لاصقة على النار. - تضاف بالملعقة كمية من العجينة في المقلاة، وتشكَّل كالدائرة، ثم تسخَّن حتى تنضج. مكونات القشطة
- 50 غراماً من الحليب المجفف. -150 مل من الحليب السائل. - ملعقة كبيرة من نشاء الذرة. - شريحتان من الخبز. -120 مل من الماء. - ملعقة كبيرة من ماء الزهر. حلويات حلو المذاق بالخرج (الاسعار+ المنيو+ الموقع) - كافيهات و مطاعم السعودية. - ملعقة ونصف من ماء الورد. - يُقطَّع الخبز إلى شرائح صغيرة، ويضاف إليه السكر ونشاء الذرة والمياه والحليب. - يُترك الخليط على النار حتى يجمد ثم يضاف إليه ماء الورد. - يمكن إضافة الحشوة التي نريد إلى القطايف، حسب الرغبة. "لكل شيء بديل"، ليست مجرّد عبارة، بل هي نهج حياة لطالما اعتمده الناس خلال الحروب والأزمات الاقتصادية عبر التاريخ، وها هم الآن يستعيدون بعضاً من هذه العادات. فمن المونة البيتية إلى الخضروات المزروعة في المنزل وصولاً إلى الأكلات البديلة، ما زال الناس يقاومون "على قدّ الجيب والإيد".
حلويات المذاق المتّحدة
تجّار يتخلون عن بيعها خوفا من عقوبة المضاربة
تشهد الفواكه المجفّفة والمكسّرات، مع اقتراب شهر رمضان التهابا في الأسعار فاق القدرة الشرائية للمواطنين البسطاء كثيرا، ما جعلهم يترددون في اقتنائها أو يكتفون أحيانا بغرامات معدودة عكس ما تعوّدوه في السنوات الماضية، خاصة أنها مرتبطة في الغالب بما يسمّى عند الجزائريين بـ "طاجين الحلو" أو بحلويات خفيفة تحضّر لسهرات رمضان مثل البقلاوة والسيقار والقطايف وبعض "الكيكات"..
ولم يصدق المواطنون، وهم يتجولون في أسواق الفواكه المجففة، والمكسرات، الارتفاع الرّهيب في الأسعار، التي شكّلت لهم صدمة، فشرائهم لهذه المواد الغذائية أشبه بشرائهم لأدوية الأمراض المستعصية! شراء المكسرات والفواكه المجففة بميزان الذهب! ومن خلال جولة ميدانية لـ"الشروق"، إلى بعض المراكز والمساحات التجارية الكبرى ومحلات بيع المواد الغذائية بالعاصمة، تبين أن أسعار الفواكه المجففة والمكسرات، ارتفعت بنسبة كبيرة مقارنة بالأيام القليلة الماضية، فالبرقوق الجاف تراوح سعر الكيلوغرام منه ما بين 1200 دج إلى 1700 دج، بينما كان من قبل لا يزيد عن 1000 دج للكيلوغرام. حلويات المذاق المتّحدة. وتعدى سعر الكيلوغرام من الزبيب في بعض المتاجر 1500 دج وهو من النوعية الجيّدة والمستورد، حيث يتراوح المحلي منه ما بين 600 دج، و700 دج، أمّا البرقوق المجفّف المحلي، فإن سعره يصل إلى 1200 دج.
وقالت سيدة كانت تشتري ما قيمته 300 دج من الزبيب، وكيس يزن رطلا من البرقوق المجفف، بمبلغ 750 دج: "الأسعار نار.. حلويات المذاق العربيّة. لولا "طاجين" الحلو، لما اشتريت هذه المواد، وعلى كل حال، أوزان قليلة كافية لتحضير الطبق والأكل منه لأسبوع أو أكثر"، ثم أنهت كلامها بضحكة خفيفة. ندرة بنسبة 50 بالمائة والأسعار ستواصل الارتفاع بـ80 بالمائة
وحول الموضوع، أكد عضو اللجنة الوزارية لأخلقه العمل التجاري، جابر بن سديرة، لـ"الشروق"، أنّ أسعار المكسرات والفواكه الجافة ارتفعت بسبب عدة عوامل، من بينها انخفاض الدينار بنسبة 17 بالمائة، ونقص الإنتاج المحلي الذي لا يمثل إلاّ 5 بالمائة، وبسبب ارتفاع سعر الشحن الدولي والضريبة، وسعر كراء الحاويات. وقال بن سديرة إنّ كمية هذه المواد الغذائية ناقصة في السوق بنسبة 50 بالمائة، كما أنّ المخزون الموجود سيعرف ارتفاعا في الأسعار خلال شهر رمضان بنسبة 80 بالمائة، حيث إنّ الكثير من التجّار تجنبوا التعامل مع سوق المكسرات والفواكه المجفّفة، لأنّها يمكن أن تخزّن 4 أشهر أو5 أشهر أخرى، وإن بيعها في رمضان بأسعار مرتفعة بعدما تم شراؤها بأسعار معقولة، يجعلهم يتخوفون من تعرضهم لعقوبة قانون المضاربة الأخير.
حلويات المذاق العربية
حلويات العيد دواز اتاي اقتصادية وسريعة التحضير كتجي غزالة في المذاق - YouTube
وأوضح بن سديرة أنّ الأسعار تتأثر بالعرض والطلب، وأنّ المواد الغذائية مثل الفواكه المجففة والمكسرات تشهد زيادة في الطلب بالمقارنة مع قلّة الكميات المعروضة في السوق الجزائرية. وأشار المتحدث إلى أن بعض المستوردين وفي إطار قانون الاستثمار الجديد، يرغبون في الحصول على عقار صناعي في الجزائر، والقيام بعمليات تجفيف الفواكه والتخلي عن استيرادها من الخارج. إفطار "على قد الجيب"... وصفات تتحدّى الغلاء - رصيف 22. هذه المواد متوفّرة في "أسواق الرّحمة" بأسعار معقولة
من جهته، أوضح سعيد قبلي، الناطق باسم الاتحاد العام للتجار والحرفيين الجزائريين، لـ"الشروق"، أن أسواق الرحمة ستتوفر على المواد الغذائية الأساسية المطلوبة في رمضان، وأنّ الفواكه المجفّفة والمكسّرات من بين أهم السلع التي يعمل الاتحاد على توفيرها في هذه الأسواق وبأسعار معقولة أقل من تلك المتداولة في المحلات. وأكّد قبلي أن الاتحاد الجزائري للتجار ينسق مع الولاية لفتح أسواق رحمة في نقاط عديدة، لمساعدة المواطنين الذين يعانون تدنيا في القدرة الشرائية. المكسرات والفواكه المجففة غائبة في أغلب قفف رمضان
وقد وجدت الكثير من الجمعيات الخيرية مشكلا كبيرا في توفير بعض المواد الغذائية التي تعرف ارتفاعا فاحشا في أسعارها، مثل الفواكه المجففة والمكسرات، حيث أكّدت لنا بعض الجمعيات أن هذه الأخيرة تكاد تكون غائبة في أغلب القفف التي توزع على المحتاجين والفقراء عشية رمضان وإن وجدت فبكميات قليلة جدا، حيث يفضل القائمون على الجمعيات تقديم مواد غذائية أكثر نفعا.
معلومات مفصلة
إقامة
7055-7060 قصر الضيافة، النزهة، مكة 24225، السعودية
بلد
مدينة
'Ālam aḑ Ḑiyāfah lis Siyāḩah
رقم الهاتف
رقم الهاتف الدولي
نتيجة
الصفحة الرئيسية
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. ساعات العمل
السبت: مغلق الأحد: 7:30 ص – 3:00 م الاثنين: 7:30 ص – 3:00 م الثلاثاء: 7:30 ص – 3:00 م الأربعاء: 7:30 ص – 3:00 م الخميس: 7:30 ص – 3:00 م الجمعة: مغلق
اقتراح ذات الصلة:قسم تقنية السياحة والفندقة ويشمل: تخصص الفندقة. تخصص السياحة. الفعاليات:قسم الأغذية والمشروبات. تخصص إنتاج الطعام. خصص خدمة الطعام شاهد المزيد…
الكلية العالمية للسياحة و الفندقة بالرياض. الكلية العالمية للسياحة والفندقة بالرياض هي كلية حكومية تابعة للمؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني أنشئت بهدف تقديم تأهيل نوعي مميز بأعلى معايير الجودة للتدريب التقني … شاهد المزيد…
أطلقت هيئة السياحة والتراث الوطني برنامج تأشيرة السياحة إلى المملكة، على أن تقرها كل من وزارتي الخارجية والداخلية، وهو الأمر الذي يسمح للباحثين عن التجربة والسفر بزيارة مدائن صالح الأثرية؛ وذلك لأول مرة منذ آلاف … شاهد المزيد…
بدء اختبارات القدرات المؤهلة للالتحاق بكلية السياحة والفنادق – جامعة بنى سويف اليوم السبت 7 / 8 / 2021 وتستمر حتى الخميس الموافق19/8/2021.
كلية السياحة والفندقة القبول والتسجيل بالجامعة
كلية السياحة والفندقة في الطائف تبدأ القبول للعام التدريبي القادم
admin
24 يونيو، 2020
0
641
أعلنت كلية السياحة والفندقة في الطائف عن القبول والتسجيل في أقسام الكلية لخريجي الثانوية العامة، خلال الفترة (4 – 17) من شهر ذي القعدة الجاري، وذلك عبر بوابة القبول الموحد على موقع المؤسسة العـــامة للتدريب التقني والمهنــي، للفصل التدريبي الأول للعام 1441 / 1442هـ. وأوضح عميد الكلية خليل الثقفي أنه تم استحداث تخصص السلامة والصحة المهنية، إضافة للتخصصات السابقة وهي تخصص السفر والسياحة، وتخصص إدارة الفعاليات، مشيراً إلى أن مدة التدريب في الكلية سنتان ونصف في الفترة الصباحية، حيث يحصل الخريج على الدبلوم التقني "الشهادة الجامعية المتوسطة". وأهاب بجميع الراغبين في الالتحاق بتخصصات الكلية بتحر الدقة في إدخال بياناتهم واختيار التخصصات حسب ميولهم ورغباتهم والتقيد بالمواعيد المحددة. كما أعلنت الكلية عن مواعيد القبول والتسجيل في برنامج اللغة الإنجليزية المكثف لخريجي الكليات التقنية للفصل التدريبي الأول من العام التدريبي 1442هـ بكلية السياحة والفندقة بالطائف من 14 – 25 ذو القعدة الجاري، من خلال رابط بوابة #القبول_الموحد:
كلية السياحة والفندقة القبول والتسجيل الموحدة
تبدأ كلية السياحة والفندقة بالمدينة المنورة في استقبال طلبات الالتحاق للفصل التدريبي الثاني للعام 1442 هـ. اعتباراً من يوم الأحد القادم وحتى 16 ربيع الثاني، وذلك عبر البوابة الإلكترونية الموحدة للقبول والتسجيل على موقع المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني( هــنــا). وأوضح وكيل الكلية لشؤون المتدربين ناصر الحربي أن القبول سيكون متاحاً في: - تخصص السفر والسياحة - تخصص الفندقة - إدارة الفعاليات - إنتاج وخدمة الطعام مبيناً أن القبول سيكون متاحاً لخريجي الثانوية العامة بنين بمختلف تخصصاتهم.
كلية السياحة والفندقة القبول والتسجيل بكلية الملك
21:34
الأربعاء 17 نوفمبر 2021
- 12 ربيع الثاني 1443 هـ
تبدأ كلية السياحة والفندقة في المدينة المنورة باستقبال طلبات الالتحاق للفصل التدريبي الثاني لـ1443 بدءا من الأحد 16 وحتى 25 من ربيع الثاني، وذلك عبر البوابة الإلكترونية الموحدة للقبول والتسجيل على موقع المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني. وأوضح وكيل الكلية لشؤون المتدربين، ناصر الحربي، أن القبول سيكون متاحا في تخصصات السفر والسياحة والفندقة، إلى جانب تخصصي إدارة الفعاليات وإنتاج وخدمة الطعام، مبينا أن القبول سيكون متاحا لخريجي الثانوية العامة «بنين» بمختلف تخصصاتهم. آخر تحديث
21:37
- 12 ربيع الثاني 1443 هـ
أعلنت الكلية التقنية العالمية للسياحة والفندقة للبنين في المملكة العربية السعودية بفرعها في العاصمة السعودية الرياض وتحت إشراف المؤسسة العامة للتدريب المهني والتقني عن فتح باب القبول والتسجيل للفصل الدراسي الثاني من السنة الدراسية 1439 -1440 هـ عبر الموقع الالكتروني
رابط التسجيل في الكلية التقنية العالمية
وأشارت الكلية التقنية العالمية للسياحة والفندقة للبنين أن عملية التسجيل سوف تستمر حتى نهاية ربيع الآخر. شروط التسجيل
يُشترط للتسجيل أن يكون المتقدم سعودي الجنسية أو من أم سعودية وأن يكون المتقدم قد تخرج من الثانوية خلال الست سنوات الماضية مع تقديم نتيجة اختبار القدرات العامة الذي يجريه المركز الوطني قياس. وتمنح الكلية درجة الدبلوم لخريجي المدارس الثانوية في تخصصات: إدارة الأعمال، البناء والتشييد، إدارة الفعاليات كما إدارة علاقات النزلاء وفنون الطهي الاحترافي. عملية قبول المرشحين
وستتواصل الكلية مع المرشحين للقبول عن طريق رسائل نصية تصلهم عبر هواتفهم المتنقلة المسجلة في نموذج التقديم.