بشرى سارة
لكافة اعضاء ورواد منتدى العرب المسافرون
حيث تعود إليكم من جديد بعد التوقف من قبل منتديات ياهوو مكتوب ، ونود ان نعلمكم اننا قد انتقلنا على نطاق
وهو النطاق الوحيد الذي يمتلك حق نشر كافة المشاركات والمواضيع السابقة على منتديات ياهوو مكتوب
وقد تم نشر
400, 000
ألف موضوع
3, 500, 000
مليون مشاركة وأكثر من
10, 000, 000
مليون صورة ما يقرب من
30, 000
ألف GB من المرفقات
وهي إجمالي محتويات العرب المسافرون
للاستفادة منها والتفاعل معها كحق اساسي لكل عضو قام بتأسيس هذا المحتوى على الانترنت العربي بغرض الفائدة.
الف مجمع العرب 2021
مجمع صوامع برج العرب بالإسكندرية
يعد مجمع صوامع برج العرب بالأسكندرية ، من أكبر صوامع تخزين القمح على مستوى الجمهورية بسعة تخزينية 90 ألف طن وبقيمة إجمالية حوالى 110. 680 مليون جنيه للمكون المحلى و7 مليون دولارللمكون الأجنبى ، ويأتى هذا المشروع ضمن مشروعات الجهة المانحة منظمة الأوبك (OPEC) لصالح الشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين. - يتكون المشروع من عدد 18 خلية يبلغ سعة الواحدة 5 آلاف طن بإجمالى 90 ألف طن ويمكنها استقبال 200 طن من القمح فى الساعة ويتم الربط بينهم عن طريق سيور ناقلة علوية وسفلية, ويتم التحكم فى حركة القمح عن طريق لوحة كنترول (PLC), كما يتم تنقية القمح عن طريق الغربال وأنظمة سحب الأتربة الموجودة بالصومعة, هذا بالإضافة إلى نظام الحساسات للحفاظ على درجة حرارة القمح وحمايته لفترة طويلة. محل جوالات في مجمع العرب. - يضم المشروع مبنى إدارى مكون من 3 طوابق ومعمل ومسجد وغرفة غسيل وعدد من المبانى الخدمية والتى تحتوى على غرفة مضخات ومبنى كهرباء ومبنى الورشة ومبنى قطع غيار ومبنى المخزن و خزان للمياه و ميزان بسكول, كما فتح المشروع فرص عمل لأبناء مدينة برج العرب والمناطق المحيطة. يقلل المشروع نسبة القمح الهالك والذي كان يصل لنسبة من10%-15% لتصبح نسبة الفاقد لاتتجاوز 0, 02.
أدخل بريدك الإلكتروني للإشتراك في نشراتنا الشهرية
في وعاء كبير، نخل الطحين ثم نضيف الخميرة والفانيليا والبيكنج باودر والسكر ونخلطهم معا. ثم نضيف السمن المذاب وأربع بيضات ثم نخلط المكونات حتى تتجانس. ثم أضفنا الحليب الدافئ تدريجياً أثناء عملية العجن واستمرنا في عجن العجينة حتى تصبح العجينة لزجة قليلاً وسهلة التشكيل. ثم غطي العجينة واتركيها لمدة ساعة. ثم نأخذ العجينة ونرش القليل من الدقيق على سطح الطاولة ونشكل العجينة بالشكل الذي تريده. ثم نغطي الشريك ونرتاح لمدة نصف ساعة. نقوم بتشغيل الفرن عند 180 درجة مئوية. نأخذ صينية الفرن و ننظفها و نجففها وتكدس الشريك معها ونضع الصينية في الفرن. نتركة لمدة لا تزيد عن عشر دقائق، ثم يتم إخراجه عندما يحصل على اللون الذهبي الجميل. ثم نتركها تبرد ثم نقدمها. طريقة عمل الشوريك بالعجوة
المكونات المطلوب توافرها:-
كوب زبادي طازج كامل الدسم. بيضتان طازجتان. قطعة سكر النسيم جدة. نصف كوب كبير زبدة بلدي. ملعقة كبيرة حليب بودرة. ملعقة سكر. كأس عجوة كبير. مقدار ملعقة واحدة من النسكافيه. مقدار ملعقة واحدة من الفينيل. كوب كبير من الماء الدافئ. في قدر صغير، ذوبي الزبدة تمامًا على نار خفيفة واتركيه جانبًا. في كوب من الماء الدافئ ثم أضيفي الخميرة والسكر، وغطي الكوب واتركيه لمدة عشر دقائق حتى يتخمر.
قطعة سكر النسيم للصناعات الغذائية
ذات صلة طريقة عمل فطائر شم النسيم طريقة عمل فطيرة شم النسيم
معجنات شم النسيم
شمّ النسيم هو مهرجان سنوي يقام في فصل الربيع في جمهورية مصر العربية، وتعود بداية الإحتفال في هذا العيد منذ زمن الأسرة الفرعونية الثالثة، واستمر حتّى يومنا هذا، وتتنوّع المأكولات التي تقدّم في هذا العيد من الفسيخ، والمعجنات، والحلويات الكثيرة، وسوف نذكر في هذا المقال كيفية تحضير معجنات شمّ النسيم بطريقتين مختلفتين. طريقة عمل معجنات شمّ النسيم
المكوّنات
كوبان ونصف من الطحين. كوب من الزبدة الطرية. بيضتان. خمسين مللتراً من الحليب الفاتر. أربع ملاعق صغيرة من السكر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفوريّة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفانيلّا. كوني قطعة سكر,,,,,,لزوجك - منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية. زيت نباتي -حسب الحاجة-. بيض ملوّن ومسلوق للحشوة. مكوّنات التغليفة:
صفار بيضة. ربع ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان. طريقة التحضير
ضعي البيض في وعاء، ثمّ زيدي الفانيلّا، والحليب، والخميرة، والسكر مع الخلط حتّى تتداخل المكوّنات. أضيفي الطحين مع التقليب، ثمّ ضعي الملح، والزبدة مع العجين حتّى تحصلي على عجينة متماسكة وطريّة. ضعي العجينة على سطح صلب مع الدعك حتّى تتجانس مع بعضها البعض.
في وعاء عميق متوسط الحجم نخلط الدقيق، ثم نضيف الحليب المجفف ونخلط. في محضر الطعام نضع الدقيق ونبدأ بالخلط ثم نضيف الخميرة والبيض وكوب من الزبادي والزبدة المذابة ونستمر في الخلط حتى تلتصق العجينة ببعضها وتصبح طرية ومتماسكة. في وعاء صغير نفصل الحبوب عن العجين، ثم نضع قطعة من الزبدة فيه ونخلط جيداً. اتركي العجينة لمدة ساعة مع الحرص على تغطية الوعاء بمنشفة سميكة. ثم نأخذ العجينة والعجين ونرش القليل من الدقيق على الطاولة، ونقسم العجين إلى كرات متوسطة الحجم، ثم نلف الكرة للخارج ونضع قطعة صغيرة من العجين في المنتصف ثم نلفها ونلفها بالطول وننتظر حتى تنتهي الكمية المتوفرة. ثم نترك العجينة لمدة نصف ساعة. ثم نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة عالية تصل إلى 180 درجة مئوية. ثم نقوم بتفتيت البيض ونضع دهان زيت على وجه الشريك بفرشاة زيت ثم نرش خليط من السمسم والنسكافيه والفينيل على الوجه ثم نضع الشريك في الفرن ونتركه لمدة لا تزيد عن عشر دقائق حتى تصبح ذهبية جميلة. ثم نطفئ الفرن ونتركه حتى يبرد. قطعة سكر النسيم 2021. [1]