(اللَّهُمَّ رَبَّ السَّمَوَاتِ وَرَبَّ الأرْضِ وَرَبَّ العَرْشِ العَظِيمِ، رَبَّنَا وَرَبَّ كُلِّ شيءٍ، فَالِقَ الحَبِّ وَالنَّوَى، وَمُنْزِلَ التَّوْرَاةِ وَالإِنْجِيلِ وَالْفُرْقَانِ، أَعُوذُ بكَ مِن شَرِّ كُلِّ شيءٍ أَنْتَ آخِذٌ بنَاصِيَتِهِ. اللَّهُمَّ أَنْتَ الأوَّلُ فليسَ قَبْلَكَ شيءٌ، وَأَنْتَ الآخِرُ فليسَ بَعْدَكَ شيءٌ، وَأَنْتَ الظَّاهِرُ فليسَ فَوْقَكَ شيءٌ، وَأَنْتَ البَاطِنُ فليسَ دُونَكَ شيءٌ، اقْضِ عَنَّا الدَّيْنَ، وَأَغْنِنَا مِنَ الفَقْرِ). error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
- اللهم اشرح لي صدري ويسر لي أمري - الطير الأبابيل
- فطائر البف باستري بحشوة الدجاج
- فطائر الدجاج بعجينة البف بيستري - ديما حجاوي - YouTube
اللهم اشرح لي صدري ويسر لي أمري - الطير الأبابيل
__قل ربي اشرح لي صدري ويسر لي أمري__ - YouTube
أما إني صليتُ مع رسولِ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ يومًا صلاةَ الظهرِ ، فسأل سائلٌ في المسجدِ ، فلم يعطِه أحدٌ شيئًا ، فرفع السائلُ يدَه إلى السماءِ ، وقال: اللهمَّ إنك تشهدُ أني سألتُ في مسجدِ رسولِ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم فلم يُعطني أحدٌ شيئًا ، وكان عليٌّ راكعًا ، فأومأ بخنصرِه اليمنى ، وكان متختِّمًا فيها ، فأقبل السائلُ حتى أخذ الخاتمَ ، وذلك بعين النبيِّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ.
08-26-2013, 08:26 PM
المشاركة رقم: 1 معلومات العضوة التسجيل: 7-8-2013 العضوية: 59002 المشاركات: 1, 010 بمعدل: 0. 26 يوميا معدل التقييم: الحالة:
08-26-2013, 08:48 PM
المشاركة رقم: 2 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: مشرفة قسم الفتاة المسلمة شكلها رائع وأكيد طعمها لذيذ
08-29-2013, 03:43 AM
المشاركة رقم: 3 يعيني من الشكل جناااااااان
يسلموا
08-29-2013, 05:00 AM
المشاركة رقم: 4 شكلها جميل هاجربها واقولكم
09-01-2013, 06:16 AM
المشاركة رقم: 5 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: مشاركة حيوية تسلم الأيادي يعطيك العافيه
08-07-2013, 06:28 PM
المشاركة رقم: 6 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: بداية الحياة
08-07-2013, 06:48 PM
المشاركة رقم: 7 وقبل الأذان بساعتين.. الله يجزيك الجنه بس ههههه
فطائر البف باستري بحشوة الدجاج
فطيرة الباف باستري بالدجاج - منال العالم - YouTube
فطائر الدجاج بعجينة البف بيستري - ديما حجاوي - Youtube
- تُفرد عجينة البف باستري وتقطع إلى مثلثات. - نضع القليل من الحشو على طرف كل مثلث، ويتم لفها حتى تصبح على شكل مثلث صغير. - ترص في صينية للفرن مفرود بها ورق الزبدة. - يُدهن البف باستري بالبيض المخفوق، ويرش عليه حبة البركة. - نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 حتى يحمر لون الفطائر. طريقة عمل البف باستري بالتفاح: المقادير: ربع كيلو من عجينة البف باستري الجاهزة. 2 كوب من التفاح المقشر والمقطع مكعبات. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة. فطائر البف باستري بحشوة الدجاج. ربع كوب من السكر البني. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة كبيرة من السكر الخشن. بيضة مخفوقة. طريقة التحضير: - نضع مقلاة على النار وبها الزبدة والتفاح وتُقلب على النار حتى نحصل على اللون الذهبي للتفاح. - نُقلل درجة الحرارة على المقلاة، ونُضيف إلى التفاح السكر البني والقرفة. - يتم التقليب على النار الهادئة حتى يصبح التفاح لينًا. - نُحضر ورقة من الزبدة ويتم فردها على سطح أملس ورشها بالدقيق، وتُفرد عليها عجينة البف باستري. - يتم تقسيم العجينة إلى نصفين متساويين ويتم رص النصف الأول في قالب للفرن مدهون بالزبدة. - يُضاف الحشو في المنتصف وتُدهن أطراف العجين بالبيض المخفوق حول الحشو.
من المعجنات اللذيذة التي تستخدم في الفطائر هي "عجينة البف باستري" الفرنسية المميزة، إليك طريقة استخدام عجينة البف باستري الجاهزة. عجينة البف باستري هي إحدى أنواع المعجنات الفرنسية المميزة، وهي عجينة لها العديد من الاستخدامات، وتُقدم بالحشوات المختلفة، ويمكن شراؤها جاهزة لأنها تحتاج إلى وقت طويل وجهد في التحضير. استخدام عجينة البف باستري الجاهزة:
- عادة ما تكون عجينة البف باستري مجمدة، ولهذا من المهم استعمالها بعد حوالي 3 ساعات من إخراجها من الفريزر حتى يسهل استخدامها. - يتم فرد العجينة برفق حتى لا تتلف ويتم تقطيعها على حسب الشكل المرغوب فيه، مع عمل بعض الخدوش عليها من الجوانب باستخدام السكين. - يتم تحضير الحشوة حسب الرغبة وتُحشى بها ويتم غلق البف باستري على الحشو، مع عمل ثقوب على سطحها باستخدام الشوكة. - بعد الحشو يتم وضعها في الثلاجة مرة أخرى وتترك لمدة لا تقل عن نصف ساعة ومن بعدها يتم وضعها في الفرن الساخن على حرارة 200 درجة حتى تمام النضج. طريقة عمل عجينة الكنافة في البيت هل يمكن قلي عجينة البف باستري؟
بالطبع يوجد طريقة لقلي عجينة البف باستري الجاهزة. طريقة عمل البف باستري المقلي بالدجاج: المقادير:
علبة من البف باستري الجاهزة.