طريقة المعمول بالتمر في المنزل من أكثر الطرق التي تبحث عنها الكثير من ربات المنزل لكي تتمكن من تحضيره بخطوات بسيطة وبمكونات في متناول يد الجميع، معمول التمر هو واحد من أشهر الحلويات الشرقية التي تختلف طريقة تحضيرها من مطبخ إلى آخر في دول الشرق الأوسط، كما يكثر تحضير معمول التمر في الأعياد والمناسبات السعيدة، لذلك سنلقي الضوء فيما يلي عبر موقع المرجع على أكثر من طريقة لتحضير المعمول. طريقة المعمول بالتمر
معمول التمر من أشهى وألذ الحلويات التي يفضلها المسلمون حول العالم في الأعياد الدينية، وفيما يلي سنقدم إليكِ المقادير التي تحتاجين إليها لتحضير المعمول على أصوله:
4 أكواب من الحليب الدافئ. كوبان من دقيق السميد الناعم. 4 ملاعق كبار من شراب القيقب. كوب من السمن النباتي. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات. نصف ملعقة صغيرة من المحلب. ربع معلقة صغيرة من الخميرة الفورية. كوب من الحليب المجفف. مقادير حشو التمر
تحتاجين إلى المقادير التالية لتحضير حشوة التمر:
نصف ملعقة صغيرة من بذور السمسم. كوب من التمر منزوع النوى. انواع حشوات المعمول بالتمر والفستق والجوز - طريقة. ملعقة كبيرة من السمن. ملعقتين من ماء الورد. مقادير حشوة الفستق
تحتاجين إلى المقادير التالية لتحضير حشوة الفستق:
معلقة كبيرة من السمن النباتي.
انواع حشوات المعمول بالتمر والفستق والجوز - طريقة
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير المعمول السوري بالتمر ½ كيلو (500 جم) دقيق متعدد الاستعمالات. ¼ كيلو (250 جم) سمن بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة (5 جم) محلب. ½ كوب (125 مل) ماء ورد. ½ كوب (100 جم) سكر 2 ملعقة كبيرة (30 مل) شراب سكر "قطر" ثقيل بارد. لمقادير الحشوة: ½ 1 كوب (300 جم) معجون تمر "عجوة". ملعقة صغيرة (5 جم) محلب أو قرفة. ½ 1 ملعقة كبيرة (18 جم) سمن. طريقة تحضير المعمول السوري بالتمر في وعاء كبير، افركي الدقيق مع السمن بيديكِ حتى يتشرب الدقيق السمن، ويصبح قوامه مثل الرمل المبلل. غطي الوعاء، وضعيه في الثلاجة 60 دقيقة أو أكثر. في هذه الأثناء حضري الحشو، اخلطي معجون التمر والمحلب أو القرفة مع السمن حتى يصبح لديكِ خليط ناعم. شكلي الحشو كرات صغيرة الحجم، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك. أخرجي العجين من الثلاجة، ثم أضيفي السكر والمحلب وماء الورد وشراب السكر"القطر"، ثم اعجني حتى يتشكل لديكِ عجين طري، ولكن لا تفرطي في العجن حتى لا يجف المعمول خلال الخبز. طريقة عمل معمول التمر الهش بـالسميد والطحين - طريقة. غطي العجين، ثم ضعيه في الثلاجة 30 دقيقة. قسمي عجين المعمول كرات حجمها ضعف حجم كرات الحشو، ثم احشيها بكرات العجوة، وأعيدي تكويرها.
طريقة عمل معمول التمر لعيد الفطر بالتفصيل - ثقفني
القائمة الرئيسية
برعاية
×
الوقت المتبقى للإفطار
دعاء اليوم
أعوذ بالله العظيم وبوجهه الكريم و
سلطانه القديم من الشيطان الرجيم. بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله. المطبخ
جميع المطابخ
المصري
السعودي
الخليجي
الشامي
الإيطالي
الغربي
الشرقي
الأوروبي
العالمي
المغربي
الصيني
الآسيوي
التركي
الهندي
المكسيكي
الأمريكي
التصنيف
أطباق رئيسية
معجنات
حلويات
سندويشات
مشروبات
صلصات
شوربات
سلطات
مقبلات
أكلات رجيم
فيديوهات
دليل الطهي
وصفات كيتو
المناسبات
الجميع
رمضان
عيد الفطر
عيد الأضحى
عيد الأم
شم النسيم
رأس السنة
عيد الحب
تاريخ النشر:
2020-12-22
آخر تحديث:
2021-09-12
التقييم:
المكونات
15 دقيقة
7 اشخاص
مقادير معمول الطحين بالتمر
½ 1 كوب سمن. 5 أكواب دقيق متعدد الاستعمالات. ½ ملعقة صغيرة محلب. 4 ملاعق كبيرة سكر. طريقة عمل معمول التمر لعيد الفطر بالتفصيل - ثقفني. 2 ملعقة كبيرة ماء ورد. 2 ملعقة كبيرة ماء زهر. 6 ملاعق كبيرة حليب. مقادير عمل الحشو
½ كيلو تمر مجدول "عجوة". ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ½ ملعقة صغيرة حبهان "هيل" مطحون. 2 ملعقة صغيرة ماء ورد. ملعقة كبيرة سمن. طريقة التحضير
75 دقيقة
أذيبي كوب سمن، ثم ارفعيه من على النار وأضيفي السكر وبقية السمن إليه، ثم قلبي جيدًا.
طريقة عمل معمول التمر الهش بـالسميد والطحين - طريقة
10 دقيقة زلابية سهلة وسريعة ولا اسهل! 15 دقيقة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! 10 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! 25 دقيقة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة حلى هندي بالحليب الطعم خيال! 10 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة
طريقة سهلة ولذيذة لعمل معمول التمر - Youtube
فنجان صغير سكر. رشة ملح. طريقة تحضير الحشوة:
خلط جميع المكونات مع بعضها البعض للحصول على عجينة طريَّة. صنع كرات من الحشوة. طريقة معمول السميد:
وضع السميد والطحين والملح في وعاء. إضافة الزبدة أو السمن للمكونات السابقة، وخلطها مع بعضها البعض بالأصابع كي تتوزع الزبدة. تغطية الخليط وتركه ليوم كامل حتى يتشرب السميد بالزبدة. إضافة المحلب، والمستكة، والحليب، والسكر على السميد في اليوم التالي، ثُم خلط المكونات جيدًا. إذابة الخميرة مع الماء الدافئ وتركها لمدة 5 دقائق. إضافة الخميرة بالتدريج إلى السميد وفرك الخليط بالأصابع. إضافة الماء بالتدريج لحين الحصول على عجين متماسك. تغطية العجين بالنايلون وتركه ليختمر لمدة 20 دقيقة. أخذ قطعة صغيرة من العجين وفردها ثُم وضع كرة التمر داخلها وإغلاقها. تكرار الخطوة السابقة حتى استنفاذ كل العجين. خبز العجين بعد الانتهاء على نار متوسطة ومراقبته حتى لا يحمَّر كثيرًا، وبعد الانتهاء من ذلك يترك ليبرد ويوضع في علبة حتى لا يجف. طريقة عمل معمول التمر الهش
فيما يلي طريقة عمل معمول التمر السعودي الهش باتباع الخطوات التالية:
20- 25
20-15 دولار
2 كوب وربع طحين أبيض. ملعقة صغيرة بيكينغ باودر.
إضافة البيض على المزيج الأول، ويُخلط مرة أخرى بالخلاط الكهربائي. تشغيل الفرن على درجة جيدة لأنَّه من المهم أن يكون الفرن ساخن عند الخبز. إضافة المزيج الثاني على المزيج الأول ويُخلط مرة أخرى بالملعقة، وبعد أن يتكون العجين يوضع الخليط بالثلاجة لمدة 10 دقائق كي يتجانس قليلًا. إخراج العجين من الثلاجة بعد انتهاء المدة. أخذ كمية صغيرة من العجين ويوضع بداخلها التمر، ثم تكويرها باليدين حتى تصبح كرة التمر في داخل العجين تمامًا. وضع الكمية الناتجة في قالب المعمول وضغطها بخفة لتأخذ شكل القالب. تكرار نفس الخطوتين السابقتين حتى تنتهي كمية العجين تمامًا. وضع العجين في الفرن للخبز لمدة 8 دقائق. ترك المعمول ليبرد بعد إخراجه من الفرن، ثُم إضافة السكر الناعم فوقها. طريقة عمل معمول التمر بالسميد
توضح الخطوات التالية طريقة عمل معمول التمر السوري:
50- 60 دقيقة
10- 15 دقيقة
12
3 أكواب سميد ناعم، أي ما يعادل 480 غرام. نصف كوب طحين، أي ما يعادل 60 غرام. 250-300 غرام زبدة أو سمنة سائلة. 4 ملاعق حليب بودرة، أي ما يعادل 20 غرام. ملعقتان صغيرتان محلب. نصف ملعقة صغيرة مستكة. نصف ملعقة صغيرة خميرة فوريَّة جافة. كوب ماء دافئ.
شكلي الكرات في قوالب تشكيل المعمول، ثم رصيها في صينية فرن. اخبزي المعمول في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 250 مئوية لمدة عشر دقائق أو حتى يكتسب اللون الذهبي. اتركي المعمول يبرد تمامًا، ثم رشيه بالسكر البودرة، وقدميه. یظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقییمك للوصفة. تؤكل مع موضوعات أخرى
الثلاثاء 26 أبريل 2022
نيفين جامع وزيرة التجارة والصناعة
عقدت نيفين جامع وزيرة التجارة والصناعة لقاءً مع وفد شركة ليوني الألمانية لتصنيع كابلات السيارات برئاسة المهندس إنجو سنبجلر، العضو المنتدب للشركة، حيث استعرض الاجتماع خطط الشركة المستقبلية للتوسع في السوق المصري. وقالت الوزيرة ان الحكومة حريصة على تطوير صناعة السيارات المصرية والصناعات المغذية لها وتوفير كافة الإمكانيات اللازمة للنهوض بها من خلال تعزيز مزاياها التنافسية الأمر الذي يسهم في جعل مصر مركز إقليمي لهذه الصناعة الهامة، لافتةً إلى أنه يجري حالياً الانتهاء من إعداد استراتيجية صناعة السيارات المصرية والتي تقدم العديد من الحوافز لشركات تصنيع السيارات ولا سيما السيارات الكهربائية والشركات المغذية للسيارات. وأوضحت جامع أن الشركة تتمتع بانتشار جغرافي متميز بالسوق المصري فهي تعمل في المنطقة الحرة بمدينة نصر ومدينة بدر ومدينة أسيوط وهو ما يتوافق مع توجهات ومستهدفات الدولة المصرية بأهمية إحداث تنمية في محافظات الصعيد وتوفير فرص العمل اللائق وتشجيع الشركات الأجنبية على ضخ مزيد من الاستثمارات بالسوق المصري، لافتةً إلى أن الوزارة بكافة أجهزتها لا تألو جهداً في دعم الشركات الأجنبية العاملة بالسوق المصري وبذل كافة الجهود الممكنة لتذليل أي عقبات تقف حائلاً دون انسياب عملها بالسوق المصري.
الم راس القضيب الطبيعي
آراب فاينانس: تستعد شركة السادس من اكتوبر للتنمية والاستثمار - سوديك (OCDI) فى غضون 5 أسابيع للكشف عن خطة متكاملة لتنمية أعمالها خلال السنوات الخمس المقبلة فى ظل استحواذ تحالف إماراتى على%85. 5 من أسهمها. وخلال شهر ديسمبر الماضى استحوذ تحالف إماراتى مكون من شركة الدار العقارية وشركة الاستثمار الحكومية إيه دى كيو القابضة على%85. الم راس القضيب العريض. 5 من أسهم شركة سوديك، بقيمة إجمالية للصفقة تصل لـ6. 1 مليار جنيه. وقال ماجد شريف، العضو المنتدب لسوديك العقارية إن الفترة الماضية شهدت عقد أكثر من اجتماع بين إدارتها وممثلى الشركات الإماراتية لدراسة جميع مستجدات السوق العقارية فى مصر، واستعراض نقاط القوة والضعف بهدف الوصول لخطة عمل مستقبلية تتناسب مع تطلعات المساهمين الجدد. وأضاف أن سوديك تمتلك جميع المقومات البشرية والفنية والتاريخية التى تؤهلها لاحتلال مكانة قيادية بالسوق العقارية المحلية، وهو ما سيعمل التحالف الجديد على تعزيزه وتوفير كل الدعم لتحقيقه. ورفض شريف الكشف عن أى تفاصيل للخطة المتوقعة، ولكنه أشار إلى أنها خطة طموح ستقود لزيادة حجم الأعمال والعمليات لدى سوديك، وقد يبدأ تنفيذها خلال العام الجارى مع التركيز على التواجد بالمناطق التقليدية وغير التقليدية فى مصر، لافتا إلى أنه بمجرد الانتهاء من الدراسة سيتم عرضها على مجلس الإدارة لإقرارها وهى خطوة قد تستغرق من 3 إلى 5 أسابيع.
الم راس القضيب الذكري
الوكيل الاخباري - نظم منتدى الرصيفة للثقافة والفنون وبالتعاون مع جمعية صالون الرصيفة الادبي مساء الاثنين، أمسية رمضانية ادبية ضمن النشاطات الثقافية للمنتدى في شهر رمضان المبارك بمشاركة عدد من الشعراء والكتاب وفناني الزجل الشعبي. واكد رئيس المنتدى محمود الصالح في الأمسية التي اقيمت في قاعة بلدية الرصيفة وادارها العضو محمود الحاج، دور الثقافة في احياء الشعائر الدينية، لا سيما في شهر رمضان افضل شهور السنة، مشيرا الى دور المثقف في تعظيم القيم السامية للشهر الفضيل من خلال نتاجهم الفكري الراقي الذي يتوافق مع حرمات الشهر. اضافة اعلان اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة اظهار أخبار متعلقة
الم راس القضيب المغربي
الإفراط في العادة السرية قد يؤدي إلى:
حدوث التهابات في الأعضاء التناسلية قد تؤدي إلى البرود الجنسي بعد الزواج
قد يؤدي إلى مضاعفات نفسية وعصبية والشعور بالذنب والإحساس بالنقص وانعدام الثقة بالنفس والإنطواء والخجل، وعدم الانتصاب بعد الزواج! والإفراط يسبب كثرة البول والعجز عن التحكم فيه؛ فيصير الصمام العضلي الذي يحيط بقاعدة العضو الذكري ضعيفًا فيصعب التحكم في إغلاق المجرى البولي التناسلي. الاستمناء يزيد من تدفق الدم الخصية، كما يزيد درجة حرارة الخصية
إذا كنت تستمني بطريقة خاطئة وبشكل مفرط، فإن حجم دوالي الخصية سوف يزيد في حجم التورم، وصحة الخصية سوف تعاني.
الم راس القضيب ينقض الوضوء
كل بدائل التمويل متاحة ومنها الموارد الذاتية وزيادة رأس المال بالبورصة والتسهيلات المصرفية
وأكد أن الخطة المتوقعة ستتضمن إقرار بدائل تمويلية متنوعة ما بين الموارد الذاتية للشركة أو إجراء زيادة رأسمال بالبورصة وصولاً إلى التسهيلات البنكية، وسيتم تحديد الاستخدامات وفقا لبنود خطة الأعمال وحجم التمويلات المطلوبة. ورأى العضو المنتدب لشركة سوديك أن خطوة استحواذ تحالف الدار بمثابة شهادة نجاح لإدارة سوديك، فيما بدأ فعليا تطبيق مفاهيم الحوكمة والرقمنة بداخل الشركة خلال الأسابيع الماضية. وأكد أن «الدار» من أهم الشركات العالمية المهتمة بمفهوم الاستدامة فى مشروعاتها، وهو ما سيتم تطبيقه أيضا بالمشروعات التابعة لسوديك فى مصر. في سياق أخر، أعلنت الشركة عن نتائج أعمالها المجمعة وغير المجمعة عن الفترة المنتهية في 31/03/2022 ، والتي أظهرت تحقيق صافي ربح مجمع بلغت 226. أنابيب العربية والسرالمحير والقيمةالحالية460مليون وهي تعادل قيمة صفقتين!👌 - هوامير البورصة السعودية. 232 مليون جنيه مقابل صافي ربح مجمع بلغ 100. 467 مليون جنيه عن نفس الفترة من العام السابق، وفق ما أوضحته الشركة في بيانها المرسل إلى البورصة المصرية. كما أظهرت النتائج تحقيق صافي خسارة مستقلة بلغت 19. 041 مليون جنيه مقابل صافي خسارة مستقلة بلغت 44.
6 علامات تنذر بتوقف صيام الحامل 2. فوائد الصيام لصحة المسنين