طريقة عمل فطائر الجبنة السورية - YouTube
- طريقة عمل فطائر الجبنة - سطور
- طريقه عمل فطائر الجبنة الهشة مثل القطن - محتوى بلس
- الاسبوع ١٧ اي شهر jun
- الاسبوع ١٧ اي شهر nov
- الاسبوع ١٧ اي شهر هجري
طريقة عمل فطائر الجبنة - سطور
كوب من الحليب الساخن. ستة أكواب من الطحين. ملعقة كبيرة ونصف من الخميرة. ربع كوب من الزيت النباتي. مكوّنات الحشوة:
جبن حلوم حسب الحاجة. سمسم. نُحضِر العجينة، فنضع كلّاً من الماء، وكوباً من الطحين، والسكر، والخميرة، والزيت في وعاء، ونخلط المكونات بالخلاط الكهربائي، أو المضرب اليدوي، وندع الخليط يرتاح مدّة خمس دقائق. نضيف الملح إلى الأكواب المتبقية من الطحين بالتدريج، وبالإمكان إضافة المزيد من الطحين إن شعرنا بطراوة العجينة. ندهن العجينة ببعض الزيت، ونضعها في وعاء، ثم نُغطيها، وندعها ترتاح ويتضاعف حجمها. نُحضِر الحشوة، فنُقطع جبن الحلوم. نفرد العجينة على سطح منثور بالدقيق بالشكل الذي نُريده. نحشو العجينة بجبن الحلوم، ثم نثني أطرافها على بعضها بالطريقة المرغوبة. ننقل الفطائر إلى صينية، وننثر السمسم على وجهها. نُدخل الصينية إلى فرن مُسخن مُسبقاً، وندعها إلى أن تُحمر وتنضج. طريقة عمل مكعبات الجبن المقلية
مدَّة الطهي
ثلاث دقائق
تكفي لـ
خمسة أشخاص
نصف كوبٍ من الدقيق. نصف كوبٍ من البقسماط المبهر. طريقه عمل فطائر الجبنة الهشة مثل القطن - محتوى بلس. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الخل الأبيض. ربع كيلو من جبنة الشيدر المبردة. بيضتان. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الشطة.
طريقه عمل فطائر الجبنة الهشة مثل القطن - محتوى بلس
تسخين الفرن على حرارة 500 درجة فهرنايت، ووضع صينية الفرن. إنزال العجينة فوق طاولة العمل المرشوشة بالطحين، وتفسيمها إلى كرات متساوية الحجم. فرد كلّ كرة رفيعة جداً على شكل بيضاوي، ثمّ وضع كمية من الحشوة في وسط وعلى طول العجينة، ثمّ ثني الطرفين عليها بحيث تغطى جوانب الحشوة فقط للحصول على شكل مركب صغير، وتبسط باليد، ثم تُدخل الفرن مباشرة لتخبز ما بين 6 إلى 10 دقائق. إخراج الفطائر من الفرن، ثمّ دهنها بخلطة زيت الزيتون وتقديمها. خلط كلّ مكوّنات خلطة زيت الزيتون، وتركها لتنقع قبل استعمالها في الدهن. فطائر بالجبنة والبقدونس
15 دقيقة
5 أشخاص
سهل
ثلث كوب من جبنة الموتزاريلا المبشورة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المقطّع. عشر قطع من التوست الأبيض. ثلث كوب من الجبنة البيضاء. طريقة عمل فطائر الجبنة - سطور. بيضة مخفوقة. كوب من البقسماط. جبنة الكريم للدهن. زيت للتحمير. فرد التوست إلى طبقة رقيقة، وتقطيعه إلى دوائر. خلط نوعي الجبنة مع البقدونس. حشو كلّ قطعة بخليط الجبن، وتشكيلها إلى نصف دائرة، والضغط على الحواف بجبنة الكريم. غمس كلّ قطعة في البيض، ثمّ في البقسماط. تحمير القطع في زيت غزير ساخن إلى أن تكتسب اللون الذهبي. فطيرة جبن الحلوم
كوب من الماء الساخن.
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. طريقة التحضير
نذيب الخميرة مع السكر في فنجان من الماء الدافئ ونتركها عدة دقائق. نضيف الخميرة إلى الدقيق والملح والزيت، ونعجنها بالماء الدافئ حتى تتماسك، ونتركها جانبًا إلى أن تختمر. نفرد العجينة في صينية بعد ندهنها بالزيت، ثمّ نضيف الحشوة، ونرشّها بالقليل من الزيت. نضعها في الفرن إلى أن تنضج. القيمة الغذائية للجبنة
توجد للجبنة العديد من الأنواع، وفيما يأتي نعرض القيمة الغذائية لكل من الجبنة الكريمية والجبنة اليونانية:
الجبنة اليونانية: يحتوي الـ 28 غرامًا من الجبنة اليونانية على 74 سُعرةً حراريةً، و6 غرامات من الدهون، و4 غرامات من البروتين، و1. 1 غرام من الكربوهيدرات، و14% من احتياجات الجسم اليومية من الريبوفلافين، و14% من احتياجات الجسم اليومية من الكالسيوم، و13% من احتياجات الجسم اليومية من الصوديوم، و9% من احتياجات الجسم اليومية من الفسفور، و8% من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين ب 12، و6% من احتياجات الجسم اليومية من السيلينيوم، و6% من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين ب 6، و5% من احتياجات الجسم اليومية من الزنك [١]. الجبنة الكريمية: يحتوي الـ 28 غرامًا من الجبنة الكريمية على 99 سُعرةً حراريةً، وغرامين اثنين من البروتين، و10 غرامات من الدهون، وغرامين اثنين من الكربوهيدرات و10% من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين أ، و5% من احتياجات الجسم اليومية من الريبوفلافين، كما أنها تحتوي على فيتامين ب 12 [٢].
5eb1bd22ce97d copy
الأسبوع 17 م الحمل يظهر فيه على المرأة الحامل العديد من التغيرات سواء بالنسبة لشكلها العام وشكل الرحم، حيث يبدأ الجنين في التمدد داخل رحم الأم، تابعوا معنا أبرز تطورات الجنين في هذه المرحلة. الأسبوع 17 من الحمل
بروز البطن
قد تظهر عدد من التغيرات على الجسم والبشرة منها:
بروز البطن مع وجود خط داكن يظهر وسط البطن. نضارة البشرة بسبب زيادة تدفق الدم. ارتفاع الرحم وامتداده خارج الحوض. تبدأ الأم بالشعور بتحركات الطفل الأولى. شعور البعض بحالة الحرقان أثناء التبول بسبب العدوى البولية. بسبب زيادة الدورة الدموية يشعر البعض بانسداد الأنف. يجب على الأم الحامل شرب المزيد من السوائل للاحتفاظ بمعدلها داخل الجسم. الاسبوع ١٧ اي شهر هجري. اقرئي أيضا: صفات الجنين في الأسبوع 18 من الحمل
نصائح وإرشادات
القيام ببعض التمارين الرياضية البسيطة خاصة تمرين قاع الحوض. تناول السكر بكثرة يزيد حركة الجنين ويجب الاحتياط في تناولها حتى لا يزداد الوزن. الوزن الطبيعي يزداد بمعدل 12-15 كيلو أثناء فترات الحمل وذلك لتتمكن الأم من التخلص منها بسهولة بعد الولادة. تناول الماء بكثرة وشراب التوت يساعد في تقليل الإصابة بالعدوى البولية وتجنب أضرارها.
الاسبوع ١٧ اي شهر Jun
متابعة اختبارات نسب السكر في الدم للتأكد من عدم الإصابة بسكر الحمل. عمل العد الدموي للتأكد من نوع فصيلة الدم إن كانت سالبة أو موجبة. اسبوع 17. في الوقت الذي نقوم فيه بتشجيع الحامل على التغذية الجيدة، إلا أن هناك أنواع من الأغذية لا ينصح الأطباء المتخصصين الحامل بتناولها مثل الأغذية الدهنية، وخصوصا المشبعة، لأنها تساعد على تراكم الدهون وتسبب السمنة مما يمثل خطرا على الأم والجنين أثناء الولادة. تستمر الأم في الامتناع عن التدخين وتناول الكحوليات، حيث أنها تتسرب عبر المشيمة إلى دماغ الجنين وتأثر عليه تأثيرا ضارا وخطيرا. يجب أن يكون تناولها للكافيين مثل الشاي والقهوة، في أضيق الحدود، وأيضا المشروبات الغازية، لأنها تتسرب إلى الجنين وتؤثر على جهازه العصبي. تمثل مشروبات الطاقة خطرا جسيما على الجنين وتعرض الأم إلى الإجهاض. في الأسبوع الرابع عشر للحمل يبدأ الجسم في تخزين الماء والذي تظهر أثاره في تورم القدمين واليدين، لذلك يجب التقليل من استخدام الملح والامتناع عن المخللات لأنها سوف تزيد من تخزين المياه في الجسم وزيادة التورم.
الاسبوع ١٧ اي شهر Nov
الرئيسية مـحـافـظـات السبت, 23 أبريل, 2022 - 6:27 م منطقة وعظ الغربية إيهاب زغلول في إطار جهود الأزهر الشريف ومجمع البحوث الإسلامية وبالتعاون مع الوحدة المحلية لمركز ومدينة قطور بإشراف فضيلة الشيخ محمد عويس مدير عام وعظ الغربية ورئيس لجنة الفتوى وفضيلة الشيخ السيد العطار مدير الدعوة عقدت الندوة التوعوية والتثقيفية بديوان الوحدة المحلية بسجين الكوم وحاضرت بها الواعظة فاطمة البري بمنطقة وعظ الغربية.
الاسبوع ١٧ اي شهر هجري
أيضا تتعرض الحامل في الأسبوع 14 من الحمل لارتفاع طفيف في درجة الحرارة وزيادة في إفرازات العرق، وهي وسيلة يلجأ إليها الجسم لتخليص الأم والجنين من السموم. أيضا في هذه الفترة تزداد شهية الحامل للطعام مما قد يعرضها للإصابة بالسمنة. كما قد تعاني الحامل من عدم القدرة على التركيز وكثرة النسيان والشرود. وهناك مشكلة انخفاض مرات التبول عنه في الأسابيع الأولى من الحمل. الاسبوع ١٧ اي شهر jun. أيضًا هناك الشعور بعدم اتزان مصحوبا بصداع عند حدوث حركة مفاجئة في الرأس. وسوف تنشط الرغبة الجنسية لدى الطرفان في هذه الفترة، والتي تعتبر آمنة تماما لممارسة العلاقة الزوجية. ومن الوارد الشعور بآلام في الظهر والقدمين مع ثقل الحمل. نصائح الأسبوع 14 من الحمل: عند الشعور بحرقة المعدة من المفيد اللجوء للوسائل الطبيعية والأعشاب للقضاء عليها، وتحاشي استخدام أي عقاقير طبية. سوف تتعرض الحامل لعسر الهضم والإمساك، وعليها أن تكثر من تناول الخضروات والفاكهة ذات الألياف لتجنب الإصابة بالإمساك، وإذا اضطرتها الظروف فبإمكانها الاستعانة بالأعشاب الطبيعية للتخلص من الإمساك. شرب المزيد من الحليب، والأطعمة الغنية بالحديد والكالسيوم، حيث يحتاج إليها الجنين بشدة خلال هذه الفترة لاستكمال تكوين أجهزته، وهذه الفترة أيضا المسئولة عن تكوين عظام وأسنان الجنين.
الاهتمام بالتغذية الجيدة والغنية بالعناصر المفيدة والبروتينات مثل اللحوم والأسماك والبيض والخضروات والفاكهة، مع عدم الإكثار من النشويات والكربوهيدرات والسكريات لآنها سوف تؤدي إلى السمنة والتي بدورها تشكل خطرا على الجنين وصعوبة في عملية الوضع. مع زيادة شهية الحامل في هذه الفترة لا يفضل حرمانها من الحلويات، ولكن يجب عدم الإفراط في تناولها. يجب أن تمتنع الحامل في هذه الفترة وطوال فترة الحمل من التعرض للأشعة السينية، ولا تصاحب أحدا أثناء إجرائه للأشعة، لأن في ذلك خطر جسيم على الجنين ويعرضه للتشوه. الشهر السابع من الحمل وتطور الحمل والجنين اسبوع باسبوع من الاسبوع ال 27 من الحمل حتى الاسبوع ال 31 - YouTube. على الحامل الاستمرار في مراجعة الطبيب في المواعيد المحددة، مع الالتزام بتعليماته، والمواظبة على تناول مجموعة الفيتامينات الداعمة لصحتها وصحة الجنين، مع ضرورة استشارة الطبيب عند الحاجة وعدم الاعتماد على الخبرات السابقة في حل أي مشكلة صحية تواجهها. مع التقدم في الحمل يزيد احتياج الأم إلى الدعم الأسري خاصة من الزوج الذي لا يجب أن يبخل عليها بالمزيد من الرعاية والاهتمام والاحتواء. مع دخول الأسبوع 14 من الحمل يكون الوقت قد حان للكشف عن نوع الجنين، وذلك عن طريق الفحص بالموجات فوق الصوتية. أيضا من الضروري عمل فحص للمشيمة، للتأكد من سلامة الجنين، وأنه غير معرض لأي خطر، وأنه سليم من أي تشوهات حالية أو مستقبلية، وأنه غير معرض للإصابة بمتلازمة داون.
هل تبحثين عن نصائح؟
فريقنا من الخبيرات مستعد للإجابة على جميع استفساراتك ومساعدتك في رحلتك من الحمل حتى الأمومة. لمزيد من المعلومات والنصائح يرجى التواصل معنا من 9 صباحاً حتى 6 مساءً من السبت للخميس.