ذات صلة طريقة إيدام البطاطس بالدجاج طريقة عمل إيدام هندي حار
إيدام بالدجاج
يعد إيدام الدجاج من الأكلات التقليدية المعروفة في العالم، حيث عُرف بدايةً في المطبخ الهندي، ثم امتد ليصل إلى العديد من دول العالم، ويتميز بمذاقه المميز وطعمه الفريد، ويُحضر بالاعتماد على الدجاج كأحد المكوّنات الأساسية له، كما تُضاف العديد من التوابل والمواد الغذائية المتنوعة إليه، كما يُعتبر من المأكولات التي تتميز بسهولة تحضيرها. إيدام البازيلاء بالدجاج والجزر
مدَّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطهي
أربعون دقيقة
تكفي لـ
أربعة أشخاص
المكونات
نصف كيلوغرام من صدور دجاج مقطعة مكعبات. كوب من الجزر المجمد. ملعقتان كبيرتان من الزيت. نصف معلقة صغيرة من كلٍ من: الملح، الفلفل الأسود. كوب من البصل المفروم. طريقة عمل ايدام دجاج متبل. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ثلاثمئة وخمسون ملليلتراً من مرقة الدجاج. كوبان من البازيلاء المجمدة. طريقة التحضير
تسخين الزيت على حرارة متوسطة، ووضع البصل وتقليبه حتى يذبل. إضافة قطع الدجاج مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يتغير لونها من كل الجهات. تتبيل الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم إضافة مرق الدجاج. إبقاء الخليط على نار هادئة حتى تنضج قطع الدجاج تماماً.
طريقة عمل ايدام دجاج اليوم
ملعقتان كبيرتان من بهارات الجرام ماسالا. ربع قرن من الفلفل الأحمر الحارّ. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون بودرة. نصف كوب من اللبن الرائب أو (الزبادي). كوب من كريمة الطبخ. ثلاثة أرباع كوب من صلصة الطماطم المعلّبة. كوبان من الماء الدافئ. ربع كوب من الماء البارد. ملعقة كبيرة من النشا. ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة). طريقة عمل ايدام هندي بالدجاج - طريقة. طريقة التحضير
نضع النشا في طبق عميق ثمّ نذيبه في في ربع الكوب من الماء البارد. نضع في قر ملعقتان من الزيت النباتي ثم نضيف إليه البصل ونقلبه حتى يصبح طرياً، ومن ثم نضيف الثوم والنجبيل ونقلّبه قليلاً، ثمّ نضيف ربع أصبع من الزبدة وعصير الليمون الطازج، والملح، والفلفل الأسود، وملعقة من بهارات الماسالا، والبابريكا، والفلفل الأحمر، والكمون، ونتركه على نار خفيفة ونقلبه جيداً. نهرس الطماطم بالخلاط الكهربائيّ جيداً حتى يصبح قوامها ناعماً، ثم نضعها في قدر آخر ونضيف إليها صلصة الطماطم المعلبة، والماء الدافئ، واللبن الرائب، ونضعه على نار متوسّطة ونحرّكه لمدة عشر دقائق. نضع الدجاج في وعاء عميق ونتبله بالملح، والفلفل الأسود، وملعقة من بهار الجرام ماسالا، ونخلطه جيداً. نضع في قدر آخر على نار خفيفة ملعقتين من الزيت النباتيّ، ثمّ نضيف إليه نصف كمية الدجاج مع التقليب المستمر ولمدة عشر دقائق حتى ينضج ويصبح طرياً ويكتسب اللون الذهبي، ثم نضع الكمية المتبقية ونعيد نفس الخطوة.
بصلة • طماطم • بهارات هنديه • فلفل • بودرة ثوم وبصل • فلفل • سكر خفيفه عشان حموضة الطماطم • كريمة طبخ
R
صدور دجاج • من: • ثوم بودرة • زنجبيل بودرة • ملح • فلفل اسود • بابريكا حارة او فلفل حار بودرة • ليمونة
~♡✿Ghadeer
دجاجة منزوعة الجلد ومقطعة • بصلتان وسط (جوانح) • كزبرة مفرومة • بقدونس مفروم • نعناع مفروم • معجون طماطم • زبادي • ملح
ناهد 🦌
دجاج • بصل • ثوم • طماطم • معجون طماطم • زبدة • زيت • كريمة
Hayat.
مجموعة مختارة من "شطائر" (أشبه الشاورما). كان لدينا ثلاثة شطائر الدجاج المختلفة. كانوا جميعا عادلة ولكن ليس مذهلا. كانت رقائق لطيفة. منيو مطعم شيل ومشي
تقارير المتابعين للمطعم:
التقرير الأول:
لقد كانت تجربة جميلة هنا. مكان جيد لتناول وجبة سريعة وأيضًا تنوع مشروباتها هو تشكيلة ضخمة للاختيار من بينها. موصى به
طعام جيد للذهاب …. الجلوس ليس مثيرًا للإعجاب جدًا ولكنه يستحق ذلك. التقرير الثاني:
مكان لطيف للزيارة مع أفراد العائلة والأصدقاء ، يمكنك زيارة جميع دول العالم المنمنمات وترى هناك ثقافة في كل مكان على أن الحد الأدنى من رسوم الدخول. 👍
التقرير الثالث:
It was a nice experience here. Good place for a quick bite and also their drinks variety is quite huge variety to choose from. Recommended
التقرير الرابع:
We tried the one in Ajman, the taste was good but nothing special, the Lebanese bread was dry and the sandwich way too small 🙁 not worth the price
ارتفاع الاسعار استغفال من العاملين تطلب بيبيسي و ديو يحط لك اياهم بيبسي دايت مذكور بالفاتورة معه بيبسي و ديو قراهم راح الثلاجة انا اشوفه حط بيبسي دايت علبتين طلعتهم قدام الناس بدون اسنغلال او زستخفلف
Sheel W Mashi شيل ومشي - مطعم في رأس الخيمة
تم إفتتاح
مطعم شيل ومشي
دبي - شارع الجميرا::
TEL: 04-2277333
#شيل_و_مشي
بالصور منيو شاورما شيل ومشي وارقام التواصل لجميع فروع الكويت
إن مؤسسة مطعم شيل ومشي والتي تأسست بتاريخ 2013-12-09 من الشركات التي تقدم خدمة مطعم كما يمكنكم الوصول لمؤسسة مطعم شيل ومشي من خلال معلومات الاتصال التالية:
معلومات الاتصال
الفروانية - العارضيه الحرفيه
مساحة اعلانية
المزيد من البيانات
الرقم الآلي للمبنى
93373833
أسم المبنى
بنك الكويت الدولي / محمد عبدالله زماني
الدور
1س
القسيمة
000077
القطعة
004
رقم الوحدة
00001
تاريخ التأسيس
2013-12-09
الغايات
الهاتف
رقم الخلوي
فاكس
صندوق البريد
الرمز البريدي
الشهادات
مطعم شيل و مشي - Youtube
إن مؤسسة مطعم شيل ومشى والتي تأسست بتاريخ 2012-06-19 من الشركات التي تقدم خدمة مطعم وللوصول الى مؤسسة مطعم شيل ومشى يمكنك من خلال البيانات التالية:
معلومات الاتصال
مبارك الكبير - غرب ابوفطيره الحرفية - شارع 17
مساحة اعلانية
المزيد من البيانات
الرقم الآلي للمبنى
93079896
أسم المبنى
جواهر A
الدور
00
القسيمة
900035
القطعة
001
رقم الوحدة
00027
تاريخ التأسيس
2012-06-19
الغايات
الهاتف
رقم الخلوي
فاكس
صندوق البريد
الرمز البريدي
الشهادات
مطعم شيل ومشي دبي (الأسعار + المنيو + الموقع )-مطاعم و كافيهات دبي
مطعم في رأس الخيمة مفتوح حتى 2:00 ص غدًا شهادات التقدير سندويشات صحية ولحوم طازجه يتم استخدامها ولذيذه - Kh M الاتصال بنا ساعات العمل السبت: 11:00 ص – 2:00 ص الأحد: 11:00 ص – 2:00 ص الاثنين: 11:00 ص – 2:00 ص الثلاثاء: 11:00 ص – 2:00 ص الأربعاء: 11:00 ص – 2:00 ص الخميس: 11:00 ص – 2:00 ص الجمعة: 11:00 ص – 2:00 ص هذه الخدمة مدعومة من Google الحصول على عرض أسعار ✕ تم بعث الرسالة. سنردّ عليك قريبًا.
شيل ومشي مطعم - YouTube