ذات صلة طريقه عجينة لقيمات بالجبن طريقة عمل لقيمات الجبن
لقيمات بالجبن
تتعدد أنواع الحلويات في مكوناتها وطرق تحضيرها، وتُعد اللقيمات أو لقمة القاضي أو العوامة من أشهر الحلويات الشعبية المنتشرة في المطابخ الشرقية، والتي يكثر تحضيرها في شهر رمضان المبارك، وتمتاز اللقيمات بعجينتها الخفيفة من الداخل وقرمشتها من الخارج فضلاً على أنها لا تكلف كثيراً وتتوفر مكوناتها في كل منزل، وسنقوم في هذا المقال بذكر طريقة تحضير اللقيمات بالجبنة. عمل لقيمات بالجبن
المكونات
كوبان من الطحين. ربع كوب من مسحوق النشا. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الناعمة. ملعقتان صغيرتان من السكر. رشة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران المفتت. ثلاثة مكعبات من الجبنة الكريمية. كوبان من الماء الدافئ. طريقة اللقيمات المحشيه بالجبن بالصور. كمية مناسبة من زيت الذرة للقلي. طريقة التحضير
أحضري وعاء الخلاط، ثم أضيفي إليه السكر، والخميرة، والملح، ومسحوق النشا والطحين، ثم ثبتي المضرب الخاص بالخلاط الكهربائي وشغليه لعدة ثوانٍ كي تمتزج المكونات مع بعضها جيداً. أضيفي الجبنة وكمية قليلة من الماء بشكلٍ تدريجي واستمري في خلط المزيج حتى تتكون لديكِ عجينة قوامها سائل، ثم ثبتي سرعة الخلاط على درجةٍ بطيئة وتابعي الخفق لمدة تتراوح ما بين ثلاث وأربع دقائق كي تعجن العجينة بشكلٍ جيد.
لقيمات محشية / لقيمات بالجبن بطريقة سهلة / هند الفوزان 11رمضان - Youtube
ضعي القليل من الزيت على ملعقة صغيرة، وضعي القليل من العجينة عليها، ومن ثمّ ضعيها في الزيت الساخن، من دون تحريك، وكرّري العملية حتى تمتلئ المقلاة. استخدمي ملعقة بها ثقوب لانتشال اللقيمات ذهبية اللون من الزيت، ووضعها في مصفاة، لإزالة الزيت الزائد. ضعي القطر في طبق عميق، ومن ثم أضيفي اللقيمات إليه، وقلبيها بهدوء، وبعد ذلك انتشليها وضعيها في مصفاة، للتخلّص من القطر الزائد. ضعي اللقيمات في طبق التقديم، وقدميها مع القهوة العربيّة. لقيمات بالكاسترد
كوبان من الطحين. ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفّف. ملعقتان كبيرتان من الكاسترد. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفوريّة. رشّة ملح. ربع ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. نصف كوب من اللبن الخاثر. لقيمات محشية / لقيمات بالجبن بطريقة سهلة / هند الفوزان 11رمضان - YouTube. كوب من الماء الدافئ. قطر (كوبان من السكر، وكوب من الماء، وربع ملعقة صغيرة من الزعفران، وملعقتان صغيرتان من عصير الليمون). ضعي الطحين، والحليب، والسكر، والخميرة، والكاسترد، والهيل، والملح، والزعفران، في وعاء الخلط، وقلّبي المكوّنات بشكل متجانس، ومن ثم أضيفي الماء بشكل تدريجي، واعجني المكوّنات لمدة أربع دقائق. اتركي العجينة لمدة نصف ساعة تقريباً حتى تخمر.
طريقة تحضير الرقاقات بالجبنة - يمي ليالينا
رفع الخليط عن النار وتركه حتى يبرد ثمّ إضافة البيض والخفق جيدًا. إضافة شراب الذرة، ورقائق الشوكولاتة والتحريك جيدًا حتى يمتزجا مع الخليط. وضع كمية وفيرة من الزيت في قدر واسع ورفعه على نارٍ متوسطة حتى يسخن. وضع الخليط في كيس حلواني وتشكيل اللقيمات وإسقاطها في الزيت الساخن. تقليب اللقيمات باستعمال ملعقة ذات ثقوب وتركها حتى تتحمر وتكتسب لوناً ذهبيًا. رفع اللقيمات من الزيت ووضعها في طبق التقديم. رشّ سكر البودرة على اللقيمات وتقديمها مع صوص الشوكولاتة. لقيمات القرع
ستون دقيقة
ستة أشخاص
كوب من القرع العسلي المهروس وبالإمكان استخدام القرع المعلب والجاهز. حبة صغيرة من البطاطا المسلوقة والمهروسة. كمية مناسبة من الماء -للعجن-. كمية وفيرة من الزيت. كمية من القطّر. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. وضع الطحين في وعاء وإضافة الخميرة، والهيل، والزعفران، والحليب، والبطاطا. طريقة تحضير الرقاقات بالجبنة - يمي ليالينا. خلط كافة المكوّنات جيدًا وتركها جانبًا. تقشير القرع، والبطاطا والسلق إلى أن ينضج تمامًا. تصفية القرع، والبطاطا من الماء وهرسهما بالخلاط مع الاحتفاظ بماء السلق. إضافة البطاطا، والقرع المهروس إلى الطحين.
طريقة اللقيمات المحشيه بالجبن بالصور
وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك مقادير خبز...
عجينة الفطائر الطرية – الفطائر هي إحدى أنواع المعجنات المحببة لدى أغلب الناس، يعشقها الاطفال، فهي صديقة يومهم المدرسي الطويل، ورفيقة الرحلات، والوجبات السريعة، خفيفة، ولذيذة المذاق، سهلة وسريعة التحضير. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك مكونات عجينة الفطائر الطرية: ٤ كوب من...
لازانيا بصدور الدجاج وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة والتي تتميز بسهولة تحضيرها وتوافر مكوناتها في الأسواق بشكل دايم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك تتميز هذه الوجبة بأنها تقدم كمية جيدة من السعرات الحرارية، كما أنها تحتوي على كمية جيدة من البروتينات التي تقدم الإضافة والفائدة...
أكمل القراءة
طريقة عمل لقيمات بالجبن - YouTube
طريقة اللقيمات المحشيه ، تُعد اللقيمات أو لقمة القاضي مثلما يطلق عليها الكثير من الأشخاص من الحلويات الشهية والمفضلة عند الأطفال وحتى الكبار، خاصة وأنها تتميز بمذاقها الرائع الذي يصعب على الكثير من الأشخاص مقاومته، كما أنها من الحلويات البسيطة التي لا تحتاج إلى كمية كبيرة من المكونات التي تحتاجها الكثير من الحلويات الأخرى، وفي سياق الحديث عن اللقيمات يهتم موقع المرجع بتسليط الضوء على طريقة اللقيمات المحشيه بشيء من التفصيل. طريقة اللقيمات المحشيه
تُعد اللقيمات خاصة المحشية منها من الحلويات المفضلة عند نسبة كبيرة من الأشخاص، وذلك بسبب مذاقها المميز والجميل، وتظهر طريقة تحضير هذه النوعية من اللقيمات في السطور التالية: [1]
مكونات اللقيمات المحشيه
تحتاج إلى مجموعة من المقادير وتتضح في الآتي:
كوب كبير الحجم من الدقيق. علبة واحدة من القشطة الطازجة. ملعقة واحدة من الخميرة. كوب كبير من الجبن الكريمي. ملعقة صغيرة من النشا. كمية كافية من القطر الجاهز. كوب من الماء. رشة صغيرة من ملح الطعام. طريقة تحضير اللقيمات المحشيه
تتضح طريقة تحضير هذه اللقيمات في الآتي:
وضع الدقيق في إناء فارغ وإضافة كلًا من النشا، الخميرة، الماء، السكر، والملح، وتقليب هذه المكونات حتى تحصل على خليط متجانس.
اصوات الحيوانات كراميش - YouTube
كليب الالوان Colors | قناة كراميش Karameesh Tv - Youtube
اعلان فوز د:محمد مرسي وفرحة الشعب المصري
من كراميشTuTiTu House
من كراميشTuTiTu Jeep
من كراميشTuTiTu Phone
من كراميشABC Song by Tutitu
الحروف العربية عالم سمسم من كراميش
مسلسل كارتون تعليمى انتاج عربى من كراميش
كليب الحيوانات - animals | قناة كراميش الفضائية Karameesh Tv - YouTube