غزا عبد الرحمن بلاد الترك فعرض صاحبهم أن يدفع الخراج للمسلمين فلم يجبه عبد الرحمن حتى ضم من بلادهم جزء ا كبيراً وتوقف بسبب دخول موسم الشتاء [9] بعث الحجاج برسالة إلى عبد الرحمن ينهاه عن التوقف وهدده بعزله وتعيين أخاه إسحق بن محمد الكندي أميراً على الناس [13] فتشاور عبد الرحمن مع جنده وقال أنه لا ينقض رأيا رآه بالأمس ووافقه عامر بن واثلة الكناني ودعوا إلى خلع من سموه بـ"عدو الله" الحجاج [14] كانت تلك بداية واحدة من أعنف الثورات وأشدها على الدولة الأموية.
عبد الرحمن محمد قولوا لها
اللاعب: عبد الرحمن محمد مصطفى
عبد الرحمن محمد لما بدي لي
[1]
اسمه ونسبه [ عدل]
عبد الرحمن بن أبي عبد الله محمد الأول بن أبي حمو موسى بن أبي يعقوب يوسف بن أبي زيد عبد الرحمن بن أبي زكريا يحي بن يغمراسن بن زيان العبدوادي الزناتي. حكمه [ عدل]
بويع بعد وفاة أبيه السلطان أبي عبد الله الأول المعروف بابن خولة بأوائل ذي القعدة سنة 813 هـ الموافق أوائل سنة 1411 م. و لم يدم ملكه إلا شهرين وأياما بعد أن ثار عليه عمه السعيد بن أبي حمو الثاني و خلعه أواخر محرم سنة 814 هـ الموافق أواخر مايو سنة 1411 م. [2]
سبقه أبو عبد الله محمد الأول
الدولة الزيانية
تبعه السعيد بن أبي حمو
المراجع [ عدل]
^ تلمسان في العهد الزياني د. عبد العزيز فيلالي "موفم" للنشر و التوزيع الجزائر 2002 ص69
^ تاريخ بني زيان ملوك تلمسان. مقتطف من نظم الدر و العقيان في بيان شرف بني زيان. محمد بن عبد الله التنسي. تحقيق محمود آغا بوعياد. موفم للنشر. الجزائر. 2011 م.
كانت العلاقة بين الحجاج بن يوسف وعبد الرحمن سيئة للغاية حتى إن عم عبد الرحمن دعى الحجاج بعدم إرسال عبد الرحمن الذي كان يسمي الحجاج بـ"ابن أبي رغال" وكان الحجاج كلما رآى عبد الرحمن قال:
يالخيلائه! أنظر إلى مشيته، ولله لهممت أن أضرب عنقه
فقد كان عبد الرحمن مغروراً معتداً بنفسه وبنسبه إلى ملوك مملكة كندة [7] [8] وكان يجلس في مجالس أخواله من همدان ويقول [7]:
وأنا كما يقول ابن أبي رغال إن لم أحاول أن أزيله عن سلطانه، فأجهد الجهد إذ طال بي وبه البقاء
خرج عبد الرحمن على رأس أربعين ألف مقاتل سماه الناس بـ"جيش الطواويس" [9] أبلغ الرسل الحجاج بموقف عبد الرحمن فرد قائلا لاحاجة لي به وعين على الشرطة رجلا آخر. عندما تعرض جيش الحجاج لهزيمة قاسية من شبيب الخارجي توجه عبد الرحمن بنفسه على رأس ستة آلاف مقاتل نحو شبيب، كان شبيب يحاول استدراج عبد الرحمن وإرهاق جيشه وقد مشى عبد الرحمن على وصية سلفه الجزل بن سعيد الكندي الذي أهداه فرساً يقال لها الفسيفساء [10] فكان عبد الرحمن حذراً مدركاً لأسلوب شبيب الخارجي في القتال [11] فقد كان الخارجي يستدرج الجيوش إلى الأماكن الوعرة ويدعهم يقتربون منه حتى يغير عليهم بغتة ففطن عبد الرحمن لذلك وجعل يلاحق شبيب ويحفر خندقا حول جيشه كلما توقف الخارجي [12]
في سنة ثمانين للهجرة توجه عبد الرحمن إلى سجستان بعد إبادة جيش عبيد الله بن أبي بكرة من قبل الترك.
وهناك ما يسمى بالـ crêpe pans وهي مقلاة مصممة خصيصا لصنع الكريب، فبالإضافة إلى كونها غير لاصقة ومصنوعة من حديد زهر، فإنها تحتوي على جوانب منخفضة لتسهيل عملية التقلب. استخدم خلاط لخلط عجينة الكريب
وييعتبر دمج الخليط واحد من أهم الخطوات التي تساعد على انجاح الكريب، لذلك استخدام أي أداة تساعد على الخلط سواء عن طريق استخدام الهاند بلندر أو الخلاط الذي يعتبر من الأدوات المثالية لخلط الخليط، كما يمكن أيضًا خلط الخليط يدويا باستخدام الخفق في وعاء للحصول على عجينة رقيقة سهلة الانتشار في المقلاة، وفي حالة إذا كانت العجينة ذات قوام كثيف جدًا ولا تنتشر في المقلاة بشكل جيد، فيفضل خفقها برفق في بضعة ملاعق من الماء لتخفيفها. طريقه عل عجينه الكريب. ترك عجينة الكريب حتى ترتاح
يجب أن تترك عجينة الكريب بعض الوقت حتى ترتاح، حيث يفضل تركها لمدة تتراوح من نصف ساعة إلى ساعة للحصول على كريب خفيفة وناعمة. استخدام الدهون
غالبًا ما تحتوي عجينة الكريب علىبعض من الزبدة التي تضيف إليها النكهة القوية، ومن التقليدي أيضاً أن يتم طهوها في زبدة ولكنها تحترق بسهولة، لذلك من الأفضل مسح المقلاة بأحد الزيوت التي تحتمل درجات الحرارة المرتفعة مثل الكانولا أو بذور العنب أو عباد الشمس مما يسهل العثور على درجة حرارة الطبخ الصحيحة دون حرق.
كريب حادق بسيط وسهل
تاريخ النشر:
2021-01-24
آخر تحديث:
2021-09-12
التقييم:
تعرفى على أسهل طريقة لتحضير عجينة الكريب اللذيذة بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة وإحشيها بحشواتك المفضلة والمختلفة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أُسرتك. المكونات
10 دقيقة
8 اشخاص
مقادير عمل عجينة الكريب
كوب كبير دقيق
3 ملاعق كبيرة من الحليب
ملعقتين كبار من الماء
4 بيضات
1 ملعقة طعام من الملح
3 ملاعق كبيرة زبدة
طريقة التحضير
45 دقيقة
ذوبي الزبدة في وعاء اخلطي جميع المكونات معا مع امكانية استخدام خلاط كهربائي إذا كان ذلك ضروريا لتجنب وجود كتل. تم نسخ الرابط
تغطي العجينة بقطعة قماش وتترك لمده 2 ساعتين، قلبي الخليط بالشوكة قبل الاستخدام مباشرة. للبدء في صنع الفطائر ادهني مقلاة بقليل من الزبد واجعليها حارة جدا ثم خذي مقدار كبشة او مغرفة من العجين وضعيه في المقلاة واديريها لينتشر العجين في المقلاة بصورة دائرية. اتركيها تجمد من تحت ولتاخذ اللون الذهبي ثم اقلبيها لتحمر من الناحيه الاخري. “هشة وطرية” طريقة تحضير عجينة الكريب في المنزل بعدة طرق في الخلاط الكهربائي .. منوعات. اكملي بقية العجينة بنفس الطريقة. يمكنكِ حشوها بالشيكولاتة أو اللحم المفروم أو حتي الفواكه أو أي حشو وفقاً لرغبتك. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
البحث عن درجات الحرارة المثالية
يجب عند صناعة الكريب البحث عن درجة الحرارة المثالية التي تساعد في نجاح عمل الكريب،حيث يمكن البدء بالحرارة المتوسطة وتجربة واحد من الكريب حتى يتم اختيار درجة الحرارة المناسبة التي تساعد على انجاح الكريب. تجربة صنع الكريب
أفضل الطرق التي تساعد على تعلم كيفية صنع الكريب هو التجربة، لذلك يجب القيام بعملية صنع الكريب جتى ولو فشلت التجربة في البداية، المهم الحرص على دمج الخليط واختيار مقلاة مناسبة ودرجة حرارة مناسبة وكمية مناسبة للخليط لضمان فطيرة رفيعة وناعمة. تجميد وتخزين الكريب
يمكن صنع كمية كبيرة من الكريب وتركه حتى يبرد أو وضعه على رف من السلك بحيث يتبخر البخار من داخله، ثم تجهيزه للتخزين عن طريق وضع غلاف بلاستيكي بين كل كريب حتى لا تلتصق الوحدات بعضها بعضا، ويجب أن يتم تغليفها بشكل جيد ووضعها في كيس بلاستيكي قابل للغلق، حيث يمكن تخزينها في الثلاجة لبضعة أيام وفي الفريزر لبضعة أشهر.
طريقة عمل عجينة الكريب - يمي ليالينا
حاسبة الحمل والولادة بالتاريخ الميلادي والهجري تفاصيل هشة وطرية طريقة تحضير عجينة كانت هذه تفاصيل "هشة وطرية" طريقة تحضير عجينة الكريب في المنزل بعدة طرق في الخلاط الكهربائي نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - كريبتو العرب - UK Press24 - - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
نضيف الملح بعد ذلك ونستمر في الخفق إلى أن نحصل على قوام متجانس. في الخطوة التالية نضع مقلاة على النار وندهنها بالزبدة. بعد تسخين المقلاة نضع مقدار 2 ملعقة طعام من عجينة الكريب في المقلاة. تُترك عجينة الكريب في المقلاة حتى ينضج الوجه الأول منها لمدة نصف دقيقة. نقوم بعد ذلك بقلب الكريب على الوجه الآخر ونتركه لمدة 20 دقيقة. نخرج طبقة الكريب من المقلاة، ثم نكرر الخطوات في طبقات الكريب الأخرى. نضع الكريب في طبق التقديم مع تحليته بالتحلية المفضلة ليصبح جاهزًا للتقديم. طريقة الكريب بالنوتيلا
من أبرز النكهات المفضلة التي يمكن إضافتها إلى الكريب شيكولاتة نوتيلا أو حشوه بها، وفيما يلي يمكنكِِ الاطلاع على طريقة تحضيرها:
نصف كوب من الدقيق. نصف ملعقة كبيرة من الزبدة. ثلاث ملاعق كبيرة ونصف من السكر. بيضة واحدة. طريقة عمل عجينة الكريب. نصف كوب من شيكولاتة نوتيلا. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. 2 ملعقة طعام من سكر البودرة. نصف كوب من الحليب. في البداية نحضر وعاء ونمزج فيه الدقيق والسكر والملح جيدًا. نضيف بعد ذلك إلى المزيج السابق الحليب والبيض، ثم الزبدة مع خفق المكونات جيدًا إلى أن نحصل على قوام متجانس من العجينة السائلة. نضع مقلاة على النار ونقوم بإذابة فيها الزبدة، ثم نسكب مقدار مناسب من عجينة الكريب.
“هشة وطرية” طريقة تحضير عجينة الكريب في المنزل بعدة طرق في الخلاط الكهربائي .. منوعات
نخرج الكريب من المقلاة ونضعه في طبق التقديم مع تزيينه بالموز والعسل. طريقة الكريب بدون بيض
من مميزات الكريب الأخرى أنه يمكن تحضيره دون إضافة بيض لمن لا يفضله، وفيما يلي نوضح لكِ خطوات تحضيره:
كوبان من الدقيق. كوبان من الماء. نصف ملعقة صغيرة من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا. 3 ملاعق كبيرة من الزيت. 2 ملغقة صغيرة من البيكنج باودر. في البداية نقوم بمزج الدقيق والبيكنج باودر والسكر والفانيليا جيدًا. نضيف بعد ذلك إلى المزيج السابق الزيت والماء مع خلط المكونات إلى أن نحصل على قوام متجانس. نضع مقلاة غير لاصقة على النار مع دهنها بالزبدة أو الزيت، وبعد أن تسخن نسكب كمية مناسبة من عجينة الكريب. نقلب طبقة الكريب على الوجه الآخر بعد أن ينضج الوجه الأول. نخرج عجينة الكريب ونضعها في طبق التقديم مع تزيينها بالنكهة المفضلة لتصبح جاهزة للتقديم. طريقة تحضير الكريب النباتي
في حالة النباتيين فيمكن تحضير الكريب النباتي الخالي من أي مشتقات حيوانية، وذلك باتباع الخطوات التالية:
كوب ونصف من دقيق القمح. كوب ونصف أو كوبين من حليب الصويا. 3 ملاعق كبيرة من السكر البني. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا.
يعتبر اعداد الكريب واحدة من مهارات الطبخ المفيدة ، حيث يعد الكريب من الوجبات متعددة الاستعمالات في العديد من الأطباق الكلاسيكية، حيث يمكن تقديمه في وجبة الإفطار و وجبة العشاء ، ويمكن تقديمه كحلوى مع تغيير الحشو
ما هو الكريب
يعتبر الكريب من الوجبات الرائعة المحببة للكثير من الأطفال والكبار وهو يشبه البان كيك وهو شيء بين الفطيرة و الأومليت ، وهو من الوجبات سهلة وسريعة التحضير. مكونات عجينة الكريب
يتم تحضير عجينة الكريب الحلو عن طريق عدة مكونات وخلطها ببعض وهذه المكونات هي:
– كوب من الدقيق. – بيضتان. – كوب من اللبن. – ثلاثو ملاعق من الزبدة. – نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة. – ملعقة كبيرة من السكر. تحضير عجينة الكريب
يتم تحضير عجينة الكريب عن طريق خلط كل المكونات بعضها بعضا في الخلاط لضمان مزجها بشكل جيد، ثم طهيها على النار كعكة كبيرة رفيعة وقلبها حتى تنضج، ثم حشوها بأي حشوة مثل الشوكولاتة والموز، أو الكريمة و الفرولة. خطوات لانجاح تحضير الكريب
استخدام مقلاة غير لاصقة
الشيء الأكثر أهمية عند تحضير عجينة الكريب هو استخدام مقلاة غير لاصقة، حيث يساعد ذلك في نجاح الكريب ويساعد على التخلص من أي خوف من الالتصاق ويجعل من الأسهل رفع وقلب الكريب الرقيقة.