ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة فرمًا ناعمًا. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من الغارام ماسالا. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملح (حسب الرغبة). نضع الأرز في إناء على النار ثم نضيف مكعب مرق اللحم والماء والملح. نقلّب المزيج قليلًا ثم نتركه على النار حتى يغلي. طريقة عمل البرياني باللحم - حياتكِ. نغطي القدر ونترك الأرز يُطبَخ على نار منخفضة الحرارة لمدة خمس عشرة دقيقةً. نرفع القدر عن النار ونضعه جانبًا. نحضّر اللحم بوضع الزبدة في قدر آخر على النار وبعد أن تذوب نضيف البصل ونحرّكه لمدة تتراوح من أربع دقائق إلى خمس دقائق حتى يتغير لونه. نضيف الزنجبيل والثوم للمزيج السابق ونحرّك المكونات لمدة دقيقتين ثم نضيف اللحم ونقلّبه حتى ينضج اللحم. نضيف الطماطم، ومكعب مرق اللحم، ومعجون الطماطم، وعصير الليمون، ولبن الزبادي، والكركم، والغارام ماسالا، والملح للمزيج ونحركه جيدًا. نترك اللحم على النار حتى يغلي ثم نخفف النار تحته ونتركه يُطبَخ على نار هادئة لمدة عشر دقائق. نسكب الأرز على مزيج اللحم ثم نضيف البقدونس المفروم والكزبرة المفرومة ونحرّك المكونات بهدوء. نغطي القدر ونترك مزيج الأرز واللحم يُطبَخ على نار منخفضة لمدة عشر دقائق حتى ينضج تمامًا.
طريقة عمل البرياني باللحم - حياتكِ
ضعي السمن في إناء على النار واتركيها حتى تسخن ثم ضعي اللحم وعود قرفة وقلبيهم معًا حتى تختلط المكونات. ضعي الأرز فوق اللحم وأضيفي الكزبرة والليمون وقلبي الخليط. ضعي الزعفران والحليب في إناء صغير وقلبيهم معًا ثم ضعيه على الأرز. قلبي الأرز ثم غطي الإناء واتركيه على نار عالية لمدة عشر دقائق. قللي درجة الحرارة أسفل الإناء واتركي الأرز لمدة ساعة أو حتى ينضج. ضعي البرياني باللحم في طبق التقديم وقدميه ساخنًا. اقرئي أيضًا
طريقة تحضير مجبوس الدجاج الاصلي. برياني لحم سهل - أسهل برياني لحم - برياني لحم لذيذ جداً - برياني لحم سهل وسريع للعزومات - برياني لحم بالروب - برياني لحم بحريني - معلومة. طريقة مندي الدجاج بقدر الضغط. طريقة عمل كبسة الربيان.
برياني لحم سهل - أسهل برياني لحم - برياني لحم لذيذ جداً - برياني لحم سهل وسريع للعزومات - برياني لحم بالروب - برياني لحم بحريني - معلومة
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
نغطي الوعاء ونُدخله إلى الثلاجة ونتركه لمدة ساعتين حتى يتشرب النكهات. نضع الأرز في قدر على النار ونسكب عليه كمية وفيرة من الماء المضاف إليه القليل من الملح، ونترك الأرز يُسلق على النار إلى أن ينضج. نضع السمن النباتي في قدرٍ على نار معتدلة الحرارة ونتركها حتى تسخن ثم نضيف إليها مزيج اللحم وعود القرفة، ونقلّب المكونات مع بعضها. نسكب الأرز فوق مزيج اللحم، ثم نضيف الكزبرة المفرومة وعصير الليمون إلى المزيج ونقلّبه. نضع الزعفران والحليب في إناء صغير ثم نقلّب المزيج ونسكبه على الأرز. نقلّب الأرز جيدًا ثم نغطي القدر ونترك الأرز يُطهى على نار عالية لمدة عشر دقائق. نُخفف النار تحت القدر ونترك الأرز لمدة ساعة إلى أن ينضج الأرز. نسكب البرياني باللحم في طبق التقديم ثم نقدمه ساخنًا. طريقة عمل برياني ريش الضأن
ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من الملح. أربع ملاعق صغيرة من ماء الورد. ربع ملعقة كبيرة من الزعفران. ملعقتان صغيرتان من بهارات البرياني. ست ملاعق صغيرة من السمنة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثمرتان متوسطتان من البصل المفروم. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. ست قطع من الريش الضاني. ثمرتان متوسطتان من البطاطا المقطعة إلى مكعبات.
الامير حمزة
09-05-2016 02:59 PM
23
19, 716
( && موسوعة المصاحف الخمس - الاذاعة المصرية &&)!!! 21-04-2022 10:25 AM
381
( && سورة ق بصوت القارئ إدريس أبكر&&)!!! رشيد التلمساني
24-08-2021 09:06 AM
6
14, 325
( && سورة الزمر بصوت الشيخ حسن محمد صالح برواية ورش عن نافع &&)!!! 24-08-2021 09:05 AM
4
7, 326
( && صياد يستخرج سحرا من قاع البحر &&)!!! أنيس الصالحين
14-06-2021 01:57 AM
8
4, 344
( && تطبيق ممتاز يساعدك في سماع " الرقية الشرعية " &&)!!! فارس المجد
20-01-2021 11:19 AM
3, 609
( && رقية شرعية بصوت القارئ إدريس أبكر&&)!!! 08-01-2021 11:45 AM
6, 774
( && سنة مهجورة من سنن الرقية الشرعية &&)!!! 10-10-2020 03:25 AM
4, 650
( && سورة الشعراء بصوت الشيخ محمد رشاد الشريف - رحمه الله - &&)!!! 01-05-2020 09:28 PM
4, 258
( && سورة البقرة بصوت الشيخ ياسين الجزائري برواية ورش عن نافع &&)!!! الرقيه الشرعية ادريس ابكر دقيقه لعلاج العين و الحسد تحميل Mp3 - الرقية الشرعية | رقية تي في. 01-05-2020 09:26 PM
3
4, 613
( && سورة التوبة بصوت الشيخ ياسين الجزائري برواية ورش عن نافع &&)!!! 20-08-2019 08:41 AM
9, 185
( && سورة النساء بصوت الشيخ محمد رشاد الشريف - رحمه الله - &&)!!! 13-07-2019 08:34 AM
5, 725
( && سورة يس بصوت الشيخ محمد رشاد الشريف - رحمه الله - &&)!!!
الرقيه الشرعيه ادريس ابكر كامله Mp3
kolchi-mix
14-01-2018 03:48 AM
5, 260
( && سورة يوسف بصوت الشيخ حسن محمد صالح برواية ورش عن نافع &&)!!! 09-11-2017 12:39 PM
6, 232
( && سورة الأحقاف بصوت الشيخ حسن محمد صالح برواية ورش عن نافع &&)!!! 09-11-2017 12:38 PM
6, 048
( && سورة ق بصوت الشيخ حسن محمد صالح برواية ورش عن نافع &&)!!! 09-11-2017 12:36 PM
5, 856
( && سورة الحج بصوت الشيخ حسن محمد صالح برواية ورش عن نافع &&)!!! 09-11-2017 12:35 PM
5, 795
( && سورة الرحمن بصوت القارئ " يوسف أبكر " &&)!!! الرقيه الشرعيه ادريس ابكر mp3. 07-11-2017 04:37 PM
5, 893
( && سورة النور بصوت القارئ سعد الغامدي&&)!!! 01-10-2017 03:24 AM
5, 532
( && سورة طه بصوت القارئ سعد الغامدي&&)!!! 01-10-2017 03:22 AM
5, 724
( && سورة محمد بصوت القارئ سعد الغامدي&&)!!! 01-10-2017 03:17 AM
5, 617
( && سورة الأنعام بصوت القارئ إدريس أبكر&&)!!! 01-10-2017 03:15 AM
6, 158
( && سورة الطور بصوت القارئ سعد الغامدي&&)!!! 01-10-2017 03:13 AM
5, 896
( && سورة الجاثية بصوت القارئ " سعد الغامدي " &&)!!! 27-09-2017 04:23 AM
6, 517
( && سورة الغاشية بصوت القارئ " سعد الغامدي " &&)!!! 27-09-2017 04:22 AM
5, 852
( && سورة الزمر بصوت القارئ " سعد الغامدي " &&)!!!
المشاهدات: 231, 155
إعـــــــلان: ( && الرد القاطع التأصيلي الشرعي على الملا علي كلك الكردستاني &&)!!! 10-01-2021
المشاهدات: 322, 468
إعـــــــلان: ( && الأصول الجليا للوقاية من فيروس ومرض كورونا &&)!!! 22-03-2020
المشاهدات: 358, 625
إعـــــــلان: (&&الحذر كل الحذر من الارقام القديمة للشيخ الفاضل "ابو البراﺀ" والتاكد من هوية&&)!!! 18-05-2019
أسامي عابرة
( مساعد المدير العام)
المشاهدات: 463, 299
إعـــــــلان: ( && أكاديمة زاد للعلوم الشرعية - باشراف الشيخ محمد المنجد &&)!!! 11-04-2017
المشاهدات: 323, 587
إعـــــــلان: ( && تحذير من وجود صفحات للسحرة والسحر تنتحل شخصية الشيخ [ أبو البراء] &&)!!! 22-03-2017
المشاهدات: 480, 242
إعـــــــلان: ( && التنبيه والبيان لدخول السحرة والمشعوذين للميدان &&)!!! الرقيه الشرعيه ادريس ابكر كامله mp3. 29-11-2015
المشاهدات: 482, 794
إعـــــــلان: ( && مع الشكر والتقدير لكافة الأعضاء والزوار - إغلاق برامج المحادثة &&)!!! 27-11-2015
المشاهدات: 927, 083
إعـــــــلان: ( && هام جدا لكل الأعضاء و الزوار &&)!!! 01-10-2010
support
(مدير عام الموقع)
المشاهدات: 461, 038
إعـــــــلان: (&&الإيضاح والبيان حول من استعان بالجان وتطاوله على المشرفين والمعالجين بالقرآن&&)!!!