وشهد الشاطئ تواجد العديد من الزوار والعائلات ممن فضلوا التواجد خلال الفترة ما قبل صلاة المغرب وتناول الافطار بالشاطئ ومنهم من حرص على التواجد الفترة المسائية للاستمتاع بأجواء الشاطئ. مركز النشاط الإجتماعي بمحاسن أرامكو ينظم حملة لنظافة شواطئ العقير | صحيفة الأحساء نيوز. الجدير بالذكر ان أمانة الأحساء تستعد لافتتاح المظلات المبسطة بواقع 20 مظلة جديدة على امتداد الشاطئ تم تصميمها وفق العمارة الاسلامية القديمة في واحة الأحساء والتي اشتملت على النقوش التي اشتهرت بها هذه المباني والجلسات الملاصقة لها. كما تعتزم -ممثلة في بلدية العقير- اطلاق اسماء اشهر عيون محافظة الاحساء على المداخل الرئيسية المرقمة لشاطئ العقير والتي من خلالها سيتم تحديد كل مدخل ليحمل اسم عين من هذه العيون الشهيرة مثل عين ام سبعة وعين الحارة وعين الجوهرية، ويأتي ذلك حرصا منها على تأكيد ما تتميز به هذه الواحة من معالم بارزه ومواقع سياحية جذابة. كما ان الأمانة قطعت شوطا كبيرا في تنفيذ مشروع انشاء عدد 15 من المراوش على امتداد ومحاذاة الشاطئ وهي عبارة عن مراوش مخصصة للسباحة مزوده من الجهة الاخرى بمياه صالحة للاستخدام وقد تم العمل بها وسيتم العمل على مواصلة تنفيذ مشروعها بالكامل. وكان رئيس بلدية العقير المهندس راشد المسلمي اوضح لـ"اليوم" أنه وحرصا من أمانة الاحساء على سلامة مرتادي الشاطئ وزواره فقد تم عمل 100 لوحة تحذيرية وتوعوية منها توضح أهمية تجنب المواقع غير المخصصة للسباحة والتأكيد على أهمية حرص أولياء الأمور على متابعة أبنائهم في الشاطئ والمحافظة على الممتلكات والمرافق العامة.
شاطئ العقير ارامكو السعوديه
ومكان روعة لالتقاط الصور << حمستني!!
شاطئ العقير ارامكو السعودية
معلومات عن ميناء العقير
العقير أوَّل ميناء بحري في الخليج العربي، وتقع العقير في محافظة الإحساء السعوديّة، والعقير هي بوابة الإحساء من الخليج العربي. معلومات عن ميناء العقير - أماكن سياحية - موقع أجراس. كانت العقير البوابة الاقتصاديّة للمملكة العربيّة السعوديَّة إبان قيامها، والميناء الرئيسي لها، والذي يُمكن الوصول من خلاله إلى شرق البلاد ووسطها، وقد تعزَّز الموقع العقير التاريخي بعد مجموعة من الاتفاقيَّات السياسيَّة التي تمَّ إبرامها في عهد الملك عبد العزيز. والعقير عبارة عن قلعة إسلاميَّة قديمة، تقع شرقي المملكة العربيَّة السعوديَّة، وتُعد أوَّل ميناءٍ بحري في الخليج العربي ككل، ولها عدَّة مُسميات، مثل (العقير، والأجير)، وقد ربطها البعض بمدينة (جيرها، أو جيرهاء) القديمة، والتي ورد ذكرها في المصادر الرومانيَّة واليونانيَّة، وفي مقالتنا هذه المخصَّصة لـ( منصة أجراس)، سنوافيكم بالعديد من المعلومات عن ميناء العقير. بروتكول أو اتفاقيَّة العقير لعام 1922
تمَّ عقد اتفاقيَّة العقير في الثاني من شهر كانون الثاني عام 1922، وقد تمَّ فيها تحديد الحدود بين العراق الانتدابي، وسلطنة نجد، ومشيخة الكويت (بين نجد والكويت)، حيث فرض المندوب السامي البريطاني في العراق (بيرسي كوكس) هذه الحدود، كنوعٍ من الرد على المغيرين البدو القادمين من نجدٍ الواقعة تحت حكم الملك عبد العزيز بن عبد الرحمن آل سعود.
لقد كانت العقير أوَّل ميناءٍ بحري في الخليج العربي، وقد تراوحت الشحنات المنقولة من العقير باتجاه الإحساء من 250 إلى 300 شحنة من البضائع المتنوعة، كـ(الأخشاب، والمواد الغذائيَّة، والبن، والهيل، والتوابل، والملابس، والعطور، والبخور، وخشب الصندل)، القادمة من الهند والصين والعراق وإيران، وعُمان واليمن، إضافةً لتصدير أهم منتجات الإحساء إلى تلك الدول، كـ(التمر، والدبس، وبراعم وأوراق النخيل، والماشية، والصوف). كانت العقير تميل قديماً إلى بناء علاقات مع بلاد ما بين النهرين، وقد تمَّ بناء الحصن فيها ليكون ملاذا آمناً للسكان، وللدفاع عنها، ويعتقد بأنَّ العرب قد قاموا ببناء هذه القلعة، لكن لا يزال أصل القلعة محل تساؤل حتَّى يومنا هذا. كانت العقير البوابة الاقتصاديَّة للمملكة العربيَّة السعوديَّة إبان تأسيسها، وعلى الرغم من مرور الأعوام، إلا أنَّ المشهد الثقافي للعقير يدلي بشهادته على غموض المكان، وتنوعه وجماله، يزيده الشاطئ روعةً وسحرا. شاطئ العقير ارامكو السعودية. يتكون حصن العقير من سورٍ حجري يعلوه طوب اللبن، ويبلغ طول كل جانبٍ منه 150 قدماً، مع مدخلٍ يؤدِّي إلى باحةٍ كبيرة كانت فيما مضى تضم سوق العقير، ويوجد على جانبيه صفين جميلين من الأعمدة المطلَّة على البحر، ويُمكن الاستمتاع بالمشاهد الخلابة في الطابق العلوي، في يومٍ مُشمس، والذي يُظهر لون المبنى الفاتح، على خلفيَّةٍ زرقاء صافية، تتشكَّل من زرقة السماء ولون صفحة مياه البحر، وغالباً ما يرتبط سحر هذه الهياكل بكل ما يُمكن أن تلمحه من نوافذ الأسقف المصنوعة من خشب النخيل، والمصابيح التي تتدلَّى بشكلٍ سداسي.
طريقة عمل الكسكس بالدجاج
كوسكوس مغربي
المقادير المطلوبة لعمل الكوسكوسي المغربي بالدجاج، يلزم توفير التالي:
أربع ثمرات كوسه مقطعه. أربع ثمرات جزر مقطع. بصلتين مفروم. ربع كوب زيت نباتي. ٥٠ جرام زبدة. كاسين مرقة دجاج. دجاج مقطع لقطع حسب الرغبة. أربع ثمرات بطاطس مقطعه. كليو او نصف كسكس جاهز حسب الرغبة. نصف كوب ماء الزغفران. نصف معلقة فلفل احمر حار، ونذكركم برابط طريقة عمل المكرونة الإيطالية. فلفل اسود. عقدة صفراء. طريقة عمل الكوسكوس بالدجاج
الكوسكوسي
نقوم بتتبيل الدجاج بالفلفل الاسود، الملح. طريقة عمل المرق | أطيب طبخة. نقوم بوضع الزيت في المقلاة علي النار ونشوح البصل فية ثم نضيف الدجاج مع التقليب حتي التحمير بالكامل. ثم نقوم برفع الدجاج من علي النار ووضعة في ورق لازالة وامتصاص وتصفية الزيت منة. ونقوم بتسخين الزبدة في وعاء ونضيف البطاطس والجزر، مع التقليب لمدّة ربع دقائق، ثمّ نضع الكوسه مع التقليب لمدة خمس دقائق. نقوم بوضع الدجاج فوق الخضار ونضيف المرق والزعفران اليه. نضع نكهة العقدة الصفراء والفلفل الأحمر ونترك الوعاء على نار هادئة حتى تتجانس الصلصة
ونقوم بطهي الكسكس الجاهز حسب طريقة العمل تجهيزة المدونة علي العبوة، مع إضافة المرق إليه حتى ينضج ويطيب.
طريقة عمل مرق خضراوات باللحم - منال العالم
الملح، والفلفل الأسود -حسب الرغبة-. الصنوبر المحمر -حسب الرغبة-. طريقة تحضير الرقاق
وضع البصل في السمنة وقليه، ثمَّ إضافة اللحم وتشويحه، ثمَّ إضافة الصنوبر المحمر
خلط الحليب، ومرقة اللحم في قدر صغير وتتبيل الخليط بالملح، والفلفل الأسود. وضع السمنة في صينية فرن، ثمَّ وضع طبقة من الرقاق وصب نصف كمية خليط المرقة. إضافة الحشوة فوق الطبقة الأولى من الرقاق، ثمَّ إضافة طبقة ثانية من الرقاق وصب الكمية المتبقية من خليط المرقة، وتكرار الخطوة إلى انتهاء كمية الرقاق، ثمَّ وضع الصينية في الثلاجة لمدّة ثلاثين دقيقة إلى أن تصبح الرقاقات لينة. طريقة عمل رقاق باللحمة المفرومة - موضوع. وضع الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية لمدّة ثلاثين دقيقة إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذهبي وتصبح مقرمشة، ثمَّ تقديمها. فيديو الرقاق الطري باللحمة المفرومة
إن كنت من محبي الأطباق التي يدخل بها العجين، فحتماً لا يمكنك مقاومة هذا الطبق السهل والمشهور:
طريقة عمل رقاق باللحمة المفرومة - موضوع
مقادير الوصفة
1
ملعقة صغيرة
زعفران
ملعقة كبيرة
ماء
3
زيت ذرة
2
حبة كبيرة
بصل مقطع شرائح دائرية
كيلو
لحم بالعظم مقطع
قرفة
قرنفل مطحون
هيل
زنجيل مهروس
ملح
حبة متوسطة
طماطم مفرومة
كوب
لبن زبادي(روب)
لسلق الأرز
أرز بسمتي منقوع
زيت
للتزيين
بصل شرائح مقلي
طريقة عمل المرق | أطيب طبخة
وصفة تُحضر باللحم الضاني بالعظم مع الخبز المرقوق لعمل طبق مرقوق باللحم بقدر الضغط لذيذ وسريع التحضير على الطريقة السعودية الأصلية " المرقوق القصيمي "، بطريقة مختلفة عن الوصفات التقليدية سهل ولذيذ مع أسهل طريقة لعمل عجينة المرقوق ، ويمكنك بنفس الخطوات إستبدال اللحم بالدجاج حسب تفضيلك، تعرفي على المكونات وطريقة التحضير. مقادير مرقوق باللحم. لحم غنم "ضاني" بالعظم مقطع حسب عدد أفراد الاسرة. معجون طماطم. 3 فصوص ثوم مبشور. 2 حبة فلفل حار. 2 حبة طماطم مفرومة مكعبات صغيرة. خضار مشكل "قرع، كوسة، جزر، فلفل رومي، زهرة، باذنجان". مكعب مرق دجاج. ماء ساخن. ملح وفلفل إسود. بهارات "حبهان بودرة، كمون، بهار مشكل، قرفة، لومي إسود". مكونات العجين: 2 كوب دقيق أبيض، كوب دقيق أسمر، رشة ملح، ماء للعجن. مرقوق باللحم بقدر الضغط لذيذ:
في وعاء الضغط يشوح البصل والثوم مع الزيت حتى يحمر. نضيف الصلصة ونقلب. نضيف اللحم ونقلب ثم نضيف البهارات ونقلب ويترك 5 دقائق. طريقة عمل أرز باللحم - منال العالم. نضيف مكعبات الطماطم ونقلب. نضيف الماء الساخن و يترك يغلي ثم يكتم القدر ويترك على النار حتى ينضج اللحم 3/4 تسوية. نعجن مكونات العجين معاً حتى نحصل على عجين متماسك.
طريقة عمل أرز باللحم - منال العالم
اضيفي قطع العجينة فوق خليط اللحم والخضروات في القدر، ثم اضيفي كمية من الماء في حال كانت كمية الصلصة قليلة
10. غطي القدر واتركي المرقوق يطهى على النار لمدة نصف ساعة حتى يتسبك المرق وتنضج العجينة
11. اسكبي مرقوق اللحم والخضار في طبق التقديم مع الأرز الأبيض.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ثم مكعب من مرقة الدجاج وثلاثة ملاعق من زيت الزيتون. مكونات تحضير العجينة
عدد أربعة اكواب من الدقيق الأسمر. ثم كمية مياه حسب الحاجه. طريقة تحضير الدغابيس الغامدية باللحم
أولا يتم تجهيز المرقة عن طريق وضع زيت الزيتون فى اناء واضافة الكمون المطحون والقرفة ومعهم الملح والفلفل حسب الحاجة وكذلك إضافة الحبهان الى الخليط. ثم وضع قطع اللحم فى الاناء وتركها حتي يصبح لونها بنياً من كافة الجوانب مع التقليب المستمر. وبعد ذلك نقوم بإضافة البندورة " الطماطم" ومعها البصل والثوم وفرك مرقة الدجاج وخلط تلك المكونات على اللحم وبعدها يتم النزول بكمية الماء المحددة فى المكونات. وأيضا يستمر تقليب المكونات وتغطية الاناء مع ترك تهوية بسيطة والانتظار لمدة ثلاثون دقيقة حتى يصبح اللحم ناضج. ثم نبدأ فى تجهيز العجين فى وعاء كبير عن طريق وضع الدقيق الأسمر ثم البدء فى سكب الماء بالتدريج. ونستمر فى تقليب الماء مع العجين حتى نحصل على القوام المطلوب وتصبح العجينة متماسكة. وبعد ذلك يتم عمل العجين على شكل كرات متوسطة الحجم وبعد الانتهاء يتم وضع الكرات فى المرق لمدة 15 دقيقة مع ضرورة تحريك الكرات كل 5 دقائق. يتم اغلاق النار وتقديم المرق فى طبق واللحم والعجين فى طبق منفصل ثم يتم غمس اللحم والعجين مع المرق اثناء تناول الدغابيس الغامدية.