Last updated سبتمبر 10, 2017
صدور الدجاج المشوي للرجيم مع سلطة الفاصولياء والمانجو سهلة وتحتوي على توابل كاجون الرائعة مع القليل من زيت الزيتون وهي شهية ومثالية للحمية و لبناء الاجسام
صدور الدجاج المشوي للرجيم صدور الدجاج المشوي للرجيم مع سلطة الفاصولياء والمانجو سهلة وتحتوي على توابل كاجون الرائعة مع القليل من زيت الزيتون وهي شهية ومثالية للحمية و لبناء الاجسام او لنظام غذائي صحي.
طريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن _ أجمل وأروع وصفة للفراخ المشوية على الفحم في الفرن بطريقة سهلة جدا - Youtube
طريقه عمل صدور الدجاج المشوي - YouTube
فص من الثوم المُقطّع لأنصاف. ثلاثة أرباع الكوب من جبنة الموزاريلا المبشورة. ربع كوب من الفلفل الأحمر المشوي والمُقطّع لشرائح طوليّة. اثنتا عشرة شريحة من البيبروني. طريقة التحضير
تُوضع قطع الدجاج على سطح العمل النظيف، ثم تُفرك جيدًا بالثوم من جميع الجهات. يُصنع شق في كل صدر دجاج موازيًّا للجلد وبسماكة تصل إلى ثلث إنش تقريبًا، مع مراعاة عدم فصلها. يُتبّل صدر الدجاج بملح الطعام والفلفل الأسود، ويُتبّل الشق أيضًا. يُسخّن مقدار ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في صينية واسعة على نار من متوسطة إلى مرتفعة مع مراعاة عدم تدخينه. تُوضع قطع الدجاج في الصينية مع مراعاة ترك مسافة بين كل قطعة وأخرى حتى وإن اضطر لتحميرها على دفعات، ثم تُترك قطع الدجاج لمدّة تتراوح من 4 إلى 5 دقائق لكل وجه، أو حتى يتحمّر جلد الصدور ويُصبح لونها ذهبيًّا فاتحًا. طريقة عمل الدجاج المشوي في الفرن _ أجمل وأروع وصفة للفراخ المشوية على الفحم في الفرن بطريقة سهلة جدا - YouTube. تُرفع صدور الدجاج عن النار، ثم تُترك جانبًا حتى تبرد تمامًا في حرارة الغرفة. يُوضع مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من جبن الموزاريلا، وثلاث شرائح من البيبروني داخل كل صدر دجاج ولا توجد مشكلة إذا خرج القليل من الحشوة خارج الصدر. تُوضع صدور الدجاج المحشوة في صينية الفرن، ثم تُدخل إلى الفرن المُسخّن مُسبقًا لدرجة حرارة 176 مئويةً لمدّة ثماني دقائق حتى تنضج ويذوب الجبن.
ومن أهم أسباب حدوث هذا التلوث مادة الفورمالديهايد التي توجد في المبيدات الحشرية المستخدمة داخل المنزل، ومصانع المبيدات الزراعية وغيرها، وغاز الرادون والغازات المتطايرة وهي التي تتواجد في منتجات التخلص من الحشرات الزاحفة، كما تتنج عن عملية احتراق الوقود ودخول عوادمه إلى الأماكن المغلقة. خاتمة عن تلوث الهواء
مما ذكرنا وأكثر يتضح لنا أن للإنسان دور كبير في تلوث الهواء، وأنه أيضاً صاحب الدور الأكبر في التخلص من هذا التلوث والحد منه، كما قد تعرفنا إلى الجزء الآخر من الملوثات المتسببة في تسمم الهواء، التي تعمل الحكومات جاهدة على مجابهتها والسيطرة عليها، بالإضافة للجهات الرقابية التي تدشن الكثير من الحملات على المصانع وتتخذ الإجراءات القانونية ضد من يخالف القانون، ونرجو أن يكون هذا البحث قد قدم معلومات مفيدة وفتح أذهاب البعض لضرورة الحفاظ على البيئة للحفاظ على صحة الإنسان تباعاً.
تلوث الهواء قد يتسبب بحدوث نوبة قلبية في غضون ساعة - جريدة الغد
الحد من تلوث الهواء نتيجة الصناعة عن طريق إزالة الملوثات والمخلفات الصناعية قبل اندماجها مع الغلاف الجوي، كما يمكن ترشيح الجسيمات وتفكيك أكاسيد النيتريك والكبريت. حماية طبقة الأوزون وجد العلماء أنّ مركبات الكلوروفلوروكربون، هي الأكثر تأثيرًا على طبقة الأوزون ، وقد أوضح بروتوكول مونتريال هذا. وشجع على استبدال هذه المركبات بأخرى لا تضر طبقة الأوزون، وبالتالي لا يتأثر الغلاف الجوي بالملوثات. االحفاظ على الطاقة في المنزل أو العمل، من خلال ترشيد الاستهلاك. عند شراء حاويات البنزين، يجب مراعاة أنها مانعة للتسرب حتى تضمن عدم تسرب قطرات البنزين ولا تتسبب في التلوث. استخدام الدهانات صديقة البيئة فهي أقل تأثيرًا في مراحل صناعتها.
دراسة: النباتات المنزلية يمكن أن تقلل من تلوث الهواء بنسبة 20% - اليوم السابع
[٣]
صهر المعادن
تؤدي بعض الصناعات إلى إنتاج أنواع خاصة من الملوثات الضارة بالهواء، ومن هذه الصناعات عملية صهر المعادن، والتي تُعدّ أحد أهمّ القطاعات المسببة لإنتاج ملوثات الهواء كمعدن الرصاص، كما أنّ صناعة بعض أنواع الوقود للطائرات والتي يدخل فيها عنصر الرصاص تساهم أيضاً في زيادة تلوث الهواء بهذا العنصر. [٢]
الأسباب الطبيعية
تُعدّ الأنشطة البشرية هي المسبب الأول لتلوث الهواء، ولكن يُعزى تلوث الهواء إلى بعض الأسباب الطبيعية مثل: [٤]
الأنشطة البركانية: وينتج عنها عدد من الغازات السامة مثل الكبريت، والكلور، وبعض الجسيمات مثل جزيئات الرماد، ولكن هذا النوع من مسببات التلوث يظل محصوراً في المنطقة التي تشهد نشاطاً بركانياً. الرياح وتيارات الهواء: وتلعب دوراً مهماً في نقل الملوثات من اليابسة إلى مساحات شاسعة. حرائق الغابات: وينتج عنها أول أكسيد الكربون وبعض الجسيمات الدقيقة الملوِّثة للهواء، والتي تحتوي بعض الملوثات العضوية مثل: الهيدروكربونات الأروماتية متعددة الحلقات (PAHs)، وعلى الرغم من أنّ هذه الحرائق قد تؤثرعلى مناطق مهمة، إلّا أنّها تظل محصورة ويُمكن احتواؤها. عمليات التحلل الميكروبي: يقصد بها العمليات التي تقوم بها الكائنات الحية الدقيقة (Microorganisms) الموجودة في أيّ بيئة والمسؤولة عن عملية التحلل الطبيعي للكائنات الحية والملوثات البيئية، الأمر الذي ينتج عنه إطلاق بعض الغازات مثل غاز الميثان.
تلوث الهواء يزيد من أمراض القلب
وكانت وكالة حماية البيئة بالولايات المتحدة (EPA)، ورابطة القلب الأميركية، ورابطة الجلطة الأميركية، والكلية الأميركية لأمراض القلب قد نشرت نشرة موجزة عن «أمراض القلب والسكتة الدماغية وتلوث الهواء الطلق». وهذه المقالة تقدم المشورة للمرضى وتستند جزئيا على تلك النشرة الخاصة بهذا الشأن على موقع رابطة القلب الأميركية. * التلوث الجوي تلوث الهواء هو عملية تكون خليط من الغازات والجزيئات التي تأتي من مصادر من صنع الإنسان ومن مصادر طبيعية. وبالنسبة لأمراض القلب والسكتة الدماغية، ثمة جسيمات صغيرة جدا موجودة في الهواء الملوث، قادرة على الدخول إلى الجسم من خلال هواء التنفس، ومن ثم الوصول إلى داخل الشعب الهوائية. ويثير دخولها إلى الجسم تفاعلات في الجسم على مستوى سلامة الشرايين وخاصة لدى الأشخاص الأكثر عرضة لاحتمالات الإصابة بأمراض الشرايين. وتأتي هذه الجسيمات من عوادم السيارات والشاحنات ومحطات الطاقة والمراجل الصناعية الضخمة، ومن مصادر صناعية أخرى، إضافة إلى حرائق الغابات ومواقد الحطب وتدخين السجائر وغيرها من مصادر تلوث الهواء. وبالنسبة لمعظم الناس لا يشكل تلوث الهواء سوى خطر ضئيل كعامل مُحفّز للنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وعدم انتظام ضربات القلب.
ما تأثير تلوث الهواء على صحة الإنسان والبيئة - موضوع
وتتضاعف هذه الكمية في فصل الصيف. إضافة إلى الكميات الكبيرة من الغبار من هذا العدد الكبير من السكان والفضلات التي تعتبر من اخطر سبل إنتقال الأمراض. 2 – التلوث الناتج عن إحتراق الوقود:
يعتبر تلوث الهواء الناتج عن إحتراق الوقود بأشكاله المختلفة من أكثر أشكال التلوث المحلي ضررا و إنتشارا. يؤدي إحتراق الوقود الكامل إلى تشكيل غاز ثاني أكسيد الكربون وبخار الماء. و التي تعتبر غير ضارة. إلى جانب كميات قليلة من أوكسيد الكبريت والأزوت. لكن الإحتراق غير الكامل للوقود يؤدي إلى تشكيل غازات ضارة ورماد أهمها. أهم الغازات الضارة
مركبات الكربون وتضم
Co2 غاز ثاني أكسيد الكربون و الذي يعتبر غير ضار إذا وجد بكميات قليلة
Co غاز أول أوكسيد وهو من الغازات شديدة السمية. (احتراق 1 طن من البنزين يؤدي تشكيل 60كغ من مائيات الفحم غير كاملة الاحتراق ومواد مؤكسدة (ألدهيد ، حموض، إلخ …)
مركبات الكبريت
وأهمها ثاني أكسيد الكبريت شديد السمية ، والذي يمكن أن يتحول إلى ،
وفي حالة وجود الماء أو بخار الماء يتشكل حم الكبريت
أكاسيد الأزوت
و التي تتشكل في حالة كون الحرارة مرتفعة
الهباب
وهو عبارة عن جزيئات صغيرة من الفحم لا يزيد قطرها عن ميلي ميكرون واحد.
حلول للحد من تلوث الغلاف الجوي - سطور
الهواء قليل الكثافة وتحدث في هذا الغلاف عملية التأين ، الحرارة مرتفعة جدا
Exsophere الإكزوفير
إرتفاعه أكثر من 400 كلم. تكون فيه حركة جزيئات الغازات سريعة جدا. لهذا فإن بعض هذه الجزيئات تفلت من الجاذبية الأرضية وتخرج إلى الفضاء الخارجي. ويلاحظ هذا بالنسبة
للهيدروجين خاصة إذ أنه يشكل الغاز الرئيسي في هذا الغلاف. تركيب الأتموسفير (الهواء)
يعتبر وجود الغلاف الجوي واحدا من الشروط اللازمة للحياة على سطح الكرة الأرضية. لولاه ما عرفنا ما نسميه بالمناخ. و لا أنعدمت الرياح و الغيوم والأمطار. و لكانت تقلبات الحرارة اليومية كافية الكائنات الحية. إذ ترتفع عندها درجة الحرارة نهارا حتى (+110) درجة مئوية وتنخفض ليلا حتى (-138) درجة مئوية. بالتالي يصبح جو الأرض مشابها للقمر. الذي لا يملك غلافا جويا و تبلغ تقلبات الحرارة على سطحه حدودا كبيرا لا تسمح بوجود الحياة. يقوم الغلاف الجوي نهارا بما يشبه الحاجز الضخم الذي يحمي سطح الأرض وما عليها من كائنا. و يرد عنها الإشعاعات الضارة الصادرة عن الشمس. و ذلك بإمتصاص هذه الإشعاعات و خاصة الأشعة فوق البنفسجية ذات الأطوال الأقل من 283 ميلي ميكرون. بحيث تمتص كليا من قبل غاز الأزون.
في الظروف العادية، تستطيع البيئة امتصاص هذه المواد وتجاوز التلوث، لكن عندما تزيد تركيزات هذه المواد عن حدٍ ما، تحدث المشكلات الصحية والاقتصادية وهذا مؤشر على التلوث. مواضيع مقترحة
هناك 6 ملوثات رئيسية صُنفت من قِبل وكالة حماية البيئة الأمريكية (EPA)، وهذه الملوثات هي:
أول أكسيد الكربون (CO): المنبعث من وقود السيارات ودخان المصانع، ويتسبب في تكوين ما يسمى بالضباب الدخاني. وهذا يؤثر على الإنسان سلبًا، إذ تزيد أعراض أمراض القلب ، وتحدث مشاكل في الرؤية، كما تقل القدرات العقلية والجسدية للأصحاء. أكاسيد النيتروجين (NO, NO 2): تتولد هذه الأكاسيد نتيجة انبعاثات السيارات وعمليات الصناعة وتوليد الكهرباء. ويتمثل الضرر الناتج في تلف أوراق الأشجار، مما يُضر بالحياة النباتية والطبيعة بشكلٍ عامٍ إذا امتد الأمر، كما يتكون الضباب الدخاني، الذي يؤثر على عملية التنفس. ثاني أكسيد الكبريت (SO 2): يُطلَق نتيجة احتراق الوقود الأحفوري في المنشآت الصناعة ومحطّات الطاقة وانبعاثات السيارات. يتسبب في ظهور المطر الحمضي ، الذي بدوره يتسبب في تلف أوراق الأشجار والمباني، كما يتفاعل لتكوين جسيمات تؤدّي اصعوبة التنفس عند البعض، خاصةً المصابون بالربو وأمراض القلب.