نظرة عامة
عسر الهضم، ويسمى أيضًا سوء الهضم أو اضطراب المعدة، هو الشعور بألم في الجزء العلوي من البطن. ويصف مصطلح عسر الهضم أعراضًا معينة، مثل الشعور بألم في البطن والشعور بالامتلاء بمجرد بدء تناول الطعام، وليس مرضًا معينًا. كذلك يمكن أن يكون عسر الهضم عرضًا لأمراض متعددة في الجهاز الهضمي. وبالرغم من أن عسر الهضم شائع الحدوث، فقد تتفاوت أعراضه من شخص لآخر. ويمكن الشعور بأعراض عسر الهضم على فترات متباعدة أو بصورة يومية. ويمكن التخفيف من عسر الهضم عن طريق إحداث تغييرات حياتية وأخذ الأدوية. الأعراض إذا كنت مصابًا بعسر الهضم، فقد تشعر بما يلي:
الشبع المبكر أثناء تناول وجبتك. قد تشعر بالامتلاء الشديد وقد لا تتمكن من إنهاء طعامك مع أنك لم تأكل الكثير من وجبتك. الشعور بامتلاء مزعج بعد تناول وجبتك. يستمر إحساس الامتلاء لمدة أطول مما ينبغي. الإحساس بعدم راحة في أعلى البطن. تشعر بألم من خفيف إلى شديد في المنطقة الواقعة بين أسفل عظم الصدر والسرة. الإحساس بحرقة في أعلى البطن. تشعر بسخونة مزعجة أو حرقة في المنطقة الواقعة بين أسفل عظم الصدر والسرة. انتفاخ في أعلى البطن. انواع العصارة الهضمية ووظائفها | المرسال. تشعر بإحساس مزعج بالضيق في الجزء العلوي من البطن.
- الانزيمات الهاضمة: ما هي الإنزيمات الهضمية وأنواعها ومصادرها الغذائية
- انواع العصارة الهضمية ووظائفها | المرسال
- سوق الديره الرياض دراسة لآثار التغير
الانزيمات الهاضمة: ما هي الإنزيمات الهضمية وأنواعها ومصادرها الغذائية
ذات صلة كيف يتم الهضم الكيميائي ما هو الجهاز الهضمي
تعريف الهضم
تُعرّف عمليّة الهضم بأنها عمليّة تكسير الطّعام والشّراب اللّذان يُشكلان مصدر الطّاقة للجسم، إلى جزيئات أصغر بصورة كربوهيدرات وبروتينات ودهون وفيتامينات، بحيث يُصبح الجسم قادراً على الاستفادة منها لتوفير الطّاقة للخلايا حتّى تقوم بعملها، ويقوم الجهاز الهضمي في الجسم على إتمام هذه العمليّة بشكل متكامل بين أجزاءه. [١]
أجزاء الجهاز الهضمي
يتكوّن الجهاز الهضمي من عدّة أجزاء تعمل بشكل متكامل لإتمام عمليّة الهضم، وهي: [٢]
الفم: يعمل الفم على تكسير الطعام ومضغه، وتقليبه مع اللعاب لهضمه إلى أجزاء أصغر يمكن للجسم امتصاصها. المرئ: يقوم المرئ باستقبال الطعام من الفم وتوجيهه نحو المعدة. الانزيمات الهاضمة: ما هي الإنزيمات الهضمية وأنواعها ومصادرها الغذائية. المعدة: تقوم المعدة باحتواء الطعام ومزجه مع الإنزيمات الهاضمة ثُم توجيهه إلى الأمعاء الدقيقة. الأمعاء الدقيقة: تعمل الأمعاء الدقيقة على زيادة هضم الطّعام باستخدام الإنزيمات التي ينتجها البنكرياس، والعصارة الصفراء التي ينتجها الكبد، وبعد تحويل الطعام من الشكل الصلب إلى الشكل السائل يتم توجيهه نحو الأمعاء الغليظة أو القولون. البنكرياس: يعمل البنكرياس على إفراز الإنزيمات الهضمية إلى الإثني عشر، بالإضافة لإنتاج الأنسولين وإطلاقه في الدم لتنشيط عملية الأيض.
انواع العصارة الهضمية ووظائفها | المرسال
ثم تمر المواد الخاملة والألياف إلى الأمعاء الغليظة حيث يمتص أغلب المحتوى المائي، تعمل بكتيريا الأمعاء الغليظة على تحليل بعض المواد الخاملة والألياف والسيلولوز وتمد بذلك جسم الإنسان ببعض الفيتامينات مثل فيتامين بي 12 و فيتامين ك. عندئذ تصبح النفايات طرية ومستعدة للخروج من الجسم في هيئة براز. الإنزيمات وفائدتها [ عدل]
عبارة عن مواد بروتينية تنتجها أعضاء أو أنسجة خاصة في جسم الإنسان، تقوم هذه الإنزيمات بإتمام العمليات الحيوية أو إسراع عملية التفاعل. تصنيف الإنزيمات [ عدل]
إنزيمات هاضمة للكربوهيدرات، إنزيمات هاضمة للبروتينات، إنزيمات هاضمة للدهون (اللبيدات). عملية البلمرة (التكتل) [ عدل]
هي عملية تكوين الجزيئات الكبيرة المعقدة من الجزيئات البسيطة وهي عكس عملية التميؤ. المواد التي لا تحتاج إلى هضم [ عدل]
الماء والأملاح المعدنية والفيتامينات والجليكوز. مثل للمواد الكربوهيدراتية عديدة التسكر. النشا والسليلوز في النبات، والجلايكوجين في الحيوان. (وهذه المواد لابد من إضافة الماء لها لتتحلل). الهضم عند النباتات اللاحمة [ عدل]
لا يمتلك النبات اللاحم جهازاً هضمياً، إلا أنه يهضم جسم حيواني يحتوي بروتين ودهون فمعظم النباتات المفترسة تقوم بهضم ضحاياها من خلال إفراز إنزيم محلل، ولكن بعضها يعتمد على إنزيمات تنتجها البكتيريا، تقوم بتحليل الفريسة فيمتص النبات الجزيئات المتحللة.
الكفير
حبيبات الكفير هي أجزاء من الخميرة وبكتيريا حمض اللاكتيك وبكتيريا حمض الأسيتيك، تضاف حبيبات الكفير الى الحليب لتكوين مشروب الكفير الذي هو عبارة عن حليب متخمر حيث تعمل البكتيريا على تكسير السكريات الطبيعية الموجودة في الحليب وتحويلها إلى أحماض عضوية وثاني أكسيد كربون، كما يحتوي مشروب الكفير على العديد من الإنزيمات الهاضمة، بما في ذلك الليبيز و البروتييز و اللاكتيز. مخلل الملفوف
مخلل الملفوف من الأطعمة المحتوية على الأنزيمات الهاضمة كما يحتوي أيضًا على البروبيوتك الذي يمكن أن يخفف من أعراض الجهاز الهضمي ، مثل الانتفاخ، الغاز، الإمساك، الإسهال وآلام المعدة التي تصيب البالغين الأصحاء أوالذين يعانون من مرض القولون العصبي، مرض كرون، والتهاب القولون التقرحي. المراجع [+] ^ أ ب ت ث ج ح خ "Types and Functions of Digestive Enzymes",, Retrieved 14-11-2019. Edited. ^ أ ب ت ث "Types of Digestive Enzymes",, Retrieved 14-11-2019. Edited. ↑ "Are There Natural Ways to Increase Digestive Enzymes? ",, Retrieved 14-11-2019. Edited. ↑ "12 Foods That Contain Natural Digestive Enzymes",, Retrieved 14-11-2019.
وعما تناقله البعض من أن سبب الحريق ناجم من مكيف كان يعمل خلال الليل، وبالتالي ربما حدوث تماس، أكد الدغيثر أنه لا يمكن الجزم بالأسباب، مستبعدا ربما حدوث مثل ذلك، مرجعا ذلك في أن الكهرباء يتم قطعها عن المحال عند الساعة 12 ليلا، ويتم العمل أتوماتيكيا بإنارة الطوارئ للممرات فقط، والتي تنطفئ مع شروق الشمس، ليتم فتح الكهرباء مع بداية العمل الساعة السابعة صباحا، مفيدا أن السوق يتضمن طفايات حريق وخراطيم موجودة بين كل 18 مترا، ونحن نلزم كل محل بتوفير طفاية حريق. وأشار مدير عام شركة المعيقلية ـ المالكة لسوق الديرة، أن السوق مؤمن عليه من قبل إحدى شركات التأمين التي شرعت اليوم ـ أمس ـ عملها وإجراءاتها لحصر الأضرار في السوق، مضيفا أن السوق مفتوح في باقي أجزائه، فيما الجزء المتضرر والذي يعد ضيقا ولله الحمد مقارنة بحجم السوق وعدد المحال فيه سيتم إغلاقه إلى حين استكمال التحقيقات والإجراءات ليتم إعادة تأهيله في أسرع وقت. إلى ذلك، أكد النقيب عبد الله بن صالح القفاري الناطق الإعلامي للدفاع المدني في الرياض أنه ولله الحمد لم تسجل إصابات في الموقع، فيما لا تزال إجراءات التحقيق جارية لمعرفة أسباب الحادث، لافتا إلى دعوة مديرية الدفاع المدني في الرياض إلى ضرورة العمل على صيانة التمديدات الكهربائية.
سوق الديره الرياض دراسة لآثار التغير
ما زال البعض متمسكا بالعادات القديمة ومحتفظا بأدواتها التي تعيد إلى الأذهان زمنا بعيدا لم يغفله البعض، على الرغم من التطورات المتلاحقة التي يشهدها العصر الحديث كان هناك من يحاول أن يحتفظ بذاكرة الماضي الجميل في بيته أو في دكانه، عبر جمع العديد من الأشياء التي مضى عليها عقود فها هي الطوابع والعملات النادرة، والجرامافونات النحاسية العتيقة تجذب العشرات بل المئات من الراغبين في العودة إلى الزمن البعيد. #2#
رصدت لـ"الاقتصادية" خلال جولتها في سوق الديرة، العديد من هواة وعشاق جمع الطوابع والعملات، إضافة إلى بعض الحرفيين من صانعي المشالح، إذ تعد السوق من أشهر الأسواق التراثية التي تقع في العاصمة الرياض، حيث يستقطب الكثير من المواطنين والمقيمين، ويجد الزائر فيها ما يحتاجه من سلع تراثية قديمة، منها الراديو الخشبي العتيق ومشغل الأسطوانات النحاسي القديم. #3#
ويقول أسامة العطا أحد هواة جمع الطوابع والعملات: "أجمع الطوابع منذ أكثر من 40 عاماً، وتوجد لدي طوابع نادرة للمملكة، منها طابع تذكاري للملك عبدالعزيز أثناء زيارته لمصر، مؤكدا أن ممارسة هوايته في جمع الطوابع والعملات عبر التردد الدئم على سوق الديرة، إضافة إلى الجمعية السعودية لهواة الطوابع والعملات.
ألح زميله في إصرار لمعرفة ما يشغله، ويجله مهموماً؟
أمام إلحاح هذا الزميل الذي يثق به، وأمام إصراره اضطر أن يكشف عما في نفسه، على الرغم من أنه أمر خاص. قال له: إنني أحتاج لمائتي ريال لأن راتبي لهذا الشهر لا يكفي متطلبات وحاجات أسرته، بعد أن حسم أمين الصندوق مبلغاً سبق أن اقترضته منذ شهرين. هون زميله عليه الأمر.. اتفق معه على اللقاء بعد صلاة العصر في ميدان «الصفاة» حيث سوق «الديرة»، وبجوار برج الساعة الذي ينتصف ميدان الصفاة. التقيا في الموعد والمكان المحددين.. سار خلف زميله دون أن يعلم شيئاً مما يفكر فيه.. توقف أمام أحد حوانيت سوق الديرة الذي كان يقف داخله رجل
ملتح طاعن السن مرتدياً ثوباً مرت عليه أيام غير قصيرة دون أن يغسل.. يضع على رأسه شماغاً ليس أحسن حالاً من الثوب.. كانت تجاعيد وجه صاحب
الحانوت ترسم ما حفرته السنون.. والحانوت كان ضيقاً بكثرة ما يوجد به من سلع متنوعة تحيط بالرجل المسن.. السياحة في السعودية: كنوز تاريخية وحديثة في الرياض | مجلة سيدتي. هذه حياة حوانيت أسواق الديرة بصعوبة
وجد زميله طريقه إلى حيث يجلس صاحب الحانوت. تهامسا بكلام لم يفهمه.. كل الذي فهمه أن صاحب الحانوت بد أنه يعرف زميله معرفة جيدة.. وكان الاثنان في أخذ ورد في الكلام كأنهما يتساومان على
شيء لا يعرف كنهه وماهيته!!