هكذا أعلنوا للعالم أن المثقفين الأحرار الذين هم أنفسهم بطبيعة الحال، سيتفضلون وينعمون على هذه البلاد الجاهلة بالنماء والخيرات وسيتعهدونها بالعلم والكشوفات حتى تتقدم وتزاورها الحضارة، هكذا كذبوا وهكذا ادّعى العالم تصديق كذبتهم فيما عرف الجميع الأطماع الحقيقية خلف كل تلك المزاعم.
- ابتهال الخطيب: أين قوارب النجاة؟ | رابطة الكتاب السوريين
- جريدة الرياض | «أرض الأيادي المقطوعة».. وجه العالم الآخر
- PANET | في رحاب العاصمة المقدسة .. ثورة إيمانية
- طريقة حفظ التمر بعد فتحه | أطيب طبخة
- ما طريقة حفظ التمر في الفريزر؟ | سوبر ماما
- الطريقة الصحيحة في تخزين وحفظ التمر في المجمد ليدوم فترة طويلة - YouTube
- كيفية تخزين التمر السكري - حياتكِ
ابتهال الخطيب: أين قوارب النجاة؟ | رابطة الكتاب السوريين
وصَوْتُ صَلِيلِ السلاحِ يَصُولُ.. وحَامِلُه بَيْننا قدْ حكَمْ وهلْ قَلَمٌ قامَ بين الكُماة.. فناضَلَهم في الوَغَى وَصدَمْ!
في جلسة صديقات الليلة السابقة لكتابة هذا المقال، دار الحديث حول اللغة الأصلية المكتوب بها القرآن، حيث تحدثت إحداهن عن السيريانية كإحدى اللغات التي لربما كُتب بها القرآن، وهي نظرية تأريخية لكتابة القرآن موضع الكثير من الدراسات والأبحاث. تعتبر هذه النظرية استشكالية جداً في المبحث الإسلامي العقائدي نظراً إلى أن عربية القرآن هي عمود أساسي من أعمدة تكوينه، إلا أن وجود الكثير من الكلمات ذات الأصول السيريانية في النص القرآني يجعل هذه الدراسة مستحقة ومهمة.
جريدة الرياض | «أرض الأيادي المقطوعة».. وجه العالم الآخر
في النهاية صارت الكونغو الحرة، الكونغو الخضراء، الكونغو ذات الزرع والسنابل وأطيار الصباحات الصيفية، صارت مجرد "أرض الأيادي المقطوعة"، وعرفتها الصحافة العالمية بهذا الاسم، وهلك أكثر من عشرة ملايين من مواطنيها. سنوات قليلات مضت، سنوات تغير فيها وجه العالم بالنسبة لذلك الوالد والأب الحنون، صار كل شيء يدور حول المطاط، حتى في أحلامه كانت الكوابيس تطارده، حلم أنهم جاؤوا لقطع يده، تلك اليدان التي اعتمد عليهما في إطعام ابنته وزوجته، حلم أنه يتركها وحيدة، صغيرته الغالية، وكان يستيقظ دائماً وقلبه يتفطر عليها، يأخذها وهي نائمة وقد غدت ابنة الخمس سنوات الآن، يجمع أطرافها في حضنه وكأنه يحميها داخل صدره الحنون من كل شرور العالم، قد يكون كل شيء تغير إلا فرحته بهذه الصغيرة الحبيبة، وكانت عيناها البنيتان اللامعتان كفيلتان بإذهاب أيما تعاسة تلم به، أي قطة وديعة هي، أي سعادة يلقاها وهي غافية فوق خفق قلبه. اسمه لانسا، التقطتْ الصورة المرفقة صحافية غربية، كان التعليق على الصورة يقول: "أبٌ يتأمل في ذهول قدم وكف ابنته ذات الخمس سنوات المقطوعتين، والتي قدمهما إليه المرتزقة بعد أن قتلوا الزوجة وأتبعوها بالابنة، وأتوا بأشلائها دليلًا على تنفيذ الأمر السّامي الموجه إليهم، وكانت جريمته أنه تقاعس عن جمع الكمية المطلوبة منه من المطاط ".
هذه الزاوية هدفها خدمة اهلنا ومجتمعنا من خلال الكلمة الهادفة الخاطرة المفيدة. نلفت الانتباه انه في حال تم نقل مادة عن مصادر اخرى دون علم المصدر ينبغي ابلاغنا في موقع بانيت كي نزيل المادة فورا. استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال ملاحظات لـ [email protected]
Panet | في رحاب العاصمة المقدسة .. ثورة إيمانية
Facebook Instagram Twitter Youtube
تسجيل الدخول
مرحبا! تسجيل الدخول إلى حسابك
اسم المستخدم
كلمة المرور
Forgot your password? Get help
استعادة كلمة السر
استعادة كلمة المرور
البريد الإلكتروني الخاص بك
سيتم إرساله بالبريد الالكتروني كلمة سر لك. 27.
ندعو ونكتب. نكتب لندعو.
كما أن قشرته سميكة صفراء مائلة للون الذهبي. أيضا يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف. تمر السكري "Sokari dates": يسمى بالتمر السُكري. وذلك بسبب ما يحتوي عليه من سكر بنسبة كبيرة. كما أن ملمسه هش. شاهد أيضًا: كيف يشرب العصفر وطريقة استخدامه وفوائده طريقة حفظ التمر في المنزل هنالك نوعان من البلح كلا منهما يختلفان في طريقة الحفظ، النوع الأول وهو النوع المجفف حيث أن حفظ هذا النوع سهل ويحتاج أثناء التخزين إلى التبريد والتغليف الجيد، بينما النوع الآخر الرطب قد يكون معجونا وذلك حسب الرغبة، ومن خلال ما يلي نتعرف على طرق حفظ البلح داخل المنزل: طريقه لحفظ التمور المجفف في المنزل يمكن حفظ التمر المجفف وشبه المجفف داخل المنزل دون أن يصاب بعفن، و أيضا لفترة طويلة تصل إلى ستة أشهر وذلك بطريقة التجفيف. حيث يتم عن طريق وضع التمر المجفف في وعاء أو حافظة بلاستيكية أو زجاجية. ما طريقة حفظ التمر في الفريزر؟ | سوبر ماما. مع ضرورة غلق ذلك الوعاء بإحكام. أيضا لابد من حفظه في مكان جاف بعيدًا عن حرارة الشمس والرطوبة. كما أنه من الضروري الانتباه لمدة صلاحية التمر المدونة على عبوة الإنتاج لتحديد إمكانية التخزين من عدمها. شاهد أيضا: أهم أنواع الصناعات الغذائية في السعودية طريقه لحفظ التمور الرُطب في المنزل كما أن حفظ التمر الرطب بحاجة إلى التجميد أو التبريد، وذلك لكونه لا يتحمل الفترات الطويلة من التخزين، ويمكن حفظه باتباع ما يلي من الخطوات وهي: يتاح حفظ التمور الرطبة في سائل بارد دون التجميد وذلك لمدة قد تتراوح بين الـ ٦- ١٢ شهر حيث تكفل هذه الطريقة حفظ الجودة والطعم والملمس.
طريقة حفظ التمر بعد فتحه | أطيب طبخة
في حال تخزين التمور حلوة الرائحة والمذاق؛ لا بد من مراقبتها بصفة مستمرة، والتأكد من إغلاق عبوات الحفظ. قبل تخزين التمور لا بد من فحصها جيدًا، للتأكد من عدم احتوائها على أية آفات. إذا تم تخزين التمر في درجة حرارة الغرفة؛ فيُنصح بتناوله خلال فترة لا تزيد عن أسبوع للحصول على نفس مذاق التمر. لتخزين التمور لفترة تتراوح ما بين ستة أشهر إلى سنة؛ يجب تخزينها بالتجميد في درجة حرارة صفر سيليسيوس. يُفضل عدم تخزين التمور مع فواكه أو خضروات تتميز بارتفاع نسبة تنفسها مثل البطاطا والثوم والتفاح، وذلك للحفاظ على التمر دون تلف. يجب توصيل الكهرباء بغرفة التبريد دائمًا، فقطع الكهرباء عنه يترتب عليه تلف التمر المُخزن. يجب أن تكون عبوات التخزين مناسبة لغرض استخدامها، كما يجب أن تكون قابلة للإغلاق بإحكام، وبالتالي تمنع خروج البخار ودخول الروائح. الطريقة الصحيحة في تخزين وحفظ التمر في المجمد ليدوم فترة طويلة - YouTube. لا يجب أن تزيد فترة تخزين التمر في الثلاجة عن ستة أشهر، لتجنب فقدانها رطوبتها. علامات تلف التمور
إذا طالت فترة حفظ التمر وانتهت فترة صلاحيته أو في حال عدم تخزينه بطريقة صحيحة؛ سوف يتعرض التمر للعفن، وستظهر عليه عدة علامات يمكن تمييزها على النحو التالي:
تغير لون التمر بحيث يصبح داكنًا، كما تتغير رائحته وتتحول إلى رائحة كريهة.
ما طريقة حفظ التمر في الفريزر؟ | سوبر ماما
يعد التمروكذلك فوائد التمور واحدة من أكثر أنواع الثمار المعروفة حول الوطن العربي وتمتاز بالمذاق الشهي واللذيذ بالإضافة إلى احتوائه على العديد من العناصر والمركبات الهامة المفيدة لصحة الجسم ويقي الإنسان من الإصابة بالكثير من الأمراض، لهذا سوف نتعرف من خلال السطور القادمة بشكل تفصيلي على طرق الحفاظ على التمر وأهم الفوائد الغذائية الموجودة فيه. طريقة حفظ التمر بعد فتحه | أطيب طبخة. طرق الحفاظ على التمر
يوجد طريقتين تساعدك على الحفاظ على التمر سوف نوضحها لكم من خلال السطور القادمة:
في المرحلة الأولى يتم عمل عملية التفريز للتمر وهي بوضعه داخل صينية كبيرة حتى يتم فرزه جيداً والتخلص من التمر الفاسد وإزالة الأوساخ و الشوائب الموجودة فيه حتى يتم تنظيفه بشكل جيد. في الخطوة التالية بعد الانتهاء من تنظيف التمر يتم وضعه في الماء عن طريق المصفاة ويتم تقليب وهو شطفها بالماء جيداً للتخلص من الأتربة الموجود عليه بعد ذلك نبدأ بتجفيفه حيث يمكن استخدام المجفف الكهربائي أو يمكن وضعه تحت أشعة الشمس لمدة ساعتين أو أكثر حتى يجف جيداً. في الخطوة التالية يتم التعبئة سيتم تجهيز عبوة مناسبة ويتم رصه بشكل منتظم مع أهمية أن تكون العبوة مصنوعة من النايلون حتى يتم الضغط عليه والتخلص من الهواء الموجود بداخلها بعد ذلك يتم غلق الأكياس جيدا ووضع ثقل فوقها حتى يتم الضغط عليها جيداً و وبالتالي تكون هذه الطريقة هي الطريقة الصحيحة التي تحافظ عليه من التلف لفترة زمنية حتى يتم استخدامهما مرة أخرى، وحتى يصل إلى درجة الجفاف بعد ذلك يتم تناوله.
الطريقة الصحيحة في تخزين وحفظ التمر في المجمد ليدوم فترة طويلة - Youtube
[٢] [٥]
تدوين تاريخ شراء التمر على العبوة مُحكمة الإغلاق قبل وضعها في الثلاجة. [٥]
تناول حبات التمر في غضون أسبوع؛ للحصول على نكهة أفضل، لكن ذلك لا يعني أن الطعم سيُصبح سيئاً بعد هذه المدّة؛ لأن صلاحيّته الفعليّة تمتد لفترةٍ طويلة جداً وقد تصل إلى 30 يوم في حال تخزينها كما ذكر من قبل في درجة حرارة الغرفة، لكن شدّة المذاق ستكون أقل نوعاً ما، إضافةً لأن جفاف عصارة التمور عند تخزينها قد يُسبب تكوّن بقع على السطح الخارجيّ للقشرة أو تحتها، وهي عبارة عن بلورات من السكر، والتي يُمكن إذابتها بواسطة درجة حرارة منخفضة، لكن تغيّر اللون أو فقدان النكهة أو ظهور رائحةٍ كالعفن يعني انتهاء صلاحيّة التمر وتلفه. [٤]
فوائد واستخدامات التمور وأشجارها
تُعتبر أشجار النخيل التي تُستخرج منها التمور مُفيدةً جداً، بالإضافة لفوائد ثمارها كما ذكر من قبل، ومن أبرز استخداماتها وفوائدها ما يأتي: [١]
تُستخدم جذوع أشجار النخيل كمصدرٍ غنيٍّ للأخشاب التي تُصنع منها الصناديق وأنواع الأثاث المُختلفة، كالسلال مثلاً. ينتج عن قواعد سيقان وأوراق فاكهة التمر أخشاب جيّدة يُمكن استغلالها كحطب ووقود، إضافةً لعمل الحبال، وتصنيع الألياف التي يُمكن استخدامها كحبال للسُفن، ولصُنع مواد التعبئة.
كيفية تخزين التمر السكري - حياتكِ
يمكن الاستدلال على فساد التمر وتلفه من خلال ملاحظة وجود سوس داخل حبات التمر، والذي يحدث نتيجة سوء التخزين. في حال ظهور أيًا من تلك العلامات؛ فلا بد من التخلص من التمر على الفور وعدم استخدامه. وإلى هنا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا والذي أوضحنا من خلاله افضل طريقه لحفظ التمور بالتجفيف وبالتبريد وبالتجميد، كما عرضنا نصائح عند تخزين التمر، وعلامات فساده، تابعوا المزيد من المقالات على الموسوعة العربية الشاملة. المراجع
1
2
تُطحن بذور النخيل وتُستخدم كعلفٍ مُغذٍ ومُفيدٍ للمواشي. يُعد شراب وخل التمور مشروب قوي ومُفيد، حيث تُستخدم العصارة كشرابٍ طازج أو مخمّر، ولكن يجب الانتباه عند استخراجها؛ لأن طريقة الاستخراج قد تصيب راحة اليد ببعض الأضرار والإصابات الخطيرة. تُستخدام الأشجار التي تنتج القليل من الفاكهة في عمليات النسغ. يمكن تناول البراعم الطرفية الرقيقة وصُنع السلطة منها عند قطع كف النخيل. المراجع
^ أ ب "Dates storage methods",, Retrieved 13-5-2020. Edited. ^ أ ب ت N. Benkeblia, "STORAGE TECHNOLOGIES FOR DATE PALM FRUITS (PHOENIX DACTYLIFERA L. ): CURRENT AND POTENTIAL TECHNIQUES" ،, Retrieved 12-5-2020. Edited. ↑ Sarah Hagstrom (23-2-2016), "HOW TO STORE DATES" ،, Retrieved 12-5-2020. Edited. ^ أ ب ت ث "How to Store Dates",, 12-4-2020، Retrieved 12-5-2020. Edited. ^ أ ب ت ث Jason (7-5-2020), "Do Dates Need To Be Refrigerated? – Storage Guide" ،, Retrieved 12-5-2020. Edited.