تم افتتاح مطعم بوراك في دبي يوم 25 ديسمبر كأول وجهة للشيف بوراك التركي خارج تركيا، حيث يعد بوراك أ حد أشهر الطباخين الأتراك وله العديد من الفيديوهات التي يتابعها الكثيرون من مختلف أنحاء العالم على وسائل التواصل الاجتماعي. تم إطلاق اسم مطعم جزن بوراك CZN Burak على مطعم بوراك في دبي الذي يقع في داون تاون دبي على شارع "بوليفارد محمد بن راشد" أحد أبرز أماكن السياحة في دبي. منيو مطعم بوراك دبي
يضم منيو مطعم بوراك دبي العديد من الأطباق الشرقية والتركية وتشكيلة واسعة من المشروبات الساخنة والباردة والعصائر الطبيعية بجانب نكهات مختلفة من الشيشة. يتميز المطعم الذي يعد من أبرز مطاعم دبي الجديدة بتوفير جلسات داخلية وخارجية مع إطلالة رائعة على برج خليفة أعلى برج في العالم، كما يضم مطعم ج ز ن بوراك أفران مصنوعة يدوياً ومقاعد مريحة لضمان راحة الزوار. يقدم المطعم أكثر من 150 طبقا من اعداد الشيف بوراك الذي يحرص على تقديم أطباق جديدة وبطريقة تقديم مبتكرة من حيث النكهات والألوان والمكونات الأصلية الطبيعية ذات الجودة العالية. شباب سعوديون يتعرضون لسوء المعاملة في مطعم بوراك بدبي ويردون بطريقة لافتة (فيديو) | وكالة ستيب الإخبارية. يتحدث الشيف بوراك الذي ينحدر من منطقة اسكندرون بمدينة أنطاكية التركية والعربية، ويعد مطعم المدينة من أحد أشهر المطاعم التركية وله شهرة واسعة، حيث يقصده العديد من المشاهير والفنانين والسياح.
- شباب سعوديون يتعرضون لسوء المعاملة في مطعم بوراك بدبي ويردون بطريقة لافتة (فيديو) | وكالة ستيب الإخبارية
- مرضعه الرسول صلي الله عليه وسلم اختصارات
شباب سعوديون يتعرضون لسوء المعاملة في مطعم بوراك بدبي ويردون بطريقة لافتة (فيديو) | وكالة ستيب الإخبارية
اقرأ أيضاً: بالفيديو|| محمد رمضان يوقع عقداً هاماً مع شركة سعودية.. ومعجبوه يحتفون به في مطعم الشيف بوراك
14 أشهى المأكولات الإيطالية في مطعم "فيليا دبي" يعدّ مطعم "فيليا دبي" وجهة مثالية للعائلات ويقدم المأكولات الإيطالية الشهية مثل الباستا وأنواع الخبز التقليدية والبيتزا الشهية والتي يتم إعدادها في فرن الحطب مثل "بيتزا مارغريتا" الكلاسيكية مع جبن موزاريلا البوفالو الطازج وغيرها من أفخر المأكولات الإيطالية، وتتولّى إدارته الشيف سارة عقل التي تدربت على يد الشيف الشهير "ماسيمو بوتورا" كما يشجع هذا المطعم أيضاً النساء القويات والموهوبات في جميع أنحاء العالم على الإبداع في مختلف المجالات. 16 مطعم "بوراك برغر" إذا كنت ترغب في تناول برغر شهي ، توجّه إلى مطعم "بوراك برغر" الذي فتح أبوابه في دبي مول. يشتهر الشيف "بوراك أوزدمير"، الغني عن التعريف، بابتكاراته في فن طهي اللحوم بمختلف الأحجام وكان قد افتتح مطعمه الذي يحمل اسمه ويقدم أفخر المأكولات في بوليفارد الشيخ محمد بن راشد. أما مطعم "بوراك برغر" فيشتهر بأجوائه المريحة ولحومه المشوية الشهية وشطائر البرغر المليئة بالنكهات بالإضافة إلى "البرغر العملاق". 17 "ديشتريكت" يقع مطعم "ديشتريكت" في الوصل 51 في جميرا ويقدم مأكولات مستوحاة من أنحاء العالم مثل السلطة بالشطة مع المكوّنات البحرية والتي تُعتبر طبقاً تقليدياً بلمسة شرق أوسطية، وطبق "أرانتشيني" المستوحى من تايلاند و طبق "تاكو" اللحم مع صلصة النعناع.
حادثة شق الصدر
وقعت أول حادثة لشق صدر الرسول -عليه السلام- عندما كان في بادية بني سعد، وقد كان النبي هو وأخيه -من حليمة السعدية- في البادية عندما أقبل طيران أبيضان، فقال أحدهما لصاحبه: أهو هو؟ قال: نعم، فأخذوا النبي وشقوا بطنه ثم استخرجا قلبه، فشقاه، فأخرجا منه علقتين سوداوين، فقال أحدهما لصاحبه: ائتني بماء ثلج، فغسلا به جوف النبي، ثم قال: ائتني بماء برد، فغسلا به قلبه الشريف، ثم قال: ائتني بالسكينة، فنثرها في قلبه، ثم خاطا صدر النبي، وختما عليه بخاتم النبوة. سبب حرص العرب على احضار مرضعة من البادية
كان من عادة أهل مكة إذا ولد لهم ولد، أن يحضروا مرضعة له من أهل البادية ويرجع سبب ذلك إلى عدة أمور قد ذكرها الإمام السهيلي، وهي كالآتي:
حتى يكبر الطفل بين البدو، ويكون أفصح لسانًا. حتى يكون الولد أنجب وأصفى لذهنه. حليمة السعدية مرضعة النبي صلى الله عليه وسلم | موقع سحنون. ليكون أجلد لجسمه -يكتسب القوة- وأجدر أن لا يفارق الهيئة المعدية، كما قال عمر بن الخطاب -رضي الله عنه-: "اخشوشنوا، واخشوشبوا، واخلولقوا، وتمعددوا، كأنكم معد وإياكم والتنعم"، ومعنى معد: قبيلة معروفة وكان أهلها أهل غلظة وشدة. بينا في هذا المقال من هي مرضعه النبي صلى الله عليه وسلم ، فكان للنبي -عليه السلام- مرضعتان وهما حليمة السعدية، وثويبة مولاة أبي لهب، وأما أم أيمن فقد كان حاضنته بعد وفاة أبيه، وتعرفنا على حادثة شق صدر رسولنا الكريم.
مرضعه الرسول صلي الله عليه وسلم اختصارات
[٨]
حليمة بنت أبي ذؤيب السعدية
تعدُّ حليمة بنتُ عبدالله بن الحارث بن سعد بن بكر بن هوازن، [٩] زوجة الحارث بن عبد العزى من أشهر مرضعاتِ النبيِّ محمد -صلى الله عليه وسلم-؛ إذ إنَّها قامت بإرضاعه حتى أكمل فترة رضاعته كاملةً، وقد كان لرسول الله أخٌ في الرضاع من أمِّه حليمة، واسمه عبد الله بن الحارث بن عبد العزى، والذي رضع النبيُّ -صلى الله عليه وسلم- معه من لبنه، كما كان للنبيِّ أختينِ منها وهنَّ: الشيماء وأنيسة. [١٠]
وقد كانت حليمة وزوجها فقراءَ الحالِ، وما إن انضمَّ رسول الله -صلى الله عليه وسلم- إلى عائلتهما الصغيرة حتى بدأت بركاته تتنزل عليهم، وأولى هذه البركات أن الحليب الذي في ثديها والذي لم يكن يكفي لابنها بدأ ينزل حتى رُوي رسول الله وابنها عبد الله، والناقةُ المسنةُ التي كانت عندها أصبحت ممتلئة باللبن حتى شربت هي وزوجها منها، وثاني هذه البركات أنَّ غنمها كان يرجع من المرعى شباعًا مليئًا باللبن بالرغم من جدبِ الأرض آنذاك. [١١]
مكث رسول الله -صلى الله عليه وسلم- بعد إكمالِ فترة رضاعته عند حليمة السعدية، حتى حصلت حادثة شقِّ الصدرِ معه، والتي تتلخصُ بنزولِ ملكين على شكلِ طيرينِ أبيضين، فبطحا رسول الله وشقَّا بطنَه وأخرجا قلبه وقاما بشقِّه وإخراجِ علقتين سوداوين، كما قاما بغسلِ جوفه بالثلج، وقلبه بماءِ برَدٍ، ثمَّ قاما بوضعِ السكينةَ فيه، وبعدها قاما بخياطته، وقد أخبرَ النبيَّ -صلى الله عليه وسلم- أمَّه حليمة بما حدث معه، والتي بدورها أعادته لأمِّه.
وكانت المرضعات يلتمسن الرضعاء -الرضعاء: جمع رضيع- في مكة فكان محمد بن عبد الله من نصيب حليمة بنت أبي ذؤيب السعدية، واسم زوجها أبو كبشة، وقد كان لرضاع محمد أثر محمود في حياتهم، وكان وجوده لديهم خيرًا وبركة عليهم. وتروي لنا حليمة السعدية عن ذلك، فتقول: خرجت في نسوة من بني سعد بن بكر، نلتمس الرضعاء بمكة في سنة شديدة الجدب، لم تبق شيئًا، ومعي زوجي، ومعنا ناقة مسنَّة لنا، والله ما يسيل علينا بقطرة من لبن. ومعي صبي لي لا ننام ليلتنا من بكائه، ما في ثديي ما يغنيه. مرضعه الرسول صلي الله عليه وسلم انشوده. فلما قدمنا مكة، لم تُبْقِ منا امرأة إلا عرض عليها رسول صلى الله عليه وسلم فتأباه، وإنما كنا نرجو كرامة الرضاعة من والد الولد -وكان يتيمًا- ونقول: يتيم ما عسى أن تصنع أمه به؟! حتى لم يبق من صواحبي امرأة إلا أخذت صبيًّا. فكرهت أن أرجع ولم أجد شيئًا وقد أخذ صواحبي. فقلت لزوجي: والله لأرجعن إلى ذلك اليتيم، فلآخذنه، فأخذته ورجعت إلى رحلي. فوالله ما هو إلا أن جعلته في حجري حتى أقبل عليه ثديي بما شاء من اللبن فشرب حتى روي، وشرب أخوه -يعني ابنها- حتى روي، وقام زوجي إلى شارفنا - الشارف: الناقة المسنة الهرمة - من الليل، فإذا بها حافل - أي: ضرعها مملوء باللبن- ، فحلبها من اللبن ما شئنا، وشرب حتى روي وشربت حتى رويت، وبتنا ليلتنا شباعًا رواء وقد نام صبياننا، فقال زوجي: والله يا حليمة ما أراك إلا أصبت نسمة مباركة.