ذات صلة طريقة عمل كنافة بالكاستر طريقة عمل تورتة الكنافة
الكنافة
تُعدّ الكنافة من الحلويّات العربيّة الشّهيرة، والّتي لا تخلو منها مناسبة أو تجمّع عائلي، فهي لذيذةٌ ومشبعة، خاصّةً إذا كانت طازجةً وساخنة، وهي عبارة عن طبقة من عجينة الكنافة فوق طبقة من الجبن المطّاط، مغطّى بالقطر السّاخن الشّهي، وعلى الرّغم من كثرة المحال الّتي تختصّ بصناعة وبيع الكنافة، إلّا أنّ بعض السّيّدات يفضّلن تحضيرها في المنزل، ولم يقفن عند ذلك فحسب، بل وأخذن بالتّغيير والتّطوير، واستبدلن طبقة الجبنة بطبقةٍ من الكاسترد الطّري، لإضفاء نكهة غنيّة ولذيذة، وفي هذا المقال سنشرح طريقة تحضيرها. عجينة الكنافة
تتوافر عجينة الكنافة جاهزةً في الأسواق، وهي إمّا أن تكون مفروكةً بشكلٍ ناعمٍ، أو بشكلٍ خشن، ويمكن صنعها كذلك في المنزل، باتّباع الخطوات التّالية:
المكونات
كوبان من الطّحين. كوبان من السّميد. كوب ونصف من السّمنة. علبة حليب مكثّف محلّى. ملعقة ونصف من ماء الزّهر (اختياري). طريقة التّحضير
اخلط الطّحين مع السّميد والسّمنة وامزجهم جيّداً، واترك جزءاً صغيراً منه جانباً. كيفية عمل الكنافة | أطيب طبخة. ضف الحليب المحلّى وماء الزّهر، واعجن الخليط حتّى يتماسك.
- كيف اسوي كنافة في البيت - طريقة عمل عجينة الكنافة في البيت - كيف
- كيفية عمل الكنافة | أطيب طبخة
- طريقة سهلة ولذيذة لعمل الكنافة بالقشطة - YouTube
- طريقة عمل شربات الكنافة - موضوع
- طريقة عمل الكنافة بأسهل خطوات - ويب طب
- مطعم البوادي تبوك جامعة
- مطعم البوادي تبوك الإلكترونية
كيف اسوي كنافة في البيت - طريقة عمل عجينة الكنافة في البيت - كيف
أدخل الصينية في فرن بدرجة حرارة 200 درجة حتى يصبح لونها ذهبيًا. أخرج الصينية من الفرن ثم أضف لها القطر لتصبح جاهزة للتقديم. طريقة عمل الكنافة النابلسية
يفضل كثير من الأشخاص الكنافة النابلسية أو الكنافة بالجبنة، وهي الأشهر في بلاد الشام. وهي الآتي:
نصف كيلو كنافة مجمدة. نصف كيلو زبد ذائب. 250 غرام جبن عكاوي أو جبن موتزاريلا. كوب نصف سكر. ملعقة صغيرة فانيلا. فستق مطحون للتزيين. إليك خطوات عمل الكنافة النابلسية أو الكنافة بالجبن:
قم بطحن الكنافة المجمدة في الكبّة، ثم أضف لها الزبد وقومي بفركها جيدًا. طريقة عمل الكنافة بأسهل خطوات - ويب طب. قم بدهن صينية الفرن بالزبد وأضف بها نصف كمية الكنافة ثم قم بالضغط عليها جيدًا لتنحيفها. أضف الجبن العكاوي أو الموتزاريلا، بحيث يجب أن تكون الجبن العكاوي منقوعة ليلة كاملة ويتم تغيير الماء أكثر من مرّة لتخليصها من الملح. أدخل الصينية في الفرن بدرجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا. قم بقلب الكنافة في صينية تقديم ثم أضف لها الفستق الحلبي والقطر الدافىء. طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا
أيضاً يمكن عمل الكنافة بالنوتيلا اللذيذة. التي تشمل:
نصف كوب زبد ذائب. نصف علبة شوكولاتة نوتيلا. ملعقة صغيرة سكر.
كيفية عمل الكنافة | أطيب طبخة
كنافة الجبن
الكنافة بالجبن أو الكنافة النابلسية مميزة للغاية، وتحصل دوماً على أعجاب الجميع، فهي مثال الكنافة الذهبية اللامعة ذات الطعم الرائع [2]. جبن موزاريلاً أو جبن عكاوي سورية
كوب من الفستق المطحون
ملون طعام أحمر أو برتقالي
شربات الكنافة
تقطع الكنافة وتفتت إلى قطع صغيرة. يضاف لون الطعام للزبدة، ثم تخلط بها الكنافة. طريقة عمل شربات الكنافة - موضوع. يوضع نصف كمية الكنافة في صنية مقاس 30. توضع الجبنة على الكنافة وتوزع جيداً. توضع الكبقة الثانية من الكنافة وتضغط جيداً. تخرج وتسقة بالشربات البارد، وتقدم ساخنة.
طريقة سهلة ولذيذة لعمل الكنافة بالقشطة - Youtube
150 جرام من بسكوت اللوتس
250 جرام من زبدة اللوتس
نصف كوب من السطر المطحون
2 كوب من كريمة الخفق
كوب من الذبدة المذابة
شربات خفيف بارد
تقطع الكنافة ويضاف لها السكر المطحون. يوضع عليها الزبدة، وتقسم لثلاث أقسام. يضغط كل جزء في صنية مقاس 20، ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 حتى يتحمص ويكون لونه ذهبي فاتح. تحضر الكريمة، تخفق كريمة الخفق مع زبدة اللوتس حتى الحصول على قوام ناعم. تخرج قواعد الكنافة من الفرن، وتسقى بمعلقتين فقط من الشربات البارد. توضع أول قاعدة من الكنافة وعليها كريمة اللوتس، ثم الثانية وكريمة، والطبقة الثالثة، وتزين بالكريمة بالشكل المرغوب، يطحن البسكون وتزين الكعكة بشكل أحترافي وجميل. طريقة عمل الكنافة بالكاسترد
الكنافة بالكاسترد من الحلويات المحببة في شهر رمضان، خاصة للاطفال لأنها ناعمة وهشة وسهلة المطغ. مكونات الكاسترد
2 كوب من الحليب
نصف كوب من السكر
2 ملعقة من النشا
2 صفار بيض
ملعقة صغيرة من الفانيلا
مكونات الكنافة
نصف كيلو من الكنافة. كوب من السكر المطحون. كوب ونصف من السمنة المذابة. شربات ثقيل. طريقة تحضير الكاسترد
يوضع الحليب على النار مع السكر حتى يسخن. تذاب النشا في ربع كوب من الماء ثم تضاف للحليب، وتقلب جيداً حتى الغليان والتماسك.
طريقة عمل شربات الكنافة - موضوع
من الممكن ان نضيف قطع من البسطرمة او الزيتون حسب الرغبة. بعد الانتهاء نقوم بوضع الطبقة الثانية من الكنافة. من الممكن ان نرش الكنافة من الاعلى بصوص الجبن الشيدر السايحة حسب الرغبة. نقوم بتسخين الفرن ونقوم بادخال الكنافة بالجبنة حتى يحمر وجهها وتتناول ساخنه.
طريقة عمل الكنافة بأسهل خطوات - ويب طب
نقوم باضافة الطبقة الثانية من الكنافة الاسطنبولية وفردها جيدا على الوجه. نقوم برش بعض من الجبنة الموتزريلا اعلى الكنافة حتى تسيح الجبنة على وجه الكنافة الاسطنبولية وتعطى شكل مميز. الان نقوم بتسخين الفرن الى درجة حرارة عالية وندخل الكنافة الاسطنبولية الى الفرن حتى تستوى. نقوم باخراج الكنافة من الفرن عندما يحمر الوجه. نقوم بتحضير قطر الكنافة فى وعاء اخر نسكب كوب من الماء وكمية السكر ونستمر فى تقليبهم جيدا. الان نقوم باضافة عصير الليمون الى السكر والماء ونستمر فى التقليب. يجب ان نقوم بصنع القطر الخاص بالكنافة الاسطنبولية على نار هادئة. نقوم باخراج الكنافة الاسطنبولية وسكب القطر عليها وتقدم ساخنه. طريقة عمل الكنافة الاسطنبولية العادية
المقادير
كيلو كنافة. رشة قرفة. رشة جوز الهند. مكسرات مشكلة. ملعقة من الزبدة. كوب من السكر الابيض. تحضير الكنافة الاسطنبولية
نقوم فى البداية بصنع القطر بنفس الطريقة بسكب السكر فى كوب من الماء وتقليبه حتى يجمد واضافة الليمون. نقوم بتحضير الصينية ومسحها بالزبدة ونقوم بصنع الطبقة الاولى من الكنافة. نقوم برش كمية من المكسرات المشكلة وجوز الهند على الطبقة الاولى من الكنافة.
هل تبحثين عن طبق حلى مميز؟ إليك من أطيب طبخة كيفية عمل الكنافة خطوة بخطوة. حضري حلى الكنافة اللذيذ على سفرتك الى جانب مشروبات باردة مميزة بوصفات سهلة وسريعة من موقعنا، جربي وشاركينا تعليقاتك! تقدّم ل… 7 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 35 دقيقة مجموع الوقت 55 دقيقة
اعمال
بحث
ادخل شئ للبحث عنه
كتيكت
مطاعم
شارع حراء جدة
0549145829 0126205455
يمي يمي
مطاعم اكلات بحرية
حي البوادي جدة
0126946353
مطبخ العشى
مطاعم سعودية مطابخ ولائم وآكلات شعبية
2813 ابو مليح الثقفي جدة
0126911262
مطعم البوادي تبوك جامعة
يتجه بعض الشباب أيضاً إلى البحث عن الوظائف من خلال شبكة الإنترنت، إما بالبحث عن طريق إحدى الكلمات المفتاحية؛ كأن يكتب عبارة وظائف الاحساء لتظهر العديد من الخيارات والإعلانات المنشورة عبر المواقع المبوبة وتصفح الإعلانات، والتواصل مع الأنسب.
مطعم البوادي تبوك الإلكترونية
أهم وظائف الفنادق مدير الفندق يعتبر منصب مدير الفندق واحداً من وظائف الرياض المطلوبة، وذلك بسبب وجود عدد كبير من الفنادق فيها، ويحتاج العامل فيها إلى امتلاك الخبرة الكافية في كافة أقسام الفندق، والقدرة على الإشراف على العمليات اليومية التي تدور بالفندق، والتخطيط للأنشطة وترتيب مهام العاملين، والتعامل مع شكاوى العملاء. مطاعم في حى البوادي , دليل مدينة. موظف الاستقبال تعد هذه الوظيفة إحدى وظائف مكة المطلوبة، وذلك بسبب وجود عدد كبير من الفنادق، ويستلم هذا الموظف منصباً يدعم العمل الإداري، وهو المسؤول عن استقبال العملاء والزوار وحجز الغرف لهم والرد على المكالمات الهاتفية، كما يقوم موظف الاستقبال بإتمام بعض المهام المكتبية؛ كتحديد المواعيد وحفظ الملفات. خدمة الغرف - Room service يتجه نسبة كبيرة من الوافدين من دول شرق آسيا والباحثين في وظائف جدة عن عمل يناسبهم إلى العمل في خدمة الغرف الفندقية، وتعد هذه المهنة واحدة من أهم الوظائف الفندقية، وتتطلب نشاطاً من العامل فيها، إذ يجب عليه تنظيف الغرفة وتغيير معداتها بشكل يومي، إضافةً إلى متابعة طلبات الغرف، وإرسال وجبات الطعام إلى النزلاء. عدد الفنادق في المملكة أصدرت الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني تقريراً يفيد بأن عدد الفنادق في المملكة وصل إلى ما يقارب 1800 فندق مع نهاية 2017، وتمتاز هذه الفنادق بوجود فروع عديدة لها في أنحاء المملكة، كما أفاد التقرير إلى أن العدد سيرتفع مع نهاية عام 2020 ليزيد عن ألفيّ فندق.
شاهد المزيد…
رامز – شيف مطعم. حول البوادي. البوادي أجبان وألبان متنوعة من أجود أنواع الحليب الطازج ، مصنعة وفق أعلى معايير الجودة. شاهد المزيد…