البروتينات
تحتوي تلك البذور ذات القيمة الغذائية العالية على كافة الأحماض الأمينية الغنية بالبروتين، حيث يساعد الجسم على أخذ كفايته من ذلك العنصر الهام، فتعتبر الشيا أحد أهم مصادر البروتين النباتي المتكامل. الدهون
تعرف بذور الشيا باحتوائها على نسبة كبيرة من الدهون الصحية المفيدة للجسم، حيث تحتوي الدهون الموجودة بها على نسبة كبيرة من أحماض أوميغا 3 تصل إلى 60% ذلك العنصر الهام المفيد لكافة أعضاء الجسم. المعادن
تحتوي الشيا بنسبة 28 جرام على قيمة غذائية كبيرة من الكالسيوم تصل إلى 13%، بالإضافة لاحتوائها على نسبة كبيرة من الحديد تصل إلى 12 جرام ويعد ذلك نسبة كافية لإمداد الجسم بالنسبة الكافية التي يحتاج إليها يوميًا من ذلك العنصر الهام. الفيتامينات
تضم الشيا مجموعة كبيرة من الفيتامينات الضرورية للجسم فهي تحتوي على فيتامين ج وهاء وأيضا فيتامين أ كما تحتوي على فيتامين ب المركب الذي يساعد على تقوية الأعصاب، بالإضافة لوجود عنصر الصوديوم والزنك وكذلك البوتاسيوم والفوسفور. مضادات الأكسدة
تعتبر تلك البذور مصدر هام وغني بمضادات الأكسدة، حيث أنها تشمل على العديد من المركبات الهامة والضرورية لحماية الجسم من الجذور الحرة والتي منها:
حمض الكافييك.
- بذور الشيا جابر القحطاني ندمت على عدم
- بذور الشيا جابر القحطاني يتغزل في أصالة
- بذور الشيا جابر القحطاني تويتر
- موعد مباراة الاتحاد والرجاء البيضاوي في نهائي بطولة كأس محمد السادس والقناة الناقلة والمعلق - واتس كورة
بذور الشيا جابر القحطاني ندمت على عدم
مركب الكيرسيتين، وحمض الكمبفيرول. تحتوي الشيا على حمض الكلوروجينيك. حمض اللينولينيك
كما يوجد بها مضادات غليكوسيدات الفلافنول. اقرأ أيضا: تجربتي مع بذور الشيا والزبادي
فوائد بذور الشيا
نظرًا لوجود القيمة الغذائية لبذور الشيا فإن ذلك يدل على وجود العديد من الفوائد لها، مثل:
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في القيمة الغذائية لبذور الشيا على تحسين البشرة ومحاربة التجاعيد المبكرة وعلامات الشيخوخة، إلى جانب قدرتها الكبيرة على محاربة الجذور الحرة المتسببة بظهور الأمراض الخطيرة. كما تساعد بذور الشيا على تعزيز صحة القلب وتقويته وحمايته من الأمراض ويكون ذلك من خلال تنظيم مستوى الكولسترول في الجسم وانخفاض ضغط الدم، حيث تحتوي البذور على الدهون الصحية للجسم والألياف وكذلك المضادات. كما تساعد البذور على تقوية الجهاز الهضمي وحمايته من الإمساك، وذلك لوجود الألياف الغذائية التي يحتاج إليها الجسم. من الفوائد الرائعة لبذور الشيا العمل على تنظيم مستوى السكر بالدم بشكل طبيعي مما يساعد على مقاومة مرض السكر وتنظيم الأنسولين به، فكما ذكرنا أن البذور خالية تماما من السكر. يستطيع الجسم من خلال تناول الكمية اللازمة له من الشيا الحصول على الطاقة والقوة التي يحتاج إليها، ويمكن تعزيز تلك القوة من خلال ممارسة بعض التمارين المفيدة.
بذور الشيا جابر القحطاني يتغزل في أصالة
يوصي خبراء التغذية أيضًا بتناول الشيا كبديل للخبز الأبيض ، حيث إنه ينتمي إلى عائلة الحبوب الكاملة مما يقلل من أمراض القلب ، والجرعة اليومية الموصى بها من بذور الشيا حوالي 20 جرامًا ، حيث تحتوي بذور الشيا على كميات كبيرة نسبيًا من مضادات الأكسدة مقارنة بالحبوب الكاملة الأخرى. الآثار الجانبية لبذور الشيا
بالرغم من فوائد بذور الشيا ، احذر من تناول بذور الشيا في الحالات التالية:
– المعاناة من حساسية تجاه أنواع معينة من الأطعمة وخاصة بذور السمسم أو الخردل. استخدام أدوية ضغط الدم ، أو مضادات التخثر ، حيث يوصى باستشارة المتخصصين قبل البدء في إدخال بذور الشيا في نظامك الغذائي ، لأنها تؤثر على الدورة الدموية. مقالات قد تهمك
بذور الشيا جابر القحطاني تويتر
سنناقش في المقالة التالية أهم فوائد بذور الشيا:
فوائد بذور الشيا
هناك العديد من الفوائد لبذور الشيا ، وهنا نذكر مجموعة من تلك الفوائد التي يجب أن تعرفها:
1. غني بالمغذيات
بذور الشيا غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة ، مثل: أحماض أوميجا 3 ، والكربوهيدرات ، والبروتين ، والألياف الغذائية ، وكذلك الكالسيوم ومضادات الأكسدة. 2. قد يساعد في الشعور بالشبع
يمكن استخدام هذه النبتة الصحراوية كوسيلة فعالة للسيطرة على الجوع والحفاظ على نظام غذائي ، وبذور الشيا لها طعم يحبها الجميع ومذاق قريب إلى حد ما من طعم الجوز ، بحيث يمكن إضافتها بسهولة إلى الأطعمة والمشروبات ، ويمكن خلطها مع حبوب الصباح والصلصات وأطباق الخضار والأرز والزبادي وحتى الحلويات ، ويمكن تناول البذور في شكلها الطبيعي أو طحنها. 3. قد يساعد في إنقاص الوزن
غالبًا ما يُقال إن بذور الشيا تساعد في إنقاص الوزن لأنها تجعلك تشعر بالشبع والامتلاء ، وإذا تناولت كميات صغيرة منها ، فقد تفقد الوزن. 4. قد يساعد في الحد من الجوع
يمكن أن يؤدي تناول الشيا مع الأطعمة الأخرى إلى رفع مستويات السكر في الدم بعد حوالي ساعة من تناول الوجبة ، وبالتالي فإن انخفاض نسبة السكر في الدم بعد تناول الوجبة يكون أقل حدة ، لذلك يمكن القول أن تناول بذور الشيا يقلل من الشعور بالجوع.
استخدام الهلام للبذور وطريقة تحضيره
أخذ الكمية المناسبة من البذور ونقعها في الماء الدافئ ليوم كامل مع الاستمرار في التحريك من وقت لآخر، وهنا يجب التنويه باستخدام كميات قليلة حيث يتضاعف حجم الحبوب بعد النقع. في اليوم التالي يمكننا الحصول على مادة جيلاتينية ناعمة القوام يمكن إضافتها لكافة العصائر والسوائل، كما يمكننا الاحتفاظ بذلك السائل لمدة تصل إلى أسبوع بداخل الثلاجة. الكمية المناسبة لتناول الشيا
تختلف الكمية التي يحتاج إليها الجسم لتناول بذور الشيا، حيث لا يوجد مقدار دقيق لتناولها. بل يعتمد ذلك على اختلاف العديد من العوامل كاختلاف السن من شخص لأخر وأيضًا الحالة الصحية للشخص فجميعها عوامل هامة يجب الأخذ بها. ومن الجدير بالذكر أن كافة المنتجات الطبيعية آمنة ولا تتسبب بأي أضرار للجسم وذلك عند تناولها بكميات معتدلة وعدم الإفراط. ولكن لأخذ الحيطة ينصح باستشارة الطبيب قبل تناول تلك الحبوب في حالة وجود أمراض صحية.
اقرأ أيضا: بذور الشيا جابر القحطاني
أضرار كثرة تناول بذور الشيا
قد يوجد لبذور الشيا عدة أضرار عند تناولها بكميات كبيرة دون الاعتدال وإدراجها تحت نظام غذائي متوازن ومن الأضرار المحتملة لتلك البذور:
الشعور بعدم ارتياح الجهاز الهضمي فور تناول كميات كبيرة من الشيا، وحدوث اضطرابات لوقت قليل.
كما أنها تعمل على تعزيز صحة الجهاز المناعي للطفل ومقاومة الأمراض بسبب احتوائها على العديد من الفيتامينات، كما أنها تعمل على تحسين الجهاز الهضمي للطفل. كما أن بذور الشيا له فوائد عديدة للبشرة ومن هذه الفوائد، تعمل على حماية البشرة من التلف، وتعمل على ترطيب البشرة وأيضا حمايتها من الجفاف، وعلاج بعض الأمراض الجلدية مثل: حب الشباب والدمامل وغيره. لبذور الشيا العديد من الفوائد التي تخص كلاً من البشرة والتنحيف والمرأة الحامل. القيمة الغذائية لبذور الخشخاش تحتوي بذور الخشخاش على العديد من الفيتامينات التي تشمل: تحتوي على 525 Kcal من الطاقة. تحتوي على 17. 99 جرام من البروتين. تحتوي على 41. 56 جرام من الدهون. تحتوي على 28. 13 جرام من الكربوهيدرات. تحتوي على 1438 mg من الكالسيوم. تحتوي على 9. 76 mg من الحديد. تحتوي على 26 mg من الصوديوم. تحتوي على 1mg من فيتامين ج. اقرأ أيضا: فوائد بذور الشيا للنساء فوائد بذور الخشخاش تعمل بذور الخشخاش على تحسين مستويات الخصوبة، عند استخدام بذورها وأيضا عند استخدام زيت بذور الخشخاش هذا يساعد في رفع مستويات الخصوبة عند السيدات ما عدا النساء المصابين الذي يعانون من انسدادات في قنوات فالوب.
/ رياضة
نشرت في: 28/06/2021 - 11:23
منتخب شبيبة القبائل الجزائري لكرة القدم © أ ف ب
مونت كارلو الدولية / أ ف ب
بلغ كل من شبيبة القبائل الجزائري والرجاء البيضاوي المغربي المباراة النهائية لمسابقة كأس الاتحاد الافريقي لكرة القدم بفوز الاول على ضيفه كوتون سبور الكاميروني 3-صفر الاحد 06/27 في إياب الدور نصف النهائي، والثاني على ضيفه بيراميدز المصري بركلات الترجيح 5-4 بعد تعادلهما ذهابا وايابا سلبا. وتقام المباراة النهائية في العاشر من تموز/يوليو في العاصمة البينينية كوتونو. في المباراة الاولى على ملعب "5 جويلية في الجزائر، كان الفريق الأصفر والأخضر قد فاز ذهابا 2-1 في نيروبي. موعد مباراة الاتحاد والرجاء البيضاوي في نهائي بطولة كأس محمد السادس والقناة الناقلة والمعلق - واتس كورة. وخاض الفريق المضيف اللقاء بأريحية تقدمه ذهابا، فيما خاض الضيوف اللقاء على قاعدة لا يوجد ما يخسره الا انه اصطدم بقوة الفريق الجزائري الباحث عن لقبه الرابع في المسابقة بعدما توج بثلاث نسخ متتالية بين العامين 2000 و2002. وبسط الفريق الجزائري أفضليته على المجريات، مستغلا اندفاع الضيوف بحثا عن تدارك نتيجة الذهاب، الامر الذي اوجد مساحات في خط دفاعه. واستثمر محمد بنشعيرة هذا الامر ليضرب عمق الدفاع الكاميروني بتمريرة متقنة الى زكريا بولحية الذي تقدم وسدد كرة زاحفة اسكنها الزاوية البعيدة لمرمى الحارس نرسيس نليند (5).
موعد مباراة الاتحاد والرجاء البيضاوي في نهائي بطولة كأس محمد السادس والقناة الناقلة والمعلق - واتس كورة
© 2021 جميع الحقوق محفوظة لدى
يتأهب عشاق الساحرة المستديرة المباراة المرتقبة التي ستجمع بين الفريق الأول بالنادي الأهلي بقيادة الجنوب أفريقي بيتسو موسيماني أمام نظيره نادي الرجاء البيضاوي الذي يقوده رشيد الطاووسي ضمن منافسات بطولة دوري أبطال أفريقيا. موعد مباراة الأهلي والرجاء البيضاوي ومن المقرر أن تنطلق مباراة الأهلي والرجاء البيضاوي اليوم السبت 16 أبريل الجاري في تمام الساعة العاشرة مساءً بتوقيت القاهرة والحادية عشر بتوقيت المملكة العربية السعودية ضمن مواجهات مرحلة الذهاب من الدور ربع النهائي بمسابقة دوري الأبطال. وستذاع مباراة المارد الأحمر والرجاء المحدد إقامتها على ستاد " الأهلي وي السلام" بالقاهرة عبر قناة "بي إن سبورتس 3" الناقل الحصري للبطولة الإفريقية. حكام مباراة الأهلي والرجاء البيضاوي أعلن الاتحاد الإفريقي لكرة القدم في وقت سابق عن تعيين الحكم الكونغولي جان جاك ندالا لإدارة مباراة الذهاب بين الأهلي والرجاء، ويعاونه مواطنه الكونغولي أوليفر سفاري مساعد أول وسليمان أمل الدين من جزر القمر مساعد ثاني والحكم الرابع الكاميروني بيليسيا نيكولا. التشكيل المتوقع للأهلي أمام الرجاء البيضاوي: ومن المتوقع أن يبدأ الأهلي بتشكيل مكون من: محمد الشناوي في حراسة المرمى كريم فؤاد، محمد عبدالمنعم، أيمن أشرف، علي معلول (محمود وحيد) في خط الدفاع حمدي فتحي، عمرو السولية، أليو ديانج (محمد مجدي أفشة) في خط الوسط بيرسي تاو، أحمد عبدالقادر، محمد شريف في خط الهجوم