وحول المنتزهات الوطنية في منطقة عسير اوضح تقرير اصدرته ادارة المنتزهات بالمنطقة ان آخر هذه السلسلة من المنتزهات الوطنية كان منتزه الامير سلطان بن عبدالعزيز في القرعاء اذ تبلغ مساحته اكثر من 260 هكتار وتم تجهيزه بجميع المستلزمات من خدمات مياه وكهرباء وطرق بلغت اطوالها داخل المنتزه نحو 13كم اضافة الى معسكرات للرحلات ومواقف مخصصة للسيارات وصالة رياضية متميزة. ولعل الزائر لهذا المنتزه يلمس كثافة الاشجار والمساحات الكبيرة اضافة الى توفر جميع الخدمات الضرورية للمصطاف. كل ما تود معرفته عن منتزه عسير الوطني في أبها - موضوع مسافر. واشار التقرير الذي اطلعت عليه وكالة الانباء السعودية ان منتزه عسير الوطني انشيء عام 1400ه ويعد الاول من نوعه في المملكة. وبيّن ان الهدف من هذه المنتزهات هو المحافظة على طبيعة المنطقة واستقبال الزوار من كل مكان والاستفادة من محتوياتها في اطار تنظيمي يحقق الهدف المنشود. ويمتد منتزه عسير الوطني على مساحة بلغت 450 الف هكتار ويبلغ ارتفاعه عن سطح البحر نحو 3000م ويضم عددا من المواقع السياحية منها منتزه السودة والذي يبعد عن مدينة ابها نحو 25كم ويعد اعلى نقطة ارتفاع بين هذه المنتزهات وبه غابات كثيفة من اشجار العرعر اضافة الى مطلات جميلة على تهامة ومشروعات سياحية نفذتها الشركة الوطنية للسياحة تضم الفلل والشقق السكنية اضافة الى العديد من المباني لدى المواطنين والمصممة بهدف استضافة السياح وهي في متناول الجميع, منتزه القرعاء ويبعد عن مدينة ابها بنحو 30كم الى الجنوب وتبلغ مساحته 420 هكتار.
- كل ما تود معرفته عن منتزه عسير الوطني في أبها - موضوع مسافر
- عمل المدلعة 2022 "أشهي حلويات طنطا" علي أصولها الدمياطي في البيت بمكونات بسيطة
- طريقة عمل القرص بالسمن والعسل – مجلة الطبخ العربي
- القطايف بالسمن والعسل بأسهل طريقة لتقديمها بعد الإفطار
- مطبخ أم همام : فتة الدخن بالسمن والعسل والتمر
كل ما تود معرفته عن منتزه عسير الوطني في أبها - موضوع مسافر
كما تم توفير مراكز الاتصالات و الاستعلامات و بوفيه وأماكن لتجميع النفاية و دورات المياه ، كما أن هذه الخدمات تم إمدادها بالمياه والكهرباء والحراسة. منتزه عسير الوطنية. ويتصل هذا الموقع بالأماكن الأخرى التي تم تطويرها وتحديثها أو المدن المجاورة له بشبكة من الطرق الأسفلتية ،كما يتوسط المنتزه وادي دلغان بمياهه الراقية مما يضفي على المكان مزيد من الجمال والروعة. وصف شكل المنتزه..
وتنتشر الصخور بشكل مكثف في أراضي دلغان ولكنها تتداخل مع بعضها بشكل مميز وجذاب مع المناظر الطبيعية التي تحيط بها كأشجار السنط والأكاسيا والطحالب والأعشاب. ويوجد ابداع وفن في توزيع الطرق ومواقف السيارات وطاولات ومقاعد النزهة ، بالإضافة إلى ممرات المشاهد الطبيعية في المنتزه. تصفّح المقالات
واوضح مدير عام الزراعة والمياه بمنطقة عسير مبارك المطلقة ان المنطقة شهدت تطورا كبيرا في الزراعة.
02-20-2009, 06:09 PM
#1
طريقة عمل القرص الصيامي بالصور
(( القرص بالسمن والعسل))
وجبة دسمة وغنية بالفيتامينات والمعادن, وسهلة جداً اذ يتطلب عملها 30 دقيقة فقط على الاكثر, واليكم الطريقة:
طحين بر, نعجنه حتى يصبح كما في الصورة ومن الأفضل ترك العجينة تتخمر لمدة ساعتين على الاقل. نضع (التاوة) - وهي الوعاء اللي يتم طبخ القرص فيه - نضعها على النار ثم نصب العجين في التاوة. نفرش العجين بشكل متساوي في التاوة, ولا تنسون تبصمون بالعشرة على القرص. بعد حوالي عشر دقايق وبعد ما يستوي الوجه اللي تحت, نقوم بقلب القرص على الوجه اللي فوق, ونقصر عليه ونغطيه ونخليه بعد حوالي عشر دقايق. بعد ما يستوي القرص نحضر قدر ونحط فيه العسل والسمن. نطلع القرص ونقطعه قطع كبيرة ثم نحطه في القدر
نقوم بعملية ( عبط) القرص في السمن والعسل. تستمر عملية (العبط) حتى يصبح كما في الشكل. يوضع في صينية التقديم (بادية) وياليت يكون معه (حليبة) بالزنجبيل وبالهناء والعافية. * ملحوظة: هذه الوجبة يوصى بها في الاجواء الباردة - يعني في المربعانية. طريقة القرص بالسمن والعسل في دومة الجندل. المواضيع المتشابهه
مشاركات: 7
آخر مشاركة: 05-11-2012, 05:10 PM
مشاركات: 4
آخر مشاركة: 06-27-2011, 08:46 PM
مشاركات: 2
آخر مشاركة: 08-09-2010, 08:46 PM
مشاركات: 1
آخر مشاركة: 08-09-2010, 05:21 AM
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 02-17-2009, 04:45 PM
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
قوانين المنتدى
عمل المدلعة 2022 &Quot;أشهي حلويات طنطا&Quot; علي أصولها الدمياطي في البيت بمكونات بسيطة
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. مصدر الخبر: اخبار ثقفني اخبار ومنوعات السعودية قبل 3 ساعة و 50 دقيقة 48
طريقة عمل القرص بالسمن والعسل – مجلة الطبخ العربي
عمل المدلعة، فإنها تحتل مكانة خاصة وكبيرة، وتشتهر جدًا في مدينة طنطا، وتعتبر من افضل واشهى الحلويات المفضلة والمميزة والتي تشتهر بها محلات الحلويات، وينتشر تناولها في شهر رمضان الفضيل، وتعرف المدرعة بأنها مزيج بين طبقة من البسبوسة والكنافة يوجد عليها كريمة، والكراميل والمكسرات، والتي تعطي مظهر خاص يميزها عن باقي أنواع الحلويات الأخرى، وللتعرف على كيفية عمل المداعبة على أصولها بالطريقة الدمياطي. طريقة عمل المدلعة
يتم عمل كل من البسبوسة، والكنافة كل منهم علي حدي، ومن ثم دمجهم بالطريقة التالي، وسوف نتعرف في البداية علي مكونات البسبوسة:
المكونات عمل المدلعة
كوب و٢/١ سميد. نصف كوب سكر. ٢/١ كوب سمنة. نصف كوب لبن. ٢/١ كوب عسل أبيض. ٢ ملعقة كبيرة من الجوز الهند. مقادير شربات البسبوسة
واحد كوب من السكر. كوب و ٢/١ من الماء. رشة من الفانيليا. ٢/١ ليمونة. مقادير الكنافة
٢/١ كيلو كنافة. ثلاثة ملاعق كبار من السكر بودر. ٢/١ كوب من السمن. مقادير شربات الكنافة
كوب و ١/٢ من السكر. طريقة عمل القرص بالسمن والعسل – مجلة الطبخ العربي. واحد كوب من الماء. كيفية عمل البسبوسة
في البداية عليك احضار اناء عميق وقومي بوضع السكر والسمن واللبن والعسل ونقوم بتقليب المكونات جيدًا حتى تتجانس مع بعضها البعض.
القطايف بالسمن والعسل بأسهل طريقة لتقديمها بعد الإفطار
نشكل العجينة إلى كرات، ثمّ نضعها في صينية ترتاح لمدّة نصف ساعة، ثمّ ندهن وجه كلّ قرص بالبيض. ندخل الأقراص في الفرن الساخن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية حتى تنضج.
مطبخ أم همام : فتة الدخن بالسمن والعسل والتمر
وبسم الله نبدأ طبخت اليوم
(فتة الدخن بالسمن والعسل والتمر)
هيا استعدوا
مكونات والمقادير:
كوبين دخن
كوبين بر دبي
كوبين ماء
ملعقة طعام ملح
عسل
سمن
تمر
اولا شمَري بلوزتك يابنت ابوها
وخذي لك طاسة وحطي الدقيق ثم ضيفي لها الملح وضيفي المويه وبعدها اطلقي عنان يديك في العجينه لين تتماسك وتصير زينه ماهي نصها عجينه ونصها دقيق خليك ذيبه وانختك واعجنيه لين يقر عقلها (غير قابل لترجمه) خلي قوامها ثقيل شوي.
ذات صلة طريقة الفتة بالسمن والعسل طريقة عمل الخبز بالسمن والعسل
القرص بالسمن والعسل
يعتبر القرص بالسمن والعسل من الأكلات الدسمة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم إذ إنّه غني بالفيتامينات والمعادن، ويتميز بسهولة تحضيره وبساطة مكوّناته، ويشتهر تحضير الطبق في بلاد الحجاز، حيث يعتبر العسل والسمن والعيش، أو الرغيف، أو القرص من المكوّنات الأساسية التي تدخل في تحضيره، لذلك سنتحدث في هذا المقال عن طريقة تحضير القرص بالسمن والعسل. عمل القرص بالسمن والعسل
المكوّنات:
كوبان من الدقيق الأبيض. كوب من الدقيق الأسمر. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقتان صغيرتان من كلٍّ من: السكر، والخميرة، والبكينج بودر، وبهارات المعمول. ماء دافئ للعجن -حسب الحاجة-. ربع ملعقة صغيرة من الملح. تمر، وعسل، وسمن، وحبة البركة -حسب الرغبة-. طريقة التحضير:
نخلط الدقيق الأبيض، والدقيق الأسمر، والسكر، والخميرة، والبيكنج باودر، وبهارات المعمول، والملح، وحبة البركة في وعاء. القطايف بالسمن والعسل بأسهل طريقة لتقديمها بعد الإفطار. نفرك خليط الدقيق بالزيت، ثمّ نسكب الماء بشكل تدريجي، ونعجن حتى نحصل على عجين ناعم. نغطي العجين، ونتركه يتخمر لمدّة ساعة، ثم نفرد العجينة في صينية، وندخلها في الفرن الساخن مسبقاً حتى يتحمر.