آخر تحديث: أبريل 28, 2022
طريقة عمل الزيتون الأسود الناشف
طريقة عمل الزيتون الأسود الناشف، الزيتون له فوائد كثيرة ولا يمكن الاستغناء عنه في أي مطبخ حيث يقدم من ضمن المقبلات ويعتبر شيء أساسي على مائدة الطعام ويقدم بطرق مختلفة على حسب مذاق وثقافة أهل البلد وفي هذا المقال سوف نتعرف عبر موقع مقال على طريقة عمل الزيتون الأسود الناشف. الزيتون له أشكال متعددة منها الأسود والأخضر. أيضاً الزيتون له فائدة كبيرة حيث إننا نستخرج منه زيت الزيتون العادي والبكر. والزيت الذي يستخرج من الزيتون له أهمية بالغة في الكثير من وصفات الطعام بالإضافة إلى وصفات طبية للشعر والبشرة. فهو يزيد من نمو الشعر ويمنع تساقطه ومن الممكن أن يعمل كمرطب للبشرة أيضاً. كما يمكنك التعرف على: طريقة عمل الزيتون المخلل السريع في المنزل
مكونات طريقة عمل الزيتون الأسود الناشف
نحضر كوبان من الزيتون الأخضر أو الأسود وننزع النوى من داخله. ربع كوب من السمسم ونقوم بتحميصه جيداً. ثمرة صغيرة من الفلفل الأحمر ونقوم بتفتيتها وتجفيفها جيداً. طريقة التحضير
نحضر الزيتون ونضعه في صينية ونضع الصينية داخل فرن مسخن على درجة حرارة 250. طريقة عمل الطحينة للمشاوي – belwasfa. قبل إدخال الصينية إلى الفرن نقوم بتغليفها بورق الزبدة.
- طريقه عمل الطحينة للمشاوي - تريندات
- طريقة عمل الطحينة للمشاوي - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
- طريقة عمل الطحينة للمشاوي – belwasfa
- الجو في مكة ارتكب قضايا
- الجو في مكة ضبط
طريقه عمل الطحينة للمشاوي - تريندات
صحافة الجديد
-
2022-4-29 |
34 قراءة
- الأكثر زيارة
طريقة عمل الطحينة للمشاوي - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
نضع الوعاء الذي به الزيتون ونضعه في مكان دافئ لمدة 7 أيام تقريباً. كما ينبغي أن نضع فوق الوعاء كتلة ثقيلة حتى تضغط على الزيتون بداخلة. فيبقى مرصوصاً جيداً كما يساعد في امتصاص الكثير من الماء والملح. بعد مرور المدة المحددة نقوم بإزالة الكتلة الثقيلة الموجودة على الإناء ونقوم بتصفية الماء من داخله جيداً. نقوم بتقليب الزيتون جيداً داخل الوعاء ثم نضع فوق سطحه الملح مرة أخرى. ونضع فوقه الكتلة الثقيلة ونتركه لمدة 7 أيام أخرى. ثم نزيل الكتلة ونصفيه مرة أخرى وتكرر هذه العملية ثلاث مرات. بعد تكرار الأمر نخرج الزيتون من الإناء ونضعه داخل برطمان إلى نهايته ونكمل باقي الكمية في برطمانات أخرى. نضع كمية من الزيت والخل بين طبقات الزيتون داخل الإناء بالإضافة إلى قطع أو حبات الليمون. طريقه عمل الطحينة للمشاوي - تريندات. عند إخراج الزيتون من البرطمان لنتناوله نغسله بالخل ونضيف إليه زيت الزيتون. الخل والليمون بالإضافة إلى زيت الزيتون يعطي نكهة ومذاق شهي جدا للزيتون. لذلك يتم إضافتهم مع الملح في عملية التخليل وذلك أيضاً لتخفيف نسبة الملوحة داخل الزيتون. أهم خطوة في هذه الخطوات هي تصفية الزيتون بعد كبسه فمن المهم أن نكرر هذه العملية كل أسبوع أو 3 أيام.
طريقة عمل الطحينة للمشاوي – Belwasfa
نفرد الكزبرة والبقدونس المفروم في طبق تقديم السلطة ثمّ نضع القليل من الصلصة، ونضع حبات الباذنجان المقليّ، ثمّ نسكب ما تبقّى من الصلصة فوق الباذنجان. نزيّن الطبق بالسماق وشرائح الطماطم والليمون ونقدّمه مع المشاوي. سلطة الخضار بالطحينة
ثلاث حبات من الخيار المفرومة فرماً ناعماً. ثلاث حبات من الطماطم مفرومة مكعبات صغيرة. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. رشة ملح. ملعقة كبيرة من النعناع المجفّف المطحون. طريقة عمل الطحينة للمشاوي - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة. عصير ليمونة صغيرة. نضع الخيار، والطماطم، والبقدونس في وعاء عميق. نضيف النعناع المجفّف، والليمون، والملح، والطحينة للخضار ونقلّب المكوّنات جيّداً.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. من إثنان الى ست ملاعق كبيرة من الماء الفاتر. رشة من الكمون، اختياري. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم الطازج. يُخفق الطحين والثوم وعصير الليمون والزيت والملح في وعاء متوسط الحجم. يُضاف تدريجياً الماء أثناء الخفق، للحصول على القوام يُستمر الخفق حتى يتكون القوام المراد. يُضاف الكمون والبقدونس. يُقلب مرة أخرى. صلصة الطحينة بالبصل
وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
ربع كوب من الطحينة. رشة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقتان كبيرتان من الخل. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم ناعماً. حبة من البصل المفروم ناعماً. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. نصف ملعقة من السكر. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. يُخلط الملح والكمون والكمون وعصير الليمون والخل والبقدونس معاً في وعاء صغير. يُدعك البصل بالملح والفلفل الأسود ونصف ملعقة من السكر. يُغسل ويُضاف إلى خليط الخل والبقدونس. تُخلط المكونات مع الطحينة وتُخفق جيداً. يُضاف قطرات من الماء للصلصة لتصبح ذات لون فاتح وقوام خفيف بحسب الرغبة.
السلام عليكم
بنات كيف الجو في مكه والطايف لاني باخذهذاالاسبوع عمره ****الله.. يعني اخذملابس صيفيه او شتويه ؟
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
اللله اعلم
موتنسينا من دعواتك يا غاليه
عمره مقبوله ان شاء الله
ولايهمك يالغاليه بس خواتنا اللي في مكه وينهم
اااااااااااااااب
سبحانك اني كنت من الظالمين
امس الحمدلله اخذت عمره الجو مره حلو ملابس صيفيه مكه
الجو في مكة ارتكب قضايا
نشرت صحيفة «عاجل» على مدار الساعات الماضية عددًا من الأخبار المتعلقة بالشأن المحلي والعربي والرياضي، ومن أبرزها: مدير «مرور مكة» يؤكد أن التعديلات الجديدة لن تطبق على المخالفات القديمة، و«الاستئناف الجزائية المتخصصة» تحدد موعدًا لنظر الدعوى ضد المتهم خالد السويد، وتوقيف مواطن اعتدى على مرفق عام بالتفحيط في جازان أكد مدير الإدارة العامة للمرور بمنطقة مكة المكرمة، اللواء سلمان الجميعي، أن التعديلات الجديدة لنظام المرور لن تطبق على المخالفات القديمة، مشيرًا إلى أنها تطبق على المخالفات التي تؤثر على السلامة العامة. الطيران المدني تبدأ إجراءات لتوفير أسعار مناسبة للتذاكر الداخلية | صحيفة مكة. أعلنت الإدارة العامة للمرور، عن ضبط قائد مركبة مارس التفحيط وسط طريق عام، معرّضًا حياته وحياة الآخرين للخطر. تمكنت دوريات الأمن بمنطقة جازان، من تحديد هوية قائد مركبة ظهر في مقطع فيديو يعتدي على مرفق عام بالتفحيط في مدينة جيزان. أعلنت محكمة الاستئناف الجزائية المتخصصة، أنه نظرًا لتغيب المتهم خالد بن محمد بن صالح السويد، سعودي الجنسية، بموجب الهوية الوطنية رقم (1073297762) عن حضور جلسة المحاكمة المقررة للنظر في الدعوى المقامة عليه، وعدم تمكن الجهة المختصة بالمحكمة من التواصل مع المتهم في مكان إقامته الموثق لديها، فقد جرى تحديد موعد بديل للنظر في الدعوى وذلك يوم الأربعاء بتاريخ 9/11/1443هـ الساعة الثانية عشرة ظهرًا.
الجو في مكة ضبط
تجاوزت رحلات قطار الحرمين 1100 رحلة منذ بداية شهر رمضان المبارك. كشف خبير الأرصاد الجوية الدكتور خالد الزعاق، اليوم الثلاثاء، عن الفارق بين الفجر الصادق والفجر الكاذب. أخبار السعودية في نشرة «عاجل».. موقف المخالفات القديمة من تعديلات نظام المرور.. وجرعة تنشيطية ثانية لفئة الـ50 عامًا. كشف المركز الوطني للأرصاد، اليوم الثلاثاء، مستجدات الحالة المطرية في المملكة والتي تصل إلى حد السيول في 4 مناطق. أكد المتحدث الرسمي باسم شرطة الرياض، الرائد خالد الكريديس، أن المتسولين خطر على الأمن العام والمجتمع، مشيرًا إلى أن أغلب من يمارس التسول من مخالفي أنظمة أمن الحدود يتوفر في البيت الحرام أضخم نظام صوتي على مستوى العالم، من خلال 7500 سماعة؛ وآلية تنفيذ دقيقة تضمن وصول الصوت نقيا وفق أرقى معايير الجودة. أعلنت وزارة الصحة عن البدء في إعطاء الجرعة التنشيطية الثانية للفئة العمرية من 50 عاما فما فوق لمن يرغب،وذلك بعد إتمام 8 أشهر من أخذ الجرعة التنشيطية الأولى أصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء قرارًا برفع الحظر المؤقت المفروض على استيراد لحوم الدواجن وبيض المائدة ومنتجاتهما وتجهيزاتهما من منطقة (central Denmark) في مملكة الدنمارك: أعلن البيت الأبيض، اليوم الثلاثاء، عن إصابة كامالا هاريس نائب الرئيس الأمريكي جو بايدن، بفيروس كورونا المستجد أعلن الإسباني بيب جوارديولا المدير الفني لفريق مانشستر سيتي الإنجليزي، تشكيل فريقه لمواجهة ريال مدريد اليوم الثلاثاء في دوري أبطال أوروبا.
ثانيا جمال المكان بوجود الجو الرائع من السحب والأمطار والرفقة الطيبة الله يسعدكم ولا تنسونا من صالح دعائكم.....
11/07/2007, 11:34 AM
#6
مشكووووور ياالغالي
تحياتي