فتوشه القموره 18-05-2007, 03:24 PM التشيز كيك طرق لعملها وبالصور التشيز كيك طرق لعملها وبالصور " السلام عليكم ورجمه الله وبركاته "
جبت لكم طريقه عمل التشيز كيك اتفضلوا..,, تشيز كيك التوت الأسود المقادير:
- مقادير الكريما:
6 قطع جبن كيري
3 كيس كريمة دريم ويب
2 علبة قشطة ( كي دي دي)
1 كيس كريم كراميل
1 كيس جيلاتين
2علبة كيك سارالي
علبة صلصة التوت الأسود
نصف كوب ماء فاتر الطريقة:
- ذوبي الجيلاتين بالماء الفاتر. - اخلطي جميع مقادير الكريما بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الجيلاتين المذوب. - قطعي الكيكة شرائح و ضعيها بالبايركس ثم صبي عليها الكريما و ضعيها بالثلاجة مدة ساعة. جبنة فيلادلفيا للتشيز كيك - ووردز. - ضعي عليها صلصة التوت و قدميها باردة. - الصلصة متوفرة بالسوبر ماركت او الجمعيات التعاونية. " أفكار الشيف "
- لإعداد التشيز كيك بدون استخدام الكيك, اطحني علبة بسكوت شاي و افركيها مع نصف كوب زبدة مذوبة, رصي البسكويت في قالب التشيز كيك, ثم تابعي اعداد الوصفة كالسابق. تشيز كيك طبقات بالنسكافيه و التوفي المقادير: -
طبقه البسكويت:
1 علبه بسكويت ماري
1 بسكويت دايجستف
زبده سائحه
- طبقه التشييز الاولى:
1 علبه جبنه كيري ( 24 حبه)
1 علبه قيمر ( قشطة)
1 كوب حليب
1 كوب صغير سكر
- طبقه الكريم كراميل:
1 باكيت كريم كراميل
1 معلقه نسكافيه
- طبقه التوفي:
1 كوب سكر
1 علبه قيمر الطريقة:
- اطحني البسكويت جيداَ و امزيجه مع الزبده السائحه مثل طريقه طبقه البسكويت الاعتياديه.
جبنة فيلادلفيا للتشيز كيك سفن
5- كانت هاجن داز تقدم طوابع بنكهة التشيز كيك لخدمة البريد النمساوي.
جبنة فيلادلفيا للتشيز كيك جاهز
منتـــديات جامعه فيلادلفيا:: ––––•(-• أقسـام عـالـم الـمـرأة و الأسـرة •-)•––––:: المطبخ والمائده كاتب الموضوع رسالة 2pac Admin عدد الرسائل: 91 الدولة: الاردن & فلــــسطين تاريخ التسجيل: 08/07/2008 موضوع: التشيس كيك.............. السبت يوليو 12, 2008 3:21 pm -------------------------------------------------------------------------------- المقادير: - بسكوت ( Digestive) بسكوت نخاله 2 -مغلف دريم ويب - ربع كوب زبدة - نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب - علبتين قشطة - 5 قطع جبن كيري - ليمونه -5حبات سنكرز+ ربع كوب زبدة الطريقة: 1- قومي بإخراج المقادير و تجهيزها للطهي. 2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما أو قومي بطحنه حتى يصبح ناعم* ضعيه في وعاء و أضيفي له الزبدة. جبنة فيلادلفيا للتشيز كيك جاهز. 3- قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما و رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة. 4- نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ( الحشوة( ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط 5- اضيفي عليها الدريم ويب وأخلطيها جيداً 6- اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط) للخليط و اكملي الخلط 7- اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط* تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما أعصري الليمونه و انتي تخلطين 8- اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها).
لا أحد يقاوم التشيز كيك سواء في الإفطار مع كوب من القهوة أو بعد الغداء كتحلية أو مع عشاء خفيف بمصاحبة الأصدقاء، وتعتبر الأكثر شهرة بالكرز، والتي تعود إلى آلاف الأعوام، ونتعرف عليها هنا في يومها العالمي والذي يوافق 23 أبريل من كل عام. الحكاية بدأت من 4000 سنة
نعرف أن هذه الحلوى قديمة، لكن هل تعلم أنها تعود إلى عام 2000 قبل الميلاد؟، ولطالما كانت الأطعمة الشهية القائمة على الجبن هي الأشهى ولكنها تغيرت على مر السنين اليوم، وغالبًا ما نتخيل تشيز كيك بالكرز مع البسكويت أو الكوكيز والمليئة بالجبن الكريمي، ومغطاة بالكرز الغني بالمغذيات - مع رشة من صوص الكرز السميك. مكونات تشيز كيك الكرز
على الرغم من أن التشيز كيك بالكرز كانت موجودة منذ آلاف السنين، إلا أن هناك تنوعًا كبيرًا حتى اليوم في ما يمكن اعتباره حلوى مميزة. تشيز كيك الاوريو بجبنة فيلادلفيا - طريقة. يمكن أن تكون الطبقة السفلى لها أي شيء بداية من البسكويت إلى الكوكيز وحتى "اسبونج كيك" مع الجبن بداخلها، لكن بعض الوصفات تستبدل الجبن الكريمي بالقريش، ويتم خبزها بدون طبقة سفلية على الإطلاق، ونجد أن السمة المميزة لتشيز كيك هي الكرز المليء بالفيتامينات والمواد المغذية الأخرى. فإلى جانب كونه لذيذًا فإنه مضادًا للالتهابات ويحتوي على مجموعة من مضادات الأكسدة.
أعلنت فنادق ومنتجعات سانت ريجيس St. Regis ، التابعة لمجموعة ماريوت الدولية، عن افتتاح فندق سانت ريجيس داون تاون دبي، الذي يحتفي بتقاليد وطقوس وخدمات علامة سانت ريجيس. وسيجمع الفندق الجديد بين تاريخ وإرث العلامة مع حيوية المكان. ويقع فندق سانت ريجيس داون تاون دبي على طول قناة دبي المائية، وعلى بعد دقائق من أشهر مناطق الجذب ومعالم المدينة، بما في ذلك دبي مول، أكبر مركز تسوق في العالم، وحي دبي للتصميم الذي يعد وجهة التصميم على مستوى المدينة، ومركز دبي المالي العالمي. تصميم أنيق وأماكن إقامة استثنائية
يتميز التصميم الرائع للفندق، والمستوحى من التراث العريق للعلامة التجارية، بمجموعة من الأقمشة الغنية واللمسات الذهبية لخلق أجواء تتميز بالفخامة والراحة. ويتألق الديكور الأنيق والتصميمات الداخلية المعاصرة من خلال مجموعة من العناصر المصممة خصيصاً، بما في ذلك ثريتان زجاجيتان مذهلتان وسلاسل ذهبية أنيقة في الردهة مستوحاة من المجوهرات الموجودة داخل سوق الذهب في دبي. وتتميز ردهة الفندق بإضاءة واضحة من خلال مدفأة كبيرة وعمل فني مذهل مستوحى من صورة أفق دبي التي تنعكس على القناة المائية. سانت ريجيس دبي، النخلة يقدم باقات الإقامة المميزة بمناسبة عيد الفطر – اخبار ضيافة دبي. كما جرى تزيين الممرات ومساحات التجمع بمجموعة أعمال فنية معاصرة منسقة بعناية لتعكس روح علامة سانت ريجيس.
سانت ريجيس دبي، النخلة يقدم باقات الإقامة المميزة بمناسبة عيد الفطر – اخبار ضيافة دبي
وفي عيد الفطر السعيد، يمكن للضيوف الاستمتاع بوجبة غداء فاخرة في مطعم كورديليا الذي سيقدم قائمة طعام مصممة خصيصًا بهذه المناسبة المميزة وتتضمن تشكيلة واسعة من الأطباق الشهية المستوحاة من الطراز العربي في المشاركة العائلية للوجبات، وذلك في الفترة ما بين 2-5 مايو، بسعر 250 درهم إماراتي للشخص الواحد. يذكر أن سانت ريجيس، دبي النخلة تتمتع بموقع متميز محتلًا الطوابق الثمانية عشرة الأولى من التحفة المعمارية المؤلفة من 52 طابقًا، برج النخلة المتصل بمركز "نخيل مول" التجاري موفرًا إمكانية الدخول المباشرة لهذا المركز التجاري الذي يضم 300 من المحلات التجارية، والمطاعم والسينما وطيف واسع من المرافق الترفيهية. ويبعد مسافة 3 دقائق عن " The Pointe"، الواجهة البحرية المميزة بمطاعمها ومتاجرها المتعددة وتضم أكبر نافورة في العالم وتبلغ مساحتها 7327 مترًا مربعًا. للحجز والحصول على المزيد من المعلومات، يرجى الاتصال على الرقم +971 4 218 0000
أو زورو الموقع الإلكتروني للاطلاع على المزيد من العروض. وصلة دائمة لهذا المحتوى:
فندق جديد عش تجربة رائعة في أفضل مكان في نخلة جُميرا
اكتشف روعة دبي في فندقنا من فئة الخمس نجوم الواقع على جذع نخلة جميرا الشهير والمتصل بالنخيل مول الذي يضم 300 متجرًا، ومطاعم، ومنافذ ترفيهية، ومنصة المراقبة ذا فيو آت ذا بالم، ومحطة بالم مونوريل الخاصة به. تمتد غرف الفندق على مساحة 43 مترًا مربعًا، وتضم جميعها منطقة جلوس مخصصة، ونوافذ ممتدة من الأرض حتى السقف، وخزانة ملابس واسعة، ومساحة للأمتعة. استمتع بنوم هادئ ليلاً على مرتبة ناعمة من الريش مع بياضات أسرّة من الفريت ووسائد كبيرة. استفد من خدمة الخادم الشخصي اليقظة والشخصية على مدار الساعة أو تذوق المأكولات المحضرة بمهارة في أربعة مطاعم وصالات. استرخ في اثنين من أحواض السباحة اللامتناهية بالفندق، أو مارس التمارين في غرفة ذا إكسيرسايس رووم (The Exercise Room) أو استرخ في نادي إيريديام الصحي المذهل. يقع الفندق في مكان مناسب لاستكشاف معالم الجذب السياحي الرئيسية في دبي، على بُعد محطة قطار مونوريل واحدة من مدينة أكوافنتشر المائية وعلى بُعد 3 دقائق بالسيارة من ذا بوينت، وهي وجهة شهيرة على الواجهة البحرية تضم عدد من المطاعم والمتاجر وأكبر نافورة في العالم تبلغ مساحتها 7, 327 مترًا مربعًا.