شاهد أيضًا: حوار بين شخصين عن الدراسة والتعليم كامل
صعوبات التعليم المستمر
هناك من يفوتهم قطار التعلُم في صغرهم، فيحاولون سدَّ ما ينقصهم عند كبرهم، ولكن هناك صعوبات ومعوِّقات تعترض الكبار في تعلُّمهم، حيث إن احتمالية التقدم في الحياة المهنية مثيرة لكن الدراسة تستغرق وقتًا ومالًا وطاقة فهو يعتبر التزامًا كبيرًا، ومن أبرز هذه المشكلات ما يلي: [5]
ضيق الوقت: حيث يعتبر من الصعب الموازنة بين الدراسة والتزامات العمل والأسرة مع الحفاظ على نوع من الحياة الاجتماعية. ثقافة المجتمع: حيث تختلف ثقافة المجتمع حول تعليم الكبار من مجتمع لآخر، حيث أن هناك العديد من الإيجابيَّات والسلبيّات لهذا التعليم. عدم التفرّغ للتعلم: حيث يعتبر الكبار بأن لديهم العديد من الأعمال المتنوعة، ولكن هناك حاجة مستمرة لفكرة التعلُّم الدائم مدى الحياة، نظراً لتعدد رغباتهم التعليميّة. صعوبة المحتوى التعليمي: حيث يشمل المحتوى التعليمي على مبادئ القراءة والكتابة والحساب، بحيث قد لا يتناسب مع كافة المستويات. طرائق التدريس: حيث أن طرق التدريس التي تناسب الصغار قد لا تناسب الكبار، ولذلك ينبغي اختيار طرق تدريس ملائمة. عدم وجود خطة محددة: عدم وجود خطة زمنيَّة محددة، حيث هناك اختلاف في الطاقة الاستيعابيّة لهم بسبب تعدد مشاغلهم.
- ما هو التعليم المستمر والمتردد
- سكر التمر السائل المنوي
- سكر التمر السائل للجريان
- سكر التمر السائل المنوى
- سكر التمر السائل لقتل البكتيريا الضاره
- سكر التمر السائل البيني
ما هو التعليم المستمر والمتردد
يعتمد غالبا على أساليب تعليم تقليدية مملة تجعل الطلاب لا يجدون المتعة أو التحفيز في استكمال التعليم. رفض فئة كبيرة من الكبار فكرة استكمال التعليم بعد عمر طويل دون دراسة. عدم وجود دعم كافي لتلك المنظومة لكي تتابع عملها. ما هي خصائص التعليم المستمر؟ هناك العديد من الخصائص التي يقوم عليها نظام التعليم المستمر وتشمل تلك الخصائص ما يلي: 1- الشمولية وخاصية يجب أن تتوفر في جميع المراحل وليست في التعليم المستمر فقط، وتعني توفير جميع أساليب التعليم والتربية المختلفة، من اجل الوصول الى فكرة التربية المستدامة. 2- التكامل يحب أن يكون هناك تكامل وتوافق بين جميع المؤسسات التعليمية والتي تشمل كلا من المجتمع، المنزل والمدرسة، وذلك من أجل توفير بيئة مناسبة للفرد للحصول على فرصته في التعليم، ولا ننسى دور النوادي والخدمات التي تقدمها العديد من الجامعات من أجل دعم التعليم المستمر. 3- المرونة من أهم الصفات التي يجب أن تتوفر في التعليم المستمر، حيث تساعد تلك السمة على دفع الطالب التأقلم مع جميع التغيرات والتطورات التي تحدث في البيئة أو في العمل. أيضًا من أهم خصائص التعليم المستمر حرية التعبير عن الرأي والمشاركة الاجتماعية.
في نهاية المقال، نذكر أننا تعرفنا معاً على أشكال التعليم المستمر.
إنتاج الحلوى البكتينية من سكر التمر السائل
Production of Pectin Sweet from Date Liqued Sugar
تعتمد صناعة الحلويات على مادة التحلية وخاصة سكر السكروز وهو مادة غذائية هامة لأنه الصورة الأكثر شعبية وقبولا للمواد الكربوهيدراتية. ونظرا لما للسكروز من مميزات، سواء من ناحية احتوائه على قدر مركز من الطاقة، أو تعدد أوجه استعماله واستخدامه في شتى الصناعات الغذائية أو كونه مادة مرغوبة الطعم ورخيصة الثمن نسبيا فإن الإقبال عليها في زيادة مستمرة والحاجة لتوفيره كمادة تموينية بأسعار معقولة وبكميات وافرة أمر أساسي وضروري في كل دول العالم. سكر التمر السائل لقتل البكتيريا الضاره. وبما أن العراق والوطن العربي يضم ثروة كبيرة من السكر المكمون في التمور لذا يعتبر مصدرا جيدا لمثل هذه الصناعات كالحلوى البكتينية. تحضير الحلوى البكتينية
تم تحضير الحلوى البكتينية كمرحلة أولى على نطاق مختبري، تم خلط البكتين مع الماء بواسطة خلاطة كهربائية وعلى دفعات منعا لتكتل البكتين ثم وضع الخليط في وعاء مصنوع من معدن غير قابل للصدأ يحتوي على السكر السائل، سخن المزيج وأضيف إليه حامض الاسكوربيك مع التحريك المستمر عند درجة حرارة وبركس مقدارها 58م، 68 بركس على التوالي. أما اللون والنكهة فقد تمت إضافتهما عند درجة حرارة 67 مْ ، وبركس 70، ويضاف اللون والنكهة مع التحريك المستمر والشديد لغرض التجانس، تم تعبئة المنتوج في عبوات زجاجية سعة ( 155 غرام) وخزنت العبوات على عدة درجات حرارية ( حرارة الغرفة 28±1م الثلاجة 5±1م ، درجة حرارة الحاضنة 35±1 م).
سكر التمر السائل المنوي
يُعد سكر التمر من أكثر أنواع السكر الصحية، نظرًا لأنه يحتوي على المعادن والفيتامينات والألياف الموجودة في التمر حيث لم يتم فصل التمر عن كافة خواصه بل تم تجفيفه وطحنه فقط. طريقة تحضير سكر التمر في المنزل المكونات عشرين حبة من التمر السكري خطوات التحضير قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 95 درجة مئوية أو 200 فهرنهايت. زيلي نواة التمر وضعي حبات التمر على وعاء مانع للالتصاق. ادخلي التمر إلى الفرن واتركيه لمدة تتراوح بين ساعتين إلى ثلاث ساعات إلى أن يجف التمر. أطفئي الفرن واتركي التمر به طوال الليل، حتى يجف تمامًا. في المطحنة الكهربائية قومي بسحق التمر، حتى يتحول إلى سكر بودرة. هن | طريقة عمل البسبوسة الصيامي.. «في خطوتين ومش مكلفة». طريقة استخدام سكر التمر يمكنك استخدامه في إعداد لفائف السينابون والكوكيز ورقائق الشوفان أو تتبيل لحم الدجاج، حتى يأخذ طعم الكراميل بمجرد إضافة مقدار قليل لتشعري بفرق واضح في مذاق تلك الوصفات، بالإضافة إلى الاستفادة من فوائده الصحية والألياف الإضافية. سكر التمر ناو ريال فود NOW Real Food Date Sugar هذا المنتج طبيعي يمتاز بطعمه اللذيذ ونكهته الحلوة. منتج خام نباتي وغير معالج. ممتاز للإضافة على الأكلات المخبوزة. يمتاز بدرجة نقاء 100%.
سكر التمر السائل للجريان
في وعاء نخلط الزيت والسكر حتى يتجانس معاً ثم نضيف البيض والفانيليا. في وعاء أخر نخلط الكاكاو والدقيق البيكينج بودر والملح ونقوم بنخلهم. نضع المكونات الجافة فوق خليط الزيت والسكر ونخلط بالمضرب اليدوي جيداً. نسكب المزيج في صينية بها بورق زبدة. وندخلها إلى فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة على الرف الأوسط حتى تكتمل نضجها. وبعد خروجها من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم نقدمها بصوص الشوكولاتة والايس كريم. مكونات عمل كيكة الطاسة:
في 10 دقائق فقط وبدون فرن حضري كيك الطاسة لأطفالك وبمكونات بسيطة من مطبخك؛ يمكنك تحضيرها لوجبة فطار بجانب الكاكاو باللبن للأطفال او كوجبة عشاء سريعه وخفيفة. كوب دقيق أبيض. ملعقة فانيليا. نصف كوب سكر أبيض. سكر التمر السائل للجريان. ملعقة كبيرة زبدة (بدرجة حرارة الغرفة). نصف كوب حليب. بيضة. طريقة عمل وتحضير كيكة الطاسة:
في الخلاط الكهربائي نقوم بوضع كل المكونات ما عدا الدقيق والبيكنج بودر ونخفق جيداً حتى نحصل على قوام متجانس. نقوم بنخل الدقيق والبيكينج بودر ونسكب عليه المكونات السائلة ونقلب حتى نحصل على قوام كيك ممتزجة كافة مكوناته. نحضر طاسة وندهنها بزيت ونسكب خليط الكيك بها ونهدئ النار حتى تنضج تماماً.
سكر التمر السائل المنوى
مرحبا زائرنا العزيز! عذرا فقد تم تغيير رابط هذا المتجر...
سكر التمر السائل لقتل البكتيريا الضاره
مربى التمر:
مربى التمر هو عبارة عن منتج مستخلص من التمور مع السكر بنسبة ١: ١ منسوبة لكمية التمر المستخدمة، ومضافاً إليها مادة رابطة مثل البكتين أو أحد الأملاح العضوية كالستريك، ويستخدم المربى عن طريق الاستهلاك المباشر أو إنتاج المواد الغذائية. السكر السائل من التمور:
السكر السائل عبارة عن محلول سكري مركز كثيف القوام أبيض اللون وحلو المذاق وخالي من الاملاح المعدنية والروائح، ويتميز السكر السائل المنتج من التمور بدرجة عالية من النقاوة، وبنكهة مميزة. سكر التمر السائل البيني. خميرة الخبز:
يتمثل في انتاج خميرة الخبز من وسط مستخلص يتكون من دبس التمر المخفف بكميات كافية لخفض تركيز الاحماض العضوية الموجودة في دبس التمر، وأهم المستفيد ين من هذا المنتج المخابز ومصانع الأغذية. المخللات من التمور:
انتاج مخلل من ثمار التمر في مرحلة البسر مرورا بمراحل تصنيعية تؤدي الى ثبات جودة ومواصفات المنتج ليضاهي ثمار الزيتون المخلل في التذوق والجودة وذلك من الخامات المتاحة محليا. الوقود الحيوي:
يمكن الاستفادة من مخلفات نخيل التمور (الساق – العذوق – الكرب) وكذلك التمور الرديئة وتحويلها الى ايثانول حيوي.
سكر التمر السائل البيني
ان الحلوى البكتينية تعتبر كمصدر جيد للسكر الذي يستخدم كوقود للجسم للقيام بالفعاليات الحيوية نتيجة حركته اليومية والتي تحتاج الى مصدر دائم للتعويض او الديمومة ويعتبر السكر افضل وارخص مصدر لإعطاء الطاقة. جدول يوضح بعض المكونات الكيمياوية للحلوى البكتينية ومقارنتها مع المربى الموجودة في السوق
العيوب التي تظهر في انتاج الحلوى البكتينية وطرق علاجها:
1- تصلب الحلوى البكتينية. 2- تكون قط ا رت مائية. سكر التمر السائل 350 غرام. 3- ظهور حالة التشكر في الحلوى. 4- ظهور اللون الداكن. وتتم معالجة هذه العيوب كالاتي:
- ان معالجة تصلب الحلوى البكتينية يتم باستعمال الكمية المناسبة من البكتين لتحقيق التوازن المطلوب ما بين السكروز والبكتين والحامض. - يرجع تكون القط ا رت المائية الى زيادة نسبة الحامض المضاف مما يؤدي الى زيادة تحلل البكتين ونضوح قط ا رت الماء الى الخارج ويعالج هذا العيب بضبط كمية الحامض المضافة. - يرجع ظهور التسكر في الحلوى البكتينية الى زيادة كمية السكر المتبلور ( السكروز) المضافة لذا فلمنع هذه الحالة يستخدم السكر السائل بدلا منه السكروز. - اما ظهور اللون الداكن فيرجع الى استخدام الحرارة العالية اثناء طبخ الحلوى مما يؤدي الى كرملة السكريات وبالتالي دكانة لون المنتوج.
شيريني به خورما-بى شه كر —حلاوة التمر-بدون سكر-sweet dates —SUGAR FREE - YouTube