طريقة عمل حليب مكثف محلى في المنزل، تهتم الكثير من سيدات المنزل في البحث عن الطريقة الصحيحة التي تساعدها على تجهيز حليب محلى مكثف بالخطوات الصحيحة لتجهيز الكثير من الحلويات والكيك التي يفضلها الأطفال، لهذا سوف نتعرف من خلال المقال اليوم على طريقة عمل حليب مكثف محلى في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة. طريقة عمل حليب مكثف محلي
المكونات، كوب سكر أبيض ونصف كوب ماء مغلي أو حليب سائل مغلي يوم ملعقة كبيرة من الزبدة وكوب حليب بودر. طريقة تحضير حليب مكثف محلي
قومي بخلط الزبدة مع الحليب البودر من خلال استخدام مضرب البيض واخلطي المكونات مع بعضها ثم إبدائي بإضافة الحليب البودرة والماء واستمري في التقليب حتى يصبح الخليط متجانس وجاهز ثم قومي بوضع في برطمان زجاجي معقم ونظيف خالي من الماء ويمكنك استخدامه في تجهيز الكثير من الحلويات اللذيذة. عمل حليب مكثف محلى بطريقة أخرى
قومي بوضع 2 كوب من الحليب السائل في وعاء على نار متوسطة واتركيه حتى يغلي ثم إبدائي بالتقليب، وأضيفي نصف كوب من السكر وبيكربونات الصوديوم مع الاستمرار بالتقليب حتى يلتصق الحليب بالوعاء أو يمكن التذويب كامل كمية السكر بدون وجود أي قطع كبيرة.
الحليب المكثف - كيفية صنع حليب مكثف في المنزل بأسهل وأبسط طريقة
اصنعي وصفة الحليب المكثف المنزلي بسهولة, واستخدمها لصنع الآيس كريم
Advertisement
والحلويات المفضلة لديك! بدلاً من الذهاب إلى المتجر وشراء عبوة من الحليب المكثف الباهض الثمن, يمكنك صنعه في المنزل بسهولة, فقط عن طريق معرفة الأساسيات, وهذا سيجعله أمراً ممتعاً لك أن تستطعي صنعه مثل الذي يباع في المتاجر وبأقل تكلفة. هل يمكنني صنع حليب مكثف خالي من منتجات الألبان؟
تحتوي وصفة حليب مكثف هذه على الحليب ،فأنا أيضًا لدي نفس الوصفة ولكن باستخدام حليب جوز الهند بدلاً من حليب الألبان. انها سهلة بنفس القدر وطعمها رائع جدا, سوف نتطرق لطريقة عمله إن شاء الله مستقبلاً. كيفية صنع حليب مكثف في المنزل
إن ترك الحليب والسكر على نار خفيفة ومضبوطة سيُنتج لك حليبًا كثيفًا. بمجرد أن يبرد ، سوف يصبح سميكًا وجاهزًا للاستخدام. سوف يستمر في الثلاجة لمدة أسابيع إذا لم تكن في حاجة إليه على الفور. ما هو الفرق بين الحليب المكثف والحليب المبخر؟
أكبر فرق بين حليب مكثف والمبخر هو محتوى السكر. صُنعت كلتاهما عن طريق تقليل نسبة الماء من الحليب، ولكن النسخة المختصرة تحتوي على سكر مضاف ، وهذا ما يطلق عليه حليب مكثف المحلى. مكونات
2 كوب حليب كامل الدسم أو حليب قليل الدسم
⅔ كوب ( 142 جرام) من السكر الأبيض
الطريقة
أضف الحليب والسكر إلى قدر صغير ثقيل القاع.
طريقة عمل حليب مكثف - Recipes Foodfast
الحليب المكثف
إنّ الحليب المكثف من المكونات المهمة لصنع بعض أنواع الحلويات الغربية والعربية، وهو حليب مركز خالٍ من الماء ويتميز بطعمه الحلو ولونه المائل إلى الأصفر، وشكله مثل الصلصة السائلة وقوامه كثيف، ويستخدم الحليب المكثف في تزيين الكيك وهو مفيد جدًا لجسم الإنسان لكن يجب تناوله باعتدال، وسنُعرّفكِ في هذا المقال على طريقة صنع الحليب المكثف. طريقة عمل الحليب المكثف على النار
المكونات
ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب من الماء. كوب من السكر. كوب من الحليب البودرة. طريقة التحضير
نضع الماء في قدر متوسط الحجم ثم نضيف السكر ونحرك المزيج جيدًا حتى يذوب السكر تمامًا. نضيف الحليب البودرة إلى مزيج السكر والماء ونحرك باستمرار حتى يذوب الحليب وتتجانس المكونات. نضيف الفانيلا إلى مزيج الحليب ثم نضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الحليب. نخفف درجة حرارة النار ونترك المزيج على نار هادئة. نضيف الزبدة إلى الخليط مع التحريك المستمر حتى يتجانس الخليط ونحصل على الكثافة المطلوبة. نرفع الخليط عن النار ثم نسكبه في وعاء محكم الإغلاق ونحتفظ بالحليب المكثف في الثلاجة.
طريقة عمل حليب مكثف محلى في البيت - ثقفني
نسكب الخليط في برطمانات زجاجية ثم نضعها في الثلاجة لحين الاستعمال. طريقة عمل الحليب المكثف بالنوتيلا
فنجان من الماء الفاتر. ملعقة كبيرة من النوتيلا. فنجان من السكر البودرة. فنجانان من الحليب البودرة. طريقة التحضير
نضع الماء الفاتر في قدر صغير ثم نضيف النوتيلا، والسكر البودرة، والحليب البودرة ونحرك المكونات جيدًا. نضع القدر على النار ونحرك المكونات باستمرار حتى يصبح الخليط كثيفًا. نرفع الخليط عن النار ونضعه في وعاء ونتركه حتى يبرد ثم نحتفظ به في الثلاجة. نستخدم الحليب المكثف بالنوتيلا على الحلويات باردًا أو ساخنًا. طريقة عمل الحليب المكثف المحلى بالبيض
حبتان من البيض الطازج. كوب من السكر البني. ملعقتان صغيرتان من الطحين. ملعقة فانيلا صغيرة. ربع ملعقة بيكنغ صودا صغيرة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الماء. طريقة التحضير
نضع قدرًا على نار متوسطة، ونملؤه بالماء ونضيف السكر والحليب البودرة ونحرك حتى تمتزج المكونات جيدًا. نضيف الطحين والفانيلا والبيكنغ صودا والملح ونحرك حتى تتمازج ويصبح الخليط ناعمًا. نضيف البيض ونحرّك المزيج مع الاستمرار في التحريك حتى يتكاثف الخليط. نطفئ النار ونترك المزيج جانبًا حتى يبرد تمامًا، ثم نضعه في وعاء زجاجي محكم الإغلاق في الثلاجة.
كيف تصنع حليب مكثف - حياتكِ
طريقة عمل الحليب المكثف في الخلاط الكهربائي
ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الفانيلا. نصف كوب من الماء المغلي. كوب من السكر البودرة. كوب من الحليب البودرة. طريقة التحضير
نضع الزبدة، والفانيلا، والماء المغلي، والسكر البودرة، والحليب البودرة في الخلاط الكهربائي. نخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس ونحصل على خليط ناعم القوام. نترك الخليط حتى يبرد. نسكب خليط الحليب المكثف في برطمان محكم الإغلاق ثم نحتفظ به في الثلاجة. نستخدم الحليب المكثف لمدة أسبوع من تاريخ تحضيره. طريقة عمل الحليب المكثف بالقشطة
كوب إلا ثلث من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب البودرة. علبة من القشطة. طريقة التحضير
نضع الحليب البودرة، والقشطة، والسكر في الخلاط الكهربائي. نخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط كثيف القوام. نسكب الخليط في وعاء محكم الإغلاق ثم نحتفظ به في الثلاجة. طريقة عمل الحليب المكثف بالحليب السائل
نصف كوب من الحليب السائل المغلي. كوب من السكر الأبيض. طريقة التحضير
نضع الزبدة في وعاء ثم نضيف الحليب البودرة ونخفق المكونات جيدًا بواسطة الخفاقة الكهربائية. نضيف الحليب السائل المغلي، والسكر إلى خليط الزبدة والحليب البودرة ثم نخفق المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط كثيف القوام.
وبعد ذلك تقوم برفع من على النار سوف تلاحظين بعد أن يبرد أن أنه أصبح سميك ثم تقوم بوضع على النار حتى تصل إلى القوام المطلوب في ارفعي من على النار حتى يبرد ثم إبداء بوضعه في وعاء محكمة الإغلاق معقمة ويترك في الثلاجة من 10 إلى 15 يوم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
حليب مكثف تقدم الوصفة الشيف ياسمين
اعرفي افضل طريقة لعمل حليب المكثف مُحلى فى البيت.
افضل كريم لحروق الشمس وبعد نزع الشعر والليزر/ ما طيحوش فالخطأ لي وقعت فيه😣 - YouTube
كريم لحروق الليزر للاخشاب
تعتبر حروق الليزر من المشاكل الشائعة التي تواجهها النساء عند استخدام هذه التقنية لأسباب مختلفة. وتختلف درجتها باختلاف نوع البشرة ودرجة حساسيتها وبحسب الادوات التي يتم استخدامها. وتتوفر العديد من الطرق التي تساعد على علاج حروق الليزر والاهم دائماً هو الحذر واستشارة الطبيب الاختصاصي. اسباب حروق الليزر
تتعدد الاسباب المؤدية الى حدوث حروق الليزر ومنها استخدام هذه التقنية بطريقة غير سليمة وغير آمنة. - عدم الاهتمام بعلاج البشرة بعد الانتهاء من عملية ازالة الشعر وخصوصاً تلك التي يوصي بها اطباء الجلد. - الاعتماد في هذا على شخص غير متخصص وهو ما يعزز احتمال ارتكابه للأخطاء. - استخدام ليزر بنوعية غير جيدة. كريم لحروق الليزر والليزك. - استخدام هذه الطريقة على البشرة بعد اعتماد تقنية التسمير في وقت سابق. حروق الليزر الحمراء
- قد ينتج عن عملية استخدام الليزر لإزالة الشعر او البقع او غيرها ظهور البقع الحمراء وحدوث تهيج في البشرة. - يمكن ان يترافق هذا مع حدوث ورم بسيط يسبب الشعور بالانزعاج. - عادة ما يختفي هذا الورم بعد مرور ساعات قليلة على انتهاء العلاج. وفي هذه الحالة ينصح بأن يطبق عليه مكعب ثلج. ومن الضروري زيارة الطبيب في حال اصبح حجم الورم اكبر.
حروق الليزر السوداء
- تظهر لدى بعض من يستخدم هذه التقنية السريعة والمتطورة تصبغات على شكل بقع داكنة. - تعتبر هذه البقع من الاعراض الموقتة والتي يمكن ان تزول غالباً في وقت قصير ولا تستدعي الشعور بالقلق. درجات حروق الليزر
- يمكن ان يسبب ذلك حروقاً من الدرجة الثانية او الثالثة احياناً. - تظهر غالباً في هذه الحالة بثور حمراء ممتلئة بالماء. - يمكن ان يتحول لون هذه البثور الى بني وقد تصبح على شكل بقع بيضاء. - ينصح بالخضوع لجلسات تقشير على يد اختصاصي. وهو ما يستمر عادة لمدة 3 اشهر. وتختلف الاستجابة بحسب درجة تفاعل البشرة مع العلاج. حروق الليزر السطحية
- يمكن ان تصاب البشرة بحروق سطحية. ويظهر في هذه الحالة احمرار يتلاشى خلال ساعات قليلة. - تزال الآثار في هذه الحالة باستخدام كريمات التفتيح. كريم لحروق الليزر للاخشاب. - يمكن ايضاً الاعتماد على المراهم المخصصة للحروق بناء على وصفة الطبيب الاختصاصي. - يعد العسل من الوصفات المفيدة. فهو يعمل على تجديد خلايا الجلد وعلى ازالة الندوب عنها واعادة اللون الطبيعي اليها. ولهذا يدهن القليل منه بواسطة قطعة من القطن على مكان ظهور الحروق. علاج حروق الليزر
- يرتبط اختيار العلاج بشدة الحروق.