وهي عبارة عن أقراص رقيقة من العجين توضع عليها صلصات مختلفة (خليط زعتر مطحون وزيت زيتون)، جبنة بيضاء أو جبنة مع الزعتر وزيت الزيتون. تمد على مبسط خشبي ثم توضع في فرن على حرارة عالية لتنضج ثم تسحب بمبسط حديدي وتؤكل ساخنة. مناقيش زعتر و جبنة
المعلومات الغذائية عن المناقيش بزعتر [ عدل]
تحتوي قطعة المناقيش بزعتر (200 غرام تقريبًا)، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية: [1]
السعرات الحرارية: 563
الدهون: 47
الدهون المشبعة: 5
الكوليسترول: 0
الكاربوهيدرات: 33
البروتينات: 5
اقرأ أيضًا [ عدل]
بريك
معجنات
مراجع [ عدل]
^ وصفة المناقيش بزعتر مع معلوماتها الغذائية نسخة محفوظة 23 أكتوبر 2015 على موقع واي باك مشين. مناقيش جبنة عكاوي | أطيب طبخة. مناقيش زعتر
مناقيش في المشاريع الشقيقة:
صور وملفات صوتية من كومنز. كتب من ويكي الكتب.
- مناقيش جبنة عكاوي | أطيب طبخة
- كيك سهل وسريع ولذيذ
- شيز كيك سهل وسريع بمكونات بسيطه
- كيك سهل وسريع
- بان كيك سهل وسريع
مناقيش جبنة عكاوي | أطيب طبخة
المكوّنات دقيق - 600 غرام
خميرة - ملعقة كبيرة
زيت نباتي - نصف كوب
ماء دافئ - كوب وربع
سكر - ملعقة صغيرة
ملح - رشة
لبن زبادي - ثلث كوب
جبن عكاوي مبشور - 200 غرام
جبن موزاريلا - 200 غرام
طريقة العمل
1- قبل أن تبدئي بتحضير هذه الوصفة، تعرفي على أسرار نجاح العجينة. 2- في وعاء، ضعي الدقيق، الخميرة، السكر، الملح، الزيت النباتي، الماء واللبن الزبادي. 3- اعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 4- غطي العجينة بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً حتى تتخمر. 5- قسمي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم. 6- في وعاء صغير الحجم، أخلطي جبن العكاوي وجبن الموزاريلا حتى تتداخل المكونات. 7- إفردي كرة من العجين على سطح صلب منثور بالدقيق. وزعي على وجه العجينة القليل من خليط الجبن.
8- ضعي المنقوشة على صينية فرن وأدخليها إلى الفرن لحوالى 8 دقائق حتى تنضج.
9- أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية.
10- لفي المناقيش على شكل رول وقدميها مباشرةً على سفرتك. المصدر: أطيب طبخة
مشاركة الوصفة المقادير - 5 كوب دقيق - 2 كوب ماء دافئ - ½ كوب زيت - 2 معلقة كبيرة سكر - 1 معلقة كبيرة خميرة - ½ معلقة صغيرة ملح - 2 كوب جبن عكاوي مفتت (للحشو) - 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم (للحشو) - 1 بصل مفروم (للحشو) الطريقة في وعاء اخلطي الدقيق والخميرة والسكر والملح والزيت. ضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة. أتركي العجينة جانباً حتى يتضاعف حجمها ثم قسميها إلى كرات. مدي كرة على سطح صلب وضعيها في قالب فرن مدهون بالقليل من الزيت. اصنعي وسط العجينة شكل نجمة * بواسطة قطاعة البيتزا. في وعاء أخلطي الجبن مع البصل والبقدونس. مدي المزيج بشكل دائري على طرف العجينة حول النجمة. إثني أطراف الداخل والخارج على بعضها لتحصلي على الشكل كما في الصورة. كرري نفس الخطوات مع كرات العجين المتبقية. أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً حتى تنضج.
كيك سهل وسريع - YouTube
كيك سهل وسريع ولذيذ
طريقة عمل كيك سهل وسريع بدون فرن
وقت التحضير: 60 دقيقة
طريقة عمل كيك سهل وسريع بدون فرن، وصفة ستحوز اعجاب كل من يتناول هذا الكيك الذي يمكن تحضيره على الغاز وبنفس المكونات والطعم اللذيذ. واعداد كيك سهل وسريع بدون فرن، أمرٌ ليس مستحيلاً لكنه بعيد بالنسبة للكثيرين ممن قد لا يجدون الطريقة المناسبة لتحقيقها. كيك سهل وسريع. إلا ان العديد من الامهات والجدات لم يكن لديهن سابقاً افران كبيرة لتحضير الكيكات، لذا كنَ يخبزن الكيك على الغاز بطرق مختلفة منها البخار كما في وصفة اليوم من /. مقادير كيك سهل وسريع بدون فرن:
تأكدي من وجود كافة مكونات الكيك لديك، وزينيها بالشكل والطريقة التي تحبين، اليك طريقة عمل كيك سهل وسريع بدون فرن.
شيز كيك سهل وسريع بمكونات بسيطه
نقوم بخفق 115 جم من الزبدة باستخدام المضرب الكهربائي، ثم نقوم بإضافتها إلى خليط الفول السوداني والكراميل، ونخلط المكونات جيداً. نبدأ في رص المكونات في قالب دائري مناسب، حيث نقوم بفرد طبقة من البسكويت مع الضغط عليها لتتماسك، ثم طبقة من صوص الكراميل والفول السوداني وهكذا حتى ننتهي من جميع الكميات لدينا، مع مراعاة أن تكون آخر طبقة هي طبقة البسكويت. نقوم بإدخال القالب إلى الثلاجة، ثم نبدأ في تحضير طبقة الجناش. شيز كيك سهل وسريع بمكونات بسيطه. في وعاء مناسب نضع الشوكولاتة، ثم نضيف إليها القشطة وندخلهم إلى الميكروويف لمدة ثلاثين ثانية، ثم نحرك جيداً حتى تمتزج المكونات تماماً، أو يمكن عمل حمام مائي للشوكولاتة حتى تذوب، ثم نضيف إليها القشطة ونقلب جيداً. نصب جناش الشوكولاتة فوق القالب، ثم نقوم بإدخاله مرة أخرى إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين. عند التقديم نقوم بتزيين القالب عن طريق عمل خطوط رفيعة على الوجه من صوص الكراميل. يقطع كيك الشوكولاتة والكراميل ويقدم بصحة وعافية. اقرأ المزيد:
طريقة عمل قرع العسل الحلو بالبشاميل
كيكة المانجو بدون فرن
طريقة عمل الكراميل بدون زبدة
طريقة عمل البودينج
رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
كيك سهل وسريع
5 سم.
بان كيك سهل وسريع
2- انزلة وهوا سخن في بولة وافضل اكسر كمية بكمية من البسكوت لغاية موصل ان الخليط يكون متماسك وممزوج واغلف قالب كيك مقاس 24 ببلاستيك فيل واطلع اطرافة لبرة وتكون طويلة شوية. 3- انزل خليط الكيك واسوية واضغطة كويس واول ميتساوا من كل الجوانب اغطية بالفويل كويس جدا وادخلة التلاجة 4ساعات او اكتر. 4- في حلة انزل اللبن واول ميدفا انزل الشيكولاتة وابعده عن النار واقلب لغاية مكل المكونات تمتزج واخرج الكيك واقلبة علي طبق التقديم وانزل علية خليط الشيكولاتة وازين بالبندق او الفستق او اي مكسرات متوفرة واقدمة حلوة جدا
هل أعجبك الموضوع؟
8
قومي بتزيين الكب كيك بالنوع المفضل لديكِ من الكريمة. تعطي أي نكهة نتيجة رائعة مع كب كيك الشوكولاتة البسيط. اختاري الكريمة المفضلة لديك أو اصنعي أكثر من نوع ثم ادهنيها على الكب كيك المبرد. تناسب تلك الوصفات كب كيك الشوكولاتة:
كريمة الجبن
كريمة زبدة الفول السوداني
كريمة رقائق الشوكولاتة
2 ضعي 12 ورقة كب كيك في صينية الكب كيك. إذا لم يكن ورق الكب كيك متاحًا لديك، يمكنك دهن كل كوب من الصينية بزيت نباتي أو زبدة لمنع الكب كيك من الالتصاق بالصينية. 3 اخلطي المكونات السائلة معًا. في وعاء كبير، أضيفي هلام الفراولة والحليب والفانيليا والزبدة والبيض والسكر واخلطي المزيج جيدًا حتى تتجانس المكونات. 4 اخلطي المكونات الجافة في وعاء منفصل. انخلي الدقيق والبيكنج بودر والملح معًا. 5 قلبي مزيج الدقيق مع المزيج السائل. استخدمي ملعقة مسطحة لتقليب المكونات الجافة مع السائلة بحركات قلب حتى تتجانس مع التأكد من عدم الإفراط في الخلط لأنه يجعل الكب كيك كثيفًا. طريقة عمل كيك سويسرول سهل وسريع - طريقة. 6 قومي بتقسيم المزيج بشكلٍ متساوٍ داخل أكواب الكب كيك. املئي كل كوب إلى 2/3 من مساحته مع ترك مسافة حتى لا ينسكب من الحواف عندما يرتفع داخل الفرن. 7 اخبزي الكب كيك لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
– نقوم بإضافة الدقيق المنخول على الخليط السابق ونقلبه بخفة. – يصب الخليط بقالب الكيك المدهون بالزيت والدقيق. – ثم يوضع القالب في الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية لمدة ثلاثين دقيقة. – نخرج القالب من الفرن وندعه يبرد ثم نقدمه. إعداد كيكة إسفنجية بالبرتقال
– 2 كوب من الدقيق. – 2 ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. – 2 ملعقة كبيرة من قشر البرتقال. – ملعقة صغيرة من الفانيلا. – رشّة من الملح. – كوب من السكر. – 3/4 كوب من الزيت. كوب من عصير البرتقال. بان كيك سهل وسريع. – 4 بيضات. – نقوم بدهن صينية بالقليل من الزيت، ثم نغلفها بكمية من الدقيق حتى نمنع الالتصاق. – في وعاء نقوم بنخل الدقيق، والبيكنغ باودر، والملح، والفانيلا، ونضع المزيج جانباً. – في وعاء الخلاط الكهربائي نصع السكر، وقشر البرتقال، وعصير البرتقال، والزيت، و البيض. – نخفق المكونات جيداً حتى تتجانس ويذوب السكر في الخليط. – ونسكب مزيج البيض على خليط الدقيق، ونقلب المكونات حتى تتجانس ببعضها البعض. – يوضع مزيج الكيك في الصينيّة، ونخبزه في فرن محمي مسبقاً على درجة حرارة 190 مئويّة لمدة عشر دقائق. – ثم تخفض حرارة الفرن إلى 140 درجة مئوية ونتركه مدة خمس وعشرين دقيقة إضافية حتى ينضج.