لا يقتصر الإرث الثقافي في المملكة العربية السعودية والذي يحمل قيمة حضارية ثمينة، على الأماكن التراثية والثقافية فقط، بل سعت وزارة الثقافة من خلال استراتيجيتها الوطنية للثقافة المنبثقة من رؤية المملكة 2030 ، إلى توثيق إرث المطبخ السعودي أيضًا، وحفظ أكلاته من الاندثار من خلال إنشاء هيئة مختصة للطهي، التي تأتي ضمن رسالتها إبراز المطبخ السعودي الذي يزخر بالأطباق الغذائية المتنوعة من مختلف مناطق المملكة. ويأتي دور هيئة فنون الطهي التي تأسست في شهر فبراير من العام الماضي 2020، في ترسيخ ثقافة الطهي السعودي، كما أنها تشرف على تنمية هذا القطاع والنهوض بمقوماته ووضع الآليات والضوابط ذات الصلة به، وستكون الهيئة جهةً مرجعيةً وفعّالة. كما تسعى الهيئة للتعريف بالأطباق السعودية محلياً وعالمياً والفخر بتراث فنون الطهي والمواهب في هذا القطاع. أهداف هيئة فنون الطهي
تحديد عناصر وتاريخ فنون الطهي الوطنية والمحافظة عليها. الترويج عبر المحتوى الفريد والقصص المُعدّة محلياً. تقديم تجارب طعام من الطراز العالمي إلى المواطنين والزوّار. تطوير مهن فنون الطهي السعودية وتعزيزها. هيئة فنون الطهي.. لحفظ إرث المطبخ السعودي | مجلة سيدتي. التطوّر والابتكار في الإنتاج وخدمات فنون الطهي.
هيئة فنون الطهي.. لحفظ إرث المطبخ السعودي | مجلة سيدتي
هيئة فنون الطهي
البلد
السعودية
المقر الرئيسي
مدينة الرياض ، السعودية
تاريخ التأسيس
2020
النوع
حكومية
منطقة الخدمة
المملكة العربية السعودية
الرئيس
ميادة بدر
الموقع الرسمي
تعديل مصدري - تعديل
هيئة فنون الطهي هي هيئة حكومية سعودية تأسست في فبراير 2020 ، ومقرها في العاصمة الرياض. [1]
الأهداف [ عدل]
تهدف الهيئة لتصنيف المطاعم والأطباق والطهاة، ووضع الآليات والضوابط ذات الصلة بهذا الفن، كما تسعى لتسجيل الأطباق السعودية والعالمية وتدوين وصفاتها ونشرها، فضلا عن التعريف بالأطباق السعودية محليا ودوليا، وتشجيع الأبحاث والدراسات في هذا المجال. هيئة فنون الطهي السعودية تطلق "مهرجان الفقع الأول". [2]
مجلس الإدارة [ عدل]
تمتد عضوية المجلس ثلاث سنوات قابلة للتجديد، على أن يعقد اجتماعاته أربع مرات في العام أو كلما دعت الحاجة. ويتولى المجلس الإدارة، مهام تتضمن إصدار القرارات اللازمة لتحقيق أهداف الهيئة، والإشراف على تنفيذ استراتيجياتها، وإقرار السياسات المتعلقة بنشاط الطهي واللوائح والأنظمة والإجراءات الداخلية والفنية. في 24 يوليو 2020 م، أعلنت وزارة الثقافة عن تشكيل مجلس إدارة هيئة فنون الطهي برئاسة صاحب السمو الأمير بدر بن عبد الله بن فرحان وزير الثقافة، ومعالي نائب وزير الثقافة الأستاذ حامد بن محمد فايز عضواً ونائباً لرئيس المجلس، وعضوية كل من الدكتورة ديان دود، وبدر بن زهير فايز، وإريك ولف، ولويزا سييرا، وهاني بن حسين العطاس.
هيئة فنون الطهي - ويكيبيديا
[3]
مراجع [ عدل]
وصلات خارجية [ عدل]
بوابة السعودية
هيئة فنون الطهي السعودية تطلق "مهرجان الفقع الأول"
[3] مراجع [ عدل] وصلات خارجية [ عدل] الموقع الرسمي بوابة السعودية
يشهد معرض نيويورك الدولي للكتاب الأثري عرض مجموعة من كتب الطهي النادرة، يبلغ عددها 50 كتابا ومخطوطة عن الأطعمة النادرة، التي يعرضها بن كينمونت، تاجر الكتب النادرة، التي تتنوع مصادرها من عدة ثقافات ولغات متنوعة حول العالم. ومن بين هذه الكتب والمخطوطات النادرة التي سيعرضها كتاب «طبخ مصطنع ومفيد» من إعداد بالتازار ستايندل، وهو كتاب ألماني صدر في ألمانيا عام 1544، ومخطوطة فن الطبخ الفرنسية والتي تعود لسنة 1767. بالإضافة لذلك، فسوف يعرض تاجر الكتب النادرة مجموعة مكونة من 740 كتابًا ومخطوطة عن النبيذ التي تكشف تاريخ القرن السادس لشراء كروم العنب والمكتوبة على ورق البردي والتي تعود إلى القرنين الرابع عشر والتاسع عشر، ومن المتوقع أن يتم بهذه المجموعة المكونة من 50 كتابا بيعها بمبلغ مليوني دولار.
أقرب مطعم توصيل من موقعي يسهل على المستخدم الوقت والمجهود ، حيث إن خرائط جوجل هي بمثابة مرجع لكافة الأماكن، ومن ثم بمجرد تحديد الموقع الجغرافي الحالي فيُمكنك معرفة أسماء أقرب المحال الموجودة، الأمر المفيد خاصةً في الوقت الحالي حيث كثر الاعتماد على وجبات المطاعم السريعة بسبب إيقاع الحياة السريع؛ رغبةً في توفير الوقت، لهذا من خلال موقع مقالاتي سنتناول اليوم موضوع أقرب مطعم توصيل من موقعي، بالإضافة إلى كافة ما يتعلق بالطعام القريبة من معلومات تفيد في كيفية التواصل معها. أقرب مطعم توصيل من موقعي
مطاعم الوجبات السريعة بمثابة المنقذ الوفي في العديد من الأمور، فيُمكن الركون إليه في حالة العودة من العمل متعبًا غير قادر على إنفاق وقت طويل لإعداد وجبتك المفضلة، كما يفيد في حالة التجمعات العائلة والأصدقاء، لذا ينبغي توفير وقت توصيل الطلبات عبر اختيار التعامل مع مطاعم قريبة. لذا ما على العميل سوى تحديد موقعه الجغرافي الحالي، ومن ثم يتواصل مع المطعم على الرقم الخاص به، أو عبر تطبيقات توصيل الطلبات، ويقوم بتحديد الأصناف التي يريدها من قائمة المأكولات والمشروبات التي يعتمدها المطعم، وسنعرض لكم كافة المعلومات المتعلقة بتيسير طريقة التواصل مع المطاعم في الآتي:
العثور على أقرب مطعم لوجبات البرجر
يعتبر البرجر من أكثر الوجبات المحبوبة لدى الناس، ومن الوجبات الأكثر طلبًا بين الوجبات السريعة، لذلك انتشرت المحلات الخاصة به، فيمكنك الحصول عليها بكل سهولة من خلال الخطوات الآتية:
قم بفتح خرائط جوجل من الجوال الخاص بك.
البحث عن المواقع الجغرافية على "خرائط Google" - على جهاز الكمبيوتر - مساعدة خرائط
عروض افطار رمضان 2022 الاردن أعلنت عنها الكثير من المطاعم في البلاد مع حلول شهر رمضان، وتشمل العروض الوجبات السريعة والوجبات العربية التقليدية والبوفيه، ويفضل الكثير من الأشخاص الإفطار خارج المنزل من الأصدقاء والأهل، ومن خلال موقع محتويات نتعرف على عروض الإفطار برمضان 2022 بالأردن من أشهر وأكبر المطاعم في المنطقة.
ثم افتَح "خرائط Google" واضغط بقوة على أحد الأماكن. الاطلاع على اقتراحات البحث للأماكن
سجّل الدخول إلى خرائط Google. افتح خرائط Google أو تطبيق خرائط Google. في مربع البحث، ابدأ كتابة عبارة بحث، مثل مطاعم. قد تظهر نتائج البحث المخصص أسفل مربّع البحث. على سبيل المثال، يمكن أن تشتمل نتائج البحث على أماكن بحثت عنها من قبل. في حال سجَّلتَ الدخول إلى حسابك على Google ولم تظهر لك نتائج البحث المخصص، تأكد من تفعيل أنشطة الويب والتطبيقات. اقرب مطعم من موقع الشيخ. اختَر مكانًا لمشاهدته على الخريطة والحصول على مزيد من المعلومات عنه. كيفية عرض "خرائط Google" للنتائج المحلية
الأماكن العامة على الخريطة
تظهر النتائج المحلية للأشخاص الذين يبحثون عن أنشطة تجارية وأماكن بجوار موقعهم الجغرافي. ويتم عرضها في أماكن مختلفة على "خرائط Google" و"بحث Google".
على سبيل المثال، من المحتمل أن ترى نتائج محلية إذا بحثت عن "مطعم لبناني" من جهازك الجوّال. وسيحاول Google عرض نوع المطعم القريب الذي تود زيارته. تظهر النتائج المحلية استنادًا إلى عدة عوامل أهمّها: مدى الصلة بعبارة البحث والمسافة وشهرة المكان. ويتم الجمع بين هذه العوامل لمساعدتنا في العثور على أفضل مطابقة لبحثك.