الكنافة النابلسية
تعد الكنافة النابلسية أحد أشهر الحلويات التي عرفت بها مدينة نابلس الفلسطينية، ثمّ انتشرت صناعتها في كلّ أنحاء الوطن العربي ثمّ إلى العالم أجمع، وهي إحدى أكثر الحلويات المفضلة لدى الكثير من الناس، والكنافة تعتمد أساساً في صناعتها على الشعيرية بالخيوط الطويلة، وعلى الجبنة العكاوية والسمن والقطر المضاف إليها، بالإضافة طبعًا إلى تزيينها بالمكسرات. مقادير الكنافة النابلسية
هذه الوصفة تحتاج إلى مدّة نصف ساعة تقريباً لتحضيرها، والكميات المذكورة تكفي 8 أشخاص:
مغلف واحد من عجينة الكنافة الجاهزة. 500 غرام من الجبن العكاوي المحلّى. كوبان من السكر. كوبان من الماء. نصف أوقية من الفستق الحلبي المفروم فرمًا ناعمًا. ثلاثة أكواب من السمنة أو زيت الذرة حسب الرغبة. طريقة عمل الكنافة النابلسية - سطور. صبغة الكنافة يتم إحضارها من العطار. القليل من ماء الزهر أو ماء الورد حسب الرغبة. طريقة عمل الكنافة النابلسية
أحضري قدرًا صغيرًا وضعي فيها كوبًا من السمنة على نار متوسطة، إلى أن تذوب تمامًا ودعيها جانبًا. ضعي الجبن العكاوي في مصفاة للماء حتى تتخلص من كل الماء. أحضري صينية واسعة قصيرة الحافة، وضعي ما مقداره كوبين من السمن، وأضيفي إلى السمنة القليل من صبغة الكنافة بحسب ما تفضلين من اللون.
- طريقة ممتازة لتحضير الكنافة النابلسية فى المنزل | مبتدا
- طريقة عمل الكنافة النابلسية - سطور
- طريقة تحضير الكنافة النابلسية بالقشطة - طريقة
- على أصولها طريقة عمل الكنافة النابلسية لعشاق الحلويات السورية في رمضان بأقل تكلفة - ثقفني
- طريقة عمل الكنافة النابلسية الناعمة بالجبنة
- وظائف صيدليات النهدي للنساء في عدة مدن سعودية | 15000 وظيفة
- شركة النهدي الطبية Jobs, شركة النهدي الطبية Careers, Jobs in شركة النهدي الطبية
- شركة النهدي الطبية :: تسجيل الدخول
طريقة ممتازة لتحضير الكنافة النابلسية فى المنزل | مبتدا
طريقة عمل الكنافة النابلسية
أطباق رئيسية
السبت 2020. 4. 25 08:09 مساء
إليكم طريقة تحضير الكنافة النابلسية بحشوات مختلفة سهلة التحضير من خلال مجلة بنوتة. طريقة عمل الكنافة النابلسية من أسهل الطرق، ويزداد شعبية الكنافة النابلسية في شهر رمضان الكريم، كوجبة تحليه بعد الإفطار، ويمكن تقديم الكنافة بحشوات مختلفة مثل الجبن والقشطة، ولذلك نتعرف على طرق مختلفة لعمل الكنافة النابلسية كما يلي. طريقة عمل الكنافة النابلسية بالجبن
المقادير
2 كوب من الجبن حسب الرغبة. نصف كوب من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة لون طعام أحمر. نصف كيلو عجينة كنافة طازجة. كوب ونصف شربات. طريقة عمل الكنافة النابلسية الناعمة بالجبنة. فستق مطحون. طريقة التحضير الكنافة النابلسية بالجبن
عليك بإحضار وعاء عميق يضاف إليه الجبن. يتم تقسيم الزبدة إلى 3 مقادير، المقدار الأولي يخلط به اللون مع التقليب. توضع الكنافة في وعاء عميق وتفكك وتفرك جيداً، ثم توضع الزبدة باللون عليها. يوضع المقدار الثاني من الزبدة في صينية على نار هادئة يضاف إليه الكنافة، وتترك قليلا حتى تتحمر، ثم ترفع الصينية من على النار، وتوضع الجبن على الكنافة، وتترك الجبن حتى تذوب تماماً مع الكنافة، يتم التغطية بمقدار أخر من الكنافة ونضع القليل من الزبدة وتدخل الفرن للتحمير، وفور خروجها يوضع الشربات عليها وتزين بالفستق.
طريقة عمل الكنافة النابلسية - سطور
نوع الطبق
حلويات
الصعوبة
سهل
طريقة التحضير
30 دقائق
وقت التحضير
20 دقائق
الوقت الاجمالي
50 دقائق
عدد الأشخاص
8
التقييم
المقادير 8 اشخاص
فيديو
طريقة التحضير
طريقة تحضير الكنافة النابلسية بالقشطة - طريقة
في مقلاة، امزجي الحليب المكثف، الماء ودقيق الذرة، اغليهم مع التحريك المستمر، حتى يصبح الخليط ثخيناً. اسكبي مزيج الحليب فوق عجينة الكنافة، ومدديهم بالتساوي. اتركي الكنافة تستريح لحوالي 5 دقائق، قبل نقلها الى طبق مناسب. قطعي الكنافة، وزينيها بالفستق الحلبي المهروس، وقدميها ساخنة مع قطر السكر. الكنافة العثملية
على أصولها طريقة عمل الكنافة النابلسية لعشاق الحلويات السورية في رمضان بأقل تكلفة - ثقفني
الكنافة النابلسية بالقشطة الكنافة النابلسية بالقشطة من أشهر انواع الحلويات الشرقية وألذها ، تتكون من الشعيرية الناعمة او ما يعرف بالكنافة الشعرية التي تباع معلبة في الاسواق ، حيث توضع طبقة من الكنافة و فوقها مزيج من الحليب ودقيق الذرة، ومن ثم توضع طبقة اخرى بحسب تفاصيل الوصفة ادناه ، وتخبز في الفرن وتزين بالمكسرات بحسب الرغبة بعد ان يضاف لها القطر المخصص للحلويات ، تعتبر هذه الاكلة من اطيب حلويات رمضان. مدة التحضير: مدة الطبخ: 25 دقائق الوقت الاجمالي: 25 دقائق المقادير نصف ملعقة صغيرة من البودرة برتقالية اللون 4 ملعقة كبيرة من السمنة 200 غ من عجينة الشعيرية، مقطعة لشعيرات قصيرة 395 غ من الحليب المكثف والمحلى 2 كوب ماء نصف كوب من دقيق الذرة 2 كوب من قطر السكر طريقة التحضير ادهني جوانب واسفل صينية دائرية ضحلة ( 25 سم)، بالبودرة البرتقالية و2 ملعقة كبيرة فقط من السمنة معاً، ثم ضعي عجينة الشعيرية في الصينية. طريقة تحضير الكنافة النابلسية بالقشطة - طريقة. أذيبي ملعقتي السمنة المتبقية في مقلاة صغيرة، ورشي فوق الشعيرية، اضغطيها بواسطة وعاء ملئ بالماء لــ 1 ساعة على الأقل بدرجة حرارة الغرفة. اخبزي الصينية بفرن درجة حرارته 150°C، لحوالي 20 دقيقة أو حتى تجف عجينة الكنافة، أخرجيها واتركيها جانباً.
طريقة عمل الكنافة النابلسية الناعمة بالجبنة
طريقة عمل الكنافة النابلسية بالقشطة
نصف كيلو كنافة. 1 كوب سمن بلدي أو زبدة. كوب سكر ناعم. 2 ملعقة كبيرة من النشا. 2 كوب حليب. نصف ملعقة صغيرة فانيليا. نصف كوب من القشطة. مكسرات. طريقة تحضير الكنافة النابلسية بالقشطة
توضع الكنافة في الفريزر لمدة نصف ساعة حتى يسهل فركها عند التحضير. يتم تحضير وعاء عميق يضاف إليه القشطة على النار ويضاف اللبن والفانيليا مع التقليب المستمر حتى الحصول على قوام سميك. توضع الزبدة في وعاء عميق على النار لمدة 3 دقائق حتى تذوب، ثم يتم تحضير الكنافة ويتم تكسريها جيداً. يتم إحضار السكر الناعم ويخلط المكونات جمعياً مع بعضها جيداً. يتم تحضير صينية متوسط الحجم وتوضع فيها ثلاث الكنافة تقريباً مع الضغط عليها جيداً حتى تتماسك، ثم توضع القشطة عليها وفوقها المكسرات ثم يتم تغطيتها بالجزء المتبقي من الكنافة دون الضغط عليها. تدخل الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون، وعند فور خروجها يوضع الشربات عليها. طريقة عمل الكنافة النابلسية شام الأصيل
نصف كيلو من عجينة الكنافة. 500 جرام جبنة عكاوي غير مملحة. 100 جرام سمن أو زبدة. نصف كوب من الحليب. 30 جرام سمن لدهن الصينية.
قلبي السمنة مع الصبغة بأطراف أصابعك، ووزعي الكمية في قاع الصينية كلها كاملة. أحضري طبق آخر واسع وضعي فيه عجينة الكنافة، ثمّ اسكبي السمنة المذابة على العجينة، وقلبيها بأصابعك حتى تتغطى كل كمية العجينة بالسمنة جيّدا. وزعي كمية عجينة الكنافة على صينية الخبز لتغطي كل قاع الصينية، واضغطي بخفّة على عجينة الكنافة حتى تتماسك جيّدًا وتصبح لديك قاعدة متساوية. وزعي كمية الجبن العكاوي لديك على كل طبق عجينة الكنافة. ضعي صينية الكنافة على نار متوسطة، وحركيها بحركة دائرية لعدّة دقائق، وذلك حتى تتأكدي من أنّ الجبن أصبح ذائبًا، وقد تحمصت عجينة الكنافة. حضري القطر بوضع كمية السكر والماء في وعاء حتى تغلي ويتعقّد السكر تماماً، ويمكنك أن تضيفي إليه القليل من ماء الزهر أو ماء الورد حسب الرغبة. طريقة تقديم الكنافة النابلسية
اقلبي الصينية في طبق التقديم، ووزعي القطر بالتساوي على كل الصينية. زيني طبق الكنافة بالفستق الحلبيّ المفروم ناعمًا. قدمي الكنافة ساخنة، مع المزيد من القطر لمن يحب أن تكون أكثر حلاوة.
عن الشركة
بدأت مسيرة شركة النهدي الطبية عام 1986مً، ومنذ ذلك الحين خطت الشركة خطوات كبيرة، وحقّقت تطوّراً مذهلاً لتصبح أكبر سلسلة صيدليات للبيع بالتجزئة في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. رسالة شركة النهدي الطبية هي الريادة في تقديم افضل المنتجات والخدمات التي تساهم في تحسين الصحة العامة للمجتمعات التي نخدمها. نسعي إلى التميز واستقطاب افضل الكوادر مع رفع قيمة العائد للمساهمين ونساهم في خدمة المجتمع لحياة اكثر صحة وجمالاً.
وظائف صيدليات النهدي للنساء في عدة مدن سعودية | 15000 وظيفة
تعلن شركة النهدي الطبية (صيدليات النهدي) عن فتح باب التوظيف (للسعوديين والسعوديات) لشغل وظائف صيدلي (Saudi Pharmacist) في كافة فروعها بكل من (الرياض، جدة، الدمام) على النحو التالي:
الشروط:
- أن يكون المتقدم أو المتقدمة سعودي الجنسية. - حاصل على درجة البكالوريوس في تخصص (الصيدلة). - إجادة اللغة الإنجليزية والعربية. - لا يشترط الخبرة. الوصف الوظيفي:
- ضمان جاهزية المتجر من خلال مراقبة الامتثال واستعداد الموظفين والتحقق من الزي الرسمي. - معالجة الوصفات الطبية وصرف الأدوية عن طريق مراجعة وتفسير وصف الطبيب. - تقديم المشورة بشأن الجرعة والتخزين والآثار الجانبية والتفاعل الدوائي. - تثقيف العملاء حول الاستخدام السلسم للمعدات الطبية (مثل أجهزة قياس السكر) وغيرها. - ضمان الامتثال على مستوى المتجر لسياسات وإجراءات الصحة والسلامة. وظائف صيدلية النهدي لتعرف. - الحفاظ على المعرفة الدوائية من خلال حضور ورش العمل التعليمية ومراجعة المنشورات المهنية. طريقة التقديم:
يبدأ التقديم من اليوم الأربعاء 1441/12/1هـ (الموافق 2020/7/22) عن طريق الروابط التالية:
- للتقديم على وظائف الرياض: إضغط هنا
- للتقديم على وظائف جدة: إضغط هنا
- للتقديم على وظائف الدمام: إضغط هنا
شركة النهدي الطبية Jobs, شركة النهدي الطبية Careers, Jobs In شركة النهدي الطبية
وظائف صيدليات النهدي
صرحت اليوم شركة النهدي الطبية عن فتح باب التقديم للعمل لدى صيدليات النهدي بكافة مناطق السعودية سواء من الناحية الشمالية أو الغربية أو الشرقية أو الجنوبية أو الوسطى، منا وضحت المسمى الوظيفي التي تحتاج إلى شغله إلى كان الشروط التي يجب توافرها لدى الأفراد من أجل الالتحاق بهذه الوظائف، شركة النهدي الطبية تعتبر واحدة من الشركات المهمة والبارزة لدى سلسلة صيدليات قطاع التجزئة في المملكة العربية السعدية، فهي تدير شبكة وطنية منتشرة في أكثر من 125 قرية ومدينة بكافة أنحاء المملكة السعودية، الأمر الذي يجعلها واحدة من أهم الشركات انتشارًا وأكثرا نموًا كافة أنحاء المملكة. قامت اليوم شركة النهدي الطبية بالإعلان عن توفير وظائف صيدليات النهدي بجميع مناطق المملكة وذلك تحت مسمى وظيفي كابتن توصيل، كما أنها لم تحدد حصول الفرد على شهادة دراسية محددة سواء كانت دبلوم أو بكالريوس أو ماجستير أو دكتوراه، بل كافة المؤهلات التعليمية، وذلك من أجل العمل في العديد من فروع الشركة المنتشرة في السعودية وهم:
الجهة الوسطى. الجهة الشمالية. شركة النهدي الطبية :: تسجيل الدخول. الجهة الجنوبية.
شركة النهدي الطبية :: تسجيل الدخول
6. عمل التحديثات الدورية لأسعار منتجات التجميل وذلك في حالة حدوث أي تغيير بالأسعار. 7. تقديم كل الإستشارات للعملاء عن طريق تحليل طلباتهم لضمان رضاهم وتحقيق المبيعات المطلوبة. 8. المشاركة في كل الأنشطة وتنفيذ كل المهام المطلوبة من إدارة التسويق والإدارة التجارية لتحقيق خطة الشركة الإستراتيجية. 9. تأدية كل المهام المطلوبة بما يتوافق مع الإجراءات التشغيلية لضمان توحيدها. 10. قد يوكل مهام أخري للموظف غير المهام المذكورة وذلك حسب احتياجات الشغل. الشروط المطلوبة 1. يشترط أن يكون المتقدم حاملاً للجنسية السعودية. أن يكون المتقدم حاصل علي شهادة الثانوية العامة. أن يكون لدي المتقدم خبرة لا تقل عن سنة في مجال مبيعات التجميل. شركة النهدي الطبية Jobs, شركة النهدي الطبية Careers, Jobs in شركة النهدي الطبية. أن يجيد المتقدم التحدث وكتابة اللغة الإنجليزية. طريقة التقديم الي وظائف صيدليات النهدي علي كل الراغبين في التقديم للوظيفة يمكنهم الدخول عبر الرابط التالي اضغط هنا وذلك إعتباراً من اليوم الثلاثاء الموافق 8/8/1439هـ حتي 1/10/1439هـ.
الراتب: بعد المقابلة الشخصية. 296 مشاهدة, منها 1 اليوم
التقدم إلى هذه الوظيفة
الاسم *
البريد الإلكتروني *
الرسالة *
تحميل السيرة الذاتية (pdf, doc, docx, zip, txt, rtf)
تحميل غلاف للسيرة الذاتية (pdf, doc, docx, zip, txt, rtf)