مقدار كوب واحد فقط من التمر المقطع ويجب أن تقوم بنزع النواة "200 جرام". مقدار كوب واحد من الماء الساخن والمغلي. ملعقة ونصف من الهيل ويجب أن يكون مطحون. 1/2 ملعقة من الزعفران. مقدار 2 كوب ونصف من الدقيق الأبيض. 2 ملعقة من البيكنج باودر صغيرة في الحجم. 1/2 ملعقة من بيكربونات الصودا. مقدار نصف ملعقة من الملح صغيرة في الحجم. عدد كوب واحد من السكر الناعم. زبدة. 2 بيضة متوسطة. مقدار ملعقة من الفانيلا السائلة أو البودرة. نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية 180 درجة مئوية. نقوم بوضع كوب التمر في طبق ونقوم بوضع عليه كوب واحد من الماء المغلي. نعمل على تحريك التمر جيدا حتى يذوب في الماء جيدا. نقوم بوضع الزعفران على التمر. ثم نضع حب الهيل المطحون على الخليط ونقوم بخلطهم جيدا. ثم نبدأ في طحن المواد الجافة في المنخل مثل الدقيق الأبيض والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا والملح والسكر والفانيلا البودرة. كيكة التمر هند الفوزان. نقوم بوضع الزبدة في الخلاط الخاص بالكيك ونضيف السكر لهما ونضربهم في الخلاط حتى يصبح الخليط كريمي إلى حد ما وهشة أيضاً. نعمل على إضافة بيضة واحدة في الخلاط مع الخليط ونخفق جيدا ونضيف البيضة الأخرى بعد ذلك.
طريقة كيكة التمر بالصور وزير
يغلى الخليط ويطهى على نار خفيفة مع التحريك لمدة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق. يرفع عن النار وتضاف إليه صودا الخبز. يصبح المزيج عندها إسفنجياً ثم يترك جانبا ليبرد. تخلط الزبدة في وعاء آخر مع السكر حتى يصبح المزيج طرياً
تضاف البيضتان الواحدة تلو الأخرى مع خفق المكونات جيداً بعد كل إضافة. طريقة كيكة التمر بالصور وزير. يضاف الدقيق مع مسحوق الفانيلا بهدوء ويخلط مع باقي المكونات، ثم يضاف مزيج التمر. يسكب المزيج في قالب خبز بعد دهنه بالزبدة ورشه بالقليل من الدقيق. تخبز الكعكة في فرن محمى على 175 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 40 و45 دقيقة أو حتى يتم إدخال سكين أو سيخ في وسطها وإخراجها منها نظيفاً وهذا يدل على نضج الكيكة. الكلمات الدالة
نصُب فوقهم كوب ماء مغلي ونترك الخليط منقوع لمدة خمسة عشر دقيقة. نخفق في وعاء ثاني بيضتان وكوب سكر ونخفق الخليط حتى يتجانس. نُضيف المزيج المنقوع إلى المزيج الثاني ونخفقهم حتى يتجانسوا. نسكب كوبان من الطحين بالتدريج فوق المزيج ونحركه حتى يتجانس. نُضيف نصف كوب من الجوز المطحون إلى الخليط ونحركه حتى يتوزع الجوز بالتساوي في الخليط. نُحضر قالب الكيك وندهنه بالزيت ونرش قليلًا من الطحين ثم نصب الخليط بداخله. طريقة عمل كيكة التمر والجوز بالصور خطوة خطوة. ندخل القالب في الفرن بعد تسخينه إلى درجة حرارة متوسطة حتى ينضج. نُخرج القالب بعد نُضجه من الفرن ونُزينه بحبات الجوز والزبيب ونُغطيه بالشوكولا إذا كنا نرغب. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة الزعفران مع الصوص بـ 4 وصفات متنوعة سريعة التحضير
كيكة التمر المزينة بالتوفي
تُحب الكثير من النساء أن تتفنن بتزيين أطباق الحلويات لكي تقدمها بأجمل مظهر يفتح النفس لأن العين تأكل قبل الفم دائمًا، وهُنا سنتحدث عن طريقة عمل كيكة التمر سهلة مع تزيينها بصوص التوفي اللذيذ:
نخفق في وعاء بيضتان وملعقة فانيليا وكوب سكر ونصف كوب زيت وكوب حليب. نُضيف إلى المزيج كوب من التمر المنقوع ونحركه حتى يسحق ويصبح ناعم. نُضيف كوبان من الدقيق بالتدريج إلى المزيج وملعقة بيكنج صودا ونحركه حتى يتجانس.
طريقة كيكة التمر بالصور رئيس
نغطي العجينة ونضعها في الثلاجة مدة نصف ساعة، وفي هذه الأثناء نحضر السمسم والحشوات. لتجهيز السمسم: في وعاء: نضع السمسم والقطر ونخلط بطريقة الفرك بالأصابع حتى يتكتل. نرش الماء على السمسم ونفركه حتى نفك التكتل ويسهل التصاقه بالعجين. لتشكيل البرازق: نخرج العجين البارد من الثلاجة ، ونأخذ منه قطعة. نرش سطح العمل بالقليل من الطحين، ونلف العجينة على شكل رول ونقطعها قطع صغيرة متساوية. نغمس الوجه الأول في الفستق، ثم الوجه الثاني في السمسم، ونرقها أثناء تغميسها بالسمسم، ثم نرفعها ونضعها في صينية غير لاصقة، ونصف الحبات بجانب بعضها مع عدم ترك مسافة كبيرة بينها. نخبز البرازق على حرارة (١٦٠) في فرن محمى مسبقا وعلى الرف الأوسط مدة (١٢ – ١٥) دقيقة. حلويات العيد بالصور والمقادير، حلويات العيد بطرق تحضير سهلة من زاكي - زاكي. نختبر درجة تحمير البرازق برفع طرف حبة بحرص شديد لأنها ستكون طرية جدا مثل الغريبة. بعد نضج البرازق نخرج الصواني من الفرن ونتركها تبرد تماما بحرارة المطبخ قبل رفع الحبات منها، ثم نخرجها ونحفظها بعلب محكمة الإغلاق. ملاحظات تتعلق بالعجين: الملح والمحلب عبارة عن رشة بأطراف الأصابع. عند إضافة السوائل سنحصل على عجينة لينة جدا ودبقة وهذا هو المطلوب. يجب استخدام نفس الكوب للمقادير جميعها.
اليوم نقدم لكم وصفة لذيذة وغير تقليدية للأستمتاع بكيكة لذيذة و ذات قيمة غذائية مرتفعة ، تسطيع عمل هذه الكعكة الإسفنجية مع إضافة القليل من القرفة و جوزة الطيب ان رغبت و التمر و يضاف إليه في النهاية صوص الكريمة و الفانيليا لتعطي طعم و نكهة لذيذة للغاية. و تلبي رغبة محبي الحلويات. طريقة عمل كيكة التمر بالصور
مكونات كيكة التمر و جوز الهند:
1, 1/4 كوب دقيق. 1/3 كوب سكر بني. 3/ 4 معلقة صغيرة صودا الخبز. 1/2 معلقة صغيرة من بيكنج بودر. 1/4 معلقة صغيرة من جوز الطيب. 1/4 معلقة صغيرة من القرفة. ( خطوة إختيارية)
1/4 معلقة صغيرة من الهيل ( خطوة إختيارية)
1/4 معلقة صغيرة من الملح. 1/2 كوب جوز. 1 كوب ماء مغلي. 1 معلقة صغيرة فانيليا. 1 كوب تمر مفروم. 3 ملاعق زبدة أو سمن. يتم إضافة الماء المغلي إلي التمر و الزبدة. ترك الماء المغلي علي التمر لفترة حوالي 15 دقيقة ثم هرس التمر بالشوكة ثم يضف الملح و جوز الطيب و القرفة و الهيل و الفانيليا. ثم وضع الدقيق في وعاء ، و إضافة بيكنج بودر و صودا الخبز و 1/3 كوب سكر بني و الجوز. يضاف التمر إلي خليط الدقيق و التقليب جيداً. طريقة كيكة التمر بالصور رئيس. صب الخليط في وعاء مدهون بالزيت. في وعاء أخر قم بوضع 1كوب سكر بني و 1/2 كوب ماء مغلي و صبه علي الكعكة من أعلي ، قم بتجربة هذه الخطوة و لا تستغرب فهي تعطي نتيجة هائلة.
طريقة كيكة التمر بالصور أمانة
مقادير حلوى المقروطة، حلويات العيد بالصور والمقادير. خمس أكواب طحين كوب سمن دافئ كوب زيت زيتون خمس ملاعق كبيرة سكر ملعقة كبيرة سمسم ملعقة كبيرة قزحة ملعقة كبيرة يانسون مطحون ملعقة كبيرة شومر مطحون ملعقة صغيرة محلب ملعقة كبيرة بيكنج باودر ماء دافئ للعجن للحشوة: معجون التمر زيت زيتون رشة قرفة رشة شومر لتغطية المقروطة: كمية من السمسم طريقة عمل المقروطة الفلسطينية الشهية، حلويات العيد بالصور والمقادير 2022. في وعاء: نضع جميع المواد الجافة مع بعضها ونخلط ثم نضع السمن والزيت ونبدأ بعملية الفرك حتى يتشرب الطحين المادة الدهنية ثم نضيف الماء تدريجيا ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة طرية ومتماسكة. على سطح العمل: نرش كمية من السمسم ثم نأخذ قطعة كبيرة من العجين ونضعها فوق السمسم ونغطيها بالنايلون ، وبواسطة مرق العجين أو باليد نرق العجينة بشكل متساوي بسمك نصف سم تقريبا. في وعاء: نعجن التمر مع باقي المواد، ثم نأخذ منه قطع صغيرة ونرقها باليد ونلصقها فوق العجين بشكل متساوي بسمك نصف سم تقريبا. طريقة كيكة التمر بالصور أمانة. نبدأ بلف العجين على شكل رول حسب الحجم المرغوب ثم نقطعه قطع متساوية. نرتب حبات المقروطة في الصينية ونخبزها على حرارة (٢٠٠) على الرف الأوسط حتى تتماسك وتأخذ لون جميل.
بواسطة: هند الفوزان
تاريخ الوصفة: 18/02/2021
طريقة عمل كيكة التمر من وصفات هند الفوزان بالصور
كعكة او كيكة التمر الهشّة..
*المقادير والطريقة لعمل كيكة التمر:
- بيضتين
- كوب طحين أبيض "منخول"
- كوب تمر بدون نواة منقوع في:
- كوب ماء دافيئ
- فانيلا
- ملعقة صغيرة: قرفة"دارسين"+هيل
- ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- نصف كوب سكر
- نصف كوب زيت..
- نخفق البيض مع السكر والفانيلا.. وبعدها الزيت..
ثم نقيع التمر.. اخيراً كل المواد الجافة..
- يُقسم الخليط في صينيتن قطر الواحدة ٨ انش
وتخبز في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة ١٨٠
تُجمل بالكراميل الجاهز.. والمكسرات
صحّة وهَنا وبالعافية
Notice: Undefined index: breadcrumb_front_url in /home/nayifat/public_html/wp-content/plugins/flexy-breadcrumb/includes/ on line 134
/ من نحن / أعضاء مجلس الإدارة
أعضاء مجلس الإدارة
سعود هويمل فراج الدوسري
رئيس مجلس الإدارة
عبدالمحسن عبدالرحمن مساعد السويلم
العضو المنتدب والرئيس التنفيذي
عبد العزيز سعود عمر البليهد
نائب رئيس مجلس الإدارة
صالح ناصر سليمان العمير
عضو مجلس الإدارة
فهد صالح محمد المسبحي
محمد علي محمد الحوقل
بندر محمد أحمد البيز
عطا حمد محمد البيوك
محمد طاهر عبد الكريم اللوزي
حسين بن محمد سالم الشكرة
رئيس الحوكمة وأمين سر مجلس الإدارة
مؤسسة عبد المحسن العبد المحسن السويلم للتجارة | المملكة العربية السعودية
ملاحظة!!! عزيزي المستخدم، جميع النصوص العربية قد تمت ترجمتها من نصوص الانجليزية باستخدام مترجم جوجل الآلي. لذلك قد تجد بعض الأخطاء اللغوية، ونحن نعمل على تحسين جودة الترجمة. نعتذر على الازعاج. مؤسسة عبد المحسن العبد المحسن السويلم للتجارة
شارع الخزان, حي الوشم, الرياض, حي الوشم, الرياض, منطقة الرياض,
المملكة العربية السعودية
معلومات عنا
Categories Listed
الأعمال ذات الصلة
التقييمات
23 ريال للسهم. وأن "مجموعة الخليج للتأمين" أتمت الاستحواذ على 100% من رأس مال شركة "أكسا الخليج" في البحرين (وهي عبارة عن مشروع مشترك بنسبة 50:50 بين مجموعة أكسا وشركة يوسف بن أحمد كانوو) والتي تمتلك بدورها 32% من رأس مال شركة أكسا للتأمين التعاوني، أنه بذلك تملك "مجموعة الخليج للتأمين" بشكل غير مباشر 50% من أسهم شركة "أكسا للتأمين التعاوني"