كيك من الحلويات التي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق المختلفة باختلاف المكونات وفي كل الحالات تكون النتيجة المطلوبة هي الحصول على كيك خفيف وهش ومرتفع والكيك يمكن استخدامها كوجبة خفيفة على مدار اليوم ولذلك يتم تحضيرها بشكل متكرر في البيت, ولكن يبحث الكثير من ربات البيوت عن مكون يمكن استخدامه مع الكيك لضمان أرتفاع الكيك في الفرن وتكون هشه وخفيفة ولا تهبط في الفرن, وهو ما سنوضحه خلال هذا المقال بالتفصيل من أهم مكون يمكن استخدامه مع الكيك للحصول على القوام المطلوب لها. مكون سري ضعيه على الكيك هيفضل أبيض
ماهي المقادير التي يجب تحضيرها لعمل الكيك الطري الهش
كوبان دقيق. كوب حليب. نصف كوب زبادي. كوب زيت. كوب سكر. معلقة فانيليا. أربع حبات بيض. معلقة خل. معلقة بيكنج بودر. معلقة بيكربونات صوديوم. "بيض" الغضب يرسم "فوضى" عيد العمال في ألمانيا. معلقة نشا. أفضل طريقة لإعداد الكيك الطري الهش في البيت بخطوات ناجحة
تجهيز الكيك يحتاج الي إتباع طريقة تحضير معينة واستخدام المكونات الصحيحة للوصول الي القوام الهش والطري ويتم ذلك من خلال الخطوات التالية:-
الدقيق من المكونات التي يجب الحرص على أختياره بشكل جيد بحيث يكون عالى الجودة ويجب نخله مرتين قبل إضافة أي مكون أخر عليه.
كيك من غير بيض مسلوق
نضع على الدقيق النشا والبيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم وهي من المكونات التي تجعل الكيك هش وخفيف ولا يهبط عند طهيه في الفرن. نضع في الخلاط السكر مع البيض ونقوم بخفقهم حتى يذوب كل منهم ويتجانسا ونضع عليهم الفانيليا والحليب والزبادي ونخلط. كيك من غير بيض مفاجئات. بالتدريج يتم إضافة كل كمية الزيت على الخليط مع الخفق حتى يتكون خليط قوامه ثقيل ونضيف عليه أخيرًا الخل. نضع الخليط الجاف على الخليط السائل بشكل تدريجي مع التقليب بمضرب يدوي وبعد أن يمتزجا تمامًا نبدأ في صب الخليط في القالب. يجب أن يكون قالب الكيك مدهن كمية من الزبدة مع الدقيق, وبعد ذلك نضعه في الفرن الذي يجب أن يكون ساخن على درجة حرارة عالية. بعد ساعة يتم إخراج الكيك من الفرن و تركها لتبرد وتقدم.
كيك من غير بيض مقلي
يبحث الكثير من الناس عن طريقة عمل كيك الشطرنج، وهذا لعدة أسباب أبرزها هو أن كيك الشطرنج مميز للغاية من حيث الطعم، وقد يعشقها الكثير من الناس، وهي سهلة التحضير، ومرنة من حيث الوزن، واقتصادية للغاية، وإن كنت ترغب في معرفة المزيد حول هذا الموضوع تابع ذلك المقال.
كيك من غير بي بي سي
تعرضت عمدة برلين الأحد للسب وللقذف بالبيض خلال تجمع لاتحاد النقابات الألمانية بمناسبة عيد العمال في برلين. وقالت متحدثة باسم مجلس الشيوخ في برلين ومتحدثة أخرى باسم اتحاد النقابات الألمانية، إن البيض الذي تم إلقاؤه على عمدة برلين فرانسيسكا جيفاي "لم يصيبها". واضطرت جيفاي لقطع خطابها لبعض الوقت، ثم توجهت بالشكر لجميع العاملين بمجلس الشيوخ ببرلين الذين قاموا بعملهم تحت ظروف صعبة في ظل أزمة تفشي فيروس كورونا المستجد، بحسب تصريحاتها. وأضافت أن الولاية، مدينة لهم باجتياز الأزمة بشكل جيد، مؤكدة أن تأدية عمل جيد تستحق أجرا جيدا وظروف عمل جيدة. كيك من غير بيض الله. مصادمات في دورتموند
من ناحية أخرى، استخدمت الشرطة الألمانية رذاذ الفلفل والهروات مع متظاهرين من الطيف اليساري المتطرف في مدينة دورتموند غربي البلاد اليوم الأحد. وذكرت متحدثة باسم الشرطة الألمانية، أن هؤلاء الأشخاص هاجموا أفراد الشرطة وحاولوا اختراق أحد الحواجز. في المقابل، شكت متحدثة باسم حركة "اوتونومن انتيفا 170" (المستقلون المناوئون للفاشية) من عنف الشرطة، وأعلنت عن وقوع إصابات بين العديد من المشاركين في المظاهرة، غير أن المتحدثة باسم الشرطة قالت إنه ليس لديها معلومات حتى الآن عن وقوع إصابات.
كيك من غير بيض مفاجئات
وتتمثل مكونات عمل كيك الشطرنج في النقاط التالية:
5 بيض
3/4 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة ڤانيليا
3 ملعقة زبد
1/2 1 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة بكينج بودر
زبد + دقيق (لدهن الصينية)
لكيك الشيكولاتة:
6 بيض
1/2 1 كوب سكر
4 ملعقة كبيرة زبد لين
1/4 1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 كوب بودرة كاكاو
تتمثل طريقة عمل كيك الشطرنج في النقاط التالية:
نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية. ندهن صينية الفرن بطريقة دائرية بواسطة القليل من الزبد، ومن ثم نقوم برش الدقيق. نقوم بخفق البيض والزبدة مع بعضهم البعض في المضرب الكهربائي. نقوم بإضافة السكر والفانيليا وهذا مع التقليب المستمر لمدة ثماني دقائق على الأقل. نترك الدقيق والبيكنج باودر حتى تتكون كمية من الهواء. كيك من غير بيض مسلوق. نصب عجين الكيك في الصينية، ومن ثم نضعه في الطبقة الوسطي في الفرن لمدة ٣٥ دقيقة. ونكرر نفس الخطوات مع كيك الشوكلاته، ومن ثم نضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعة حتي يقدم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كيك من غير بيض الله
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة نت السعودية.. "إكسبلودنج كيتينز" تعرض ألعابها وعروضها عبر "نتفليكس" والان إلى التفاصيل: باعت شركة ألعاب الكمبيوتر الأمريكية إكسبلودنج كيتينز، أكثر من 18 مليون نسخة من لعبة الورق التي تحمل اسمها وتحظى بشعبية هائلة في العالم. وقد بدأت الشركة الموجود مقرها في لوس أنجليس الأمريكية، طرح ألعابها الشهيرة عبر نتفليكس، أكبر منصة بث تدفقي في العالم عبر الإنترنت. وتعتزم "نتفليكس"، طرح نسخة من لعبة "إكسبلودينج كيتينز" للأجهزة المحمولة في مايو. "بيض" الغضب يرسم فوضى عيد العمال في ألمانيا. كما تسعى لتطوير سلسلة رسوم متحركة مستمدة من اللعبة، حيث يأتي الخير والشر للأرض في شكل قطط مكتنزة، على أن يبدأ بثها في 2023. وتأتي هذه الصفقة الأولى من نوعها في الوقت الذي تدرس فيه نتفليكس، الاستثمار بقطاع ألعاب الفيديو المزدهر، الذي يجذب جمهور شاب كبير. وقال مايك مون مدير إدارة الرسوم المتحركة في نتفليكس، "التطوير المشترك لأي لعبة أو مسلسل رسوم متحركة يفتح أرضا جديدا أمامنا". وأضاف "لا نستطيع التفكير بلعبة أفضل من بناء عالم حولنا، أفضل من إكسبلودينج كيتينز، باعتبارها واحدة من الأكثر ابتكارا وإبداعا وأصالة في هذا القرن". وتمكنت حملة كيك ساترتر من جمع 8.
وكان المتظاهرون يرغبون في التصدي لمسيرة ليمينيين متطرفين تضم نحو 220 شخصا. وأوضحت المتحدثة باسم الشرطة الألمانية، أن مظاهرة اليمينيين المتطرفين لم تكن قد بدأت على الإطلاق وقت وقوع المصادمات مع الشرطة. وكانت الشرطة أمرت المتطرفين اليمينيين بطي العديد من الرايات قبل بدء المسيرة، وأعلنت عن حظر التجمعات العامة التي تعبر عن استعداد للعنف من خلال الظهور شبه العسكري.
باب الحارة ـ خناقة فريال و شهيرة ـ وفاء موصللي ـ سحر فوزي ـ ليليا الاطرش - YouTube
مسلسل باب الحارة 2 الحلقة 26 السادسة والعشرون - عمايل فريال ! منى واصف و ديمة الجندي - Youtube
باب الحارة ـ ام بشير تثير غضب فريال خانم بكلامها - YouTube
باب الحارة ـ فريال بدها عصام يطلق لطفية ـ وفاء موصللي ـ فايز قزق و ليليا الاطرش - فيديو Dailymotion
باب الحارة - فريال راسها يابس و ما بتسمع لحدا, الله يعينه عريسك عصام! - YouTube
أعمالها القادمة
وما تزال الفنانة السورية مستمرة بعطائها الفني، وستظهر في الموسم الرمضاني المقبل لعام 2021 من خلال "الكندوش". ويقال إن "الكندوش" هو عمل بيئة شامية، كتبه "حسام تحسين بيك"، وللمخرج "سمير حسين". بجانبه "حارة القبة"، و المخرجة "رشا هشام شربتجي"، وسوق الحرير الجزء الثاني، للمخرج "المثنى الصبح". مسلسل باب الحارة 2 الحلقة 26 السادسة والعشرون - عمايل فريال ! منى واصف و ديمة الجندي - YouTube. إضافة إليهم المسلسل الدرامي المشترك "داون تاون"، قصة "كلود أبو حيدر"، وسيناريو وحوار "محمود إدريس"، والمخرج "زهير أحمد قنوع".