7 ميكروجرام من فيتامين كيه. – القرنبيط طارد للسموم: يحتوي القرنبيط على الجلاكوسينولات الغنية بالكبريت ، وهي تحمي الجسم من السموم والمواد المسببة للسرطان ، كما أنها تتكسر في المضغ وتنشط الأنزيمات لإزالة السموم الكبد وتطهير الجسم. – القرنبيط يحمي أمراض القلب والأوعية الدموية: يحتوي القرنبيط على الأليسين المضاد للأكسدة ومكافح للالتهابات ، مما يعمل على الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية ، وتقليل فرص التعرض للسكتة الدماغية. – القرنبيط مفيد للهضم: يحتوي القرنبيط على كم كبير من الألياف الغذائية التي تساعد على الهضم ، إذ يحتوي كوب من القرنبيط المسلوق على 3. 35 من الألياف التي تساعد على تنظيف الأمعاء. فوائد القرنبيط الصحية والجمالية | البوابة. – القرنبيط غني بالكبريت: وهو مركب فعال في إحباط نمو جرثومة الملوية البوابية بالمعدة ، والمسببة للقرحة المعدة والسرطان. – القرنبيط هام للمرأة الحامل: حيث أنه غني بحمض الفوليك ، وفيتامين بي اللذان يمنعان تشوهات الأنبوب العصبي للأجنة. – القرنبيط للحماية من السرطان: إذ أنه غني بإندوال -3- كربينول المضاد للسرطان ، وخاصة سرطان البروستاتا ، والثدي والمبيض ، وعنق الرحم ، والقولون ، إذ أثبتت الدراسات الطبية أن استهلاك نصف كوب من القرنبيط بشكل يومي تعمل على تقليل الإصابة بسرطان البروستاتا بنسبة تتعدى ال50%.
- طرق عمل القرنبيط - موضوع
- ما هي فوائد تناول القرنبيط لمرضى السكري - مجلة هي
- فوائد القرنبيط الصحية والجمالية | البوابة
- ما هي النظائر - موضوع
- فوائد القرنبيط الأبيض وأضرار الزهرة
- كيو سويتس جدة باي إي دبليو إيه, جدة عروض عيد الفطر مع المسافر
- أخبار | النهار
- "طَهْوَجَة" في تحليل الأوضاع العراقيّة واللبنانيّة
طرق عمل القرنبيط - موضوع
رابعاً كيف تتناول القرنبيط.. ؟ على مرضى السمنة و من يريد انقاص وزنه أن يتناول القرنبيط مسلوق ،و لا يضيف إليه مزيد من التوابل أو يتناوله بالخبز حتى لا يزيد من وزن و هناك طريقة أخرى و هي شوي القرنبيط في الفرن. طرق عمل القرنبيط - موضوع. خامساً نصائح هامة:
* اذا كنت تعاني من انتفاخ المعدة لا تتناول القرنبيط لأنه يصيبك بزيادة الإنتفاخ بالاضافة لذلك سيسهم أيضاً في تكوين الغازات. * على من يتناول أدوية خاصة بالسيولة مراجعة الطبيب قبل تناول القرنبيط لأنه سيقلل من فاعلية الدواء. * يفضل من يعاني من الحساسية تجاه القرنبيط أن يمتنع عن تناوله و ذلك لأنه سيؤدي إلى الإصابة بحكة شديدة ،و الإصابة بضيق التنفس.
ما هي فوائد تناول القرنبيط لمرضى السكري - مجلة هي
تعزيز المناعة في الجسم: من أهم المواد التي يحتوي عليها البروكلي هي فيتامين c ومواد مضادة للأكسدة يطلق عليها اسم السلفورافان، تساهم هذه المواد في تعزيز صحة الجهاز المناعي، والمحافظة على صحة الجسد، وحمايته من بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان. ما هي النظائر - موضوع. فوائد الملفوف
خسارة الوزن: ينصح الكثير من الأطباء وخبراء التغذية الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة بتناول الملفوف بشكل يومي، بسبب احتوائه على كمية عالية من الفيتامينات والمعادن الغذائية المهمة لصحة الجسم والتي تساهم في الشعور بالشبع، بالإضافة إلى ذلك يحتوي على نسبة قليلة جداً من السعرات الحرارية. تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يحتوي الملفوف على نسبة عالية من الألياف الغذائية والمياه، التي تقي الجسم من الإصابة بالإمساك، كما تساهم بتنظيم عمل الأمعاء، وعمل الجهاز الهضمي بشكل عام. حماية القلب: بحسب الدراسات الحديثة فإن تناول الملفوف يرتبط بشكل وثيق مع انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب التي تؤدي إلى الوفاة، كما يحتوي الملفوف على مادة يطلق عليها اسم الإنثوسيانين تتوفر هذه المادة في الملفوف الأحمر، حيث تساهم بإعطائه اللون الأحمر، وتساعد على حماية الجسم من الإصابة ببعض أنواع السرطانات والالتهابات التي تتعلق بأمراض القلب والأوعية الدموية.
فوائد القرنبيط الصحية والجمالية | البوابة
تتم زراعة البروكلي والملفوف والقرنبيط في نفس الطريقة ونفس الأماكن. [1] [2]
ما هي النظائر - موضوع
تعزيز الرؤية
تُساعد مضادات الأكسدة الموجودة في القرنبيط الأبيض ومنها فيتامين ج في التقليل من خطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر. كما تُساهم مادة السلفورافان (Sulphoraphane) الموجودة في الخضار في حماية الشبكية من التلف والإجهاد التأكسدي، وقد تحد من خصر إعتام عدسة العين. تحسين تدفق الدورة الدموية
يحتوي القرنبيط الأبيض على الكثير من الألياف، ويرتبط تناول الكثير من الألياف بتقليل فرصة الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. أضرار القرنبيط الأبيض
على الرغم من الفوائد العديدة للقرنبيط الأبيض إلا أنه قد يتسبب في العديد من الآثار الصحية التي قد تكون خطيرة، إليك أضرار القرنبيط الأبيض:
1. اضطرابات هضمية
قد يُؤدي الإفراط في تناول القرنبيط إلى زيادة الغازات والانتفاخ، ويحدث ذلك بسبب احتوائه على كربوهيدرات مُعقدة لا تتحلل بسهولة، إذ تقوم البكتيريا المعوية بهضم هذه الكربوهيدرات المعقدة في الأمعاء وتُطلق الكربون وغاز ثاني أكسيد الهيدروجين المُسبب للغازات. 2. خلل في امتصاص اليود
يحتوي القرنبيط على غلوكوزيدات السيانوجين (Cyanogenic Glucosides) وهي جزيئات تشبه السكر، وتحد من قدرة الجسم على امتصاص اليود.
فوائد القرنبيط الأبيض وأضرار الزهرة
كوب ونصف من الدقيق الأبيض. كوب واحد من الحليب. خمس حبات من البيض. اثنين ربطة من البقدونس الاخضر. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ملعقة صغيرة من الكاري. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من النشا الذرة. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الكزبرة المفرومة. ثلاث فصوص من الثوم المهروس. مقدار مناسب من الزيت النباتي. طريقة التحضير
نغسل القرنبيط باستخدام الماء بشكل جيد ثم نضعه في إناء عميق ونضيف عليه مقدار من الماء المناسب ونضعه علي النار حتي يتم غليانه. نترك القرنبيط بعد سرقة حتي يتم تبريده و نبدأ في تجهيز خلطة الفراخ. نأتي بوعاء عميق ونضع به كوب ونصف من الدقيق الأبيض ونضيف عليه كوب واحد من الحليب ثم نضيف اليه فصوص ثوم المهروس ونخلطهم جيدا ثم نضع عليها الخضرا وملعقة صغيرة من الكاري والكمون والفلفل الأسود والبيكنج بودر و ندمجهم مع بعض. نضيف خمس حبات من البيض على المكونات و نضرب جميع المكونات مع بعض حتي تصبح ذات قوام متماسك ومتجانس. نضع القرنبيط بعد سلقه في الخلاط مع التقليب جيدا حتى يتم امتصاصه الخلطة. ناتي بمقلاة واسعة ونضع بها مقدار مناسب من الزيت النباتي ونرفعها علي نار متوسطة حتى يتم قليه القرنبيط.
ما هي أضرار القرنبيط؟ هل يمكن أن يتسبب تناول القرنبيط بمضاعفات خطيرة؟ وكيف يمكن تلافي هذه المضاعفات؟ معلومات هامة نطرحها في المقال الآتي. فلنستعرض أضرار القرنبيط ، وبعض النصائح التي قد تساعدك على تلافيها:
أضرار القرنبيط
إليك قائمة تفصيلية بها:
1. اضطرابات في الغدة الدرقية
إحدى أضرار القرنبيط المحتملة أن تناولها بإفراط قد يخل بقدرة الغدة الدرقية على امتصاص اليود والاستفادة منه، واليود هو عنصر غذائي هام تحتاجه الغدة الدرقية حتى تتمكن من إنتاج هرموناتها والقيام بوظائفها على أكمل وجه. إذ يحتوي القرنبيط على الغليكوسيدات المنتجة لسيانيد الهيدروجين (Cyanogenic glucosides)، وهي جزيئات صغيرة الحجم تشبه السكر وقد تمنع امتصاص اليود، لذا يمكن للإفراط في تناول القرنبيط أن يحفز الإصابة بما يأتي:
قصور الدرقية: حيث تكف الغدة الدرقية عن إنتاج كميات كافية من الهرمونات الخاصة بها، مما قد يخل بعمليات الأيض. سرطان الغدة الدرقية: لا سيما لدى الأشخاص المصابين من الأصل بنقص اليود. ملاحظة: الإفراط في تناول القرنبيط المقصود هنا يعني تناول كميات كبيرة جدًّا من القرنبيط لا يمكن للشخص غالبًا تناولها في جلسة واحدة، لذا فهذا النوع من أضرار القرنبيط غير شائع، ولكنه وارد.
لم يكتفوا بالطعام، بل تجولوا وهتفوا هتافات الثورة، ولا سيما: "الوطن للعمال يسقط يسقط رأس المال". أخبار | النهار. وبينما لعب الأطفال في مساحة مميزة بالنسبة إليهم، وخصوصاً أنّ أرضية الرصيف خشبية، لا يشبهها ما يعرفونه على كورنيش المنارة، أو غيره، جلس البعض من الأهالي والمتظاهرين الآخرين، شباباً وشيباً، يدخنون النارجيلة، أو يصطادون، بل إنّ بعض الشبان لم يتأخروا عن السباحة في مياه الميناء، بالرغم من أنّها ملوثة بوقود اليخوت، وليس في الإمكان في الأحوال العادية السباحة فيها. في كلّ الأحوال، كلّ هذه النشاطات غير ممكنة في الأحوال العادية، لكنّ المتظاهرين أرادوا أن يكون يومهم متكاملاً، خصوصاً في تأكيد حقوقهم في هذا الملك العام، في شعاراتهم التي حملوها أو هتافاتهم وأغانيهم، أو حتى في وجودهم نفسه هناك. دفع هذا الوجود والنشاطات السابقة باتجاه "زيتونة باي" أصحاب اليخوت في معظمهم إلى الانسحاب بها خارج الميناء منذ الأسبوع الماضي، وخصوصاً بعدما اعتقلت قوى الأمن الداخلي يومها شابين قيل إنّها اتهمتهما بمحاولة إشعال النار في المكان. بعيداً عن المكان، قليلاً، وفي قلب العاصمة، استمرت التظاهرات والاعتصامات، ولا سيما في الساحتين الرئيسيتين: رياض الصلح والشهداء، كذلك شهدت مناطق عدة من بيروت ولبنان تحركات احتجاجية.
كيو سويتس جدة باي إي دبليو إيه, جدة عروض عيد الفطر مع المسافر
وأكدت بو ناصيف "نريد تعزيز شعور الوحدة الوطنية الذي بدأ يظهر في لبنان خلال الأيام العشرة الماضية". ومن منطقة زيتونة باي في بيروت، قالت منظمة أخرى للحدث قدمت نفسها باسم بنت بيروت "الفكرة خلف هذا النشاط هي أن نظهر أننا موحدون من شمال لبنان إلى جنوبه"، مضيفة "نحن شعب واحد ونحب بعضنا البعض". على واجهة بيروت البحرية، أمسك رجال ونساء وأطفال أيدي بعضهم البعض، وحمل بعضهم الأعلام اللبنانية مرددين النشيد الوطني. وعلى طريق سريع رئيسي شمال بيروت، شاهد مصور آخر في وكالة الأنباء الفرنسية العشرات يقفون معا على طول الطريق تحت تلة صغيرة مغطاة بالشجر. وفي مدينة صور الجنوبية، وقف متظاهرون على طرفي علم لبناني أمسكوه بأيديهم، وفق صور نقلها الإعلام المحلي. ويتسم الحراك بالسلمية، إلا أن الأيام الأخيرة شهدت توترات بين قوات الأمن والمتظاهرين الذين يقطعون طرقا رئيسية في العاصمة وخارجها، في محاولة منهم لتكثيف الضغط على السلطة لتنفيذ مطلبهم باستقالة الحكومة أولا. وباءت محاولات الجيش فتح الطرق بالفشل. "طَهْوَجَة" في تحليل الأوضاع العراقيّة واللبنانيّة. فرانس 24/ أ ف ب
أخبار | النهار
سنردّ عليك قريبًا.
"طَهْوَجَة" في تحليل الأوضاع العراقيّة واللبنانيّة
ومن هذه التحركات "مسيرة علمانية" وصلت إلى ساحة رياض الصلح، بعدما انطلقت من أمام مبنى وزارة الداخلية، في الصنائع، وجابت الأحياء الداخلية في مناطق الظريف وكركول الدروز وبشارة الخوري. وتوجه المشاركون في المسيرة إلى أهالي المناطق التي مروا فيها بالقول: "يلي واقف عالبلكون انزل لاقي شعبك هون"، ورددوا هتاف "علماني علماني بدنا وطن علماني". من "مسيرة علمانية" (جميع الصور بعدسة: حسين بيضون)
الزميل مهنّد الحاج علي ذكّرنا، في موقع «المدن»، بمعلومات أوّليّة أخرى فاتت نصر الله: «لماذا لم تنفق الصين ملياراً واحداً حتّى الآن في إعادة إعمار سوريّا، سيّما أنّ واشنطن لا تملك أوراق ضغط على النظام هناك؟ الإجابة هي أنّ الصين تستثمر حيث ترى مجالاً لعائدات كبرى. والحقيقة أنّ الاستثمارات الصينيّة الكبرى في المنطقة تقع غالباً في دول حليفة لواشنطن، من مصر والمغرب ودول الخليج. والشروط الصينيّة قاسية، وفي حالات كثيرة هي غير مربحة للاقتصاد المحلّي للدول المستثمَر فيها، كما تراعي بكين السياسات الأميركيّة في المنطقة، مثلما يحصل في الملفّ الإيرانيّ». بالتوازي، كان العراق يشهد شيئاً مماثلاً. كيو سويتس جدة باي إي دبليو إيه, جدة عروض عيد الفطر مع المسافر. يقال، من جهة، إنّ الثورة العراقيّة لا تعدو كونها مؤامرة أميركيّة لتدمير العراق الوطني ومعه الصداقة العراقيّة - الإيرانيّة! ويقال، من جهة أخرى، إنّ المسؤولين عمّا يجري، ممن يثور الشعب عليهم، هم أولئك الذين نصّبهم الأميركيّون على العراق في 2003. إذا جمعنا هاتين «الحقيقتين» انتهينا إلى النتيجة التالية: إنّ الشعب العراقي يثور على من نصّبهم الأميركيّون من أجل تدمير العراق وصداقته مع إيران! وبالطبع ففي تضاعيف كلّ واحد من التناقضات تقيم تناقضات أخرى: مثلاً: إنّ الذين نصّبهم الأميركيّون على العراق، رحّبت إيران بهم وبتنصيبهم، لا بل وصل بعضهم كآل الحكيم من طهران إلى بغداد مباشرة بعدما دخلها الأميركيّون... أهمّ من ذلك: كنّا قرأنا، في هذه الغضون، مئات التحليلات التي تقول إنّ «الصداقة» الإيرانيّة العراقيّة لم تنشأ وتتطوّر إلا بنتيجة الانسحاب الأميركي الذي أعطى طهران فرصتها لـ«ملء الفراغ في العراق».
تطلق الهيئة العامة للترفيه هذا الأسبوع عددا من الفعاليات المتنوعة في مختلف مناطق المملكة، بدءا من غداً (الخميس) في جدة بفعاليات «ويست باي» على الكورنيش بجانب متنزه فانتازيا وتستمر 5 أيام، وتمثل الفعالية تجربة ممتعة من المطاعم والمقاهي والمناطق الترفيهية والعروض الحية المتميزة، كما تقام فعالية «كيدز إن موشن» في مركز المعارض بجدة في الفترة نفسها، وتقدم معرضاً ضخماً للأم والطفل يضم أشهر العلامات التجارية المحلية والعالمية، إضافة إلى العروض المسرحية القصيرة لبعض المسلسلات الكرتونية العالمية منها «باو باترول، ماشا والدب» والعديد من العروض المختلفة كالعروض البهلوانية والجولات الموسيقية. وفي الرياض بعرض آدم «مسرح من خيال» ويستمر 3 أيام بمركز الملك فهد الثقافي، وأرض العجائب التي تقام في جامعة الأميرة نورة، وفعالية «باركرز إكس» في حديقة برج الفيصلية بالرياض. أما في الخبر فتنطلق مسرحية «ويندي» وتستمر 3 أيام في الصالات الخضراء، وتحتوي الفعالية على عروض مسرحية واستعراضية يقدمونها شخصيات الويندي بطريقتهم الخاصة، في حين تقام فعالية «للناس قصص» على الواجهة البحرية بالخبر في الفترة ذاتها.