نخل الدقيق
انخلي الدقيق وبيكربونات الصوديوم في طبق عميق. خفق بياض البيض
اخفقي بياض البيض بالخلاط الكهربائي إلى أن يتضاعف حجمه ويتماسك، وانقليه إلى طبق آخر. خفق الزبدة
اخفقي الزبدة والسكر مدة ثلاث دقائق، إلى أن يصبح الخليط كريمي، ثم أضيفي البيض لها واخفقي من جديد. إضافة الدقيق
أضيفي الدقيق بالتدريج واستمري بالخفق، ثم أضيفي الكاكاو واستمري بالخفق إلى أن يمتزج الخليط جيداً. خبز كيك الشوكولاتة
اسكبي خليط الكيك في صينية الفرن بعد وضع ورق الزبدة عليها، وضعيها في الفرن بعد تحميته على حرارة 180 درجة مئوية إلى أن ينضج. إضافة صوص الشوكولاتة
اتركي الكيكة لتبرد، ثم افردي صوص الشوكولاتة عليها. تقديم كيك الشوكولاتة بالصوص
اتركي كيك الشوكولاتة بالصوص لتبرد وتتماسك معاً، وقدميها مع العصير البارد أو الشاي. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
550
الدهون
32. طريقة عمل صوص الشوكولاته للكيك بالقشطة - طريقة. 5g
الكربوهيدرات
60g
الألياف
2. 5g
البروتين
0. 0g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
- صوص لكيك الشوكولاته الداكنه
- صوص لكيك الشوكولاته البيضاء
- شامية انتسبت غلطانة
- شاميه اتصلت غلطانه لعبد الرحمن الشمري
- شامية اتصلت غلطانة .....!!! - شبكة الشدادين
صوص لكيك الشوكولاته الداكنه
برش باقي الشُّوكولاتة الدَّاكنة ونثرها على الكيك بعد أن يبرد. كيك الشوكولاتة الخفيف
15 دقيقة
60 دقيقة
طريقة الطَّهي
خبز بالفرن
12 شخصاً
مكوّنات عجينة الكيك:
علبة من الحليب المُحلَّى المُكثَّف خالي الدَّسم. مئة غرامٍ من الزُّبدة المُذوَّبة. مئة وخمسون ملليلتراً من الماء. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. مئتا غرامٍ من الطَّحين. نصف كوب من بودرة الكاكاو. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. مكوّنات التزيين:
علبة من الحليب المُحلَّى المُركَّز الخالي من الدَّسم. كوبان من الشُّوكولاتة البيضاء المُكسَّرة إلى قطع صغيرة. مكوّنات صوص بترسكوتش:
كوب من السُّكر البني. ربع كوب من كريمة الخفق الثقيلة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزُّبدة الطرية. ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض. تحضير صوص بترسكوتش:
وضع السُّكر البني، الزُّبدة والعسل في وعاء على شعلة نار متوسطة، والتقليب بملعقة خشبية حتّى يذوب السُّكر ويتكرمل. إضافة الكريمة وتركها على النار لمدّة خمس دقائق ثمَّ وضعها على طاولة المطبخ لحين استخدامها. صوص لكيك الشوكولاته البيضاء. تحضير الكيك:
خلط الحليب مع الزُّبدة المُذوَّبة، الماء والفانيلا في وعاءٍ كبير الحجم ومتوسط العمق.
صوص لكيك الشوكولاته البيضاء
لا تستغرق طريقة عمل صوص الشيكولاتة وقتاً طويلاً فهي تستغرق ربع ساعة فقط من وقت الطهي ، ويعتبر مذاقها أفضل بكثير من تلك التي تشتريها من المتجر ، فهي لا تكون بنفس مذاق الصوص الطازج الغني المصنع في المنزل ، ومذاق صوص الشوكولاتة الرائع يجعل العديد من الأشخاص يفضله ، فهو يعتبر من أكثر الصلصات المستخدمة في تزيين الكيك ، والقوالب ، ويدخل في العديد من وصفات الحلويات الأخرى ، فمن الممكن وضعه على الآيس كريم عن طريق تزيينه به ، أو يخلط مع الحليب ، أو لوضعه بين طبقات الكيك ، أو البان كيك. [1]
طريقة عمل صوص الشوكولاتة في الخلاط
المكونات
¾ كوب من الحليب الساخن. كوب من السكر. ملعقتين صغيرتين من الفانيليا. 4 مربعات من الشوكولاتة الجاهزة الغير محلاة ، (بدرجة حرارة الغرفة). طريقة التحضير
يوضع الحليب مع السكر ، ويخفق جيداً حتى يذوب السكر ، وبعد أن يذوب نضع الفانيليا ، والشوكولاتة الجاهزة ، ويخفق ببطيء ، وهكذا يصبح جاهزا. [3]
طريقة عمل صوص الشوكولاتة على النار
ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو غير محلاة. ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من السكر ، (حسب الرغبة). رشة صغيرة من الملح. كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكولاتة الاقتصادية بمكونات بسيطة وطريقة سهلة للغاية - ثقفني. كوب من الحليب ، يمكن هنا استخدام أي سائل حليبي تفضله سواء حليب بقرى ، أو حليب الأرز ، أو حليب جوز الهند.
تاريخ النشر:
2022-04-18
آخر تحديث:
2022-04-19
الصنف:
حلويات
التقييم:
يعد كيك الشوكولاتة بالصوص من أفضل أنواع الكيك والحلويّات التي يمكنك تحضيرها، سواءً لعائلتك أو لضيوفك، وتمتاز بسهولة تحضيرها، إلا أنه يجب تقديمها بعد أن تبرد كي يتماسك الصوص على الكيك، ويمكن تحضيرها لأعياد الميلاد والمناسبات، خاصةً عند إضافة قطع الفواكه المختلفة كالفراولة والكيوي والكرز عليها، ويمكنك تحضير كيك الشوكولاتة بالصوص بالخطوات التالية. المكونات
40 دقيقة
8 اشخاص
550 سعرة حرارية
مكونات خليط كيك الشوكولاتة
كوبان من الدقيق. كوب من اللبن الزبادي. نصف كوب من الشوكولاتة المبروشة. كوبان من السكر. كوب من الزبدة. اكتشف أشهر فيديوهات حلا كيك الشوكولاته | TikTok. نصف كوب من الماء. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. 4 بيضات. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. مكونات صوص الشوكولاتة
ثلاثة أرباع كوب من الكريمة السائلة. كوب من الشوكولاتة المبروشة. طريقة التحضير
30 دقيقة
تحضير صوص الشوكولاتة
تم نسخ الرابط
ضعي كلاً من الكريمة والشوكولاتة والفانيلا على نار هادئة، وقلبي إلى أن تذوب الشوكولاتة وينتج صوص متماسك. إذابة الشوكولاتة
ضعي الشوكولاتة والماء في طبق عميق، ثم ضعيه في المايكرويف مدة 30 ثانية، أخرجي الطبق وقلبي الشوكولاتة وأعيديها لـ 30 ثانية، وتأكدي من ذوبان الشوكولاتة.
؟؟
وعقب الجزمه صرنا تويتي!! يعني لاحتي ولافتي! ولو بدها بالصيف تشتي
قالت: طيب والبتروووووووول ؟؟! قلت: اقول انثبري اصصصصصصصصصصص!! قالتلي:شكلك خواف!! قلتلا: خواف ونص......................................
مــســآآآآء الـــورد ^_^
شامية انتسبت غلطانة
شاميه اتصلت غلطانه...
قالت لي مرحب غسان ؟
قلتلا يا أهلا وسهلا............. محسوبك عبدالرحمن!! قالت لي: عفوا ازعجتك!! قلتلا ياحلوة عادي.. ليليه اتصلي بها النمره
بحب اسمع هالصوت الهادي....
ضحكت من قلبا وقالت لي: اسلوبك حلو كتير.. كتير
قلت الموت اليا شفتيني والله ياعقلك لايطير...
ضحكت والسماعه طارت من ايدا.. وطاحت ع الارض
قلت بقلبي هذا اولها.. طول بطول وعرض بعرض..
قمت اصلخ عليا بالسهله.. رحت.. وسويت.. وفعلت
والناس تقوم اتنافض مني اليامني زعلت...
وعندي بيوت وعمارات...
وعندي محميه بالزلت...
واتحكم باسعار العمله...... ومدري اش قلت وماقلت!! شاميه اتصلت غلطانه لعبد الرحمن الشمري. وياكبر حظك الليله كلمتي لك واحد زيـــي
احلى سنيورة لك صرتي!! ياحيي ويابعد حيــي....
قالت شــــو حي وما حـــي!!!! ؟
من شان الله فسر هي!! قلتلا لهجة بطليموس........ اوعي تفكري لهجة طي!! قالت لي طي العربيه!!! ؟
قلت ايه وعبس وذبيان! لكنا بالوقت التالي غيرنا شوي العنوان
الذله نسميها سياسه!!! ولسان مشتمنا لسان ؟؟
من الغارب قضب ووقعنا.. على سلامة شجعان!! وهذا انا واحد ايطالي!! ولو جمعتينا طليان!! ؟
كنا شده قبل الضمه.. وعقب الضمه صرنا فتحه
وعقب الفتحه صرنا جزمه!!!!!!!!!!
شاميه اتصلت غلطانه لعبد الرحمن الشمري
أشكرك
08-06-2007, 08:56 PM
#3
شكرا لك يا emotions
تحياتي
تعيش جدة ويعشوا اهلها
مواضيع مشابهه
الردود: 0
اخر موضوع: 21-03-2011, 01:01 PM
اخر موضوع: 02-02-2009, 12:00 AM
الردود: 13
اخر موضوع: 25-06-2007, 03:57 PM
الردود: 6
اخر موضوع: 16-11-2006, 12:20 AM
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
There are no members to list at the moment. الروابط المفضلة
الروابط المفضلة
شامية اتصلت غلطانة .....!!! - شبكة الشدادين
سهرت عليهاالليل. استلهم الرؤي...
فألهمني!
آخر عُضو مُسجل هو زهرة طه فمرحباً به.
16-11-2008 22:52
#41
-
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هند عبد الله
بعد مزمار الحي يطرب ها انت اليوم بشامية انتسبت غلطانة
و اعيد ما قلت يومها ازرع الخير حيث ما حللت
يا شجر ما يهزك ريح:43:
أووه من شمر الكرم الى الجزائر العطاء
وهلا بك ياغالية
رأيتك منهمكة في الردود
فقلت كيف أجذب هند
فكانت الفكرة
دائماً اشتاق لأقلامكم وافكاركم
شو أعمل.. ؟
تحياتي هنو
هكذا هم الغرباء يأتون ويرحلون بـصمت..!