زربيان عدني بالطريقة الاصلية | طريقة عمل الزربيان العدني باللحم - YouTube
زربيان عدني بالصور خطوة خطوة
زربيان عدني باللحم هو من الاكلات اليمنية المشهورة التي حظيت بشهرة واسعة ايضا في دول الخليج العربي ، كما ان زربيان عدني باللحم اصبح طبقا يمنيا مشهورا حتى خارج المنطقة العربية. مدة التحضير:
مدة الطبخ: 40 دقائق
الوقت الاجمالي: 40 دقائق
٢ كاس رز امريكي منقوع
كيلو لحم خاروف بالعظم
٣ بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات
خمس فصوص ثوم مهروس
ملعقة كبيرة زنجبيل
كاس لبن زبادي
ملعقة كبيرة معجون بندورة
٢ بصلة مقطعة الى شرايح
ملعقة كبيرة سمن
زعفران منقوع بربع كاس من ماء الورد
ماء للسلق
بهارات اللحم:
ملعقة صغيرة هيل مطحون
٥ حبات قرنفل
عود قرفة
قطعة صغيرة خولنجان
ملح حسب الرغبة
يسلق اللحم بطنجرة الضغط مع بهارات اللحم والملح يترك بعد سماع الصافرة بنصف ساعة. في وعاء نضع الارز مع مرق اللحم حتى يستوي الارز ٣/٤ استواء. ثم في وعاء على حدة نضع السمن ونشوح البصل حتى يكتسب اللون الذهبي. يهرس الثوم هرسا ناعما. ثم يضاف الى اللحم البطاطا و الثوم و البصل ومعجون البندورة و البهارات والزنجبيل واللبن و يقلبوا. يتركوا على النار مدة ربع ساعة. زربيان عدني بالصور خطوة خطوة. يضاف الارز ويقلب ثم يقفل الوعاء ويترك على نار هادئة حتى يستوي. يضاف ماء الورد والزعفران ويعاد اغلاق الوعاء
ويترك لمدة ٢ دقيقة.
رز زربيان باللحم - ووردز
مكونات زربيان عدني باللحم 3 كوب ارز بسمتي منقوع, لحم خروف حسب عدد الاشخاص, شرائح بصلة كبيرة مقطعة, 3 سنون ثوم مقطع, معلقتين كبار معجون طماطم, كوب لبن زبادي, حبتين بطاطا مقطعة مكعبات كبيرة, هيل حب، عودين قرفة، بصلة، (لسلق اللحمة), زيت نباتي, رشة (بهار مشكل، هيل، قرفة، كركم), ملح خطوات - زربيان عدني باللحم 1 - نسلق اللحمة مع المطيبات????
زربيان عدني باللحم
نضع زربيان اللحم في طبق التقديم ونزين بالكاجو والزبيب واللوز. زربيان اللحم العدني زربيان اللحم العدني من المأكولات الشهية التي تأتي من المطبخ اليمني وتتميز الأكلة بتوابلها المتنوعة مثل الكركم والكزبرة والكمون والقرفة التي تعطي مذاقاً رائعاً للدجاج والأرز ثم يتم تزيين الطبق بالكاجو واللوز والزبيب ويُقدم. زربيان عدني باللحم. مدة التحضير: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة 15 دقائق المقادير 1 ملعقة كبيرة زيت ½ حبة بصل مفرومة 3 فص ثوم مهروس ½ حبة فلفل أخضر حار 1 ½ ملعقة صغيرة ملح ¾ ملعقة صغيرة كركم ½ ملعقة صغيرة كزبرة يابسة ½ ملعقة صغيرة كمون ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة قرفة 4 حبات هيل 4 حبات قرنفل 5 كوب ماء 1 ¼ كيلو دجاج 2 كوب أرز بسمتي كاجو ولوز وزبيب للتزيين طريقة التحضير نضع الزيت في قدر عميق ونضيف الثوم والبصل والفلفل الأخضر ونقلب على نار متوسطة ثم نضيف الملح والكركم والكزبرة والكمون والفلفل والقرفة والهيل والقرنفل ونحرك المكونات جيداً ثم نضيف الدجاج ونحرك حتى يكتسب لوناً من الخارج. من مواضيع شهود:
نضيف البطاطس مع البهارات والفلفل الأسود ونحرك قليلاً حتى يتغير لونها ثم نضيف خلطة البصل مع الزبادي ونحرك كل المكونات جيداً ونضيف القليل من الماء حتى يغطي اللحم بالكامل ثم نترك اللحم لينضج على نار متوسطة لمدة ساعة أو نصف ساعة في قدر الضغط. في قدر آخر نسلق الأرز نصف سلق مع إضافة حبهان ورشة قليلة من القرفة. نطفئ النار على اللحم وننتظر قليلاً ثم نفتح قدر الضغط برفق. نصفي الأرز من ماء السلق ثم نضع في قدر الضغط مع باقي المكونات ثم نضيف الملح ونغلق قدر الضغط ونترك الأرز مع اللحم على نار هادئة جداً لمدة ربع ساعة أخرى. نضع الزربيان في صينية التقديم ثم نضع فحمة مشتعلة في منتصف الطبق على ورق فويل ونضيف إليها بضع قطرات من الزيت أو السمن ثم نغطي طبق التقديم بالفويل. رز زربيان باللحم - ووردز. نقدم الطبق كما هو مغطى أو ننزع الغطاء ونزيل الفحم ونقدمه حسب الرغبة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
30. 6K views 985 Likes, 28 Comments. TikTok video from مطاعم الشرقيه | رقه 🍽🌾 (@riqah_rest): "سكشن بي فتح اول فروعه بالخبر سيتي ووك😍#مطاعم_الخبر_والدمام #foryou #fyp #explor #مطاعم_الدمام #الخبر_الشرقيه #سيتي_ووك #سكشن_بي". جديد الخبر 😍🔥🔥. original sound. _amani. g تغطيات اماني عبدالعزيز الشرقية 154. 5K views 6. 8K Likes, 208 Comments. TikTok video from تغطيات اماني عبدالعزيز الشرقية (@_amani. g): "شوفو مين فتح واخيرا 😍👌🏻#جديد#جديد_الخبر#مطاعم_الخبر#خبرنا#الدمام#سيتي_ووك #لشرقية#سيكشن_بي #تغطيات". جديد الخبر 😍 | سيكشن بي 🍔 | شكراً على الهديه الحلوه 😍😍. talali5 طلال 192. 7K views 8. 4K Likes, 243 Comments. TikTok video from طلال (@talali5): "Reply to @viaoxn ترپل إس من سكشن بي 😋#fypシ". Reply to @viaoxn ترپل إس من سكشن بي 😋 #fypシ 3bdoosh9 3bdoosh9 1. توصيل مطعم Section B | سكشن بي جدة دليفري مع منيو وأسعار : ذا شفز. 5M views 169K Likes, 5K Comments. TikTok video from 3bdoosh9 (@3bdoosh9): "سكشن بي في جدة Section B جربو الـA برجر و البامية و البطاطس الحلوة #food #burger #fyb #foryoupage #jeddah". Levitating (feat. DaBaby). سكشن بي في جدة Section B جربو الـA برجر و البامية و البطاطس الحلوة #food #burger #fyb #foryoupage #jeddah malyehrch malyehrch 20.
سكشن بي جده الان
فضيحة سكشن B #للكبار فقط 📛📛📛. بلزز استخدمو الصوت. 3bdoosh9 3bdoosh9 1. 5M views 169K Likes, 5K Comments. TikTok video from 3bdoosh9 (@3bdoosh9): "سكشن بي في جدة Section B جربو الـA برجر و البامية و البطاطس الحلوة #food #burger #fyb #foryoupage #jeddah". Levitating (feat. DaBaby). سكشن بي في جدة Section B جربو الـA برجر و البامية و البطاطس الحلوة #food #burger #fyb #foryoupage #jeddah # صالونات_جده 1. 7M views #صالونات_جده Hashtag Videos on TikTok #صالونات_جده | 1. سكشن بي جده الان. 7M people have watched this. Watch short videos about #صالونات_جده on TikTok. See all videos # شبيه_جده 30. 9K views #شبيه_جده Hashtag Videos on TikTok #شبيه_جده | 30. 9K people have watched this. Watch short videos about #شبيه_جده on TikTok. See all videos
سكشن بي جده بنات
الرياض, جدة
(كن أول المصوتين) Loading...
تبليغ
Section-B| سِكشن-بي
مطعم أمريكي
تأسيس ستة أصدقاء: منصور وفهد ومحمد ومصطفى وفيصل وبراء ، يجتمعون في نهاية كل أسبوع
بينما يقوم رئيس الطهاة منصور بإعداد فطائر شهية. خطة فتح المطعم استغرقت وقتًا أطول من المتوقع ،
استغرقت عملية الخروج بطعم الفطيرة نفسها تسعة أشهر فقط!
14. 7K views 388 Likes, 25 Comments. TikTok video from 👩⚕️. (@toot_381): "الرد على @mb694 #اكسبلور #اكسبلوررررر #جدة_الان #tiktok #fyp #like #مطاعم_جدة #اماكن_جدة #فولوو #سكشن_بي #سكش". الصوت الأصلي. i0iai امـاني 🦒 9469 views 244 Likes, 7 Comments. TikTok video from امـاني 🦒 (@i0iai): "#سكشن_بي #اكسبلور #مطاعم_جدة #typ 💃🏻💃🏻💃🏻". bo3omar22 Bo3omarEats 258. 9K views 10. 1K Likes, 142 Comments. كافيهات جده | افضل مقاهي جده - Page 3 of 224. TikTok video from Bo3omarEats (@bo3omar22): "#مطاعم_جدة #مطاعم #برقر #سكشن_بي #ابوعمر من افضل مطاعم البرقر بجدة سواء دجاج او لحم 😋". Se Te Nota. # سكشن_بي 1. 4M views #سكشن_بي Hashtag Videos on TikTok #سكشن_بي | 1. 4M people have watched this. Watch short videos about #سكشن_بي on TikTok. See all videos # سلاشيز_جدة 3. 5M views #سلاشيز_جدة Hashtag Videos on TikTok #سلاشيز_جدة | 3. 5M people have watched this. Watch short videos about #سلاشيز_جدة on TikTok. See all videos futunalm FM 🧠 83. 8K views 521 Likes, 22 Comments. TikTok video from FM 🧠 (@futunalm): "امبيييييعععههه #حصري #فضيحه #جدة #سكشن_بي".