فلا يُجزئ مسح بعض الرأس دون بعضه. 4- غسل الرجلين إلى الكعبين؛ لقوله تعالى: {وَأَرْجُلَكُمْ إِلَى الْكَعْبَيْنِ} [المائدة: 6]. 5- الترتيب: لأن الله تعالى ذكره مرتباً؛ وتوضأ رسول الله صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ مرتباً على حسب ما ذكر الله سبحانه: الوجه، فاليدين، فالرأس، فالرجلين، كما ورد ذلك في صفة وضوئه صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ في حديث عبد الله بن زيد وغيره. شروط المسح على الخفين | مجلة البرونزية. 6- الموالاة: بأن يكون غسل العضو عقب الذي قبله مباشرة بدون تأخير، فقد كان النبي صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يتوضأ متوالياً، ولحديث خالد بن معدان: «أن النبي صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ رأى رجلاً يصلي وفي ظهر قدمه لُمعَةٌ قدر الدرهم لم يصبها الماء، فأمره أن يعيد الوضوء»، فلو لم تكن الموالاة شرطاً لأمره بغسل ما فاته، ولم يأمره بإعادة الوضوء كله. واللُّمْعَة: الموضع الذي لم يصبه الماء في الوضوء أو الغسل.. المسألة الخامسة: سننه: هناك أفعال يستحب فعلها عند الوضوء ويؤجر عليها من فعلها، ومن تركها فلا حرج عليه، وتسمى هذه الأفعال بسنن الوضوء، وهي: 1- التسمية في أوله: لقوله صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: «لا وضوء لمن لم يذكر اسم الله عليه».
- شروط المسح على الخفين | مجلة البرونزية
- طريقة لتزيين الكيك الجاهز بالشوكولاتة
- طريقة لتزيين الكيك بطرق بسيطة ورائعة
- طريقه عمل الكريمه لتزيين الكيك
شروط المسح على الخفين | مجلة البرونزية
لقد رأيت رسول الله صلى الله عليه وسلم يمسح على ظاهر خفيه. ويكفي أن يمسح ظاهر قدمه اليمنى بيده اليمنى، وظاهر قدمه اليسرى بيده اليسرى مرة واحدة. والله أعلم.
ياتي الاسلام دائما ليخفف عن المسلم بفرض الاحكام والشريعة, التي تجوز للمسلم بعض الامور منها احكام المسح على الخفين, فهي من الامور التي يتسال فيها العديد من المسلمين عند الوضوء, والمقصود بالمسح علي الخفين هو امرار اليد وهي مبلولة علي الجوراب او الحذاء, بنية الوضوء والتطهير, فيكون ذلك من خلال لبس الجوراب او الخفين, بعد الوضوء الكامل فاذا نقض الوضوء فيجوز له المسح علي الخفين, وذلك لحديث المغيرة بن شعبة قال: كنت مع النبي صلى الله عليه وسلم، فتوضأ، فأهويت لأنزع خفيه، فقال: دعهما فإني أدخلتهما طاهرتين) [البخاري ومسلم]. فقد يتسال مانوع الخفين جلد ام صوف ام قطن ام قماش, فتكون الاجابة يجوز اي نوع من هولاء ولكن يلبسهما بعد الوضوء الكامل ويجب ان يكونا غير شفافان, بحيث لايظهر شي من القدم ويجوز المشي بهما, وان يكون الخف من مال حلال وان يكون طاهر ومصنوع من مصادر معروفه, وان لا يكون خفيفا بحيث لايكشف القدم, وان تكون مدة المسح علي الخف يوما وليلة للمقيم والمسافر ثلاثة ايام بلياليهم, ولذلك لما روى علي رضي الله عنه (أن النبي صلى الله عليه وسلم جعل ثلاثة أيام ولياليهن للمسافر، ويوماً وليلة للمقيم) [مسلم].
هُنالِكَ دوراتٌ تدريبيّة لتعليم طُرق تزيين الكيك، وبإمكان السيّدة الذهاب إلى هذهِ الدورات لتعلُّم هذهِ الطُرق وتطبيقِها على أرض الواقع، فتزيين الكيك يُعدُّ فنًّ يحتاجُ إلى الإبداع والصّبر للحصول على النّتيجة المَرجوّة.
طريقة لتزيين الكيك الجاهز بالشوكولاتة
يُضاف ملح الطعام إلى الخليط، ثم تُخلط المكونات جيدًا للحصول على صوص الشوكولاتة متجانسًا. يُدهن الكيك البارد بصوص الشكولاتة مباشرةً، ويُمكن إضافة المكسرات أو أي نوع من أنواع الفاكهة للتزيين. تزيين الكيك بصوص البرتقال
يُمكن تحضير صوص البرتقال لتزيين الكيك باتباع الوصفة الآتية [٤]:
ربع كوب من السّكر الأبيض. كوب من عصير البرتقال الطازج. ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة. بشر قشر حبة من البرتقال. يُوضع كل من السكر وعصير البرتقال وبشر قشر البرتقال في قدر صغيرة، ثم تُخلط المكونات جيدًا لتتجانس تمامًا. ترفع القدر على نار متوسطة، ثم تترك لمدة ربع ساعة تقريبًا أو حتى يُصبح الصوص كثيفًا. تُضاف الزبدة إلى الخليط، ثم تُقلّب جيدًا لمدة تتراوح من دقيقتين إلى ثلاث دقائق أو حتى تذوب الزبدة كاملةً. يُرفع الصوص عن النار، ثم يُترك حتى يبرد تمامًا. يُزيّن الكيك بصوص البرتقال الجاهز، ويُقدّم باردًا. تزيين الكيك بالفواكه والكريمة
يمكن تحضير الوصفة باتباع التعليمات الآتية [٥]:
لخليط الكيك:
نصف كأس من الزبدة النباتية المُذابة في حرارة الغرفة. طريقه عمل الكريمه لتزيين الكيك. كأس ونصف من السكر الأبيض. ثلاث بيضات كبيرة الحجم. كأسان وربع من الطحين الأبيض للاستخدامات المتعددة.
طريقة لتزيين الكيك بطرق بسيطة ورائعة
الكريمة: تُعد الكريمة من الطُرق السهلة لتزيين الكيك، إذ تُخلط الكريمة الجاهزة، ثمّ تفرّغ في أكياس التزيين، ويُضغط عليها لتأخذ شكل القمع، ثم تُغلّف وتُزيّن الكيكة بها، مع إمكانيّة إضافة العديد من النكهات مثل الكاكاو، أو الفانيليا، أو ملوّن الطعام، أو الشوكولاتة المُذوّبة، لإكسابها مذاقًا مُختلفًا، ثمّ رسمَ أشكالٍ على سطح الكيك وجوانبه باستخدام الأكياس، مع الأخذ بالاعتبار تنويع الألوان. تزيين الكيك بصوص الشوكولاتة
يُمكن تحضير صوص الشوكولاتة لتزيين الكيك باتباع الوصفة الآتية [٣]:
المكونات
نصف كوب من بوردة الكاكاو الخام غير المُحلّى. ثلاثة أرباع الكوب من السكّر الأبيض. كوب وربع من الحليب السائل كامل الدسم. ملعقة كبيرة ونصف من الدقيق مُتعدد الاستعمالات. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. طريقة لتزيين الكيك بطرق بسيطة ورائعة. طريقة التحضير
يُوضع كل من السكر الأبيض والكاكاو الخام والدقيق في وعاء عميق، ثم تُخلط المكونات جيدًا لتتجانس. يُسخّن كل من الحليب السائل والزبدة اللينة والفانيليا في قدر صغيرة على نار متوسطة، ويُترك حتى تذوب الزبدة كاملةً. يُضاف خليط المكونات الجافة إلى خليط الحليب، ثم يُترك الخليط على نار حامية، مع مراعاة الاستمرار بالتحريك لمدّة ست دقائق حتى يُصبح الخليط متجانسًا تمامًا وكثيفًا، عندها يُرفع عن النار.
طريقه عمل الكريمه لتزيين الكيك
يُشغل الفرن على حرارة 180 مئوية، ثم تُدهن صينية الكيك بالزيت مع رش القليل من الطحين، أو يُوضع في قاعها ورق الزبدة ثم توضع الصينية جانبًا. يُخفق كأس ونصف من اللوز مع الطحين والملح والبيكينج باودر والبيكينج صودا داخل الخلاط حتى يطحن اللوز وتتجانس المكونات مع بعضها، ثمّ يُسكب الخليط الجاف داخل وعاء. يُخفق البيض مع كأس وربع من السكر الأبيض وملعقة كبيرة من بشر الليمون وفانيلا اللوز ونستمر بالخفق الحصول على قوام أصفر اللون ثم تُضاف الزبدة الذائبة مع الزيت إلى الخليط مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات، ثمّ تُضاف المكونات الجافة إلى الخليط وتُخلط المكونات بالكامل ثم يُسكب في صينية الكيك المحضرة. تقنيات تزيين الكيك | نصائح ووصفات. تُخلط ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض مع نصف ملعقة صغيرة من بشر الليمون باستخدام اليد في وعاء صغير ثم يُرش على السطح العلوي للكيكة مع ثلث كأس من اللوز. تُوضع الكيكة في الفرن حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيًا مدة ساعة، ثم توضع الكيكة على الرف العلوي للفرن لتبرد قليلًا مدة ربع ساعة، ثم تُقلب الكيكة في صحن التقديم وتُترك لتبرد تمامًا لمدة ساعتين ثم تقدم. المراجع
↑ Jessica Dady (2-7-2019), "20 easy ways to decorate a cake" ، goodtoknow, Retrieved 7-10-2019.
تزين الكيكة بالكريمة وتدهن بها بشكل كامل. توضع الفراولة على الكيك وتزين الكيكة بالفراولة بشكل دائري وعلى أن يكون اتجاه الرأس للخارج. يستمر بوضع الفراولة حتى يتشكل شكل الوردة على الكيكة. توضع حبات الفراولة أيضاً على وجه الكيك أو التشيز كيك بشكل عشوائي. يسخن مربى التوت أو مرى الفراولة باستخدام الميكرويف وتسكب على الفراولة حتى تأخذ حبات الفراولة اللمعة. طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة
وقت التحضير60 دقيقةمستوى الصعوبةسهل عدد الحصصتكفي لـ 6 أشخاص
مقادير
علبة من البسكويت بالزبدة. علبة من الزبدة المذابة. ملعقتان كبيرتان من السكر الحبيبات. ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو الخام. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. 200 غرام من الجبن الكريمي. نصف كوب من الشوكولاته المذوبة. نصف كوب من الحليب. طريقة لتزيين الكيك الجاهز بالشوكولاتة. خمس حبات من البيض. كوب من السكر البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. يطحن البسكويت بالخلاط الكهربائي ويضاف لها الزبدة والسكر مع الاستمرار بالخلط. يضاف الكاكاو والقرفة إلى خليط البسكويت مع الخلط جيداً. يوضع الخليط في صينية التشيز كيك وترص ومن ثم توضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. توضع الجبنة في الخلاط ويضاف لها الحليب ، والسكر، والبيض والفانيليا ثم تضاف الشوكولاته.
يوضع الصوص علبة محكمة الإغلاق ويوضع في الثلاجة وتكون جاهزة للاستعمال في تزيين الكيك والحلويات. طريقة سهلة لعمل عجينة السكر بالعسل لتزيين الكيك
وقت التحضير10 دقائقمستوى الصعوبةسهل عدد الحصصتكفي لـ 5 أشخاص
ثلاثة أكواب من بودرة السكر. نصف كوب من النشا. معلقتان صغيرتان من الماء الدافئ. نصف كوب من العسل. ينخل النشا والسكر البودرة جيداً للتأكد من خلو الخليط من الكتل. يوضع السكر والنشا في وعاء ويضاف لهم الماء وتخلط المكونات جيداً. يعجن الخليط جيدا حتى تصبح العجينة لينة، ويمكن إضافة الملونات مثل الكركديه والقهوة،والنسكافيه حتى تأخذ العجينة اللون الذي نريد. طريقة تزيين كيك بسيرو الفراولة
وقت التحضير30 دقيقة مستوى الصعوبةسهل عدد الحصصتكفي لـ 6 أشخاص
250 غراما من الفراولة. 100غرام من السكر. عصير حبة من الليمون. جبنة ماسكاربوني. مغلف من الكريم شانتيه. طريقة لتزيين الكيك. كيكة بنكهة الشوكولاتة. تغسل حبات الفراولة وتنظف من الأعناق الخضراء وتقطع. توضع الفراولة المقطعة في قدر ويضاف لها السكر وعصير الليمون. توضع الفرولة فوق النار مع التحريك المستمر حتى تنضج الفراولة. يوضع خليط الفراولة في الخلاط ويخلط جيداً ثم يصفى. يوضع خليط الفراولة مرة أخرى على النار لمدة 5 دقائق.