الخطوة 3: قلي اللقيمات بالجبن ضعي الزيت الغزير في وعاء كبير على نار متوسطة وانتظري حتى يسخن الزيت بشكل جيد. بعد أن يسخن الزيت ضعي اللقيمات المحشية بالجبن في الزيت وقومي بالتقليب المستمر للقيمات حتى تصل مرحلة النضوج. بعد أن تنضج اللقيمات ارفعيها من الزيت وضعيها في شبك لترشيح زيت القلي منها. لقيمات بالجبن الكيري | أطيب طبخة. الخطوة 4: تقديم اللقيمات بالجبن ضعي القطر في وعاء كبير يتسع لوشع اللقيمات بالجبن داخله. بعد ترشيح اللقيمات من زيت القلي ضعيها في القطر وهي ساخنة واتركيها مدة 10 دقائق حتى تتشرب القطر بشكل جيد ثم ارفعيها منه. بعد أن تتشرب لقيمات الجبن القطر بشكل جيد تصبح جاهزة للتقديم.
- لقيمات بالجبن الكيري | مجلة بسماتك
- لقيمات بالجبن الكيري | أطيب طبخة
- لقيمات بالجبن الكيري, طريقة تحضيرلقيمات بالجبن الكيري , وصفة لقيمات بالجبن الكيري
- الصحف اللبنانية اليومية Lebanon Newspapers
- الرئيسية | جريدة اللواء
- قائمة الصحف اللبنانية - المعرفة
- جريدة اللواء اللبنانية
- الأخبار (لبنان) - ويكيبيديا
لقيمات بالجبن الكيري | مجلة بسماتك
لقيمات بالجبن الكيري من المأكولات الشهية التي يحبها الأطفال لشكلها الجميل وقرمشتها الرائعة كما أنها شهية في أي وقت ويمكن صنعها بلا حشوة أو يوضع فيها جبن كيري كما في وصفتنا حيث يتم مزج الطحين والخميرة والسكر والحليب والماء حتى تتشكل العجينة ثم توضع حشوة الجبن ثم تقلى اللقيمات وتوضع في القطر أو الشيرة وتُقدم. 2 كوب طحين
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ½ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1 كوب ماء فاتر
زيت للقلي
جبنة كيري
1 ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
شيرة
نخلط كلاً من الطحين والخميرة والحليب والبيكنغ باودر والماء والسكر والملح في وعاء ونحرك جيداً حتى تتشكل العجينة. لقيمات بالجبن الكيري | مجلة بسماتك. نفركها بيدنا جيداً ثم نغطيها ونتركها ترتاح جانباً لبضع ساعات حتى تتخمر جيداً ويتضاعف حجمها. نمد العجينة ثم نقطعها دوائر ونضع فيها جبنة كيري ونجعلها على شكل كرات. نحمي زيت القلي ونضع فيه اللقيمات المحشية بالجبن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ثم نصفيها جيداً من الزيت ونضعها وهي ساخنة في الشيرة الباردة وبذلك تصبح جاهزة للتقديم. شاهد أيضاً
تشيز كيك بحبات مالتيزرز
4. 6 (16) التشيز كيك مع حبات المالتيزرز ، مع أساس من البرونيز الغني، طبقة وسطى …
لقيمات بالجبن الكيري | أطيب طبخة
مجموع الوقت
50 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الدقيق، الحليب البودرة، الخميرة، البايكنغ باودر، الماء، السكر والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 2- غطّي الوعاء واتركيه جانباً حتى ترتاح العجينة، حوالي ساعة. 3- شكّلي كرة من العجينة، احشيها بجبن الكيري وأغلقيها على شكل كرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 4- سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. لقيمات بالجبن الكيري, طريقة تحضيرلقيمات بالجبن الكيري , وصفة لقيمات بالجبن الكيري. أضيفي اللقيمات واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. 5- صفّي اللقيمات من الزيت وضعيها في وعاء القطر مباشرة. قدّميها إلى جانب القهوة أو الشاي. ألف صحة! Source:
لقيمات بالجبن الكيري, طريقة تحضيرلقيمات بالجبن الكيري , وصفة لقيمات بالجبن الكيري
يتميز شهر رمضان المبارك بأطباقه المميزة وأهمها الحلويات، مثل الكنافة والقطايف واللقيمات التي تعد من أشهى الحلويات الشرقية، التي يتميز بها شهر رمضان المبارك وأيضًا يمكن تقديمها في أي وقت مع فنجان من القهوة العربية اللذيذة، وتتميز اللقيمات بسهولة عملها في المنزل، فهي لا تحتاج إلى الكثير من المكونات. ويعود تاريخ اللقيمات إلى أزمان طويلة بالرغم من اختلاف الجميع على أصولها، حيث أنها معروفة في كل الدول العربية تقريبًا لكن بأسماء مختلفة، منها لقمة القاضي والعوامات، واللقيمات، وهي معروفة أيضًا في اليونان وتركيا وينسب اليونانين أصل تلك الحلوى لأنفسهم، ويعتقد أن القضاة في الماضي كانوا يتقاضون رواتبهم من تلك الحلوى ولذلك سميت بلقمة القاضي. طريقة عمل اللقيمات المقرمشة
1كوب دقيق. 1 ملعقة كبيرة نشاء الذرة. ملعقة خميرة. 3/4 كوب ماء دافيء. 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. ملعقة صغيرة فانيليا. 1/2 ملعقة سكر. مكونات الشربات
فانيليا. عصير نصف ليمونة
كوب وربع سكر. كوب ماء. ملعقة عسل نحل (اختياري). طريقة عمل الشربات أو السيرب
نضع السكر والماء على النار، مع التقليب المستمر حتى يذوب الذكر، نضيف عصير الليمون، ونترك الشربات حتى يغلي، ونتركه على النار لمدة 10 دقائق، ثم نرفعه من على النار ونضيف الفانيليا وعسل النحل.
طريقة اللقيمات المحشيه ، تُعد اللقيمات أو لقمة القاضي مثلما يطلق عليها الكثير من الأشخاص من الحلويات الشهية والمفضلة عند الأطفال وحتى الكبار، خاصة وأنها تتميز بمذاقها الرائع الذي يصعب على الكثير من الأشخاص مقاومته، كما أنها من الحلويات البسيطة التي لا تحتاج إلى كمية كبيرة من المكونات التي تحتاجها الكثير من الحلويات الأخرى، وفي سياق الحديث عن اللقيمات يهتم موقع المرجع بتسليط الضوء على طريقة اللقيمات المحشيه بشيء من التفصيل. طريقة اللقيمات المحشيه
تُعد اللقيمات خاصة المحشية منها من الحلويات المفضلة عند نسبة كبيرة من الأشخاص، وذلك بسبب مذاقها المميز والجميل، وتظهر طريقة تحضير هذه النوعية من اللقيمات في السطور التالية: [1]
مكونات اللقيمات المحشيه
تحتاج إلى مجموعة من المقادير وتتضح في الآتي:
كوب كبير الحجم من الدقيق. علبة واحدة من القشطة الطازجة. ملعقة واحدة من الخميرة. كوب كبير من الجبن الكريمي. ملعقة صغيرة من النشا. كمية كافية من القطر الجاهز. كوب من الماء. رشة صغيرة من ملح الطعام. طريقة تحضير اللقيمات المحشيه
تتضح طريقة تحضير هذه اللقيمات في الآتي:
وضع الدقيق في إناء فارغ وإضافة كلًا من النشا، الخميرة، الماء، السكر، والملح، وتقليب هذه المكونات حتى تحصل على خليط متجانس.
اللواء معلومات عامة تصدر كل
يومية بلد المنشأ
لبنان المؤسس
عبد الغني سالم التأسيس
1963 ؛ منذ 59 سنوات القطع
القطع الكبير التحرير رئيس التحرير
صلاح سلام اللغة
العربية الإدارة المقر الرئيسي
بيروت الناشر
دار اللواء للطباعة والنشر المعرفات موقع الويب
تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
جريدة اللواء هي جريدة يومية تصدر باللغة العربية في بيروت ، أُسسها عبد الغني سالم سنة 1963، [1] [2] وهي بذلك من أقدم الصحف اللبنانية القائمة حتى اليوم. [3] [4]
تصدر الجريدة على ورق من القطع الكبير ، [5] وتتخذ موقفًا مناصرًا لتحالف 14 آذار ، [1] [6] ويرأس تحريرها صلاح سالم، [7] وقد بلغ توزيعها في سنة 2003 نحو 26 ألف نسخة. [2]
المراجع [ عدل]
الصحف اللبنانية اليومية Lebanon Newspapers
جريدة اللواء 26 4 2022
جريدة اللواء 22-4-2022
جريدة اللواء 21-4-2022
جريدة اللواء 20-4-2022
جريدة اللواء 19-4-2022
جريدة اللواء 15-4-2022
جريدة اللواء 14-4-2022
جريدة اللواء 13-4-2022
جريدة اللواء 12-4-2022
جريدة اللواء 11-4-2022
جريدة اللواء 9-4-2022
جريدة اللواء 8-4-2022
جريدة اللواء 7-4-2022
جريدة اللواء 6-4-2022
جريدة اللواء 5-4-2022
الرئيسية | جريدة اللواء
جريدة السفير اللبنانية معلومات عامة تصدر كل
1 يوم بلد المنشأ
لبنان التأسيس
1974 الاحتجاب 31 ديسمبر 2016 [1] القطع
القطع الكبير التحرير رئيس التحرير
طلال سلمان اللغة
العربية الملاحق
شباب السفير التوجه السياسي
قومية عربية الإدارة المقر الرئيسي
بيروت المعرفات موقع الويب
تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
السفير صحيفة يومية سياسية لبنانية ناطقة باللغة عربية صدر العدد الأول منها في 26 مارس 1974 ، واستمرت حتى إعلان توقفها عن الصدور في 31 ديسمبر 2016 بسبب أزمة تمويل. [2] عُرفت منذ تأسيسها بتأييدها للقومية العربية ومنظمة التحرير الفلسطينية خلال فترة الحرب الأهلية وأصبحت خلال سنواتها الأخيرة مقربة من حزب الله اللبناني والحكومة السورية. [2] [3]
التاريخ [ عدل]
صدر العدد الأول من السفير في 26 مارس 1974 وحملت شعار " جريدة لبنان في الوطن العربي وجريدة الوطن العربي في لبنان "، فضلاً عن شعار " صوت اللذين لا صوت لهم " وكان مقرها الرئيسي في بيروت وتطبع في مطابع السفير التجارية. الأخبار (لبنان) - ويكيبيديا. [4] تضمنت صفحات السفير الأخبار والتغطية الميدانية للأحداث في السياسة والاقتصاد والثقافة والمجتمع والرياضة والترفيه، بالإضافة إلى التحقيقات الميدانية والعلمية والبيئية.
قائمة الصحف اللبنانية - المعرفة
وزارة الثقافة السوريّة تحتفي بيوم اليتيم في دمشق والمحافظات
أطلقت وزارة الث
357
العراق مملكة الجهات الأربع…} سارة طالب الس
ترجمات
يناير 11, 2022 3٬527
Syrian Response or Russian Escalation against "Israel"?
جريدة اللواء اللبنانية
التوقف عن التحرير [ عدل]
تعرضت "السفير" للتوقف عن الصدور 3 مرات بقرارات صادرة عن الحكومة اللبنانية، كان آخرها عام 1993 بعد نشرها وثيقة عن المفاوضات اللبنانية – الإسرائيلية. وقد لقي القرار اعتراضات واسعة وحظيت "السفير" بتضامن شعبي من مختلف التيارات السياسية في مواجهة القرار، على أثره تم تعديل قانون المطبوعات فمنع تعطيل الصحيفة قبل صدور الحكم بالإدانة، كما منع توقيف الصحافيين احتياطياً. في مارس 2016 اتخذت الصحيفة قراراً بالتوقف عن الصدور لتتراجع عنه وتقرر خفض عدد صفحاتها من 18 إلى 12، إلا أنها عادت واتخذت قراراً جديداً بالإقفال النهائي، لتعلن في 31 ديسمبر 2016 صدور عددها الأخير بعد 42 عام على تأسيسها، وأحالت توقفها عن الصدور إلى مصاعب مالية تواجهها، وسط تفاقم أزمة الإعلام في لبنان. قائمة الصحف اللبنانية - المعرفة. [2]
شباب السفير [ عدل]
صدر ملحق "شباب" للمرة الأولى في 30 تموز 1998 ضمن جريدة "السفير"، وتألف حينها من صفحة واحدة، موعده الأسبوعي كل يوم الخميس، أما قوام فريق عمله فكان شباباً جامعيين ناشطين. [5]
بعد أشهر قليلة، قررت "السفير" تخصيص صفحتين أسبوعيتين للملحق، إذ أثار، آنذاك، حراكاً على المستويات السياسية والثقافية والاجتماعية، بتحيّز معلن وحاد لمصلحة المهمشين والمغيّبين عن النشر التقليدي إلى ذلك، اعتنى الملحق بفتح الأبواب التي بقيت مغلقة منذ الحرب الأهلية، على المستويات المذكورة، فخلق نقاشاً احتوته الصفحتان، وفي أحيان كثيرة، بادرت إلى إثارته.
الأخبار (لبنان) - ويكيبيديا
الأخبار معلومات عامة التأسيس
2006 م التحرير اللغة
العربية الإدارة المقر الرئيسي
بيروت المعرفات موقع الويب
تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
صدر العدد الأول من الأخبار في 14 آب 2006 بعد 33 يوماً من العدوان الإسرائيلي على لبنان. انطلاقة صعبة لكنها «مغامرة محسوبة» كما قال مؤسسها جوزف سماحة في افتتاحيته الأولى. مغامرة «الأخبار» في القرن الواحد والعشرين هي في تميّزها سياسياً ومهنياً. في السياسة، هي جريدة تميل إلى اليسار وتنتمي إلى معسكر رافضي الهيمنة من قلب الولايات المتحدة الاميركية إلى أقاصي الشرق وأفريقيا وأميركا الجنوبية وأوروبا. مهنياً، تعتمد «الأخبار» على مجموعة من صحافييها الشباب لانتاج جريدة يومية عصرية تكسر النهج التقليدي في العمل الصحافي. إضافة إلى إعطائها الاولوية للتحقيقات الخاصة التي تمسّ الحياة اليومية وقضايا المجتمع دون أن تكون محصورة بالضرورة في الإطار السياسي للحدث، تعتمد «الأخبار» على شبكة مراسلين في معظم العواصم العالمية يساهمون في نقل صورة واقعية وحيوية للاحداث من بلدانهم. تتميّز «الأخبار» بتصميمها وشكلها الذي يواكب المعايير الحديثة في صناعة الصحافة المكتوبة وتولي اهتماماً خاصاً بالصورة والرسوم الكاريكاتورية.
الإنتخابات الفرنسية رسائل في كلّ إتّجاه
لبنان … مكب اوبئة سلطوية
عقوبات على الصين؟... حيث الفلتان الأمني في مناطق النفوذ الإنتخابي
دور ونفوذ حزب الله بعد الانتخابات
تساؤلات حول النظام العالمي الجديد معادلة النفط والغذاء مقابل ماذا؟
لبنان ينقذ نفسه؟
بعد عودة السفيرين: الوجه العربي يعود إلى لبنان
«بلوغ القمم» والسلام المستحيل
تقاطعات دولية وإقليمية على حدود الدونباس
ماذا تعني عودة السفيرين.. ؟
نجاح زيارة قداسة البابا ومسؤولية الرئيس ميقاتي
هل تفشل العقوبات دائماً؟
حتى لا نزداد غرقاً في غياهب «جهنم»
الحرب على أوكرانيا والرقص مع الدب الروسي