تفقّد مدير عام الإدارة العامة للمجاهدين اللواء منصور بن عبدالله الشدي، فرع الإدارة بمنطقة عسير، في جولةٍ بدأها بالمواقع الحدودية بمحافظة ظهران الجنوب. وأوضح المتحدث الإعلامي بفرع الإدارة العامة للمجاهدين بمنطقة عسير، سعيد بن جرمان آل مريح، أنه كان في استقباله مدير عام فرع الإدارة بمنطقة عسير، محمد بن سعد بن شفلوت، ومديرو الإدارات ورؤساء القطاعات والفرق ومساعدوهم؛ حيث تجول على القطاعات وإدارة الدوريات والطوارئ، كما تم عقد العديدٍ من الاجتماعات أثناء جولته. من جهته قدم "ابن شفلوت" شكره للواء منصور ومرافقيه، على تلك الزيارة التي تأتي حرصاً من القيادة الرشيدة على سير العمل والوقوف على احتياجات رجال المجاهدين، مشيداً بالروح المعنوية العالية لرجال "المجاهدين" وحرصهم على مواصلة العمل على أمن وحماية هذا البلد ومقدّساته. جريدة الرياض | اللواء الشدي يباشر مهامه مديراً للمجاهدين. وبدوره، أكد اللواء منصور حرصه وجميع زملائه بالإدارة على مواصلة الجهود وبذل المزيد والتطوير المستمر ورفع مستوى أداء جميع منسوبي الإدارة للقيام بالمهام الموكلة إليهم على أفضل وجه؛ إنفاذًا لتوجيهات ولاة الأمر، أيّدهم الله.
- جريدة الرياض | اللواء الشدي يباشر مهامه مديراً للمجاهدين
- طريقة: طريقة عمل الكيكة الاسفنجيه بالشيكولاته سالى فؤاد
- طريقة عمل الكيكة الاسفنجية السهلة - طريقة
- طريقة: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية سالى فؤاد ونصائح لنجاحها وتزيين التورتة
جريدة الرياض | اللواء الشدي يباشر مهامه مديراً للمجاهدين
في عام 1383 هـ ألحق المكتب بوزارة الداخلية، وضم في عام 1385 هـ أفراد الحرس الخاص الخويا ، ثم ضم قصاصي الأثر المرية في عام 1387 هـ. وتقوم الإدارة حاليًّا بالعديد من المهام الأمنية كمشاركة الحرس الخاص، وحراسة مصادر المياه، وخطوط البترول، ومكافحة التسول، ومكافحة المخدرات، ومساندة الأمن العام، والمشاركة في خدمة ضيوف الرحمن، وغيرها من الأعمال الكبيرة والتحديثية التي تقوم بها. [2]
الفروع [ عدل]
للإدارة عشر فروع هي: [3]
فرع الإدارة بمنطقة الرياض. فرع الإدارة بمنطقة مكة المكرمة. فرع الإدارة بالمنطقة الشرقية. فرع الإدارة بمنطقة عسير. فرع الإدارة بمنطقة نجران. فرع الإدارة بمنطقة جازان. فرع الإدارة بمنطقة تبوك. فرع الإدارة ببمنطقة الحدود الشمالية. فرع الإدارة بمنطقة المدينة المنورة. فرع الإدارة بمنطقة القصيم. المدراء السابقون [ عدل]
منذ تأسيسها، تعاقب 11 مسؤولًا على إدارة الإدارة العامة للمجاهدين، هم: [4]
الاسم
بداية الفترة
نهاية الفترة
عبد الله بن عسكر
1347هـ
1357هـ
عبد العزيز بن حماد الشبيلي
1358هـ
1378هـ
مقبل بن حماد الشبيلي
1383هـ
عبد الله بن غاطي الغاطي
1400هـ
سعد بن محمد بن سلطان
1403هـ
علي بن إبراهيم الرشودي
1410هـ
حمود بن إبراهيم الربيعان
1425هـ
عبدالرحمن بن عبد الله الريس
1426هـ
مساعد بن صالح الحماد
1436هـ
الدكتور عبد الله بن محمد السويد
1439هـ
اللواء منصور بن عبد الله الشدي
حتى الآن
المراجع [ عدل]
وصلات خارجية [ عدل]
صفحة المجاهدون في وزارة الداخلية.
[1]
التاريخ [ عدل]
أُنشئت الإدارة العامة للمجاهدين بوزارة الداخلية في عهد الملك عبد العزيز عام 1347 هـ ، من المحاربين القدامى الذين ظلوا ملازمين له في كل الأمور، حيث كانوا بمثابة الجيش والأمن آنذاك، وكان يطلق عليهم (أهل الجهاد)، وبعد أن استقرت الأمور وتوحدت البلاد واستتب الأمن، بُدأ في تكوين أجهزة الدولة التي تُعنى بشؤون الحكم ومنها الشؤون العسكرية، ومن بينهم (أهل الجهاد) الذين شاركوا تحت قيادته في توحيد البلاد، فجعلهم من خاصته ونظّم شؤونهم. كانت بدايات العمل الجهادي في العصر الحديث تعود إلى تكوين تلك الفرقة المعروفة من أهل العارض ومن بعض ما حولها من المناطق، والتي ساندت الملك عبد العزيز في استعادة الرياض عام 1319 هـ ، ثم ما لبثت أن انضمت إليها فرقة الإخوان في الأربعينيات الهجرية، بعد تأسيس الهجر من قبل الملك عبد العزيز مما أسهم في تكوين أكبر قوة عسكرية في شبه الجزيرة العربية بلغ قوامها 76. 500 مقاتل، وهذه القوة لا تشكل أي أعباء مالية على الدولة إذ كانوا يتكفلون بأسلحتهم وعتادهم. وقد ساهمت تلك القوة في توحيد البلاد.
نأخذ ذلك الخليط ونضعه في وعاء عميق، ونضيف عليه الدقيق مع البيكنج بودر، ونحركهم معاً بواسطة المضرب اليدوي بشكل هادئ. نستمر في الخلط إلى أن تظهر بعض الفقاعات الصغيرة أعلى العجين، حين ذلك نتوقف، ونحضر صينية فرن وندهنها بالقليل من الزيت جيداً، ثم نوزع رشة بسيطة من الدقيق في القاع وعلى الجوانب. نضع العجينة في الفرن لمدة ثلث ساعة على الأقل، مع مراعاة أن تكون التسوية على نار خفيفة حوالي 150 درجة مئوية. نفتح الفرن بعد مرور الوقت المحدد ويتم عمل اختبار للكيكة من خلال إدخال سكينة صغيرة الحجم بها، وننظر هل خرجت نظيفة يكون ذلك علامة على نضجها، أم بها بعض العجين ومازالت في حاجة إلى المزيد من الوقت. شاهد أيضًا: كيفية تثبيت عجينة السكر على الكيك في المنزل
طريقة الكيك الإسفنجي بدون بيض
استكمالاً لحديثنا عن طريقة عمل الكيكة الإسفنجية للشيف سالي فؤاد سوف نوضح كيفية تحضيرها إذا لم يتوافر لديك البيض فيما يلي:
مكونات الوصفة
عدد خمس أكواب من الدقيق المنخول. ملعقتان كبيرتان من خل التفاح. عدد اثنين كيس من الفانيليا. كوب إلا ربع من الزبدة الخالية من الملح. طريقه عمل الكيك الاسفنجي. كأس ونصف من الحليب كامل الدسم. كأس ونصف من السكر. نحضر المكونات اللازمة لعمل الكيك، ثم نبدأ بتشغيل الفرن حتى تسخن إلى أن يتم الانتهاء من تجهيز العجين.
طريقة: طريقة عمل الكيكة الاسفنجيه بالشيكولاته سالى فؤاد
تسوية الكيكة الإسفنجية ↴
يوضح خليط الكيك فى صنية أو قالب به ورق زبدة أو مدهون بسمن خفيف ومرشوش بالدقيق ويدخل الفرن على درجه حرارة عالية تعادل 180 وتكون مدة الكيكة الإسفنجية في الفرن من 15إلى 20 دقيقة. عوامل نجاح الكيكة الإسفنجية ↴
لعمل كيك إسفنجى ناجح لابد من إتباع بعض النصائح الهامة ولمعرفة العوامل اضغط على الرابط التالى ← عوامل نجاح الكيكة الإسفنجية. طريقة تزيين التورتة بالكريم شانتيه ↴
لتزيين الكيك الاسفنجى لعمل التورتة اتبع هذا الرابط ← طريقة تزيين التورتة بالكريم شانتيه.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية السهلة - طريقة
وضع الدقيق في عجينة الكيكة يجب أن يتم بشكل تدريجي، ويفضل استعمال ملعقة من الخشب في تقليب المزيج. خلط العجين يجب أن يتم من أعلى إلى أسفل، بكل خفة وعدم سرعة حتى يتم التخلص من كل كمية الدقيق. ينصح بوضع القليل من بشر البرتقال على عجينة الكيكة بدلاً من استعمال الفانيليا. ضرب العجين يكون في اتجاه واحد فقط، حتى نحافظ على الهواء في العجينة. قراءة الصلاحية المكتوبة على المواد قبل استخدامها في عمل الكيكة. طريقه الكيك الاسفنجي لشيف نجلاء الشرشابي. يجب وضع الكيكة في فرن ساخن لمدة ربع ساعة على الأقل قبل التسوية. الحرص على عدم فتح باب الفرن نهائياً خلال التسوية. شاهد من هنا: طريقة عمل كيكة الزبادي بالشربات لسالي فؤاد
ذكرنا كل ما يتعلق بـ طريقة عمل الكيكة الإسفنجية للشيف سالي فؤاد مع توضيح أهم النقاط التي تساعدك في الحصول على كيكة خفيفة وجميلة الطعم. يمكن تزيينها وتقديمها في المناسبات المختلفة التي تكون لديك، كما يمكن تناولها مع كأس من الشاي كوجبة فطور.
طريقة: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية سالى فؤاد ونصائح لنجاحها وتزيين التورتة
عندما يجتمع الصيف بالأجازة فأعلم أن المطابخ المصرية، تستعد بأشهى الوصفات والحلويات، وتحرص الأمهات دائماً فى الأجازات الصيفية على عمل الكيكات والحلويات. وتعتبر طريقة عمل الكيكة الاسفنجية هى أساس عمل الحلويات، ولذلك نجد أن أغلب المتصلات ببرامج الطبخ تسأل عن طريقة عمل الكيكة الاسفنجية، حتى تستطيع الأمهات عملها بطريقة سهلة وبسيطة. وهناك طرق عديدة لعمل الكيكة الاسفنجية، منها عملها بالرتقال أو بالسكر البودرة، وتوجد طرق بسيطة وسهلة للفتيات اللاتى يتعلمن الطبخ. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بسهولة مقادير الكيكة الاسفنجية 5 بيضات 250 جرام سكر ربع ملعقة ملح 250مل زيت 250جرام دقيق باكو بيكنج بودر فانيليا طريقة عمل الكيكة الاسفنجية 1-يتم تسخين الفرن على درجة 180 درجة قبل البدء فى تجهيز الكيكة. طريقة: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية سالى فؤاد ونصائح لنجاحها وتزيين التورتة. 2-نخفق السكر مع البيض جيداً، ثم تضاف إليهم الفانيليا ويتم الخفق مرة آخرى، ثم يضاف إليهم الزيت ويخفق الخليط جيداً، حتى يتجانس. 3-فى طبق خارجى يخلط الدقيق مع البيكنج بودر، ثم يضاف إلى خليط البيض والزيت ويتم خفق الخليط بشكل جيد حتى يتجانس ويصبح ذو قوام مميز. 4-احضرى الصنية، وقومى بدهنها بالسمنة و الدقيق جيداً، ثم ضيفى الخليط لها.
5-قومى بتدخيل الصنية إلى الفرن، واتركيها لمدة 40 دقيقة، دون أن تفتحى الفرن عليها أثناء التسوية، حتى لا يدخل إليها الهواء ويتسبب فى "هبوطها". 6-بعد أن تتاكدى ان الكيكة نضجت تماماً، اتركيها لتهدأ، ثم ابدئى بتقسيمها إلى طبقات، وضعى الحشوات التى ترغبين فيها. حشوات مقترحة للكيكة الاسفنجية: 1-الفاكهة مع العسل الأبيض: يمكن إضافة الفاكهة مثل الخوخ والتفاح و الفراولة و الموز مع العسل الأبيض، وضيفى قليل من عصير الليمون فى حالة الحشو بالموز فقط، حتى لا يتحول لونه إلى الأسود. كيكة اسفنجية محشوة بالكريمة والمربى 2-صوص الشوكولاتة: ويعتبر صوص الشوكولاتة من أفضل الحشوات التى يفضلها الأطفال، ويمكن الاستعانة بالشوكولاتة الخام، وإذابتها من خلال حمام المياه الباردة والزبد، وحشوها من الداخل و الخارج و وضعها فى الثلاجة، وتقدم باردة، ويمكن إضافة المكسرات مع الشوكولاتة أو الفواكه المجففة. صوص الشوكولاتة للحشو موضوعات متعلقة.. طريقه تحضير الكيك الاسفنجي. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة.. حاربى الاكتئاب فى نص ساعة طريقة عمل كيكة النوتيلا فى الميكروويف فى أقل من دقيقة
قد يهمك أيضًا:
طريقة عمل كيكة النسكافيه بالمكسرات والشوكولا. 6 طرق لتحضير كيكة البركان (المولتن كيك). طريقة عمل الكيكة الحمراء 4 وصفات. طريقة عمل الكيكة العادية. طريقة عمل الكيك بالشوكولا.