Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية دقة الفول
Browsing Tag
طريقة عمل دقة الفول بتاع العربيات
طريقة عمل دقة الفول بتاع العربيات دقة الفول بتاع العربيات بأسهل الطرق حضري كمية تبقى لمدة شهر في…
طريقة عمل الفول الحب الاول
تاريخ النشر:
2022-04-24
الصنف:
حلويات
التقييم:
تصنف الغريبة من الحلويات الشرقية التقليدية التي تحضر في الأعياد والمناسبات وتتميز بقوامها الناعم ورائحتها الشهية، تعرفي على طريقة عمل الغريبة بالهيل من المطبخ الخليجي وحضريها بخطوات سهلة وبسيطة وقدميها في الأعياد والمناسبات وحتما ستنال إعجاب الجميع. المكونات
30 دقيقة
80 اشخاص
411 سعرة حرارية
مكونات العجينة
كوب من السكر الناعم. كوب من السمن. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. طريقة التحضير
17 دقيقة
تحضير عجينة الغريبة
تم نسخ الرابط
يوضع السكر والسمن في وعاء ثم يضاف الدقيق وتخلط المكونات حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة. تشكيل عجينة الغريبة
تشكل العجينة على شكل كرات ويضغط عليها قليلاً من المنتصف وتزين بالفستق الحلبي. طريقة عمل الفول الحب الاول. خبز العجينة
تصف الغريبة في صينية مبطنة بورق الزبدة على أنّ يتم المباعدة بينها، ثم تخبز في فرن على حرارة متوسطة حتى تتحمر. تقديم الغريبة بالهيل
تصف الغريبة في طبق التقديم، وتقدم بجانب الكعك والمعمول وقهوة العيد العربية. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
411
الدهون
30. 1g
الكربوهيدرات
34. 2g
الألياف
3g
البروتين
8. 8g
الكوليسترول
240g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
مشاركة الوصفة المقادير - 1 علبة فول - 1 طماطم - 1 فص ثوم مهروس - 2 معلقة كبيرة زيت زيتون - ½ بصلة - 1 معلقة صغيرة بقدونس - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود - ½ معلقة صغيرة ملح - ½ معلقة صغيرة كمون الطريقة ضعي الفول في قدر متوسط الحجم على النار اغمري المكون بالماء ثم اتركيه حتى يغلي وينضج. قطعي الطماطم والبصل والبقدونس ثم اتركي المكونات جانباً. في وعاء متوسط الحجم ضعي الثوم وعصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والملح والكمون والفلفل الأسود. طريقة سلق الفول اليابس - موضوع. أخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى تحصلي على مزيج متجانس. أبعدي القدر عن النار وضيفي الفول والطماطم والبقدونس والبصل الى مزيج الطحينة. قلبي المكونات بتأن حتى تحصلي على خليط فول متجانس ووزعيه في طبق ثم قدميه ساخناً.
ما هو السدر
السدر أو ما يطلق عليه في بعض الأحيان اسم نبات البّنق هو نوع من أنواع النباتات الشجرية البّرية ويتم زراعتها بكل سهولة وفي كل مكان وبالتحديد في مصر، والسودان واليمن، ومناطق شبه الجزيرة العربية، ومعظم سواحل البحر الأبيض المتوسط. ما يميز نبات السدر عن باقي النباتات الشجرية، هو رائحته العطرة، وطعمها الحلو ومن الجدير بالذكر بأن نبات السدر ينحدر من فصيلة النباتات العنابية، يحتوي نبات السدر على الكثير من الفوائد الصحية للبشرة والشعر كما تعالج معظم المشاكل الصحية، والسبب وراء ذلك هو احتوائها على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة منها( حمض السدر، وسكر العنب، والفركتوز، والرامنوز، والجلوكوز، والسكروز، وفلويدات، وفلافويندات). من الجدير بالذكر بأن نبات السدر ذكر في القرآن الكريم في الكثير من السور من ضمنها سورة النجم قال الله سبحانه وتعالى (((عِنْدَ سِدْرَةِ الْمُنْتَهَى*عِنْدَهَا جَنَّةُ الْمَأْوَى*إِذْ يَغْشَى السِّدْرَةَ مَا يَغْشَى))، وفي سورة الواقعة قال الله سبحانه وتعالى((وَأَصْحَابُ الْيَمِينِ مَا أَصْحَابُ الْيَمِينِ*فِي سِدْرٍ مَّخْضُودٍ*وَطَلْحٍ مَّنضُودٍ)). نبات السدر؛ وأهم 15 استخدام لأوراق وثمار وخشب النبق - فهرس. كما ذكر في بعض الأحاديث النبوية حيث ورد عن الرسول -صلى الله عليه وسلم- في حديث صحيح(ثمَّ رُفِعْتُ إلى سِدرةِ المنتهى فإذا نَبقُها مِثلُ قِلالِ هَجَرَ وإذا ورقُها مِثلُ آذانِ الفِيَلةِ قال: هذه سِدرةُ المنتهى وإذا أربعةُ أنهارٍ: نهرانِ باطنانِ ونهرانِ ظاهرانِ فقُلْتُ: ما هذا يا جبريلُ ؟ قال: أمَّا الباطنانِ فنهرانِ في الجنَّةِ وأما الظَّاهرانِ فالنِّيلُ والفراتُ ثمَّ رُفِع لي البيتُ المعمورُ).
ما هو اسم السدر
السدر هو نبات يشتهر نموه في المناطق الاستوائية، وشبة الاستوائية كدواء وغذاء صحي. وتعتبر مستخلصات نبات السدر هامة في مجال صناعة الأدوية في الشرق الأوسط وحنوب شرق آسيا. حيث استخدم السدر منذ العصور القديمة وحتى يومنا هذا في الطب البديل، وذلك من اجل علاج العديد من الحالات المرضية مثل الحمى، والجروح، وعلاج الإمساك ، وقشرة الرأس وغيرها. لذا تعرف على اهم فوائد السدر واستخداماته. فوائد السدر
اثبتت الدراسات ان نبات السدر له العديد من الفوائده الصحية، نظرا لاحتوائه على الفلافونيد، والقلويدات، والسابونين. وهي تعتبر من المواد المواد الكيميائية النباتية الرئيسية بهذا النبات. وهو ما جعل له تأثير فعال مضاد للبكتيريا والفطريات، وفرط سكر الدم، ومضاد للألم. ما هو اسم السدر. ومن اشهر فوائد السدر:
علاج القلق
أظهرت احد الدراسات الأولية، والتي تم نشرها في مجلة (Journal of Ethnopharmacology) نتائج واعدة عن فعالية المركبات المستخرجة من نبات السدر في علاج القلق وتهدئة الأعصاب. كما انه اعتاد استخدامه في الطب الصيني من اجل علاج مشاكل النوم مثل الآرق، حيث ان لنبات السدر تأثير مهدىء، يساعد على تهدئة الجهاز العصبي، وتحفيز الإحساس بالهدوء والاسترخاء للعقل والجسم.
ما هو السدر المطحون
من قبل
سلام عمر
-
الثلاثاء 19 كانون الثاني 2021
ما هو ورق السدر
3- كما قال ابن كثير: ((كنّا نبحث عن السدر المخضود، إنّه الموقر الذي لا شوك فيه، فإن سدر الدنيا كثير الشوك قليل الثمر)). 4- ويضيف التُركمانيّ بالكلام عن السدر حين قال: ((أجود السدر أخضره، العريض الورق، دخانه شديد القبض، وصمغه يذهب الحرار ويحمر الشعر)). 5- ذكر النبي صلى الله عليه وسلم أنه رأى سدرة المنتهى ليلة أُسري به، كما أوصانا الرسول عليه الصلاة والسلام باستخدام السدر للتخلص من الحسد والعين، كما أوصانا رسولنا العظيم بتغسيل الميت عن طريق ماء السدر لما فيه من طهارة للميت. ما هو ورق السدر في مصر. 6- فقد قال رسول الله صلى الله عليه وسلم ((اغسلنها ثلاثاً أو خمساً أو أكثر من ذلك إن رأيتن ذلك بماء وسدر، واجعلن في الآخرة كافوراً أو شيئاً من كافور، فإذا فرغتن فآذنني. قالت: فلما فرغنا آذناه، فألقى إلينا حقوه وقال: أشعرنها إياه)). السدر والتخلص من العين والحسد
إن نبات السدر من النباتات التي لها قدرة على التخلص من العين و الحسد ، فيتم أخذ 7 ورقات من ورق السدر والقيام بطحنها جيدا وقراءة الآيات القرآنية الخاصة بفك السحر أو الحسد والاغتسال بهذا الماء، كما يوصى بشرب منقوع ماء السدر ثلاث مرات في اليوم كل مرة على ثلاث جرعات للتخلص من العين والحسد.
ما هو ورق السدر في مصر
الأوراق: خضراء بيضاوية ولها رأس شوكة ناعم. الأشواك: لدى بعض أنواع شجر السدر أشواك قوية مستقيمة أو معقوفة. الثمار: حمراء صغيرة، مستديرة وطعهما حلو. [١١]
فوائد وأهمية شجرة السدر لشجرة السدر فوائد عظيمة، وفيما يأتي بعض منها: [١١] [١٢]
يتم زراعة شجر السدر في المناطق الحضرية، كما تتم زراعتها في المساحات العامة وعلى جنبات الطرق بالإضافة للمتنزهات العامة والحرائق ولأغراض التشجير كونها شجرة دائمة الخضرة، كما لا تحتاج هذه الشجرة القوية إلى الكثير من الرعاية. [١٣]
لشجرة السدر نظام جذري عميق وواسع الانتشار، الأمر الذي يجعل منها شجرة مُحافظة على التربة وتمنعها من الانجراف. [١٣]
يوصي الأطباء بتناول عسل السدر لاحتوائه على العناصر الغذائية التي تُساعد على تنظيم سكر الدم، بالإضافة لاحتوائه على فيتامين ج المهم للجسم، كما يحسن عسل السدر من صحة الدماغ ويعالج العديد من المشاكل الإنجابية كالضعف الجنسي، ويساعد على تنظيم الدورة الشهرية وزيادة فرص الحمل. فوائد السدر في الحفاظ على صحة الجسم - كل يوم معلومة طبية. يُستخدم مطحون ورق السدر كجبيرة لتجبير كسور العظام، بالإضافة لكونها مفيدة جدا للبشرة وتعمل كمطهر عام من البثور والحبوب والبكتيريا. يُستخدم منقوع أوراق شجرة السدر كخافض للحرارة ومزيل للسعال، فتقاوم أمراض الصدر والتنفس.
وتكثر زراعة أشجار السدر للزينة والظل في الحدائق والشوارع. كما تزرع كمصدات للرياح وحماية للتربة من الانجراف. وخشبها جيد قوى متعدد الاستعمالات. وتصاب أشجار السدر بثاقبات الأوراق وذبابة ثمار السدر، فيجب وقايتها منها ومكافحتها عند حدوث الإصابة. ما هو ورق السدر. - ومن فوائد شجرة السدرة أيضاً: شجرة السدر لها فوائد كثيرة ومتعددة حيث يغلى ورقها في ماء ويشرب لقتل الديدان في الأمعاء وتنقية الدم، كما يستخدم ورق السدر المطحون والمخلوط مع الماء في جبر كسور العظام وتنقية بشرة الجلد، كما يفيد السدر في منع الإسهال وطرد البلغم. تستعمل أوراق السدر في تنظيف فروة الرأس وتعقيمها، وتجعل الشعر أكثر نعومة وتكسبه لوناً بهيجاً، وقد أثبتت التجارب أن خلاصة ورق السدر تعالج فطريات الرأس ويحتوي ورق السدر على مادة دبغية وملونة تستعمل في دبغ الجلود وتلوين الملابس قديماً. ------------------ - ويكيبيديا الموسوعة الحرة. اوراق, اسهال, عسل, حل, طب, مرض, شجرة, قشرة, شعر, اريد, سدر, مشكلة, السدر, كيف, اشجار, فوائد, طبيب, نبق, بديل, نبوي
^ أشجار السدر تنمو طبيعياً في شبه الجزيرة العربية
[1] نسخة محفوظة 27 سبتمبر 2007 على موقع واي باك مشين. بوابة علم النبات