تدريجيًا، حركي المزيج حتى يمتزج الخليط تمامًا، ثم اسكبي المكونات في أكواب وزيّنيها بالمكسرات ومسحوق القرفة وجوز الهند. ضعي عود قرفة في كل كوب للتزيين. طريقة عمل الأوركيد بالشوكولاتة
الأوركيد مع الشوكولاتة هو أشهى المشروبات الصحية وأكثرها تغذية، وهو مصدر غني للطاقة والفوائد الصحية. يمكن صنع الأوركيد بالشوكولاتة على النحو التالي:
مكونات صنع الأوركيد بالشوكولاتة
مقادير زهرة الأوركيد مع الشوكولاتة كالتالي:
يعادل لتر الحليب البارد كامل الدسم 4 أكواب متوسطة. ملعقة كبيرة من مسحوق السحلب. 50 جرام من الشوكولاتة المبشورة ويفضل الشوكولاتة النيئة للطبخ. 4 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض (حسب الرغبة). جوز هند مبشور، مكسرات ومسحوق شوكولاتة للتزيين. طريقة تحضير السحلب بالشوكولاتة سلسة وبسيطة وتتمثل في الخطوات التالية:
ضعي الحليب على نار خفيفة حتى يغلي تمامًا، وفي وعاء عميق، ضعي الشوكولاتة المبشورة ومسحوق الأوركيد والسكر، وقلبيهم جيدًا حتى يختلطوا تمامًا. يوضع الخليط تدريجياً على الحليب المغلي مع التحريك المستمر بملعقة خشبية حتى تذوب الشوكولاتة ومسحوق الأوركيد تمامًا. قلّبي بإستمرار حتى يصبح المزيج كثيفًا، وأحضري عدة أكواب مناسبة، وصُبي المزيج فيها، مع وضع طبقات من الأوركيد السادة مع طبقات من زهور الأوركيد الغنية بالشوكولاتة.
- كيفية اعداد السحلب بالمنزل بسهولة - ويكي عرب
- طريقة عمل شراب السحلب الساخن - طريقة
- طريقه صنع السحلب اللذيذ - YouTube
- طريقة عمل السحلب في البيت بالخطوات.. يمنحك الدفء ويمدك بالطاقة في الشتاء
- ايدام مها الصيعري – مطبخ قصيمي للأكلات الشعبية
- اصنعي جمالك: مها الصيعري
- طريقة جباتي مها الصيعري - معاني الاسماء
- طريقه عريكه مها الصيعري
كيفية اعداد السحلب بالمنزل بسهولة - ويكي عرب
السحلب البيتي
مع برودة الشتاء تسعى أغلب الأمهات لعمل مشروبات دافئة يومياً خاصة للأطفال وذلك لزيادة تركيزهم، ولإعطائهم الطاقة وتدفئة الجسم، من ضمن هذه المشروبات الدافئة الكاكاو والسحلب، ومن ضمن المشروبات الدافئة المميزة للصغار والكبار السحلب، حيث نقدم لكم طريقة جديدة لعمل بودرة السحلب بالمنزل. طريقة عمل السحلب البيتي بالمنزل
كما قدمت الشيف نشوى منصور خبيرة الطهي، طريقة عمل بودرة السحلب في البيت، لضمان المكونات الجيدة ولضمان النظافة والتوفير، والمقادير هي:
1- نصف كوب دقيق رز منخول. 2- نصف كوب نشا. 3- كوب حليب بودرة. 4-رشة مستكة بودرة مخلوطة مع ربع ملعقة صغيرة سكر بودرة (اختياري). 5- ملعقة كبيرة جوز هند ناعم. 6- نصف كوب سمسم محمص. الطريقة:
1-ننخل دقيق الأرز ثم نضيف له النشا والحليب البودرة والمستكة وجوز الهند الناعم والسمسم المحمص. 2-نقلب المكونات معاً، وتحفظ في برطمان زجاجي جاف، ويزين بالمكسرات مثل الزبيب والسوداني.
طريقة عمل شراب السحلب الساخن - طريقة
مكونات عمل بودرة السحلب بالمنزل
يمكن تحضير بودرة السحلب في المنزل بمكونات سهلة جداً هي كما يلي:ـ
كوب من اللبن البودرة. كوب من السكر البودرة. كوب من الأرز المطحون. أربع ملاعق من النشا. نصف كوب من السمسم المحمص. 2 ملعقة كبيرة من الفانيليا الجافة. نصف كوب من جوز الهند ناعم. نصف كوب من الفول السوداني مطحون. مكونات عمل بودرة السحلب
طريقة التحضير
يتم تحضير بودرة السحلب بطريقة مبسطة جداً هي كما يلي:ـ
في وعاء متوسط الحجم يتم إضافة اللبن البودرة والسكر والأرز المطحون والنشا والفانيليا، ويتم خلط المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض. بعد ذلك يتم إضافة المكسرات الفول السوداني والسمسم وجوز الهند، ونخلطهم مع المكونات بطريقة جيدة. يتم إضافة المكونات في علبة فارغة محكم الغلق ونظيفة، وبذلك يصبح مسحوق السحلب جاهزاً للاستخدام. طريقة عمل مشروب السحلب الساخن
لتحضير مشروب السحلب الساخن بطريقة سهلة وبسيطة، كل ما علينا تحضيره هو كوب من اللبن مع ملعقتين من بودرة السحلب التي تم تجهيزها مسبقاً والمكسرات مثل جوز الهند والفول السوداني لتزيين المشروب، وطريقة تحضيره تتم بوضع إناء على النار ونضيف به اللبن، وعند غليان اللبن نضيف السحلب تدريجياً مع التقليب السريع حتي لا يتكتل السحلب، يترك لكي يغلي قليلاً ثم يرفع من على النار يمكن التحكم في سمك السحلب فمن يريده خفيفاً يمكن تزويده بالماء الساخنو يحلي بالسكر حسب الرغبة، ويصب في كوب ويتم تزيينه بجوز الهند والفول السوداني بالهنا والشفا.
طريقه صنع السحلب اللذيذ - Youtube
وصفات
30 مايو 2019
Hossam Eid |
وقت القراءة:
5
دقائق
المحتويات
وقت الطبخ
10
دقيقة
وقت التجهيز
الوقت الكلي
20
طريقة الطهي
أخري
من المطبخ
الشرقي
نوع الوصفة
غير مصنف
طريقة عمل السحلب بالمنزل
مقادير
السحلب بالمنزل
2 كوب حليب. ملعقة كبيرة فانيليا. ملعقة كبيرة نشا. 4 ملاعق كبيرة من مسحوق السحلب. رشه قرفه. مكسرات. جوز هند. ربع كوب سكر. سعرات
150
دهون
0
بروتين
8
كربوهيدرات
12
طريقة تحضير
بالخطوات
خطوات عمل
نضع النشا في إناء ونقوم بتذويبها في الماء
نضع اللبن على النار ونضيف أليه النشا والفانيليا ومسحوق السحلب، ونقلبها جيدا على نار هادئة حتى تغلي. نقوم بصب السحلب في أكواب ونقوم بتزينه بالمكسرات، وجوز الهند ويقدم ساخنا. تكفي لـ
4 أفراد
التكلفة
بسيطة
الصعوبة
سهل
المكونات
كده قدمنالك طريقة عمل
بالمقادير والخطوات
من
ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها
أضيفي تقييمك للمقال
5 stars
4 stars
3 stars
2 stars
1 star
مواضيع ذات علاقة
طريقة عمل السحلب في البيت بالخطوات.. يمنحك الدفء ويمدك بالطاقة في الشتاء
كيفية اعداد السحلب بالمنزل المقادير اللازمة لإعداده تكون هذه المقادير كافية لصنع 6 اكواب من المشروب وتتلخص هذه المقادير في: نصف كوب من الدقيق الذرة ويكون حجمه كبيرا بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من الفانيليا أيضا نصف كوبين من النشا ذو الحجم الكبير بالإضافة إلى نصف كوب من السمسم المحمص ذو الحجم الكبير بالإضافة إلى نصف كوب كبير من الارز المطحون أي الأرز البودرة بالإضافة إلى نصف كوب كبيره من المكسرات أيضا نصف كوب حليب بودره ذو حجم كبير أيضا كوب من الحجم الكبير من السكر وهذه المقادير هي مقادير ثابته لصناعة السحلب. تعتبر اضافه الفانيليا إلى الحليب ومسحوق من أهم الأسباب التي تعطي السحلب الطعم المميز والنكهة الرائعة. طريقة اعداد السحلب بالقرفة يتم تحضير السحلب بالقرفة عن طريق إحضار وعاء كبير وتوضع فيه الارز والدقيق بالإضافة إلى السكر ويتم تقليب المزيج جيدا بالإضافة إلى السكر ويتم تقليب المزيج جيدا. تم اضافه سكر البودرة بالإضافة إلى الفانيليا والسمسم المحمص وأيضا المكسرات إلى وعاء الدقيق ثم يتم تقليب المزيج امرأة أخرى جيدا. يوضع المسحوق الخاص بالسحلب في برطمان مغلق بطريقة جيدة ثم يوضع في مكان جاف استخدامه بطريقة مستمرة.
تُزين بجوز الهند والمكسرات والقرفة ومسحوق الشوكولاتة وتقدم باردة. كيفية تحضير السحلب بالكيك والجبن
السحلب بالكيك والجبن يصلح لتناول الإفطار. كما تعتبر وجبة لذيذة وغير أساسية وغنية بالعديد من الفوائد الصحية. يمكن صنع السحلب من الكيك والجبن على النحو التالي:
نحضر كوبًا كبيرًا من الحليب، ونذوب فيه ملعقة كبيرة من زهرة الأوركيد، ونضعها على نار خفيفة، مع التحريك باستمرار، حتى يصبح قوام الخليط كثيفًا. يُسكب المزيج في أكواب التقديم ويُزين بالقرفة والجبن وجوز الهند، ويمكن إضافة الشوكولاتة، وتناوله ساخناً مع الكيك والجبن كوجبة فطور كاملة وساخنة تمد الجسم بالطاقة لتدفئته. طريقة تحضير موس السحلب بالتمر والفواكه
سحلب مع موس التمر هو مشروب ساخن مفيد غني بالطاقة والفوائد الغذائية. يعتبر من أهم المشروبات التي تستخدم في النظام الغذائي المتبع لزيادة الوزن. طريقة تحضير موس السحلب بالتمر هي كالتالي:
نحضر 350 جرام من الحليب الطازج كامل الدسم مع ملعقتين من مسحوق السحلب والسكر الأبيض حسب الرغبة، ونضعه على النار حتى يبدأ في الغليان. نرفع المزيج عن النار ونضيف ماء الورد تدريجياً ونترك المزيج حتى يبرد. نضيف التمر المحضر على شكل جيلاتين ونقلبه جيداً ونسكبه في أكواب مناسبة ويزين بدبس التمر والمكسرات والفواكه المختلفة.
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
ايدام مها الصيعري – مطبخ قصيمي للأكلات الشعبية
خلية نحل مها الصيعري وطريقة عجينة مها الصيعري القطنية | سنابات مها الصيعري + طريقه عجينة مها الصيعري - YouTube
اصنعي جمالك: مها الصيعري
اخفقي البيضة ثم أضيفيها إلى كمية البشاميل المتبقية، ثم اسكبيها على وجه صينية المكرونة حتى تحصلي على مذاق رائع. أدخلي صينية المكرونة بالبشاميل في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة حتى تنضج تمامًا وتتحمر من الوجه. قدمي المكرونة بالبشاميل ساخنة. شاهد أيضًا: طريقة المطبق بعجينة السمبوسة بحشوات مختلفة سهله
طريقة كيكة السينابون مها الصيعري
تعد كيكة السينابون مها الصعيري نوع مميز من أنواع الكيك رائعة الطعم والشكل أيضًا، ولكنها تحتاج إلى حاجتها إلى التركيز في عمل خطوات الكيكية بسبب طبقات السينابون، تعرفي إلى طريقة عمل كيكة السينابون بوصفة مميزة ورائعة. نصف كوب من السكر الأبيض. نصف ملعقة كبيرة من الفانيليا. نصف كوب من الحليب. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الباكينغ باودر. مكونات الصوص
نصف علبة من الحليب المُحلى والمُكثف. نصف علبة من القشطة. أربع قطع من الجبن الكريمي. اصنعي جمالك: مها الصيعري. شوكولاتة سائلة (للتزيين). ضعي كل من السكر الأبيض والزيت النباتي ومسحوق الفانيليا والحليب في وعاء الخلاط الكهربائي لمدة ثلاث دقائق. أضيفي لعجينة كيكة السينابون الدقيق والملح والباكينغ باودر، ثم اخلطي المزيج بالمضرب الكهربائي.
طريقة جباتي مها الصيعري - معاني الاسماء
أضيفي الماء الدافئ إلى المكونات الجافة، امزجي الخليط حتى تحصلين على عجينة ذات قوام سائل. غطي العجينة مدة عشر دقائق في مكان دافئ حتى تتخمر ويزداد حجمها. أضيفي للعجينة نصف كوب من الزيت النباتي وكوبان من الدقيق الأبيض. اعجني العجينة باستخدام يديك حتى تتكون لديك عجينة لينة. غطي العجينة مرة أخرى واتركيها مدة نصف ساعة. طريقة جباتي مها الصيعري - معاني الاسماء. قسمي العجينة إلى كرات صغيرة بحجم البيضة، ثم قومي بحشيهم بجبن الكريمي. رصي الكرات المحشوة في صينية الخبز المدهونة بالقليل من الزبدة (احرصي على ترك مسافة بين كل كرة والأخرى لأنها ستتخمر ويزداد حجمها). ادهني وجه العجينة بخليط صفار البيض مع القليل من الحليب والخل الأبيض. ادخلي صينية الخبز في الفرن لمدة ثلث ساعة على درجة حرارة 180 فهرنهايت. ارفعي صينية الخبز للرف العلوي من الشواية حتى تتحمر من الوجه. ضعي خلية النحل مباشرة على سفرة الأكل، بالصحة والعافية. شاهد أيضًا: طريقة جيب التاجر بالعجينة بوصفات سهلة وسريعة
طريقة مكرونة بشاميل مها الصيعري
المكرونة بشاميل من الأكلات السهلة والمميزة، وتقدم كوجبة أساسية وتتميز بالمكونات السهلة، ولتحضير المكرونة بشاميل نحتاج إلى اتباع بعض الخطوات الدقيقة لكي تنجح معنا، لذا نقدم لكِ في هذا المقال طريقة المكرونة بشاميل مها الصيعري ببعض الخطوات والمقادير البسيطة.
طريقه عريكه مها الصيعري
طريقة عمل ايدام من وصفات مطبخ مها الصيعري
وصفة ايدام أو كشنه أو صالونه أو مرق بطريقه مها الصيعري سهل وسريع ولذيذ
مكونات ومقادير وطريقة اعداد وتحضير وعمل الايدام:
نكشن بصل مع زيت
بعدها نحط فلفل بارد أو حار حسب ماودكم
كل شي مقطع صغير
ممكن تعملين الكشنة بالدجاج او لحم غنم او تونه
اللي موجود عندك اذا لحم او دجاج يقطع صغير
يضاف على كشنة البصل والفلفل
ثم نضع البهارات وقليل معجون طماطم وطماطم مفروم وملح أو مكعب ماجي
ثم نضع الماء
ونتركها تتسبك على النار نصف ساعة
ثم يقدم الايدام
ممكن نقدمه مع الخبز
وممكن مع الرز
وممكن مع العصيدة او القرص
وبالعافيه🌷
صحة وعافية♥️
تصفّح المقالات
بواسطة: مها الصيعري
تاريخ الوصفة: 10/08/2019
طريقه عريكه مها الصيعري
من طبخات ووصفات مها الصيعري عمل العريكه
، طريقة القرص او العريكه
المقادير والطريقة:
طحين بر اي نوع اسمر بر القصيم او بر نجران او اصفر الي هو بر الخليج
اعجنه بماء
وخلي العجينه مره لينه نفس خليط الكيك تقريبآ
اذا الطحين مو مملح سوي رشة ملح
ويخبز بالصاج حتى يستوي
اقلبيه يحمر من الجهتين
بعدها اعركيه بيدك او بكيس صغير عشان مايحرق يدك
لازم تعركينه وهو حار عشان يترتب معك وعليه السمن
وبالعافيه
💐لاتنسوني من دعواتكم💐
انقلي العجينة إلى وعاء آخر كبير الحجم. افردي العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق، ثم قسميها العجينة إلى كرات متوسطة الحجم. قومي بمسح كرات العجينة بالزيت. غطي العجينة بكيس من النايلون واتركيها في مكان دافئ مدة عشر دقائق. سخني صاج الخبز وامسحيه بالقليل من الزيت. افردي كل كرة من العجين على الصاج حتى تُحمى من كلا الجهتين. قدمي المعطف ساخنًا إلى الجانب البيض أو الفول، بالصحة والهناء. شاهد أيضًا: طريقة تشيز كيك بارد بأكثر من طريقة
طريقة خلية النحل مها الصيعري
من أكثر وصفات المعجنات المطلوبة في المطابخ العربية والعالمية هي خلية النحل الهشة وكل مطبخ يشتهر بوصفة خاصة ومقادير معينة وهذه الوصفة منها الحلو ومنها المالح وهي لذيذة ومرغوبة في كل الأوقات خاصة ضمن أكلات رمضان، واليوم سنقدم لكي سيدتي طريقة عمل خلية النحل مها الصيعري. كوب ونصف من الدقيق. ثلاث ملاعق كبيرة من الخميرة الفورية. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. أربع ملاعق كبيرة من السكر الأبيض. نصف كوب من الزيت النباتي. كوب ونصف من الدقيق الأبيض. كوبان من جبن الكيري. ضعي كل من الدقيق والخميرة وملح الطعام والسكر في إناء، ثم اخلطي المكونات جيدًا.