إضافة الفلفل والبهارات والكمون إلى الخليط. ثُمّ إضافة ليتر ونصف من الماء. إضافة مكعبات مرقة الدجاج. تغطية الإناء وتركه على نار هادئة لمدة نصف ساعة. رفع الإناء عن النار ووضع الشوربة في الخلاط الكهربائي وطحنها. طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة.... إعادة الخليط إلى الإناء وإضافة كريمة الطبخ عليها ووضعها على النار لمدة تتراوح بين 5إلى 10 دقائق. تُسكب الشوربة في إناء عميق وتُزيّن بأوراق البقدونس. طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر مع الصوص الأحمر
تُعدّ طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر بالصوص الأحمر من أسهل الطرق في عمل الشوربة، وتُعد شوربة البطاطس والجزر بالصوص الأحمر من أشهر الأطباق في سوريا كما أنَّه يمكن تقديم الأرز المطبوخ إلى جانبها، وهي من الأطباق اللذيذة والشهية والسهلة في التحضير، وفيما يأتي طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر مع الصوص الأحمر، علمًا أنّ هذه الوصفة تكفي لخمسة أشخاص فقط:
مقادير عمل شوربة البطاطس والجزر مع الصوص الأحمر:
6 قطع من الجزر. 4 قطع من البطاطا متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من الزبدة. 3 ملاعق من ربّ البندورة. ملح حسب الرغبة. طريقة عمل شوربة البطاطس والجزر مع الصوص الأحمر:
تقشير الجزر والبطاطا ثُمّ تقطيعها إلى قطع صغيرة.
- طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة...
- موقع شارع الأمير ممدوح بن عبد العزيز
طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة...
استمع المقادير – البطاطس: 4 حبات (متوسطة الحجم، مقطعة مكعبات) – البصل: 1 حبة (مفروم ناعم) – البقدونس: ربع كوب – مرق دجاج: 1 مكعب – حليب: كوب ونصف (سائل) – الزبدة: ملعقة كبيرة – ملح: ربع ملعقة صغيرة – فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير إسلقي البطاطس حتى تنضج ثم إتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق. اخلطي البطاطس مع ماء السلق في الخلاط بسرعة عالية حتى تنعم واتركيها جانبا (اتركي القليل من مكعبات البطاطس المسلوقة بدون خفق للتزيين). سخني الزبدة في إناء متوسط وقلبي البصل المفروم حتى يصبح لونه ذهبي أضيفي البطاطس المخفوقة للبصل ثم أضيفي الحليب ومكعب المرقة والملح والفلفل واتركيها حتى تغلي. في حال كان المزيج سميكا يمكنكِ إضافة المزيد من الماء. تقدم ساخنة مع البقدونس ومكعبات البطاطس المتروكة على الوجه للزينة. المصدر
كوب من جبن الشيدر المبشور. ربع كوب من الزبدة. أربع حبات كبيرات من البطاطس المقطعة إلى مكعبات. بصلة متوسطة مفرومة ناعم. ملعقتان كبيرتان من الطحين وعصير الليمون. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. وضع البطاطس والبصل في قدر كبير، وغمرهم في الماء، وتسخينه على درجة حرارة مرتفعة إلى أن يغلي الماء وتنضج البطاطا تماماً. تصفية البطاطس والبصل، ووضعها في إبريق الخلاط وإضافة كوبان من المرقة، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط ناعماً. وضع الخليط في قدر عميق، وإضافة بقية كلٍ من الهيل، والمرقة، والملح. وضع الزبدة والطحين في قدر متوسط، وتسخينه على نار متوسطة الحرارة إلى أن يصبح الطحين ذهبي اللون، ثم إضافة الحليب مع التقليب بمضرب شبك يدوي حتى تتكون صلصة ناعمة، ثم إضافته إلى خليط البطاطس والمرقة مع التقليب. وضع الشوربة على نار متوسطة الحرارة، وتقليبها بملعقة خشبية إلى أن تبدأ بالغليان، ومن ثم تخفيف النار وترك الشوربة تطهي لمدة عشر دقائق مع التقليب من وقت إلى أخر. إبعاد القدر عن النار، وإضافة عصير الليمون والجبن، ومن ثم سكب الشوربة في طبق تقديم عميق وتزينه بالبقدونس، ومن ثم تقديمها مع الخبز المحمص.
شارع الامير ممدوح بن عبد العزيز, حى السليمانية, الرياض
التليفون
0112937448
عدل بياناتك
شاشه تعديل البيانات
حسيل للمشاوي
واحد من أفضل
مطاعم
حى السليمانية
والعنوان بالتفصيل في
شارع الامير ممدوح بن عبد العزيز, حى السليمانية, الرياض. يمكن الاتصال من خلال
0112937448. إذا كان نشاط حسيل للمشاوي يعود لك وتريد تعديل بعض البيانات يمكنك ذلك من خلال هذا الرابط
شاشة تعديل البيانات. موقع شارع الأمير ممدوح بن عبد العزيز. إذا كان لك رأي أو تعليق بخصوصهم يمكنك أن تكتبه في خانة التعليق أسفل الصفحة. لدينا في دليل سعودي المزيد من المطاعم في المملكة العربية السعودية يمكنك مشاهدتهم من خلال موقعنا وتصفية النتائج من خلال المدن والكلمات المفتاحية.
موقع شارع الأمير ممدوح بن عبد العزيز
موقع ط´ط§ط±ط¹ ط§ظ"ط£ظ…ظٹط± ظ…ظ…ط¯ظˆط بن عبد ط§ظ"ط¹ط²ظٹط² بالرياض في الرياض اين يقع
شارع الأمير ممدوح بن عبد العزيز أحد شوارع حي السليمانية بالرياض ويسمى أيضا ب(شارع الثلاثين) ويبدأ من طريق الملك عبد العزيز وينتهي بشارع المهندس مساعد العنقري وسمي نسبة إلى الأمير ممدوح بن عبد العزيز آل سعود أمير منطقة تبوك سابقاً يتقاطع هذا الشارع مع الشوارع التالية على الترتيب
شارع عبد الله بن رواحة
شارع عبد الله بن سليمان الحمدان
طلبت من عندهم ساندويتش اوصال لحم وكانت مضبووووطه 👍🏻 وكباب اللحم عندهم لذييييذ وكذلك جربت من عندهم ساندويتش كبده اسكندراني وكانت مش لذيذه للأسف مع اني اعشق الكبده على الطريقه المصريه وكنت متحمسه لها بس صدمني الطعم😑. الأكل في المطعم مش مريح لان المكان ضيق والطاولات متقاربه. الاسعاار مناسبه ومعقوله. وقت الانتظار يترواح مابين ١٠_٢٥ دقيقه حسب الطلب. تعامل الموظفين جيد. للمزيد عن مطعم برج الكباب اضغط هنا
مطعم كامباي في الرياض
مطعم كامباي في الرياض المطعم جداً متميز بأطباق الماكي بشكل عام تنوع كبير في الأصناف والطعم لذيذ. الطلبات اللي أنصح فيها كالتالي فاير كمباي روول، شريمب هالابينو، بلاك اند وايت، نيستيد ماكي، سبايسي سالمون أو سقلوب. الاسم: مطعم كامباي في الرياض
مواعيد العمل:١٢:٣٠م–١٢:٠٠ص
الموقع الإلكتروني للمطعم: للدخول للموقع الإلكتروني للمطعم اضغط هنا
عنوان مطعم كامباي في الرياض طريق الأمير محمد بن عبدالعزيز، Almaz Plaza، الرياض المملكة العربية السعودية
رقم مطعم كامباي في الرياض 966114617601+
المطعم جداً متميز بأطباق الماكي بشكل عام تنوع كبير في الأصناف والطعم لذيذ. الطلبات اللي أنصح فيها كالتالي فاير كمباي روول، شريمب هالابينو، بلاك اند وايت، نيستيد ماكي، سبايسي سالمون أو سقلوب.